➺🥘
خورش قارچ یکی از لذیذترین و خوش‌عطر و خوش‌طعم‌ترین غذاهاست😋
در اولین فرصت امتحانش کنیدیکساعته حاضر میشه🤌
ܓ✿
25.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورش_قارچ
✍موادلازم
سینه یا فیله مرغ مکعبی خردشده
قارچ :ترجیحا ریز باشه ۲۵۰ گرم🍄
پیاز: یک عدد نگینی خردشده🧅
جعفری خشک دو ق غ☘
نعنا خشک یک ق غ🍃
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
رب گوجه: یک و نیم ق غ🥫
آبلیموترش :دو ق غ🍾
✍طرزتهیه
پیاز نگینی خردشده رو‌تفت بدین تا سبک شه
بعد ادویه‌هارو اضافه و‌تفت بدین
مرغ خردشده رو اضافه کنید و با ادویه تفت بدین
جعفری، نعنا و رب گوجه رو اضافه و تفت بدین (دقت کنید زیاد تفت ندین که سبزی نسوزه)حالا قارچ‌هارو اضافه و تفت بدین و حدودا یکی دو لیوان آب بریزین تا بپزه(خیلی آب نریزین چون هم زود میپزه و هم خود قارچ آب میندازه )تقریبا چهل دقیقه‌ای آماده میشه پنج دقیقه آخر آبلیمو بریزین و سرو کنیدکنارش یه پلو درست کنی و نوش جانتون بشه🤌😋😍...
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_رستورانی
این مرغ به سبک رستوران پخته میشه و خیلی لذیذه یبار امتحانش کن 🤌
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
32.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت_دال_عدس
✍مواد لازم
دال عدس :(عدس قرمز) ۱ پیمانه
سیب‌زمینی بزرگ: ۱ عدد🥔
هویج بزرگ :۱ عدد🥕
پیاز: ۱ عدد🧅
سیر: ۲ حبه🧄
جعفری :۴۰ گرم☘
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودر تخم گشنیز
آرد: ۲ ق غ
تخم مرغ: ۱ عدد🥚
✍طرز تهیه
دال عدس رو با آب داغ میذاریم ۱ ساعت خیس بخوره.
سیب‌زمینی و هویج رو رنده کرده و آبشونو میگیریم، حالا پیاز رو رنده میکنیم و آب اونم میگیریم.
توی یه تابه به اندازه ۱ ق غ روغن ریخته و اول پیازمونو تفت میدیم و سپس بهش سیب‌زمینی و هویج رو اضافه کرده و تفت میدیم تا کاملا نرم بشن و نیم پز بشن، سپس میذاریم کنار تا خنک بشن.
حالا دال عدس رو از صافی رد میکنیم و به همراه سیر و جعفری توی غذاساز میریزیم و خوب میکس میکنیم تا پوره بشه. حالا توی یه کاسه تمامی مواد رو میریزیم به همراه ادویه ها و آرد و تخم مرغ و خوب ورز میدیم و سپس توی دست شکل میدیم و توی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم تا مغز پخت بشن.
با لیموی تازه و کاهو و گوجه سرو کنید که عالی میشه.👌😋
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•◍⃟♥️
خدای من...
در هر ثانیه ای که میگذرد
بی شمار نعمت بر من ارزانی میکنی
تپش قلب، دم و بازدم، دیدن، شنیدن، لمس کردن، نبض زدن ها، پلک زدن، فکر کردن و... نعمات بیشماری که از شمردن آن ناتوانم
و من چقدر بی تفاوت میگذرم
و مدام از نداشته هایم پیش تو گله و شکایت میکنم
خدایا برای ناشکری ها و کم طاقتی هایم
برای فراموشکاری ها و بی توجهی هایم
مرا ببخش 🤲
@idehayekhoshmazeh
•◍⃟♥️
➺🥮
🧡 قشنگا یک کیک پاییزی خوشمزه
😉 براتون آوردم ،نگم از طعم و بافتش، عالی و بی نظیرره😋
ܓ✿
🥮
#کیک_خرمالو
✍مواد لازم
آرد: 2 لیوان
شکر :1لیوان
تخم مرغ: 3 عدد
روغن :سه چهارم لیوان
خرمالوی پوره شده: سه چهارم لیوان
وانیل: نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
نمک :یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🥮
#کیک_خرمالو
✍طرز تهیه
تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و شکر و وانیل را به آن اضافه کرده پنج دقیقه با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع را اضافه کرده و دو دور با همزن برقی بزنید.
سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر و دارچین و نمک سه بار الک شده را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی با لیسک به خورد مایه کیک دهید.
سپس خرمالو پوره شده (از خرمالو رسیده استفاده کرده، پوست خرمالو را جدا کرده و درون مخلوط کن ریخته تا به صورت پوره دربیاید) را اضافه کرده
و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود و سپس درون قالب چرب شده بریزید.اگر دوست داشتید می توانید کمی گردوی خرد شده به مایه کیک اضافه کنید.
قالب را در فر یک ربع گرم شده طبقه وسط
♨️ با دمای 180 درجه سانتی گراد
⏰به مدت 45 تا 40 دقیقه قرار دهید .
نوش جان😊
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🫕
تو فصل پاییز 🍂
این دومدل #بورانی رو درست کن 👌
هم سفره تو خیلی قشنگُ
و رنگین میکنه 🌈
هم خیلی خوشمزه اس😍
#ایده_یلدایی
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#بورانی_کدو_حلوایی
✍ مواد لازم
کدو حلوایی پخته:یک پیمانه
ماست خامه ای :۳پیمانه
سیر داغ:یک ق غ
نعناع داغ:یک ق غ
دارچین :یک ق چ سر پر
نمک و فلفل
شکر:نصف پیمانه
زعفران غلیظ به مقدارلازم
#بورانی_لبو
✍مواد لازم
لبو پخته رنده شده :یک پیمانه
ماست:سه پیمانه
سیر :یک ق چ
شکر :نصف پیمانه
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
18.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔
#گراتن_سيب_زمينی
يه شام خوشمزه و فوری و نيم ساعته👌😋
✍مواد لازم
سيب زمينی متوسط: ٣ عدد🥔
گوشت چرخ شده: ٣٠٠ گرم🥩
قارچ: ٧،٨ عدد🍄
فلفل دلمه ای: ١ عدد🫑
پياز: ١ عدد🧅
پنير پيتزا: ١ ليوان
ادويه ها، نمك، فلفل و آويشن🧂
✍برای سس بشامل
شير: ١ ليوان
آرد: ٢ قاشق غ
كره :١ قاشق غ
با همين مواد كم ، به راحتی و خيلی فوری غذای خوشمزه مون آماده ست 😍
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿