فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🤍⃟⿻
روزتــــون پـــربـــرکـــت
دلــتــون از غــصــه هــا دور
الــــــــهی امـــروزتـــون
شــیـــریــن تـــراز عـــســل
زیــبــاتــر از گـــلـــهــــا
و مــتــبــرک بــه الـطـاف
خـــــدا بــــــاشـــــه...
سـلام ✋
صـبحتـون بـخـیر🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧈🍯
#صبحانه
معجون کره و عسل👌
✍طرز تهیه 👩🍳
۵۰ گرم کره رو چند دقیقه بزار بیرون از یخچال تا نرم بشه و به دمای محیط برسه
بعد با قاشق بافتشو باز کن
بهش یه قاشق مربا خوری دارچین
۲ قاشق عسل اضافه کن خوب مخلوط کن.
در آخر بهش مغز گردو پسته اضافه کن بریزش تو ظرف دردار و تو یخچال تا ۲ ماه میتونی نگه داری
نوش جان😊
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🍛
این پلو مقوی ، اصالتش برمیگرده به شهر کاشان نمیدونی چقدر خوشمزست خیلی هم راحت آماده میشه👇😋
ܓ❄️
22.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#چلو_دیزی
(به ازای هر نفر دو تکه گوشت،یک قاشق پرلوبیا چشم بلبلی ،برنج یک پیمانه، یک عدد پیاز)
✍مواد لازم 🛒
گوشت گوسفندی
پیاز
برنج
لوبیا چشم بلبلی
کره برای دم گذاشتن
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
یک تکه چوب دارچین
ادویه کاری نصف قاشق چ
زعفران
✍طرز تهیه 👩🍳
لوبیا چشم بلبلی را جدا بپزید کنار بذارید پیازها را خرد کنید تفت بدید ادویه‌ها را به گوشت اضافه و خوب که تفت خورد آب اضافه کنید بذارید دو ساعت بپزه
بعد از پخت گوشت را جدا کنید برنج شسته و لوبیا پخته شده رو اضافه وقتی آبش کشیده شدگوشت‌ها رو برگردونید کره و زعفرانم اضافه بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه آب برنج اندازه یک بند انگشت باید روی برنج باشه.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🍘
اصلا به مایه کتلت تخم مرغ نزن و از نتیجه شگفت زده شو 😋
ܓ❄️
41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت بدون تخم مرغ
✍چیا میخوایم 🛒
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
پیاز درشت :یک عدد
گوشت چرخ کرده :۲۵۰ گرم
نمک :۱/۵ ق چ
زردچوبه: ۱ ق چ
پودر سیر :۱ ق چ
فلفل سیاه: نصف ق چ
پودر سویا یا پودر سوخاری: ۲ ق غ
✍نکته هاش🔅
اصلاً آب سیب زمینی و پیاز رو نگیر.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🐟
ته انداز ماهی يكی از غذاهای اصيل و پرطرفدار جنوب😋
عطر گشنیز و سیر با برنج و ماهی یه طعم
عالی👌
ܓ❄️
18.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐟
#ته_انداز_ماهی
✍مواد لازم 🛒
حشو ماهی
پياز🧅
سير🧄
فلفل تند🌶
گشنيز☘
زردچوبه، نمك به اندازه نصف ق چ
پره ليمو عمانی
شكر یک قاشق غ
ماهی (من از ماهی قزل آلا استفاده كردم که تیغ نداشته باشه)🐟
برنج🍚
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🐟
#ته_انداز_ماهی
✍طرز تهیه 👩🍳
برای تهیه حشو ابتدا پیاز با فلفل تند یکم تفت میدیم بعد گشنیز خرد شده، پر لیمو، شکر، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سیر ریز شده رو اضافه و باهم تفت میدیم 😍ماهی رو ميتونين فقط نمك و زردچوبه بزنين و سرخ كنين اما من هميشه توي مخلوط آرد گندم (يك ليوان) و زردچوبه (يك قاشق غ) و پودرسیر (يك قاشق غ) و کمی فلفل سیاه كه باهم مخلوط كردم ميغلطونم
👌مثل فیلم اول یه طرف ماهی رو سرخ میکنیم، بعد طرف سرخ نشده رو ته قابلمه تفلون میچینیم، یک لایه برنج نیم پز و یک لایه حشو و دوباره لایه آخر برنج
۴٠ دقیقه با شعله پخش کن میزاریم دم بکشه میزان سیر به دلخواه میتونید کم و زیاد کنید.
نوش جان❤
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🫘🫙🥗
سالاد کینوا رژیمی
بزارش راحت توی کیفت ببر باشگاه یا سر کار😉🤌🏻
توی یخچال تا سه چهار روز میتونی نگه داری 😊
خوشمزه ، راحت ، مقوی دیگه چی میخوای از یه سالاد ؟؟؟🥗
26.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🍅🥬🍋🥕🌽
#سالاد_کینوا رژیمی
✍چیا میخوایم 🛒
خیار ,گوجه, کاهو ,لیمو ترش, کینوا, هویج ذرت, گردو ,روغن زیتون, نمک, فلفل, آویشن, پودر پیاز
✍طرز تهیه 👩🍳
میتونید ترکیب دلخواهتونو با کدو، کلم قرمز سفید یا بروکلی و حتی قارچ ،لوبیا و یا نخود پخته شده ،کشمش و هر چیزی که سلیقتونه درست کنید .
دستور پخت کینوا برای استفاده توی غذاهای مختلف ،متفاوته
من نصف فنجون کینوا را با یک و نیم فنجون آب گذاشتم نیم ساعت پخته و بعد عین برنج آبش کشیده بشه مثل زمانی که کته درست می‌کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿