19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد کلم و کشمش و گردو
✍چیا میخوایم 🛒
کلم سفید: ۱/۲ یک کلم کوچک
هویج: ۲ عدد متوسط
گردو :۱/۴ پیمانه
کشمش :۱/۴ پیمانه
ماست چکیده :۳ قاشق غ
سس مایونز: ۳قاشق غ
شکر :۱قاشق چ
نمک ۱/۲ :قاشق چ
فلفل سیاه :۱قاشق چ
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#رولت_کباب تابه ای دو رنگ
خوشمزه و نرم و آبدار
✍مواد لازم 🍱
مخلوط ران و سینه مرغ: ۳۵۰ گرم
پیاز :یک عدد (۱۲۰ گرم)
(رنده بزنید و آب پیاز رو بگیرید)
جعفری خرد شده :۱ تا ۲ ق غ
کره نرم :۱۵ گرم (نصف قاشق غ)
فلفل دلمه‌ای: ۱ تا ۲ قاشق غ
زعفران دم کرده غلیظ :۲ق چ
نمک، پاپریکا، پودر پیاز ،فلفل سیاه و قرمز
مخلوط گوشت گوسفند و گوساله :۲۵۰ گرم
پیاز: یک عدد (۱۰۰ گرم)
( رنده زده کامل آب پیاز رو بگیرید)
نمک و فلفل سیاه
آرد سوخاری خونگی :یک قاشق غ
ماست: یک و نیم ق غ
✍نکته هاش🔅
رولت را حتماً حداقل دو ساعت داخل فریزر بگذارید بعد برش بزنید چاقو را خیس کنید تا راحت‌تر برش بخورد.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧆
#خرمای_قرتی
خیلی ایده جذابیه !! 🥰
فقط با یه بسته خرما و چندتا دونه مغز میتونی انقدر قشنگ درستش کنی !!
تازه میتونی هرکدوم رو هم جدا جدا بسته بندی کنی و پاپیون بزنی 😍
چوب بستنی رو بزن داخل شکلات آب شده و بزار وسط خرمایی که هسته اشو درآوردی ..
بعد هم با هر مغزی که دوست داشتی دیزاین کن👌😍
#دسر_رمضان
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🌙
الهی
درهای لطف تو باز است
زیر باران رحمتت
دستمان را به آسمان
بلند میکنیم....
تا میوه های اجابت
بچینیم....
و می‌دانیم دست خالی
برنخواهیم گشت
شب خوش 👋
در پناه ایزد منان🤍⃟⿻
@idehayekhoshmazeh
💫࿐
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽💫
لحظه های زندگيتون
مثل آفتاب گرم
مثل سایه دلنشین
مثل باران بخشنده
مثل رویا شيرين
مثل پروانه سبکبال
ومثل پرنده آزاد و رها
سلام✋
صبحتون با طراوت🍃
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
چهار مدل تست خوشمزه برای صبحانه👌
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐟
#ماهی با حشو برای شب عید😍
✍مواد لازم 🍱
ماهی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه ،پیاز خرد شده
✍مواد حشو
پیاز :۲ عدد
گشنیز خرد شده :۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
سیر:دو حبه
زردچوبه
فلفل سیاه به دلخواه
فلفل عنابی :یک عدد
پرک لیمو اختیاری
کشمش (هم حشو رو خوشمزه میکنه هم سردی ماهی رو می‌گیره )
رب انار یک قاشق پر
رب نارنج یک قاشق پر
✍نکته ی مهم🔅
برای مزه دار کردن ماهی و میگو از آبلیمو استفاده نکنید چون طعم اصلیشونو عوض میکنه و باعث سفت شدن گوشت میگو میشه .
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
26.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢
#جوجه_ترش اصیل گیلانی
✍چیا میخوایم 🛒
فیله یا سینه یا رون مرغ
زعفرون دم کرده غلیظ
نمک فلفل
۲حبه سیر له شده
پیاز خلالی
روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )
آب انار: ۱ استکان
آب نارنج: ۱ استکان
گردو پودر شده
سس مایونز :۲ ق غ
رب انار ملس: ۲ ق غ
سبزی خشک (چوچاق )؛ ۲ ق
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🍢
#جوجه_ترش
✍نکته هاش🔅
🥣حتما سیخای چوبی رو از چند ساعت قبل داخل آب خیس بدید که موقع کبابی کردن یا سرخ کردن یا توی فر نسوزه چوبش و آب میان بافتی گوشتو به خودش جذب نکنه و کباب خشک نشه.
🍢برای خوشمزه شدن جوجه سعی کنید حداقل دوسه ساعت به گوشتتون توی سس استراحت بدید.
🥓توی تابه با کره و کمی روغن روی حرارت متوسط روبه بالا هر دو طرف جوجه هارو سرخ کنید یا روی گریل با کمی کره گریل کنید حدود ۳چهار دقیقه هر سمتش کافیه
🍢برای کباب کردن روی منقل سعی کنید سس اضافی روی گوشتتون نباشه یا از پیازا بهش نچسبیده باشه چون میسوزه و ظاهر کبابتونو خراب میکنه.
♨️توی فر روی توری یا سینی هم میتونین یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه هرسمتش رو کباب کنید 😋🤌🏻
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🍊
#سلامتی
#خواص آب نارنج
مصرف آب نارنج همراه با غذاهای گوشتی باعث افزایش جذب آهن موجود در گوشت میشه.
چند خاصیت مهم آب نارنج!
🔸 جلوگیری از پیری زود هنگام
🔹 دوست دستگاه گوارش
🔸 زیبایی و لطافت پوست
🔹 درمان و پیشگیری از یبوست
🔸 تقویت سیستم ایمنی بدن
🔹پیشگیری از ورم معده
❥@idehayekhoshmazeh🍊
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)