11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉🍓
#ژله_هندوانه
#ایده_یلدایی
🍉 هندوانه رو برش بزنید و خالی کنید توت فرنگی را برش بزنید ودرون هندونه بریزید بعد دو بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی توت فرنگی‌ها بریزید روشونو بپوشونید بذارید داخل یخچال تا ببنده و بعد برش بزنید .
به همین راحتی به همین زیبایی😍
برای دیدن آموزش های
بیشتر همراه باش💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
☀️
ســ👋ــلام سلااااالم
صبح زیباتون
سرشار از عشق و امید
طعم لحظہ هاتون عسل
شادیهاتون جاودان
لبخندتون مستدام
زندگیتون بڪام
✾࿐
🥯
#نان_کدو_حلوایی
✍مواد لازم
پوره کدو حلوایی: ۱۹۰ گرم
آرد نون فانتزی یا آرد قنادی کمتر از ۵۰۰ گرم
(میزان آرد بستگی به میزان آبخوری آرد داره)
شیر :۶۵ گرم
تخم مرغ :۱ عدد
شکر :۵۰ گرم
شیر خشک قنادی :۲۰ گرم
نمک: ۴ گرم یا ۱ ق چایخوری
خمیرمایه :۴ گرم یا ۲ ق چایخوری
کره نرم شده :۵۰ گرم
سایز قالب: ۲۰ در ۳۰
♨️دمای فر: ۱۸۰ درجه
⏰مدت پخت: ۲۰ دقیقه
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
37.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯
#نان_کدو_حلوایی
طرز تهیه مطابق ویدئو🎥
✍برای تهیه پوره کدو حلوایی
تکه های کدو رو به همراه پوست داخل ماهیتابه یا قابلمه با مقدار کمی آب (فقط در حدی که کف ظرف را بپوشاند) روی حرارت بذارید تا کامل مغز پخت شود آب ظرف کشیده شود.
بعد به راحتی پوست کدوها را گرفته و با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط کن پوره کنید.
برای دیدن آموزش های
بیشتر همراه باش💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🥞
داریم کسی ناپلئونی دوست نداشته باشه؟🙄خدایی هر چقدر درست کردنش راحته، خوردنش سخته🥴😄
از من می‌شنوین جای رودربایستی دار مهمونی رفتین ناپلئونی نخورین🤦♀️😂
عوضش بیاین خونه خودتون درست کنین رااااحت بخورین😄✋
✾࿐
34.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
#شیرینی_ناپلئونی
✍چیا لازم داریم
یک بسته: خمیر هزارلا
خامه قنادی: ۲۵۰ گرم (خامه قنادی شیرین شده است
میتونین یه بسته خامه صورتی بعلاوه پنج قاشق شکرو بزنید تا به مرحله استیف‌پیک برسه)
درصورت دلخواه کمی پودر پسته و پودر قندهرچقدر برش‌ها کوچکتر باشن تعداد بیشتری شیرینی خواهید داشت.
برای دیدن آموزش های
بیشتر همراه باش💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🍣
با این آموزش 👇میتونی کلی کیک و رولت با طرح های خاص و برجسته درست کنی😍👌
✾࿐
🍣
#رولت طرح دار
✍مواد لازم
برای قالب ۳۰ در ۴۰
تخم مرغ: ۴ عدد (متوسط رو به درشت)
شکر: نصف پیمانه یا لیوان دسته دار
آرد :۱ پیمانه
آبجوش :۳ قاشق سوپخوری
وانیل :۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر:۱/۲ قاشق چایخوری کمی بیشتر
خامه قنادی :۲۵۰ گرم (تا ۳۵۰ گرم میتونید بزنید)
کمی شیر برای مرطوب کردن کیک
✍مواد لازم برای طرح انداختن
سفیده تخم مرغ :۲۵ گرم
پودر قند :۲۵ گرم
کره :همدمای محیط ۲۵ گرم
آرد :۳۰ گرم
✍طرز تهیه
ابتدا کره و پودر قند را ۴-۵ دقیقه با همزن دور تند بزنید تا سبک بشه.
سپس سفیده تخم مرغ را اضافه و ۳۰ ثانیه دیگه هم بزنید.آرد را هم اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
🔴به ۲/۳ مواد رنگ قرمز ژله ای
🟢و به ۱/۳ مواد رنگ سبز
اضافه و مخلوط کنید و مواد رنگی رو داخل قیف یکبار مصرف بریزید و نوک قیفو ریز قیچی کنید.
طرحو از قبل روی کاغذ روغنی بکشید و کاغذو برگردونید و روی طرحارو با مواد پر کنید (این مرحله رو با ظرافت و حوصله انجام بدین تا نتیجه کار عالی بشه)سپس سینی رو داخل فریزر بزارید
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
42.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍣
#رولت طرح دار
✍طرز تهیه رولت
برای رولت سفیده و زرده تخم مرغ هارو جدا کنید (زرده به هیچ وجه قاطی سفیده نشه)سفیده رو ۱ دقیقه با همزن بزنید وقتی کف کرد و سفید شد نصف مقدار شکرو کم کم بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید.در نهایت سفید باید کاملا سفید بشه و از کاسه نریزه.زرده و مابقی شکر و وانیل رو ۵-۶ دقیقه با دور تند بزنید.آب جوش را آرام به زرده اضافه و مدام هم بزنید.ترکیب آرد و بیکینگ پودر را هم اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.حالا سفیده را در ۳ مرحله به مواد زرده اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید(آروم هم بزنید پف سفیده نخوابه)سینی رو از فریزر در بیارین و موادو داخل سینی بریزید و با کاردک صاف کنید تا ضخامت مواد همه جای قالب یکسان باشه.سینی رو ۳ بار به سطح کار بکوبید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۸ دقیقه قرار بدین و ۲ دقیقه هم در آخر گریل را بزنید تا روی رولت طلایی بشه.از فر در آوردین روشو پارچه بکشید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خنک بشه.سپس دورشو با چاقو جدا کنید و روی پارچه برگردانید.کاغذ روغنی رو جدا کنید و مجدد روی پارچه برگردانید و با همان پارچه رول کنید.بعد از ۵ دقیقه رول را باز کرده و با شیر سطح رولت را خیس و بعد خامه بزنید و مجدد رول کنید.چندساعت بزارید یخچال و بعد سرو کنید.
کلی ایده های جذاب تو راهه💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⛄⛄⛄
#ایده آدم برفی
#ایده_یلدایی
✍نکته‌هاش💢
بعد از اینکه پودر نارگیل و شیر عسلی را مخلوط کردید سریع آدم برفی‌ها را درست کنید و اجزاش رو به هم بچسبونید چون اگه زیاد زمان ببره ممکنه یه کمی خشک بشه و نشه خوب گلوله اش کرد.
با خلاقیت خودتون میتونید جای پاستیل و چوب شور و شکلات آب شده از آیتم‌های دیگه هم استفاده کنید
کلی ایده جذاب تو راهه 💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬