فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_تست_فرانسوی_با_شکلات
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#کباب_دیگی
طرز تهیه:
به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید. نوش جان 🌿💐
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
26.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #نون یکی از پر کابردترین خوراکی های شهر ماست😄
من بهش میگم آچار فرانسه🥯
#نان
مواد خمیر✅️
شیر ۲لیوان
آرد۵تا۶ لیوان
تخم مرغ ۱عدد
حمیر مایع ۱قاشق
شکر ۱قاشق
نمک نصف قاشق چایخوری
زرد چوبه نصف قاشق چایخوری
روغن ۳قاشق
مواد میانی✅️
آرد ۱پیمانه
کره وروغن حیوانی باهم ۵۰ گرم
(اگه روغن حیوانی نداشتین فقط کره بزنید)
نمک نوک قاشق
زردچوبه ۱قاشق چایخوری
مواد رومال✅️
شیر۳قاشق
زرده تخم مرغ ۲عدد
زعفرون ۱قاشق
🔴نکات مهم
1️⃣استراحت اولیه ۱ساعت
2️⃣مواد میانی به شکل فیلم باشه وشل نباشه
3️⃣مواد داخل نون زیاد بریزید تا یکدست همه جای نون مغز داشته باشه
4️⃣استراحت دنم نداره این نون
5️⃣حتما چنگال بزنید روی نون
6️⃣فر از ۲۰ دقیقه قبل با ۲۰۰ درجه حرارت پاین وفن گرم کنید و ۲۰تا۲۵ دقیقه ام زمان پخت احتیاج داره
7️⃣من ۵دقیقه ام گریل روشن کردم تا روش خوب طلای بشه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_سالاد_ماکارونی😍😋
مواد لازم:
پاستا هر شکلی که دوست دارید
سینه مرغ 🍗
هویج🥕
ذرت🌽
نخود فرنگی 🫛
خیارشور🥒
سس مایونز🥣
نمک🧂، پاپریکا🌶، فلفل سیاه🌶
شوید 🌿
کمی آبلیمو 🍋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_خنک
#نوشیدنی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_خونگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
27.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#لَوِه_کباب
🔴مواد لازم برای چهار نفر:
۸۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۵ عدد پیاز متوسط
۱ عدد فلفل قرمز
۱۵ عدد آلو بخارا و آلو خورشتی
نصف استکان زعفران دم کرده
نمک به مقدار دلخواه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میان_وعده خوشمزه ساده اما خوشمزه🥸🥞
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧اقتصادی ترین و خوشمزه ترین #بستنی معجون 🍨
مواد لازم
موز ۳ عدد
خانه صبحانه ۱ عدد
بیسکوئت پتی بور نصف بسته
شکلات تختهای ۱ بسته (۱۰۰گرم حدودا)
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گز_خونگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس ترد و خوشمزه😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر سرخ شده
◀️شیر ۵۰۰ گرم
◀️شکر ۲۰ گرم
◀️نشاسته ذرت ۶۰ گرم
◀️تخم مرغ
◀️پودر سوخاری
#فینگرفود
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_نسکافهای😍😋
شیر…..۲لیوان
شکر…..سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت…..۴ قاشق غذاخوری
نسکافه فوری…..۲قاشق غذاخوری
خامه……۲۰۰ گرم
شکلات
خلال بادام
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و نسکافه فوری را داخل ظرف بریزد.با هم مخلوط کنید .سپس روی حرارت بزارید .مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.بعد از روی حرارت بردارید و خامه را بهش اضافه کنید.وقتی یکدست شد داخل قالب می ریزم .حدود ۱۲ ساعت داخل فریزر بزارید تا کامل سفت بشه.
شکلات را به روش بن ماری اب کنید.بعد خلال بادام را بهش اضافه کنید.بستنی که سفت شد با شکلات پوشش بدید.داخل ظرف بزارید تا کاملا خودشو بگیره.
اگه قالب بستنی ندارید می تونید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_لوتوس
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
20.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ🫕
این مدلی برای مهمونات سوپ درست کن،تا عاشقش بشن😍🍲
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده ولی خوشمزه🤌🏻😍
مواد لازم:
کدو ۳ عدد
بادمجون ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
پیاز یک عدد ( بزرگ )
سیر ۳ حبه
سیب زمینی یک عدد ( بزرگ )
ادویه ها :
پودر دارچین و پودر سیر و پودر آویشن
گلپر و فلفل سیاه و قرمز
زرد چوبه ، پودر زنجبیل، پولبیبر
#غذای_فوری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ۱۰ دقیقه ای
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#ميرزا_قاسمی 🍲 😋
🔸اول بادمجان رو کبابی کنید روی شعله گاز و بعد پوستشو بگیرید و ساطوری کنید.
گوجه فرنگی نگینی کنید.چهار تا پنج عدد حبه سیر درشت رنده ریز کنید و تفت بدید نمک و کمی فلفل و زردچوبه بزنید یک قاشق رب گوجه فرنگی بادمجان و گوجه فرنگی رو بریزید و بذارید آبش کشیده بشه.همونطور که گفتم در آخر میتونید تخم مرغ داخلش بشکنید و هم بزنید یا نیمرو روش بذارید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#پلوی_مکزیکی 🍲
مواد لازم:👇
برنج ۲ پیمانه
سینه مرغ نصف یک عدد
فلفل دلمه ایی ۱/۲پیمانه
ذرت شیرین ۱/۲پیمانه
گوجه فرنگی ۳عدد
قارچ ۵عدد
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
نمک وفلفل وپودر پاپریکا وپودر سیر وزیره و پودر زنجبیل وپودر لیموعمانی وزردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه :👇
برنج رو ۳ ساعت قبل پخت خیس میکنیم.
سینه مرغ رو به مکعبهای کوچک برش می زنیم .
پیاز رو در تابه ایی تفت میدیم وبعد سینه مرغ رو اضافه وتفت میدیم وسیر رنده شده وفلفل دلمه ایی خورد شده رو اضافه کرده وتفت میدیم وبعد قارچ و ذرت رو هم اضافه کرده و هم می زنیم ودر آخر گوجه فرنگی ریز خورد شده رو اضافه میکنیم وتمام ادویه ها ونمک وفلفل وزردچدبه اضافه میکنیم وخوب هم می زنیم.
برنج رو آبکش کرده واز مواد بالا که درست کردیم لابه لا اضافه میکنیم تا تمام بشه ویک لیوان آب مرغ به پلو اضافه کرده وپلو مکزیکی رو دم میکنیم وبعد از نیم ساعت پلو مکزیکی ما آماده اس ودر ظرف مورد نظر سرو کرده وبا برگهای گشنیزو برشهای لیمو تزیین میکنیم ونوش جان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#دسر_کاپوچینو_و_موز
یه بسته پودر ژله موزی (( بنظرم ژله آلو ورا باشه بهتره یا یه قاشق پودر ژلاتین ( ک در این صورت ب روش بنماری آبش کنید وقتی هم ب مواد اضافه میکنید وانیل هم بزنید) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر ( به دمای محیط رسیده ) )) مخلوط و میره تو میکسر 👈با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبونه و یه بسته کاپوچینو و یا کافی میکس حسابی مخلوط می کنیم و تو لیوان سرو میریزیم و میذاریم تویخچال تا ببنده و روشو باپودر قهوه الک شده و شکلات تلخ تزئینش میکنیم و بعدش نوش جان میکنیم ☺.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_پنیری
#شام
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد🥔
ژامبون ۵ ورق🥓
قارچ ۱۰ عدد🍄
سس کچاپ
سس خردل
پنیر پیتزا
آویشن
ذرت🌽
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیر_خونگی😌
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
بوته سیر ۲ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
نان باگت یا تست ۴ تکه
جعفری یک مشت
نمک، فلفل سیاه
فلفل قرمز
پنیر پیتزا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی خوشمزه و رژیمی فقط با دو قلم بدون شکر و شیر و ثعلب
مواد اولیه
موز خرد شده و یخ زده یک تا دو عدد
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
موز را خرد کنید اخل ظرف یا پلاستیک قرار دهید و داخل فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزنه.
سپس به همراه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو توسط هر وسیلهای که در دسترستون هست میکس و میل کنید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت سنگین و خوشمزه 😜
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه پیاز خوشمزه😋🧅
مواد لازم:
پیاز
برنج
لپه نیم پز
گوشت
اسفناج،ترخون،مرزه،ریحون،شوید
نمک و ادویه
برای سس:
رب انارسس نارنج
روغن
آب
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه
قیمه باسیب زمینی دوستداری یا بادمجون؟
نکته:
۱-حتما ازچوب دارچین استفاده کنید چون پودردارچین خورشتتون رو تیره می کنه
۲-گلاب وزعفران رو پنج دقیقه قبل از سرو اضافه کنید
۳-واسه درست کردن قیمه حدود پنج تا شش ساعت زمان بزارید تا خوب به روغن بیفته
۴-حتما لپه رو بپزید وباروغن تفت بدید تا هم بوی لپه گرفته بشه و هم اینکه داخل خورشت وا نره
گوشت:سیصد گرم
گلاب :سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده :سه قاشق غذاخوری
رب گوجه:یک قاشق غذاخوری
پیاز :یک عدد
چوب دارچین:
لیمو خشک:دوعدد
دانه هل :چنددانه
زردچوبه
فلفل قرمز
نمک
فلفل سیاه
لپه :یک پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊