فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
بریم سراغ رسپی براي كلاهك قارچ😃
١ بسته خامه پاكتى🧁
١ ليوان شير🥛
۱قاشق ژلاتین و به اندازه دلخواه شیرین کننده
5 دقيقه روي حرارت با هم ميكس كنيد تا رقيق بشه
براي تنه قارچ :
۲قاشق ژلاتین
٢ ليوان شیر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
16.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کدو_حلوایی
تا حالا با کدو حلوایی خورشت درست کردی؟‼️
با فسنجونمو نمیزنه🥰
هم خوشمزس هم کم هزینه
کدوحلوایی
مرغ
پیاز
رب انار
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل_گوشت
#شام
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه خوشگل و خوشمزه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی_مجلسی😍
#ناهار
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
آبغوره ۱ ق غ
پیاز بزرگ ۱ عدد
لیمو عمانی ۳ عدد
شنبلیله خشک ½ ق غ
فلفل، زردچوبه ½ ق چ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
دارچین ½ ق چ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی😀😀
با چاشنی مخصوص
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#تزیین_غذا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#حلوای_گردو_تبریز
مواد لازم:
آرد ۱کیلو گرم
کره ۳۰۰گرم
روغن جامد یا مایع ۲۰۰ گرم
نثار (پودرشکر) ۴۰۰گرم
پودر هل۱قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱قاشق غذا خوری
گردو خرد شده ۳۰۰ گرم
طرز تهیه:
آرد رو در تابه ای الک کرده روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدهیم تا بوی خامی آرد از بین بره بعد از روی شعله برداشته کره و روغن را میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم بعد از ۱۰ دقیقه نثار الک شده را اضافه میکنیم دوباره کاملا مخلوط میکنیم در آخر گردو ی خرد شده و زنجبیل و هل را میریزیم مخلوط میکنیم بعد با قالب دلخواه قالب میزنیم.( میتونید به جای گردو از بادام استفاده کنید)
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فوری
• فقط با یه شیر و بيسکوئيت آسونترین و راحتترین کیک و میتونید درست کنید حتی فر هم نمیخواد و بافتش هم فوقالعاده میشه و تا نگید کسی حتی متوجه نمیشه انقدر که بافتش کیکی میشه 😍😍
سه بسته بيسکوئيت کرمدار هر چیزی که دارید
یه پیمانه شیر گرم
یک ق م بکینگ پودر
بيسکوئيت هارو از وسط باز کنید کرمش رو جدا کنید و با شیر ترکیب کنید
خود بيسکوئيت رو با دستگاه با کوبیدنش پودر کنید و با شیر و بکینگ پودر ترکیب کنید
بعد بریزید تو قالبمه بیست سانتی که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید و روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه قرار بدید تا بپزه در آخر به دلخواه تزیین و سرو کنید نوش جان ❤
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #کوکوی_نخودفرنگی
رو درست کن،بهت قول میدم عاشقش بشی😋
نخود فرنگی خام ۱پیمانه
پیاز متوسط ۱عدد
سبزی کوکو یا شوید نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه
روغن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_سالاد_مرغ😍🥪
📍مواد لازم:
🥠سینه مرغ پخته شده (من با پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل و پاپریکا آب پز کردم)
🥣کلم سفید و بنفش
🥬کاهو (من کاهوی آیسبرگ/کاهو پیچ استفاده کردم، کاهوی معمولی هم میشه)
🥕هویج رنده شده خام یا پخته
🌽ذرت پخته شده
برای سس:
🥣سس مایونز ۳ ق غ
🍥ماست ۴ ق غ
🍋آبلیمو ۲ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و سبزیجات معطر مثل شوید خشک، جعفری و…
🔻کلم رو میتونین مثل من با پوست کن یا با چاقو خرد کنین.
نوش جان😍♥️
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره😋
مواد لازم :
گوجه ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمونه
پودر سماق
کره
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خانگی رو با عشق بخور😇🌭
مواد لازم :
هل ۱ عدد و سیر ۶ حبه
نمک ۱ ق غ و آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ و پودر کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق
جور هندی ۲ ق چ
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
قارچ آبپز شده ۶ عدد
شیر خشک قنادی ۲ ق غ
فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
هویچ کوچک ۱ عدد
پسته نصف پیمانه
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ و کارو
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو بودی #باقالی_پلو رو با گوشت ، مرغ یا بلدرچین درست میکردی؟؟🍗🥩.
این باقالی پلو با بلدرچین پیشنهاد من بود که خوبم بود بنظرم.
باقالی رو بعد از تمیز کردن نیم ساعت بزارید بپزه و کف روی باقالی رو جمع کنید.
پیاز داغ بگیرید و باقالی ها رو اضافه کنید یه تفت کوچیک کمی زردچوبه و در اخرم شوید تازه
(البته من شوید که خرد کردم سه ساعتی گذاشتم جلوی افتاب تا کمی خشک بشه )✅✅.
بلدرچین هم که مثل ویدیو بزارید بپزه( ادویه ها :نمک ،فلفل سیاه ، اویشن ،) با روغن حسابی سرخش کنید .
و در اخرم یه لایه برنج یه لایه باقالی تا اخر و بعدم بلدرچین بزارید روی برنج تا دم بکشه 🤤🤤🤤.
نکته ی مهمش اینه که حتما حتما باید بلدچین پخته شده باشه که بو نده وگرنه برنج بو میگیره 😖😖.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #دسر رو تقدیم میکنم به همه ی شماخوبان😍 که الان تو فصل کدو درست کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک تپلی با بافت بینظیر
#صبحانه
مواد لازم:
🔹آرد ۲ پیمانه
🔹شکر ½ پیمانه
🔹وانیل شکری ۲ ق چ
🔹روغن مایع ½ پیمانه
🔹بیکینگ پودر ۲ ق چ
🔹تخم مرغ ۲ عدد
🔹شیر ۱ پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب_زمینی🥳🥳🥳🥳
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر
نمک وفلفل به میزان لازم
سوسیس دوعدد
پیازچه ۲قاشق غذاخوری
آب ولرم یک لیوان
آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان
سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود پنیری
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لاحماجون بسیار وعده شیک و لذیذیه🥸🥩
مواد لازم برای تهیه خمیر:
آرد سبوسدار و یا ساده ۳ پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
۱ ق چ خ شکر
۱ ق چ خ نمک
مواد لازم برای مواد گوشتی:
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز و سبز
جعفری ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی ۲ عدد
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
پودر زیره و پاپریکا و پولبیبر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی 🍗😋
مرغ
فلفل دلمه
پیاز
آبلیمو
آبجوش
زعفران
رب گوجه
نمک و فلفل
پودر سیر
زردچوبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس__شکلاتی🥧🍫
مواد لازم:
تخم مرغ: سه عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: یک ق م
جوش شیرین: نصف ق چ
مواد لازم برای سیروپ:
آب: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
گاناش
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
40.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_خسروشاهی چهارمین آموزش از ده آموزش پیش غذاهامونه🤩
هم سالاده ،هم پیش غذا و حتی میتونه جای غذای اصلی رو هم بگیره 👌
این #سالاد بصورت سرد سرو میشه ،میتونید از روز قبل آماده کنید و وقت سرو روش سیب زمینیها رو بریزید و یا حتی چیپس خلالی استفاده کنید
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
مواد لازم و نکات :
این مقدار مواد بعنوان پیش غذا برای ۸نفر و بعنوان غذای اصلی برای ۴ نفر کافیه
سینه ی مرغ ۱ عدد به همراه یک حبه سیر ،یک پیاز ، فلفل دلمه،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پخته شود.
پیاز درشت یک عدد خلالی با کمی زردچوبه سرخ شود
جعفری ساطوری مقداری
سیب زمینی ۳عدد - یا چیپس خلالی
مواد سس:سس مایونز ۳ق س ،ماست چکیده ۳ ق س ،نمک یک ق چ ،پودر سیر یک دوم ق چ،فلفل سیاه یک دوم ق چ،پولبیبر یک چهارم ق چ،آویشن یک چهارم ق چ.روغن زیتون یک تادو ق چ
قارچ ۲۰۰ گرم
ذرت پخته ۱ پیمانه
درصورت تمایل هویج ریز رنده شده یک چهارم پیمانه
بعداز ترکیبمواد حداقل یک ساعت در یخچال باشه
میتونید کل مواد روآماده کنید و نزدیک به سرو سس بریزید و در ظرف سرو قرار بدید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهیچه🤩
مواد لازم :
ماهیچه گوسفندی
پیاز ۴ عدد
زعفران
سیر ۱ بوته
زرد چوبه نصف ق چ
روغن نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
چوب دارچین
نمک.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین 😍
خوشمزهترین #تهچین ایران 😋
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
دارچین ½ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
گوشت سردست گوسفندی نیم کیلو
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
گرد غوره ۱ ق چ
زیره ۱ ق چ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh