15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #کوکوی_نخودفرنگی
رو درست کن،بهت قول میدم عاشقش بشی😋
نخود فرنگی خام ۱پیمانه
پیاز متوسط ۱عدد
سبزی کوکو یا شوید نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه
روغن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_سالاد_مرغ😍🥪
📍مواد لازم:
🥠سینه مرغ پخته شده (من با پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل و پاپریکا آب پز کردم)
🥣کلم سفید و بنفش
🥬کاهو (من کاهوی آیسبرگ/کاهو پیچ استفاده کردم، کاهوی معمولی هم میشه)
🥕هویج رنده شده خام یا پخته
🌽ذرت پخته شده
برای سس:
🥣سس مایونز ۳ ق غ
🍥ماست ۴ ق غ
🍋آبلیمو ۲ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و سبزیجات معطر مثل شوید خشک، جعفری و…
🔻کلم رو میتونین مثل من با پوست کن یا با چاقو خرد کنین.
نوش جان😍♥️
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره😋
مواد لازم :
گوجه ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ۳ پیمونه
پودر سماق
کره
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خانگی رو با عشق بخور😇🌭
مواد لازم :
هل ۱ عدد و سیر ۶ حبه
نمک ۱ ق غ و آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ و پودر کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق
جور هندی ۲ ق چ
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
قارچ آبپز شده ۶ عدد
شیر خشک قنادی ۲ ق غ
فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
هویچ کوچک ۱ عدد
پسته نصف پیمانه
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ و کارو
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو بودی #باقالی_پلو رو با گوشت ، مرغ یا بلدرچین درست میکردی؟؟🍗🥩.
این باقالی پلو با بلدرچین پیشنهاد من بود که خوبم بود بنظرم.
باقالی رو بعد از تمیز کردن نیم ساعت بزارید بپزه و کف روی باقالی رو جمع کنید.
پیاز داغ بگیرید و باقالی ها رو اضافه کنید یه تفت کوچیک کمی زردچوبه و در اخرم شوید تازه
(البته من شوید که خرد کردم سه ساعتی گذاشتم جلوی افتاب تا کمی خشک بشه )✅✅.
بلدرچین هم که مثل ویدیو بزارید بپزه( ادویه ها :نمک ،فلفل سیاه ، اویشن ،) با روغن حسابی سرخش کنید .
و در اخرم یه لایه برنج یه لایه باقالی تا اخر و بعدم بلدرچین بزارید روی برنج تا دم بکشه 🤤🤤🤤.
نکته ی مهمش اینه که حتما حتما باید بلدچین پخته شده باشه که بو نده وگرنه برنج بو میگیره 😖😖.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #دسر رو تقدیم میکنم به همه ی شماخوبان😍 که الان تو فصل کدو درست کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک تپلی با بافت بینظیر
#صبحانه
مواد لازم:
🔹آرد ۲ پیمانه
🔹شکر ½ پیمانه
🔹وانیل شکری ۲ ق چ
🔹روغن مایع ½ پیمانه
🔹بیکینگ پودر ۲ ق چ
🔹تخم مرغ ۲ عدد
🔹شیر ۱ پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب_زمینی🥳🥳🥳🥳
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر
نمک وفلفل به میزان لازم
سوسیس دوعدد
پیازچه ۲قاشق غذاخوری
آب ولرم یک لیوان
آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان
سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود پنیری
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لاحماجون بسیار وعده شیک و لذیذیه🥸🥩
مواد لازم برای تهیه خمیر:
آرد سبوسدار و یا ساده ۳ پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
۱ ق چ خ شکر
۱ ق چ خ نمک
مواد لازم برای مواد گوشتی:
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز و سبز
جعفری ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی ۲ عدد
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
پودر زیره و پاپریکا و پولبیبر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی 🍗😋
مرغ
فلفل دلمه
پیاز
آبلیمو
آبجوش
زعفران
رب گوجه
نمک و فلفل
پودر سیر
زردچوبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس__شکلاتی🥧🍫
مواد لازم:
تخم مرغ: سه عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: یک ق م
جوش شیرین: نصف ق چ
مواد لازم برای سیروپ:
آب: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
گاناش
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
40.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_خسروشاهی چهارمین آموزش از ده آموزش پیش غذاهامونه🤩
هم سالاده ،هم پیش غذا و حتی میتونه جای غذای اصلی رو هم بگیره 👌
این #سالاد بصورت سرد سرو میشه ،میتونید از روز قبل آماده کنید و وقت سرو روش سیب زمینیها رو بریزید و یا حتی چیپس خلالی استفاده کنید
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
مواد لازم و نکات :
این مقدار مواد بعنوان پیش غذا برای ۸نفر و بعنوان غذای اصلی برای ۴ نفر کافیه
سینه ی مرغ ۱ عدد به همراه یک حبه سیر ،یک پیاز ، فلفل دلمه،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پخته شود.
پیاز درشت یک عدد خلالی با کمی زردچوبه سرخ شود
جعفری ساطوری مقداری
سیب زمینی ۳عدد - یا چیپس خلالی
مواد سس:سس مایونز ۳ق س ،ماست چکیده ۳ ق س ،نمک یک ق چ ،پودر سیر یک دوم ق چ،فلفل سیاه یک دوم ق چ،پولبیبر یک چهارم ق چ،آویشن یک چهارم ق چ.روغن زیتون یک تادو ق چ
قارچ ۲۰۰ گرم
ذرت پخته ۱ پیمانه
درصورت تمایل هویج ریز رنده شده یک چهارم پیمانه
بعداز ترکیبمواد حداقل یک ساعت در یخچال باشه
میتونید کل مواد روآماده کنید و نزدیک به سرو سس بریزید و در ظرف سرو قرار بدید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهیچه🤩
مواد لازم :
ماهیچه گوسفندی
پیاز ۴ عدد
زعفران
سیر ۱ بوته
زرد چوبه نصف ق چ
روغن نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
چوب دارچین
نمک.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین 😍
خوشمزهترین #تهچین ایران 😋
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
دارچین ½ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز
گوشت سردست گوسفندی نیم کیلو
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
گرد غوره ۱ ق چ
زیره ۱ ق چ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
35.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار #لازانیای_قارچ_و_مرغ رو امتحان کنید🥰😋پشیمون نمیشین😍
مواد لازم:
سینه مرغ
ادویه ها(پودر سیر،پودر پیاز،زنجبیل،پاپریکا،نمک و فلفل سیاه)
پیاز بزرگ
قارچ به مقدار زیاد
آرد ۱ق غ
شیر ۱/۵لیوان
خامه صبحانه ۲/۳پاکت یا پاکت کامل
جوز هندی
خردل ۱ق غ
پنیر پیتزا زیاد
پنیر پارمسان
لازانیا
🔺برای کشدار دار شدن پنیر حتما حتما بذارید همدمای محیط بشه
🔺و پنیر لایه آخر زیاد استفاده کنید تا حسابی کشدار بشه
🔺ادویه ها رو به سلیقه خودتون میتونید اضافه و کم کنید
🔺دمای فر ۱۸۰درجه باشه فویل نیاز نداره و به مدت ۳۰دقیقه بذارید تا روی پنیر طلایی بشه اگر نشد ۲دقیقه گریل بزنید
🔺میتونید روی اجاق هم درست کنید فقط حتما فویل بکشید روش🥰
🔺سس حتما کف ظرف بریزید چون تهش نمیچسبه و نمیسوزه
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_کباب_خونگی😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
پاپریکا ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق غ
سویا خشک ۲۰۰ گرم
آب برای سویا ۳-۴ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری ¼ پیمانه
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
جعفری خشک ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
روغن ۳ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاکا😋
#شیرینی خوشمزه گیلانی🤩
~ موادلازم
کدو پخته شده و پوره شده به اندازه ۲ لیوان سر پر
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۰ ق.غ
پودر هل ۱ ق.م
پودر دارچین ۱ ق.م
شیر ۱ لیوان
گلاب ۵ ق.غ
آرد گندم ۱ لیوان
آرد برنج ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق.م
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
کیک بدون تخم مرغ
مواد لازم
تخم مرغ : نیاز نداره
شیر داغ:یک لیوان🥛
پودر قهوه یک قاشق غذا خ
سرکه یک ق غ خ
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک لیوان🍚
آرد سفید یک لیوان🥡
بکینگ پودر یک ق چ خ
جوش شیرین یک ق مربا خوری
پودر کاکائو نصف لیوان
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
برای گاناش
۱۰۰گرمشکلات تخته ای 🍫رو روی بخاری کتری اب کنید،صد گرم خامه صبحانه بهش اضافه کنید و کمی فندق🌰 خرد شده(فندق در صورت دلخواه)مرتب هم بزنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک بریزید.
قالب ۱۵
دمای فر۱۷۰تا ۱۸۰ ،مدت زمان ۴۰تا۴۵ دقیقه.
بستگی به فرتون داره
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حداقل یک شب در هفته اینو تو برنامهی شامتون بذارین لطفاً😋
#شام_فوری
موادلازم:
سیب زمینی پخته ۳تا،سینه مرغ پخته و ریش ریش ۱ دونه،فلفل دلمه نگینی خرد شده ۱ دونه،پنیر موزارلا ۱ مُشت،جعفری خرد شده ۱ مُشت،تخم مرغ ۱ دونه،آرد سوخاری
ادویهها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک میان وعده ی خوشمزه و خیلی مقوی برای #عصرانه ی بچه ها😃
حتما امتحان کنین👌
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#خورشت_ترش_واش 😋
اول یه پیاز متوسط و رنده کردم و به همراه دو حبه سیر رنده شده و زردچوبه تفت دادم بعد تکه های مرغ و اضافه کردم و یه کوچولو فلفل سیاه ریختم و یکم که مرغا سرخ شدن یه قاشق چایخوری رب انار ریختم و تفت دادم و بعدم سبزی ترش واش و اضافه کردم و گذاشتم یکم با هم تفت بخورن بعد آب ریختم و گذاشتم ریز ریز بپزه و جا بیفته بادمجون و گوجه هم جدا سرخ کردم و کنارش گذاشتم☺
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامسو اصلی همینه میگی نه نگاه کن 👌😋
دوست عزیزم که همراهمی ذخیره کن و واسه دوستات ارسال کن تا اونا هم یاد بگیرن 🥰
مواد لازم 🔻
پودر قهوه فوری یک قاشق غذاخوری
آب جوش یک لیوان
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
پودر قند یک سوم لیوان
#دسر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
21.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو🍚🥘
مواد مورد نیاز:
سینه و ران مرغ بستگی به تعداد
پیاز دو تا متوسط
فلفل دلمه رنگی نصف
هویج ۲تا متوسط
رب ۲ق غذاخوری
ادویه ها(فلفل سیاه و زنجبیل و پاپریکا و زردچوبه )
نمک
زعفرون دمکرده
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا باشه،گیاهی باشه اینقدر هم خوشمزه😍😋
مواد لازم:
پاستا: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز: ۱ عدد
جعفری: ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
گوجه: ۴ عدد
سویا : ۳/۴ پیمانه
گردو آسیاب شده: ۴ قاشق غذاخوری
مرزه: ۲ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز و زنجبیل :نصف قاشق مرباخوری
زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری
نمک/ فلفل
پنیر گیاهی چدار
دمای ۲۰۰ درجه /۱۰ دقیقه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2