#ترشی_انبه چاقاله انبه ۸ کیلو زردچوبه ۵ ق غ نمک ۵ ق غ تخم گشنیز ۲ ق غ سیر ۲ بوته فلفل کناری ۱۰ عدد سرکه‌ سیب ۱/۵ لیتر قیصی ۲۵۰ گرم سیاه‌دانه ۲ ق غ شکر ۱ پیمانه ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#شیره_خرمالو #صبحانه مادرجان از خرمالو سرکه و شیره میگیره در شمال به شیره خرمالو ،دوشاب میگن که روش های مختلفی داره اما اگه میخواید شیره خرمالو گَس نباشه پوستشو جدا کنید و بپزید کاملا شیرین میشه و جایگزین شکر برای کیک و حلواست یه نکته داره اگه شیره رو بصورت خالی مصرف میکنید نباید ناشتا یا با معده خالی باشه .خواصش زیاده اما برای پیشگیری از سرماخوردگی و گلودرد و تقویت کننده ماهیچه قلب خیلی معروفه جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#نان_چایی جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#اردک_ناردونی #ناهار امروز تصمیم گرفتم یکی از غذاهای اصیل مازندران رو درست کنم که اسمش اردک ناردونی ،هستش در گذشته مردم مازندران زمانی که مهمان عزیز و مهمی داشتند این غذارو براشون میپختند طعم دهنده اصلی این غذا یک گیاه خودرو است که معمولا در خاکهای بسیار مرطوب و پر باران رشد میکند اسم این گیاه اوجی یا خَنِش هست که از خانواده پونه ها است و استفاده از آن در غذاهای خطه مازندارن بسیار رایج هست این گیاه انقدر خوش عطر هست که بوی زهم اردک را می گیرد از مواد دیگری که در اردک ناردونی استفاده میشود آلوی جنگلی و دانه های انار و رب انار هست که طعم این غذارو مَلَس و رنگش را هوس انگیزتر میکند من این غذا را در ظرف گلی پختم که به آن گمج میگویند که از گذشته مردم شمال ایران برای پخت و پز آنها را میساختند و از آن استفاده میکردند😍 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#بستنی_زمستونی #دسر جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کباب_تابه_ای😍😋 مواد لازم : ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده🥩(ترجیحا مخلوط گوسفندی و گوساله) یک عدد پیاز🧅 یک عدد سیب زمینی متوسط🥔 نمک🧂، فلفل سیاه و فلفل قرمز🌶 ۱ ق.چ پودر سیر🧄 ۱‌ق.چ پودر پیاز🧅 ۱ ق.چ سماق به دلخواه🥄 ۱/۲ ق.چ زردچوبه🟡 رب گوجه🥫 یک قاشق غذا خوری کره🧈 تقریبا ۲۰ گرم فلفل سبز🌶، پیاز🧅 و گوجه 🍅برای تزیین سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرید. دمای فر: تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند. ❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۳۰تا ۳۵ دقیقه. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن روشن، چند دقیقه ی اخر حرارت از بالا برای طلایی شدن ⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین چند دقیقه اخر گریل ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن، چند دقیقه ی اخر گریل بهتره روی سبزیجاتی که روی گوشت میچینید، کمی روغن اسپری کنید که حسابی طلایی بشه. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کوکو_سبزی خوشمزه محلی مواد لازم سبزیجات معطر_شوید_جعفری باهم به اندازه نیم کیلو تخم مرغ:۴عدد زرشک:به میزان دلخواه گردو:به میزان دلخواه روغن نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم این مقدار کوکو برای چهار نفر کافیه👌هرچقد از تازه و خوشمزه بودن سبزیجات محلی بگم کم گفتم😋 جاتون سبز جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#سالاد_شیک مواد لازم: برای سالادمون کاهو🥬 کلم بنفش و سفید خیار🥒 هویج 🥕 گوجه گیلاسی 🍅 برای سس سالاد: ادویه مخصوص سالاد مقداری نمک🧂 فلفل سیاه🌶 روغن زیتون🫒 سرکه بالزامیک 🍇 آب لیموی تازه 🍋 باهم مخلوط میکنیمو موقع سرو روی سالادمون میدیم جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

خوشمزه‌ترین #زرشک_پلو_با_مرغ😋 مواد لازم : ران مرغ زردچوبه دارچین نمک و فلفل پیاز فلفل دلمه سیر رب گوجه آبلیمو زعفران. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#شام_فوری😋🍴 ❤️مواد لازم: سینه مرغ مکعبی خرد شده ۱یا ۲ عدد نمک ۱قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۵ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ۲ حبه سیر خرد شده یا رنده شده ۲قاشق غذاخوری رب گوجه ۳قاشق غذاخوری ماست کره ۵۰ گرم ۱قاشق غذاخوری آرد ۴۰۰ میلی لیتر شیر ۱قاشق چایخوری نمک ۱قاشق چایخوری فلفل ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#میرزا_قاسمی 💚 🌱مواد لازم: 🌱بادمجون 🌱گوجه 🌱سیر 🌱تخم مرغ 🌱ادویه :نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه 🌱همه اینا به مقدار لازم جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کشک_بادمجان مواد لازم بادمجون ۱کیلو پیاز دو عدد درشت گردو ۶عدد کشک ۶ق غ نمک و فلفل سیاه‌و‌زردچوبه پونه ✅برای تلخی گیری بادمجون حتما بک ساعت توی آب ‌نمک بزارین جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#شام_فوری😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 گوشت چرخ کرده 🥩 فلفل دلمه ای🫑 هویج🥕 کلم سفید نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 خمیر یوفکا ‎ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#تیرامیسوی_دلبر😍 #دسر محبوب ترین دسر دنیا همینه😋 ~❤️مواد لازم: بیسکوییت لیدی فینگر ۱بسته زرده تخم مرغ ۲عدد شکر ۲قاشق وانیل کمی خامه قنادی ۲۰۰گرم پنیرماسکارپونه یا پنیرخامه ای ۱۵۰گرم اسپرسو یک شات اب جوش ۳قاشق جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

شیک ترین مدل سرو #تخم_مرغ 🍳😎 #صبحانه مواد لازم : تخم مرغ اسفناج نون لواش نمک و فلفل گوجه گیلاسی پنیر خامه ای ریحان پنیر پیتزا جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#لوبیا_پلو خوشمزه #ترفند #ناهار جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#شیرینی_رولتی #کیک جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#خورشت_خلال #ناهار مواد لازم : برای ۸ نفر ۵۰۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفند کم‌چربی ۲۰۰ گرم خلال بادام درختی سه قاشق زرشک سیاه سه عدد پیاز متوسط دو قاشق رب گوجه سه عدد لیمو عمانی کوچک یک عدد چوب دارچین نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر هل ،گلاب و‌ زعفران بهتر است از روغن کرمانشاهی استفاده شود . جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#شیرینی_پفکی ۱۰ دقیقه ای😍😋 مواد لازم: خمیرهزارلا یک بسته🫓 کرم بیسکوییت لوتوس🍪 ۴ قاشق بیسکوییت لوتوس🍪 ۵ عدد زرده تخم مرغ 🥚 کمی شیر برای رومال🥛 دمای فر: فر از قبل گرم کنید دمای 180 درجه زمان 10دقیقه جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کیک_سیب_و_دارچین ....🍎 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#ماکارونی #شام 🍗گوشت چرخکرده:۳۰۰گرم 🧄سیر: ۲حبه (که داخل ویدیو هم یادم رفت بگم😁) 🥕هویج:۱عدد 🌶️فلفل سبز:۲عدد 🍅گوجه فرنگی:۲تکه(مقدار کم) 🍝ماکارونی:نصف بسته 🧂نمک و فلفل و 🧉فلفل سیاه 🧀پنیر پیتزا یا پنیر چدار میزان کافی آب جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#تهچین_مرغ اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش یه دونه پیاز🧅 خلالی خورد شده نصف قاشق نمک🧂 نصف لیوان زعفرون دم شده نوک قاشق‌فلفل‌سیاه اضافه کنید و بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت تا مزه دار بشه توی این زمان برنجتونو از یه ساعت قبل بخیسونید و بپزید و ابکش کنید چهاردونه تخم مرغ 🥚🥚 همراه زعفرون دم شده نمک یه قاشق🧂 فلفل سیاه نوک قاشق‌ پودر هل نوک قاشق یه لیوان ماست 🥣 نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید برنج🍚 ابکش شده رو به مواد تخم مرغی🥚 اضافه کنید و خوب مخلوط کنید داخل ظرفی سینه های مرغتونو همراه خلال پسته و بادام و زرشک تفت بدید داخله تابه رژیمی روغن‌بریزید و برنج بریزید داخلش و مواد ته چین وسطش بریزید و و دوباره برنج ها رو صاف صاف بریزید روی مرغ ها و بزارید ۴۵ دقیقه بپزه. ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کیک بستنی میوه ای 🍰🍓 #دسر مواد لازم:اسپرسو،کیک،بستنی،توت فرنگی،موز ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

خوشمزه کم کالری😋 #دسر جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#سمبوسه_جنوبی 😋 مواد لازم: جعفـری ۱ پیمانه نـان لـواش ۵ عـدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی : ۶ عدد زردچوبه و فلفل سیاه هرکدام ۱ ق چای خوری ‌‎‌‌‎‌‌ ‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

این #نوشیدنی سه سوته آماده میشه🍸🍑🍍 یهت قول میدم یه بار درستش کنی دیگه میشه پایه ثابت مهمونیات مواد مورد نیاز:دو قاشق سیروپ بلوکاراسائو ،نصف پاکت آب آناناس،نصف پاکت آب انبه،نصف لیوان آب سودا ،یخ ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh