فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_فانتزی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه #اسنک خوشمزه 😍
مواد مورد نیاز🍴
🍥2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده قاشق چای خوری ریحان خشک شده
🍥1 قاشق چای خوری پونه خشک شده
🍥1 قاشق چای خوری پودر سیر
🍥1/3 پیمانه مینی پپرونی خرد شده
🍥نمک برای طعم دهی
🍥فلفل برای طعم دهی
🍥سس مارینارا برای سرو
طرز تهیه:
1. فر را در دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد داخل فر بپزید.
2. داخل یک کاسه کوچک پنیر موزارلا را با ریحان، پونه، پودر سیر، نمک و فلفل ترکیب کنید.
3. مخلوط پنیر را با استفاده از قاشق داخل قالب مافین پر کنید و پپرونی خرد شده را روی مخلوط بریزید.
4. به مدت 5 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شود داخل فر بپزید.
5. بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود.
6. به همراه سس مارینارا سرو کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موچی
مواد خمیر :
آرد گلوتینوس ۲ پ
نشاسته ذرت ۲/۳ پ
پودر قند ۲/۳ پ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
رنگ خوراکی زرد
کره ۳۵ گرم
مواد فیلینگ :
خامه ۲۵۰ م ل
پوره انبه ۲ ق چ
پودینگ وانیلی ۱ ق
شکر ۲ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل #نیمرو🍳🍳
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تست_کره ی گردو و عسل
مواد لازم:
شیر
گردو
عسل
توت فرنگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد خوشمزه😀
مواد لازم :
کاهو پیچ ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱ عدد
سس مایونز ۲ ق غ
هویج رنده شده ۳ عدد
خیارشور خرد شده ۴ عدد
ماست یونانی ۳ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر سیر ½ ق چ
لیموترش ۱ عدد
قارچ ۲۰ عدد
سیر ۱ حبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه فر نداری #پیتزا رو این مدلی بپز یه عطر محشری داره موقع سرخ شدنش که نگم🍕
🌼 مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 و نیم لیوان
آب 1 لیوان
شیر 1 لیوان
خمیر مایه فوری نصف قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
🌼 مواد میانی:
سوسیس ۳ عدد
فلفل دلمه 1 عدد
پنیر پیتزا نصف لیوان
جعفری و پیازچه یه مشت
خیار شور 2 عدد
زردچوبه و آویشن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜بنظر من راز خوشمزگی #شامی_کباب یکی به ادویه اش که باید حتما آویشن ،پودر سیر و زردچوبه و فلفل سیاه داشته باشه.
💜ودومی یکم سویا و پودر نان خشک بریز که طعم همبرگر میگیره و ترد و خوشمزه میشه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو_ترکی😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز ۱ عدد
گوجه ۵ عدد پوره شده
فلفل سبز شیرین بزرگ (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد
لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین)
نمک به مقدار لازم
آب جوش ۲ پیمانه
کره به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_نارنگی_ژلاتینه🍊🍊
لایه اول دسر:
پودر ژله پرتقالی: 50گرم یا نصف بسته
ژلاتین:1 ق چ
آب جوش:190ml
فیله نارنگی :به مقدار لازم
لایه دوم:
خامه صبحانه:100gr
شیرعسلی:100gr
آب نارنگی:250ml
زست پرتقال:1 ق چ
ژلاتین:1 و 1/2 ق س
آب سرد:1/4 پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پرتقالی😍😋
مواد لازم :
شکر ۱ پ
نمک ½ ق چ
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
زست پرتقال ۲ ق غ
آب پرتقال ⅓ پیمانه
ماست یونانی ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
آرد ۱ و ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
پودر قند
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مخلوط_مخصوص
مواد لازم:
گوشت گوسفندی
گوشت چرخ کرده
چربی گوسفندی
فلفل کاپیا
فلفل سبز
پیاز
جعفری
اورگانو
پولبیبر
نمک
فلفل سیاه
پودر کاری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انار_پلوی_شیرازی غذای با اصالت 😎🍒
مواد لازم :
٤ پيمانه برنج
٢ عدد سينه مرغ
٢ پيمانه انار دون شده
٢ عدد پياز
١ و نيم پيمانه گشنيز
١/٢ پيمانه خلال پسته
زعفران دم كرده و نمك
فلفل سياه و زردچوبه و چوب دارچين
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_فوری
🔸مواد لازم:
آب ولرم: ۱ لیوان
شیر ولرم: ۱ لیوان
خمیر مایه فوری: ۱ ق غ
شکر: ۱ ق غ
روغن مایع: یک چهارم لیوان
آرد شیرینی پزی یا آرد فانتزی: ۴ لیوان
نمک: ۱ ق چ
زعفران مقداری
کنجد، تخم خرفه، شکر برای تزیین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مکزیکی تند و آتشین بدون مایونز و رژیمی
🔸مواد سالاد:
کاهو
زیتون
ذرت
لوبیا قرمز پخته
گوجه گیلاسی
نان پیتا
سینه مرغ
🔸مواد سس لوبیا:
لوبیا پخته
کمی عصاره لوبیا
نمک
پاپریکا
فلفل قرمز
🔸مواد سس ماست:
سیر
ماست چکیده
نمک
نعنا خشک
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_شیر_شکلاتی😍😋
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
آبجوش ⅔ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
وانیل ۱ ق چ
سس کیک :
شیر ۱.۵ پیمانه
شیر عسلی ۱ قوطی
خامه صبحانه ۴ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه از بیرون نخر😋
#همبرگر 🍔🍔🍔
مواد لازم:
گوشت گوساله ۸۰۰ گرم
پیاز رنده و آبگیری ۲ عدد
سیر ۱ حبه
نصف نان باگت
اسانس دود فرانسوی (قابل حذف)
ادویهها: (نمک ۲ ق چ/ فلفل سیاه/پاپریکا/فلفل قرمز از هرکدام ۱ ق چ ، ودر تخم گشنیز نوک ق چ/ زردچوبه نصف ق چ)
اسانس رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباببختیاری_تابهای_دورنگ
كباب بختياري تابه اي به اين روش درست كن محشر ميشه ✌🏼🤩
فقط تاکید میکنم امتحانش کن ✌🏼
همه مراحل پخت كباب بختياري تابه اي تو فيلم کامل با توضیح هست
✅كباب بختياري تابه اي
✅براي كوبيده مرغ
تركيب يك سينه و يك عددران مرغ
ي پياز رنده و اب گرفته
نمك فلفل سياه پودر زعفرون
نصف فلفل دلمه رنده شده اب گرفته
مواد ورز و نيم ساعت استراحت بديد
.
✅كوبيده گوشت
٤٠٠گرم گوشت چرخ كرده
پياز رنده و اب گرفته
نمك فلفل سياه سماق
مواد رو ورز و نيم ساعت استراحت بديد
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_پفکی
مواد لازم:
یه دونه تخم مرغ
از هرکدوم از ادویه ها یه قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا
یه قاشق چای خوری بکینگ پودر
شیر ۱/۴ لیوان
ارد به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#واویشکا_گوشت_تکه_ای
#شام
مواد لازم:
گوشت گوساله:🥩 نیم کیلو
پیاز درشت: 🧅دو عدد
رب گوجه فرنگی:🥫 دو قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی: 🍅سه عدد (اختیاری)
آب انار یا آب نارنج: نصف استکان
نمک🧂 ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه
سیب زمینی سرخ کرده:🍟 اختیاری
در روش اصلی تکه های گوشت درشت خرد نمیشن و ابعاد گوشت باید بین گوشت قرمه و گوشت قیمه باشه
واویشکا باید با حرارت کم قل بخوره تا آروم آروم بپزه و حسابی به روغن بشینه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اکبرجوجه
با اینکه پر روغنه ولی همین روغن خیلی خوشمزش می کنه پس اصلا در ریختنش کوتاهی نکنید درسته رژیمی و سالم نیست اما آدم همیشه که نمیخوره😋
مواد لازم:
مرغ: کوچیک ۸۰۰ تا ۱ کیلو
زعفران: ۱ استکان
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمهای : ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
کره: ۲۵۰ گرم
روغن: تا جایی که روی مرغ هارو بگیره
رب انار: موقع سرو به مقدار لازم استفاده کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh