#زرشک_پلو🤩 مواد لازم: ران یا سینه مرغ پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه کره یا روغن مایع لیمو ترش ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ زرشک ۲-۱ق غ گلاب ۱ ق غ زعفران فلفل سیاه زردچوبه نمک جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

🔹#کالباس_خونگی خوشمزه🥓🥓 ✅برای هر ۲/۵ کیلو مرغ ✅۴۰ گرم پودر ژلاتین ✅۳ تا هویج، ۲ تا پیاز ✅۵ حبه سیر🧄 ✅آب یک لبوی خام ✅یک لیوان آب مرغ ✅یک لیوان آب یخ ✅۴ ق پودر سوخاری ادویه ها⬅️نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،برگ بو،چوب دارچین،تخم گشنیز،پودر یا روغن دودی… جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#نان_محلی چرا #نونات خشک میشه؟بیا راز نرم شدن و پف کردن نون رو بهت بگم😍👇👇 هرموقع که میخوای نون بپزی اول یه قاشق خمیر مایه رو با یه قاشق شکر و نصف استکان اب ولرم بزار ده دقیقه بمونه اگه پف نکرد بدون نون با کیفیتی بهت نمیده و نونت خمیری میشه🤌 حتما از خمیر مایه تازه استفاده کن 😍👌 برای ده تا نون این اندازه ای سه قاشق سر پر خمیر مایه بریز🤌 آب ولرم رو به داغ استفاده کن برای خمیر گرفتن👌 خمیر رو ده دقیقه ورز بده👌 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#زیره_پلو🍚 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کوکو_مرغ_فوری #شام مواد لازم برای چهار نفر سینه مرغ دو عدد جعفری خرد شده دو ق غ فلفل دلمه ای یک عدد ذرت پخته دو ق غ تخم مرغ دو عدد آرد دو ق غ سر پر نمک دو ق چ فلفل سیاه پودر سیر .آویشن. پودر پیاز و فلفل پول بیبر به میزان لازم مواد کوکو رو خرد کنید تخم مرغ رو با ادویه ها خوب بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و به مولد کوکو اضافه میکنیم روغن رو میزاریم خوب داغ بشه و مواد کوکو رو قاشق قاشق داخلش می ریزیم جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#جوجه_چینی فیله یا سینه مرغ نواری شده حدود 500 گرم آرد سفید سه صفر(شیرینی پزی) 130 تا 150 گرم...حدود یک پیمانه ولی ممکن است بسته به جنس آرد کمی بیشتر یا کمتر مصرف شود تخم مرغ 3 عدد ماءالشعیر بدون طعم(کلاسیک) 1/4 پیمانه شیر ولرم 1/4 پیمانه زعفران دمکرده 1/2 قاشق چایخوری(به منظور خوشرنگ شدن بنیه در زمان سرخ شدن و از بین بردن بوی زُهم تخم مرغ) خمیر مایه فوری 1 قاشق چایخوری استاندارد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک؛فلفل،مودر سیر یا سیر به میزان لازم سس خردل حدود 1 تا قاشق مرباخوری(به دلخواه) مقداری آرد اضافی برای کاور نهایی فیله های مرغ ‎‌‌‌‌‌‌‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#سالاد_خوشمزه_روسی مرغ آبپز شده سیب زمینی آبپز شده هویج پخته شده تخم مرغ آبپز شده قارچ تف داده شده پنیر پارمزان سبزیجات و تخم مرغ را آبپز کرده و آنها را رنده کنید. مرغ را به صورت نواری برش دهید. لایه لایه مواد را روی هم بزارید، هر لایه را با سس مایونز پر کنید. می توانید با سلیقه خودتون تزئین کنید. من با خیار و گوجه گل درست کردم جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#ناگت_مرغ_خوشمزهه😋 ۷۵۰ گرم سینه ی مرغ ۲ ق غ آرد ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۳ الی ۴ ق غ روغن نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ ۲ حبه سیر جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#تاکو_تخم_مرغ_اسفناج #صبحانه😍 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#ماهی مخصوص🐟 مواد لازم : رب انار ملس هر مدل ماهی آبلیمو یا آب نارنج زعفران دم کرده فلفل عنابی روغن مایع نمک ‌جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

👩‍🍳#پیتزا_فوری👩‍🍳 ماست نصف لیوان نمک ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد تقریبا یک لیوان مواد گوشتی دلخواه پنیر پیتزا نصف لیوان جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#قیمه_شاه_عباسی 🍛🍛🍛 #ناهار جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#سمبوسه_جنوبی 😋 مواد لازم: جعفـری ۱ پیمانه نـان لـواش ۵ عـدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی : ۶ عدد زردچوبه و فلفل سیاه هرکدام ۱ ق چای خوری ‌‎‌‌‎‌‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#سالاد_ماکارونی مواد لازم : ۲۵۰ گرم پاستا ۷۰ گرم ذرت🌽 ۷۰گرم نخود فرنگی 🫛 خیار شور ۵ الی ۶ عدد ۱ عد هویج (ریز رنده شده)🥕 تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی🫑 سس: ۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز ۱قاشق غذاخوری سس کچاپ خردل ۱ قاشق چایخوری نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نمک🧂، فلفل نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کوکی‌_خانگی #عصرانه اگه عاشق کوکی اینارو‌درست کن🍪 كوكى شكلاتى:١ عدد تخم مرغ،كره سرد ١٣٠گرم،شكر سفيد ٣٠گرم،شكر قهوه اى١٠٠گرم،ارد ٣٠٠گرم،بكينگپودر ١قاشق چاى ،جوش شيرين،نصف قاشق چاى،نمك نصف قاشق چاى،وانيل ١قاشق چاى،شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم دماى فر ١٧٠ ١٥ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى و نرم از فر بياريد بيرون) براى كوكى رژيمى:١عدد تخم مرغ،٣ق غكره بادوم زمينى،٣ق غ روغن زيتون،٣ق غ شيره انگور،يه ليوان فرانسوى جوپرك،نصف ليوان گردو خورد شده،١ق چايخورى بكينگپودر ١٥دقيقه داخل فر از قبل گرم شده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#چای_پرتقالی واقعا طعمش بی نظیره 🤤🍊 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#عدس_پلو رو سلطنتی درست کن💎 عدس از قبل خیس خورده ی پخته شده پیاز خرد شده، گوشت چرخ شده، زرشک، کشمش پلویی، دارچین(ادویه اصلی این پلو)، زعفرون، تهدیگ(ماست و زعفرون و دارچین و گلاب و روغن)، سیر خام و پرک گل سرخ برای لایه های برنج جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#دسر_شیشه_ای مجلسی🍮🍰🍰 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#تیرامیسو یکی از معروفترین دسرهای ایتالیاییِ مواد لازم قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری آب داغ یک پیمانه بیسکویت لیدی فینگر 22 تا 25 عدد پودر کاکائو مواد فیلینگ پنیر ماسکارپونه نصف پیمانه خامه قنادی یک پیمانه پودر شکر نصف پیمانه اسانس وانیل یک قاشق چایخوری جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کباب_تابه_ای_ترش گوشت چرخ شده ۳۵۰گرم پیازرنده شده یک عددمتوسط گردوی خردشده یک ق غ نمک وفلفل به میزان لازم زعفران به میزان لازم کره ۱۰گرم موادسس پیاز یک عدد سیررنده شده یک حبه فلفل وزردچوبه به میزان لازم گردوی خردشده ۲ق غ رب انار ۲تا۳ ق غ آب یک لیوان جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کوبیده_مرغ #شام 👩‍🍳 مواد لازم 🔹️ران مرغ ۳۰۰ گرم 🔸️سینه مرغ ۳۰۰ گرم 🔹️دنبه گوسفندی : ۵۰ گرم 🔸️پیاز : دو عدد متوسط 🔹️زعفران : دو قاشق غذاخوری 🔸️فلفل دلمه رنگی : میزان دلخواه 🔹️جعفری : به میزان دلخواه 🔸️پودر فلفل قرمز : یک قاشق مربا خوری 🔹️پودر زنجبیل : یک قاشق 🔸️غذاخوری 🔹️نمک : یک قاشق غذاخوری جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#مربا_به به یک کیلو آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری هل ۳ عدد شکر ۸۰۰ گرم آب به اندازه لازم ✅ طرز تهیه: به‌ها رو خوب بشورید خشک کنید به اندازه دلخواه خرد کنید بریزید داخل قابلمه آب اضافه کنید تا جایی که روی به ها رو آب بگیره ✅نکته کلیدی:دانه‌های به رو بریزید داخل تنظیف یا توری محکم گره بزنید و بندازید داخل مربا این کار طعم بیشتری به مربا میده و همینطور باعق لعابدار شدن مربا میشه اجازه بدید به‌ها داخل آب یک مقدار بدون شکر بجوشه اینکار باعث میشه مربا خوش رنگتر بشه چند دانه هل بشکونید و بندازید داخل قابلمه در قابلمه رو با دمکنی بپوشونید اجازه بدید با حرارت خیلی کم به مدت ۴ تا ۵ ساعت تا به خوب بپزه در آخر که مربا پخت و رنگش قرمز شد آبلیمو و گلاب اضافه کنید حرارت خاموش کنید اجازه بدید مربا خنک بشه داخل شیشه‌های مربا بریزید و در دمای محیط نگهداری کنید جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#پاستا_پپرونی🥳😍😋 از اون مدل پاستاها که حتماً عاشقش میشی🥰 مواد لازم : پیاز ۱ دونه پپرونی ½ بسته گوجه گیلاسی ۲۰ تا دونه پودر پنیر پارمسان ½ فنجان خامه صبحانه ۱ بسته پاستا نصف بسته شیر ½ فنجان سیر ۳ حبه جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#کیک_کرمدار😍😋 مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن ½ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد وانیل ½ ق چ ماست ½ پ مواد کرم پاتیسیر : نشاسته ذرت ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ شکر ⅓ لیوان شیر ۱ لیوان جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

#ته_انداز_سبزی_پلو_با_مرغ بینظیره انگار غذای مادر بزرگاست🤌🥘• #ناهار (ادویه ها : نمک فلفل سیاه زردچوبه پولبیبر ل یمو ترش تازه زعفران) جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh

ابتکار #انار دون کردن😀 #ترفند #ایده جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh