. #کیک_گیلاس یکی از انواع کیک های میوه ای پر طرفدار ،خوشمزه و دلپذیر 😍😍 جذاب و عالی برای پذیرایی و دورهمی ها ، یه عصرونه محشر 😍😋😋 تخم مرغ ۴ عدد ماست ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان) روغن مایع ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان) شکر ۲۰۰ گرم (نزدیک ۱ لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ گیلاس بدون هسته ۲۵۰ گرم هسته گیلاس ها رو در آوردم . یک سری از گیلاس ها رو از وسط برش دادم . تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه زدم ، وانیل ریختم . روغن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه هم زدم . ماست رو هم‌ ریختم و کمی زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و ۳ بار الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . به گیلاس های برش خرده یک کم آرد زدم (این کار بابت ته نشین نشدن هست ) داخل مایه کیک ریختم . ظرف من ۲۲ در ۲۲ سانت هست ، کفش کاغذ روغنی انداختم ، مایه کیک رو ریختم و روی کیک گیلاس چیدم ⬅️می تونید فقط رویه کیک گیلاس بچینید و داخلش نریزید 👈فر گازی دمای ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ،حدود ۴۵ الی ۵۰ دقیقه . 👈بدون فر ، در تابه دو طرفه ، واشر نارنجی رو در بیارید ، از شعله پخش کن استفاده کنید ، حرارت ملایم رو به کم ، قبل از ریختن مایه کیک ، تابه رو روی گاز یک ربع روی حرارت بزارید که مثل فر از پیش گرم بشه . تایم پخت حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ، حتما چک بشه . بعد از این که خنک شد برش دادم . ⬅️ جای گیلاس از هر میوه دلخواه مثل آلبالو ،زردآلو ،توت فرنگی ،هلو و .‌‌.. می توانید استفاده کنید . ❌❌ادمین کانال ها و گروه های آشپزی راضی به کپی نیستم @iranpokht

. کدبانوهای گل یه چالش کیک پزی داریم که جایزه نفر اول ادویه هست عزیزانی که مایل به شرکت هستن لطفا پیام سنجاق شده در گروه رو مطالعه کنن👇 https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036

#گل_طبیعی دوست داری اما خراب میشه❗️ برگاش نوک سوز میشه❗️ #پاجوش نمیزنه❗️ پر پشت نمیشه ❗️ زود زرد میشه❗️ #حشره میزنه ❗️ هیچی بلدنیستی❗️؟ ❤️میخوای میخوای خاک و کود مناسب برای رشد گلات بخری؟ بیا تو کانالم و از بیخ و بن یاد بگیر همشو 😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/741343431Cb6cfc26b8a #خشک و خالی بیا ، #سبز و گل گلی برو😍 🌼☘🌿🌻☘🌷

#نان_چنگالی #آشپزی دو سوم پیمانه آب گرم کمی نمک یک قاشق غذاخوری خمیر مایه هم بزنید دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه یا ماست خامه ای یک سوم پیمانه شکر دو عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه روغن اضافه و مخلوط کنید دو و نیم پیمانه آرد به  تدریج اضافه و مخلوط کنید خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدین روی خمیر رو بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرید به۸ قسمت تقسیم و چانه کنید چانه ها رو باز کنین و یک قاشق چایخوری شیر عسلی آب پز شده (قوطی شیر عسلی رو داخل آب بزارین و اجازه بدید دو ساعت بجوشه، اگه آبش کم شد آبجوش اضافه کنید ،از قابلمه خارج کنید و بزارین سرد بشه و بعد درشو باز کنید )بزارین و خمیر رو جمع کنید میتونید شکلات هم بزارین داخل سینی فر بچینید روشو بپوشانید و بیست دقیقه استراحت بدین روی خمیر ها چنگال بزارین و پودر قند الک کنید چنگال ها رو بردارین داخل فر از پیش گرم با دمای ۱۸۰ و زمان ۳۰ دقیقه نوش جان😋 @iranpokht

اينم #دسر هم خييليم خوشمزه س و سريع هم آماده ميشه😉 #دسرژله_موزی مواد لازم: شير سه ليوان بيسكوييت پتي بور يك بسته نشاسته ذرت دو ق غ آرد دو ق غ ژلاتين دو ق غ آب سرد نصف استكان ژله موزي يك بسته اب جوش يك ليوان خامه صد گرم موز يك عدد طرزتهيه شم خيلي راحته فقط كافيه ژله رو با اب جوش تركيب كنيد قالبتونو چرب كنيد يكم از ژله بريزيد و بذاريد نيم بند بشه ژلاتين و اب سرد و تركيب كنيد بذاريد تو ماكروفر يا با بخار كتري كامل روون بشه باقی مواد و ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا به غلظت فرنی بشه بعد درشو ببندین تا از داغی بیوفته ولی نبنده بعد بيسكوييت رو اضافه كنيد وقتي كامل هم دماي محيط شد روي ژله ها بريزيد و تمام اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 @iranpokht آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂

ساندویچ مرغ کریسپی از اون خوشمزه های روزگاره که اگر بخوای از بیرون سفارش بدی کلی گرون درمیاد🤭 در حالی که اگر خودمون داخل منزل درست کنیم علاوه بر سالم بودن، هزینه زیادی هم برامون نداره😉 منتظر این خوشمزه باشید.....

#ساندویچ_مرغ_کریسپی #مرغ_کرانچی مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ نیم کیلو تخم مرغ یک عدد شیر نصف پیمانه آب سرد دو لیوان نمک و فلفل سیاه ادویه مرغ دو قاشق چایخوری شکر یک و نیم پیمانه آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر سیر روغن برای سرخ کردن سینه مرغ رو تمیز شستم داخل یه پلاستیک گذاشتم و با بیفتک کوب کمی کوبیدم تا ضخامتش کم بشه از گوشت کوب هم میشه استفاده کرد بعد سینه های نازک شده رو از برش زدم هر قسمت رو به دو یا سه برش تقسیم کردم و داخل یه ظرف ریختم و دو لیوان آب سرد ر. بهش اضافه کردم دو ق چ شکر و حدود نصف قاشق غذاخوری نمک اضافه کردم و ظرف رو به مدت 4 ساعت یا یک شب تا صبح داخل یخچال گذاشتم بعد بیرون آوردم و برش ها رو با دستمال خشک کردم داخل یه کاسه تخم مرغ و شیر رو مخلوط کردم و با همزن دستی زدمداخل یه کاسه دیگه آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت و نمک و فلفل و ادویه مرغ و پودر سیر رو مخلوط کردم چهار قاشق از مخلوط تخم مرغ و شیر رو به آرد اضافه کردم و مخلوط کردم تا مثل خرده نان بشه بعد هر برش مرغ رو اول داخل مخلوط تخم مرغ و شیر و بعد داخل آرد زدم خوب مرغ رو به آرد آغشته کردم و هر برش رو داخل سینی که فویل داشت گذاشتم در نهایت هم در روغن داغ شناور با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کردم نوش جانتون هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هستن @iranpokht