لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
نمیدونم تا چه اندازه با #ادویه_زعتر آشنایی داری
#زعتر یه ادویه معروف خاورمیانه ای هست که از بین همه مدل هاش #زعترلبنانی معروفیت و محبوبیت بیشتری داره
زعتر تشکیل شده از یک سری گیاهان کوهی و ادویه ها و دانه کنجد
گیاهانی مثل آویشن کوهی، پونه کوهی، سماق و .... که هر کدام منبع سرشاری از املاح و مواد معدنی هستن
عطر بسیار شگفت انگیزی داره و اگر خوب و درست و واقعا با گیاهان کوهی درست شده باشه، علاوه بر خوشمزه بودن بینهایت هم مقوی و پرخاصیت هست و حتی میتونه جنبه دارویی هم داشته باشه
.
زعتر چه کاربردی داره؟
با روغن مخلوط و روی نون استفاده میشه
#چاشنی_سالاد
#چاشنی_ماست
#چاشنی_دوغ
قابل استفاده برای سبزیجات کبابی مثل سیب زمینی، بادمجان و گل کلم
#مرینت_مرغ یا همون #مزه_دار_کردن_مرغ
#پاشیدن روی #نیمرو
قابل سرو با پنیر خامه ای و #باباگانوش و #هوموس
قابل استفاده در مایه #فلافل
#قابل استفاده برای #سیب_زمینی_سرخی
#قابل پاشیدن روی #پفیلا
.
خدای من این همه کاربرد☺️😊
.
تیم ایران پخت بهترین و تمیز ترین و باکیفیت ترین #ادویه_زعتر رو براتون تهیه کرده تا استفاده کنید و سلامتی رو برای خودتون و خانواده تون تضمین کنید
.
قراره با این زعتر چندین آموزش خوشمزه هم داشته باشیم
ثبت سفارش با ارسال رایگان درب منزل👇
@imagepad
.
منتظر باشید که میخوام این نون خوشمزه مارپیچ رو با زعتر آموزش بدم
این نون مقوی برای بچه ها به ویژه اونایی که کم خون هستن، یا زیادی لاغرن و یا اشتها ندارن عالیه
همین طور برای تغذیه مدرسه
@iranpokht
این نون خوشمزه با زعتر درست میشه
یه نون با مغزی معطر و مقوی که میتونه سلامتی رو برای شما به ارمغان بیاره
تازه خیلی هم شیک و مجلسیه😄😉
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
منتظرش باشید دارم براتون دستورش رو مینویسم
@iranpokht
ویژگی مثبتی که این خمیر داره اینه که بازم بدون تخم مرغ هست