نمیدونم تا چه اندازه با #ادویه_زعتر آشنایی داری
#زعتر یه ادویه معروف خاورمیانه ای هست که از بین همه مدل هاش #زعترلبنانی معروفیت و محبوبیت بیشتری داره
زعتر تشکیل شده از یک سری گیاهان کوهی و ادویه ها و دانه کنجد
گیاهانی مثل آویشن کوهی، پونه کوهی، سماق و .... که هر کدام منبع سرشاری از املاح و مواد معدنی هستن
عطر بسیار شگفت انگیزی داره و اگر خوب و درست و واقعا با گیاهان کوهی درست شده باشه، علاوه بر خوشمزه بودن بینهایت هم مقوی و پرخاصیت هست و حتی میتونه جنبه دارویی هم داشته باشه
.
تیم ایران پخت بهترین و تمیز ترین و باکیفیت ترین #ادویه_زعتر رو براتون تهیه کرده تا استفاده کنید و سلامتی رو برای خودتون و خانواده تون تضمین کنید
.
قراره با این زعتر چندین آموزش خوشمزه هم داشته باشیم
ثبت سفارش با ارسال رایگان درب منزل👇
@imagepad
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_زعتر
#نان_گیسبافت
#نان_خونگی
#ادویه_زعتر
.
دو پیمانه +دو قاشق غذاخوری آرد قنادی
یک چهارم پیمانه کره نرم شده در دمای محیط
یک پیمانه شیر ولرم
سه قاشق چایخوری شکر
یک و نیم قاشق چایخوری خمیرمایه
نصف قاشق چایخوری نمک
زعتر و کنجد به مقدار لازم
یک عدد زرده تخم مرغ و کمی کره ذوب شده برای رومال قبل از پخت
دو قاشق کره ذوب شده برای رومال زدن بعد از پخت
.
اول شیر ولرم رو به همراه خمیرمایه و شکر مخلوط کنید و چند دقیقه استراحت بدین تا فعال بشه
آرد و نمک و کره هم دما با محیط رو با هم مخلوط کنید و بعدش شیر و خمیرمایه عمل آمده را اضافه کنید
مواد رو مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد
روی خمیر رو بپوشونید و به مدت یک ساعت یا تا زمانی که حجم خمیر دوبرابر بشه استراحت بدین
بعد از این چونه هایی تقریبا به وزن 60 گرم آماده کنید با این میزان مواد حدودا 8 تا چونه بهتون میده
چونه ها رو باز کنید و زعتر وسط خمیر بزارین و بعد مطابق آموزش بپیچید
نون های پیچیده شده رو داخل سینی که کاغذ روغنی داره بزارین و روشون رو بپوشونید و نیم ساعت دیگه دوباه استراحت بدین
بعدش مخلوط زرده و کمی کره ذوب شده رو رومال بزنید و کنجد بپاشید
سینی رو در فری که قبلا روی 190 درجه گرم شده به مدت 16-18 دقیقه قرار بدین
دمای فرها متفاوته پس بعد از یک ربع زیر نون رو چک کنید اگر تغییر رنگ کمی داشت کافیه
زمانی که از فر بیرون آوردین تا نون گرم هست با برس کره ذوب شده روی نون ها بمالید و زمانی که سرد شد نوش جان کنید
نوش جانتون باشه
#ادویه زعتر خواستید من اینجام
@imagepad
ارسال فیلم بدون لینک به هیچ وجه راضی نیستم
@iranpokht
و باز هم نان زعتر🥰😋
و این بار با خمیر جادویی👌
اینم یه مدل نون خوشمزه که میتونه برای یه میان وعده یا حتی شام گزینه خوبی باشه
در این مدل باید زعتر رو با کمی روغن زیتون یا کند یا هر روغن مایعی که دارین مخلوط کنید تا به راحتی روی خمیر پخش بشه
خمیر رو در هر اندازه ای که خواستین باز کنید، مخلوط زعتر و روغن بزنید و داخل سینی فر بزارین
حتی میتونید پنیر پیتزا هم بزنید
سینی رو به مدت 12 تا 15 دقیقه در فر گرم شده روی 190 درجه قرار بدین
و تامام☺️☺️
خوشمزه، مقوی و اقتصادی
اگر آموزش خمیرجادویی رو ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/84
و اگر #ادویه_زعتر خواستی بهم پیام بده👇
@imagepad
🍉🍉
بمناسب #شب_یلدا جشنواره فروش ویژه ادویه جات ایرانپخت با تخفیف فوق العاده برگزار میگردد:
پک پنج ادویه پرکاربرد و پرفروش شامل:
🌷#ادویه_قورمه_سبزی
🌷#ادویه_قیمه
🌷#ادویه_مرغ
🌷#ادویه_کاری
🌷#ادویه_زعتر
با تخفیف به مبلغ 267 (قیمت اصلی 325)
🌸سایر ادویه جات هر یک به مبلغ 59 ارایه میشود (قیمت اصلی 65)
🌸اگر قبلا هر کدام از این ادویه ها رو خریداری کردین میتونید با ادویه دلخواه خودتون تعویض کنید
لیست ادویه ها رو در زیر این پست ببینید
☑️این تخفیفات از همین امروز تا پایان 30 آذر که مصادف با شب یلدا هست ادامه خواهد داشت
فرصت رو از دست ندین که از اینجور تخفیفات دیگه نداریم
هزینه ارسال رایگان🚚
🌹عزیزانی که خرید #ادویه از ایران پخت انجام دادن به دلخواه خودشون میتونن یکی از رسپی های پولی داخل کانال رو بصورت اشانتیون و رایگان دریافت کنن😍
برای ثبت سفارش پیام بدین
@imagepad
@imagepad
.
اگر نان بپزید، ولی لذتی نیابید، به راستی، نان تلخی پخته‌اید که تنها نیمی از گرسنگی انسان را فرو می‌نشاند.
💕جبران خلیل جبران
قربون خدای مهربون برم که با آفریدن این همه نعمت ما رو از همه چیز بی نیاز کرده😘
گیاهان دارویی نقش ویژه ای در تامین سلامت انسان ها دارن
هر کدوم به تنهایی دنیایی از خاصیت هستن و میبینید که با وجود پیشرفت های چشمگیر در پزشکی بازم خیلی از کشورها طب سنتی مبتنی بر گیاهان رو ترجیح میدن
حالا تصور کنید همه خوبان با هم در #ادویه_زعتر جمع بشن😋
#نان_خونگی #نون_خونگی
.
#نان_زعتر
#زعتر
با خمیر جادویی عزیزمون یه نون دیگه میپزیم😋
دستورش اینجاست
https://eitaa.com/iranpokht/81
چونه ها رو در اندازه دلخواه باز میکنیم
روی هر نون مقداری زعتر مخلوط با روغن می مالیم
داخل سینی کاغذ دار با فاصله قرار میدیم
فر از قبل روی 200 درجه گرم شده باشه
مدت پخت هم ده دقیقه یا تا زمانی که نون پف کنه و زیرش کمی تغییر رنگ بده
مواظب باشین خشک نشه
#ادویه_زعتر بی نهایت عالی خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
🥐
فقط 🤏 دیگه مونده تا امتحانات پایان سال بچه ها😊
ساده ترین کاری که میتونید انجام بدین پخت نون خوشمزه با #ادویه_زعتر هست
خیلی راحت و ساده با کمک خمیرجادویی که آموزش دادم این نون خوشمزه رو درست کنید
بعد از آماده کردن خمیر، زعتر رو با کمی روغن مخلوط کنید و روی نون بمالید و نون رو بپزید
بعد از سرد شدن با پنیر یا نیمرو بدین بچه ها میل کنن😋🍞
برای روی ماست و چیپس هم عالیه👌
برای ثبت سفارش انواع #ادویه کافیه به من پیام بدین💌
@imagepad
@imagepad
تمام محصولات ایران پخت تضمین شده هستن🙌🏻
ارسال داریم به هرجایی که شما بگین🚚