🧿﷽🧿
#ادویه_قورمه_سبزی
درست کردن یه قورمه سبزی جاافتاده و خوشمزه نشونه هنر یه کدبانوی ایرانی هست😊
برای همین خیلیامون دنبال ادویه های مناسب برای این غذا هستیم
ادویه ای که میخوام آموزش بدم شاید در نگاه اول کمی تعجب برانگیز باشه اما پیشنهاد میکنم برای یک بار هم که شده امتحانش کنید
بسیار خوشمزه و معطر میکنه غذارو
❌❌یادتون نره که راضی به کپی نیستم فقط فوروارد کنید❌❌
اما برای درست کردن ادویه قورمه سبزی، سبزی تازه اگه بخرید وخودتون خشک کنید خیلی بهتره تا سبزی خشک شده کهنه وخاک خورده🌿 سبزیاکه خشک میکنید قبلش کمی خرد کنید وبذارید توسایه وجلوی باد کولر یا پنکه یا نزدیک بخاری دو روزه خشک میشن، بعد پودرشون کنید🌱
هفت تا سبزی خشک شده لازم دارید هر کدوم صد گرم
تره، جعفری، پیازچه، ترخون، مرزه، شنبلیله، ریحان هر کدوم صد گرم
ادویه هم چهار تاست
فلفل سیاه، دارچین، زیره سبز هر کدوم صدگرم و زردچوبه که باید دویست گرم باشه🌿
همه رو باهم مخلوط کنید واز صافی یا الک رد کنید تاصاف ویک ست بشه.
موقعی که قورمه سبزی تون آماده شد پنج دقیقه پایان پخت یک قاشق داخل خورشتتون بریزید وبذارید پنج دقیقه قل بخوره بعد سرو کنید😍
در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤
👩🍳 #آشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@iranpokht
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
.
.
#قورمه_سبزی_با_مرغ
درست کردنش هیچ کار سختی نداره
فقط باید وقت بزارین و سبزی ها رو خوب سرخ کنید
آب زیاد نریزین که خورش آبکی بشه
شوید و اسفناج استفاده نکنید حالا اسفناج در حد کم اشکال نداره ولی زیاد نریزین
از سبزی های بازاری استفاده نکنید اینا تمام چوب سبزی ها رو هم چرخ میکنن و اصلا مزه خورش جالب نمیشه
نقش ادویه رو در خوشمزه شدن غذا دست کم نگیرین 👌👌❤️
لطفا برای درست کردن این غذا در مصرف روغن صرفه جویی نکنید😄😂
#قورمه_سبزی
#ادویه
#خورش_سبزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی
#روزمرگی
#ادویه_قورمه_سبزی خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
🍉🍉
بمناسب #شب_یلدا جشنواره فروش ویژه ادویه جات ایرانپخت با تخفیف فوق العاده برگزار میگردد:
پک پنج ادویه پرکاربرد و پرفروش شامل:
🌷#ادویه_قورمه_سبزی
🌷#ادویه_قیمه
🌷#ادویه_مرغ
🌷#ادویه_کاری
🌷#ادویه_زعتر
با تخفیف به مبلغ 267 (قیمت اصلی 325)
🌸سایر ادویه جات هر یک به مبلغ 59 ارایه میشود (قیمت اصلی 65)
🌸اگر قبلا هر کدام از این ادویه ها رو خریداری کردین میتونید با ادویه دلخواه خودتون تعویض کنید
لیست ادویه ها رو در زیر این پست ببینید
☑️این تخفیفات از همین امروز تا پایان 30 آذر که مصادف با شب یلدا هست ادامه خواهد داشت
فرصت رو از دست ندین که از اینجور تخفیفات دیگه نداریم
هزینه ارسال رایگان🚚
🌹عزیزانی که خرید #ادویه از ایران پخت انجام دادن به دلخواه خودشون میتونن یکی از رسپی های پولی داخل کانال رو بصورت اشانتیون و رایگان دریافت کنن😍
برای ثبت سفارش پیام بدین
@imagepad
@imagepad
.
#ادویه_قورمه_سبزی
#ادویه_خورش_سبزی
ترکیبی از بهترین مواد و سبزیجات معطر شیراز برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی شما😋
با عطر و طعمی بی نظیر
برای خورش کرفس هم قابل استفاده هست
برای ثبت سفارش انواع #ادویه کافیه به من پیام بدین💌
@imagepad
@imagepad
تمام محصولات ایران پخت تضمین شده هستن🙌🏻
ارسال داریم به هرجایی که شما بگین🚚
❤️
بمناسبت گرامیداشت میلاد پرخیر و برکت #امام_علی علیه السلام و #روز_مرد؛ جشنواره فروش ویژه ادویه های ایران پخت با تخفیف فوق العاده برگزار میگردد:
پک پنج ادویه پرکاربرد و پرفروش شامل:
🌷#ادویه_قورمه_سبزی
🌷#ادویه_قیمه
🌷#ادویه_سالاد_الویه
🌷#ادویه_کباب
🌷#پودر_پنیر_نارنجی (برای پفیلا و چیپس)
با تخفیف به مبلغ 267 (قیمت اصلی 325)
🌸سایر ادویه جات هر یک به مبلغ 59 ارایه میشود (قیمت اصلی 65)
🌸اگر قبلا هر کدام از این ادویه ها رو خریداری کردین میتونید با ادویه دلخواه خودتون تعویض کنید
لیست ادویه ها رو در زیر این پست ببینید
☑️این تخفیفات از همین امروز تا پایان 5 بهمن که مصادف با شب میلاد مولا و روز پدر هست ادامه خواهد داشت
هزینه ارسال رایگان🚚
🌹عزیزانی که خرید #ادویه از ایران پخت انجام دادن به دلخواه خودشون میتونن یکی از رسپی های پولی داخل کانال رو بصورت اشانتیون و رایگان دریافت کنن😍
برای ثبت سفارش پیام بدین
@imagepad
@imagepad
.
#قورمه_سبزی
#قورمه_سبزی_بدون_گوشت
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_سنتی
هرشهر ومنطقه ای از سبزی متفاوتی استفاده میکنن
من👇
۳۰۰ گرم تره
۳۰۰ گرم جعفری
۲۰۰ گرم گشنیز
۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم گرم شنبلیله
حدود ۱۰۰ گرم اسفناج ،اسفناج اختیاریه برای
لعاب سبزی
اول از همه لوبیا رو شب قبل خیس کنید و چند بار آبش رو بگیرید و بعد بپزید
سبزی خورشتی رو بشورید و خرد کنید و خوب سرخش کنید
اگر طرفدار قورمه سبزی سبز رنگ هستین دیگه سرخ نکنید
داخل قابلمه یدونه پیاز متوسط رو رنده کنید
روغن اضافه کنید و بزارین پیاز تفت بخوره و بوی عطرش بلند شه ولی سرخ نشه و تغییر رنگ نده
زردچوبه بزنید و کمی #ادویه_قورمه_سبزی در این مرحله اضافه کنید
سبزی رو اضافه کنید
حرارت رو کم کنید و اجازه بدین با حرارت ملایم مجدد سبزی تفت بخوره
زمانی که دیدین دیگه حسابی سرخ شده لوبیا و لیموعمانی رو اضافه کنید و آب جوش بریزین
حرارت رو کم کنید و بزارین ریزجوش بزنه
بعد از یک ساعت لیموها رو دربیارین تا خورش تلخ نشه بعد بزارین آروم بپزه و به روغن بیفته
نیم ساعت قبل از این که حرارت رو خاموش کنید کمی روغن بریزین داخل یه تابه کوچیک
کمی شنبلیله (من برای 4 نفر یه ق چ میریزم) داخل روغن تفت بدین و در این مرحله هم مجدد کمی ادویه قورمه سبزی اضافه کنید
این ترکیب رو به خورش اضافه کنید
یک قاشق رب انار هم در این مرحله بزنید و نمک و فلفل بزنید
در قابلمه رو نیمه باز بزارین تا روغن خورش بالا بیاد
قول بهتون میدم هیچ چیزی از خورش با گوشت کم نداره 👌👌
عالیه هاااااا
عالــــــــــــــی
#ادویه_قورمه_سبزی اعلا داریم
ثبت سفارش
@imagepad