. معمولا بیشتر ما ترجیحمون نون پنیر هست! یا این که بچه ها راحت تر میخورن خانما در #طب_سنتی میگن پنیر خیلی سرده حتما با مصلح بدین بچه هاتون @iranpokht

. این که مامان بزرگامون تاکید میکردن پنیر رو حتما با گردو بخوریم برای همینه😚 شیر موقع پخت و تبدیل شدن به سایر محصولات لبنی حجم زیادی چربی از دست میده و طبعش سرد و تر میشه پنیر تازه هم طبعش سرد و تر هست و باید با مصلح خورده بشه تا این سردی برطرف بشه خوردن گردو و پنیر باعث میشه یه تعادلی بین کلسیم و فسفر بدن برقرار بشه. اگر پنیر بدون مصلح خورده بشه مقدار کلسیم بدن از فسفر بیشتر میشه و این کلسیم اضافی میتونه باعث کاهش فسفر بشه و در نتیجه فسفر هم که کم بشه عملکرد مغز کم میشه. عاقا خلاصه این که یادگیری بچه ها تو مدرسه کم میشه و تمرکزشون پایین میاد چرا؟ چون مغزشون سرد میشه!!! @iranpokht

. میدونم گردو خیلی گرونه و خیلی ها از پس خریدش برنمیان😮‍💨 اما مگر حتما باید با گردو طبع سرد پنیر رو گرفت؟؟ به اون ظرف #زعتر نگاه کن همین کار گردو رو میکنه🥰 گرم و مقوی😋 نه فقط برای پنیر بلکه برای نیمرو، ماست و دوغ هم عالیه یه مزه خاص و ویژه ای بهشون میده کاملا گیاهی و سالم ثبت سفارش @imagepad

خب #پنیر_خامه_ای مامان پز با این #ادویه_زعتر چه شود😍 هر کی میخوره کل وجودش پر از عشق و سلامتی میشه🤗 هم #ادویه_زعتر داریم هم اموزش پنیرخامه ای خونگی فیلمش رو میزارم براتون تا من برم فیلم رو ویرایش کنم شما یه نگاه کن ببین به جز زعتر چه ادویه ای نیاز داری☺

ممنونم از همراهی شما عزیزم❤️ قدردان محبت و دعای خیرتون هستم🌸 #ارسالی_شما

چقدر عالی شدن و حتما با هلو خوشمزه ترم هست😋 خوشحالم آموزش مفید بوده❤️ کیک فنجانی بدون فر و تخم مرغ اینجاست👇 https://eitaa.com/iranpokht/8234 #ارسالی_شما

شیرینی آردی که روز میلاد پیامبر لینکش رو گذاشتم یکی از کدبانوهای گروه VIP درست کردن😍 فیلمش اینجاست https://eitaa.com/iranpokht/7688 عالی شده نوش جان❤️ خانما ارزون ترین و راحت ترین شیرینی ممکن همینه😊 #ارسالی_شما

. #پنیر_خامه_ای خونگی صدالبته بهتر و خوشمزه تر از بازاری😅 با صدا ببینید توضیح دادم🪷 برای یک لیتر شیر🥛 یک لیتر شیر پرچرب 4 قاشق سرکه یا آبلیمو (ترجیحا سرکه) یک قاشق کره 3 قاشق خامه صبحانه نمک نصف قاشق چایخوری چون مواد نگهدارنده نداره باید زود مصرف کنید⚠ هر نوع پنیری مصرف میکنید بهتره با مصلح باشه یکی از بهترین مصلحات پنیر #زعتر هست زعتر اصل خواستی پیام بده @imagepad #آشپزی یه هنره،کدبانوی هنرمند خونت باش👩‍🍳 @iranpokht

فصل پاییز آمده و آرام آرام برگ‌های زرد روی زمین می‌ریزند و موسیقی برگ‌های خشک مهمان کوچه‌هایمان می‌شود. اما من خانۀ تو را در خیالم همیشه‌بهار تصور کرده‌ام. مگر می‌شود پاییز قدرت زرد کردن درخت‌های خانه و محله‌تان را داشته باشد؟! تو با هر بار نگاهی که به درخت‌های خانه‌ات می‌کنی، هزاران بهار را در شاخ و برگ درخت‌ها می‌دمی و هر بار نفس کشیدن در محله‌تان، یک روزگار زندگی می‌بخشد به درخت‌ها. اصلاً پاییز به محلۀ شما که می‌رسد، رنگ بهار می‌گیرد. زرد شده‌ام و از نا افتاده‌ام، خشک شده‌ام و در حال شکستنم. آقا! برای یک نفس هم که شده، می‌شود به من اجازۀ‌ قدم زدن در کوچه‌تان را بدهی؟! سلام #امام_زمانم #روزمرگی #دل_نوشته @iranpokht

فصل پاییز و گل کلم هایی که تو مغازه ها خودنمایی میکنن😉 بیشتر ما از گل کلم برای #ترشی استفاده میکنیم اما غذاهای خوشمزه ای میشه باهاش درست کرد🤌 مثلا: دوپیازه گل کلم خوراک گل کلم و گوشت چرخی خورش گل کلم روی هر کدوم بزنی آموزشش برات میاد☺ @iranpokht

و اما قراره امروز #کوکو_گل_کلم رو با هم یاد بگیریم. یه کوکو کاملا اقتصادی و خوشمزه بدون نیاز به گوشت و مرغ با دستوری ساده👌 خانما اگر موقع پخت کلم، کمی پودر زیره بهش بزنید هم بوی کلم گرفته میشه هم در کاهش نفخ کلم موثره خواص گل کلم در #طب_سنتی: ✨کمک به سم‌زدایی و تصفیه‌ی کبد ✨مناسب برای کاهش وزن ✨ ایجاد احساس سیری طولانی ✨ کمک به سم‌زدایی و تصفیه‌ی کبد ✨ پیشگیری و درمان یبوست ✨ جلوگیری از تجمع چربی در کبد و ..... #خانه_داری @iranpokht

خودمون و عزیزانمون رو به خوردن غذاهای سالم عادت بدیم👌 منم تو این راه کمکتون میکنم هم آموزش میزارم براتون هم بهترین ادویه ها رو آماده کردم تا با استفاده کردن از اون ها طعم و مزه عالی به غذاهات بدی برای همینه که ادویه های تخصصی عالی داریم😊 فیلم این آموزش هم میزارم براتون ثبت سفارش ادویه @imagepad