.
#دال_عدس هندی یه غذای گرم و مقوی برای روزای بارونی😋
بدون گوشت و بدون رب گوجه😊
#غذای_نونی
عدس قرمز یا همون دال عدس 200 گرم
آب 3 ليوان
زيره نصف ق چ
كاری نصف ق چ
فلفل نصف ق چ
روغن 2 ق غ
سير 2 حبه
زنجبيل رنده شده نصف ق غ یا یک قاشق چایخوری سرخالی پودر زنجبیل
گرام ماسالا نصف ق غ
پودر گوجه یک ق غ
گشنيز خورد شده 1 ق غ
دال عدس رو بشورین و یک ساعت خیس کنید
پیاز رو ریز خرد کنید و داخل روغن تفت بدین سبک که شد سیر رنده شده به همراه زنجبیل تازه رنده شده یا پودر زنجبیل،کاری و پودر زیره و #ادویه_گرام_ماسالا و #پودر_گوجه تفت بدین
دال عدس و آب هم اضافه کنید و در تابه رو بزارین تا دال عدس پخته بشه
آخر کار نمک و فلفل و کمی گشنیز اضافه کنید
ده دقیقه دیگه با حرارت ملایم بجوشه کافیه
با نون یا برنج سرو کنید و از خوردنش لذت ببرین😋
🍃اگر پودر گوجه ندارین دو تا گوجه رو رنده کنید و به پیاز و سیر در حال تفت خوردن اضافه کنید وقتی آبش کشیده شد، دال عدس اضافه کنید
🔴گرام ماسالا اصل و معطر و پودر گوجه موجوده
ثبت سفارش
@imagepad
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
ماکارونی فرمی رو میپزیم و اجازه میدیم کمی نرم تر از معمول باشه
بعد آبکش میکنیم و میزاریم سرد بشه
#روزمرگی
.
اینم یه #سالاد_ماکارونی بدون گوشت و تخم مرغ
با کمترین میزان مصرف سس😋
این ترکیب رو هم امتحان کن👌
ماکارونی فرمی رو بپز و آبکش کن و بزار سرد بشه
یدونه خیار رو خرد کن
دو تا گوجه متوسط رو خرد کن
نصف یه پیاز قرمز رو خرد کن
سه چهار تا زیتون اگر داری هستشو دربیار و خرد کن اگر نداری هم فدای سرت حذفش کن
یکی دو قاشق جعفری خرد شده رو آماده کن
یدونه فلفل دلمه ای کوچیک رو خرد کن
سه چهارتا خیارشور رو هم خرد کن
همه مواد رو با هم مخلوط کن و در آخر سس مایونز و ماست رو با هم مخلوط کن و بهش اضافه کن
سس مایونز یه طعم خوشمزه ای به سالاد میده اما با کمک #ادویه_الویه دیگه میتونی با خیال راحت مصرف سس رو کم کنی چون سالاد دیگه طعمش رو از این ادویه میگیره نه از سس
این ادویه برای سالاد الویه و سالاد ماکارونی قابل استفاده هست
بعد از مخلوط کردن بزار یکی دو ساعت یخچال استراحت کنه وبعد سرو کن
بهترین ادویه ها رو براتون آماده کردیم
ادویه هایی که غذای شما رو بینهایت خاص و دلچسب میکنه😋
ثبت سفارش
@imagepad
.
دوست عزیز تو هم دعوتی
برای ایران
به عشقِ کاپشن صورتی!
#انتخابات
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─
@iranpokht
┄┅┄┅ ❥❥ ┅┄┅┄
.
#شیرینی_بهشتی پای ثابت شیرینی های عید هست اما بیشتر دستورها با ترازو هست و خیلی ها هم ترازو ندارن
به امید خدا آموزش بعدیمون اختصاص داره به طرز تهیه شیرینی بهشتی بدون فر
اونم با اندازه گیری توسط لیوان فرانسوی😊
منتظرش باش