eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
557 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ضد سرماخوردگی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن😋🧡🍁 بفرست برای کسی که بچه مدرسه ای داره😍 مواد لازمش🍊🍋🍯🍈 آب مرکبات (نارنگی لیمو ترش پرتقال ) پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری نصف لیوان آب عسل ۲ قاشق غذاخوری آب میوه رو بگیرین. دو سه لیوان کافیه پودر ژلاتین رو به آب اضافه کنید بعد داخل آب میوه بریزین. عسل بریزین و مخلوط کنید. اگر داخل قالب معمولی میریزین حتما قالب رو چرب کنید 🍊🍋 اگه دوس داشتین مث پاستیل قوام زیادی داشته ۲ قاشق غذاخوری گلوگز هم استفاده کنید. تا یک هفته هم ماندگاری داره هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈
🍂🍁 فصل پاییزروبه خاطراین دوست دارم که توخونمون مادرم بساط ترشی درست کردن رو با اون همه سبزی جات رنگارنگ پهن میکرد و من با شوق کودکانه ام که همه چیو نقاشی و مدادرنگی تصورمیکردم مادرخونه رومشغول خردکردن هویجای نارنجی وگل کلم های پنبه ای سفی و خیارهای سبز قلمی وفلفل های تند و تیز سبز و قرمز و بادمجانهای بنفش خوش فرم میدیدم 🌶️🍆🥒 و بوی ترشی وسیروسرکه کل خونه رومیگرفت واین یعنی زندگی باسردی هاوگرمی های روزگارش هنوز جریان داره ❤️ یادگرفتم هنوز تابستان پیراهن خودشو با پاییز عوض نکرده شروع کنم باهرچی که توخونه دارم ویکم سرکه ونمک طعم زندگی روبه خونه ببخشم 🥰 یه ترشی ساده و خوشمزه هست که خواص زیادی هم داره ترشی شلغم دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی از جمله ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم هست. این ترکیبات به بهبود سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و بهبود هضم کمک می‌کنن. همچنین، شلغم با دارا بودن فیبر، به کنترل قند خون و کاهش وزن کمک کرده و میتونه در پیشگیری از بیماری‌های قلبی موثر باشه. مثل همیشه منتظر باشید فیلمش رو میزارم براتون @iranpokht
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. پرخاصیت رو درست کن برای ماه رمضان🙂 بفرست برای هر کدبانویی که اهل ترشی انداختنه❤️ میزان مواد دست خودتون هست برای هر یک کیلو شلغم یک تا دو عدد لبو کافیه بعضی ها سیر هم میریزن🧄 برای هر یک لیتر محلول ترشی دو قاشق نمک درشت صورتی استفاده کردم شما ترکیب رو بچشید و نمک رو اندازه کنید🧂 برای درست کردن محلول ترشی به دو صورت میتونید عمل کنید: 🟣یک واحد آب جوشیده سرد همراه با دو واحد سرکه. مثلا به ازای یک لیوان آب، دو لیوان سرکه. 🟠به ازای هر یک لیتر آب نصف پیمانه سرکه اگر معدتون به ترشی حساسه گزینه دوم رو انتخاب کنید چون ترشی کمی داره هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
کانال آشپزی ایران پخت
. شیرینی رو ببینید😍 آموزش کامل این شیرینی با کرم مخصوص و چند مدل دیگه که با همین خمیر درست میشه در ف
ماشالا به کدبانوی هنرمند ❤️ چه شیرینی هایی دلبری😍 هر چی از خوبی این خمیر بگم کم گفتم نگاااااا همه اینا فقط با یه خمیر درست شده برای ثبت نام @imagepad
🍎 به نظر من سیب سلطان میوه هاست❤️🙂 خیلی خوشمزس و خیلی هم خاصیت داره چند تا حدیث زیبا درباره سیب بخونیم: 💫رسول اکرم صلی الله فرمودند: سیب را ناشتا بخورید، چراکه تمیزکنندۀ معده است. 💫امام کاظم علیه السلام فرمودند: سیب، برای درمان چند چیز سودمند است: مسمومیت، سِحر، جنونی که از زمینیان پیش می‏‌آید، و بلغمی که چیره شده باشد. هیچ چیز منفعتش سریع‏‌تر از این نیست 💫امام صادق علیه السلام فرمودند: سیب بخور؛ چرا که حرارت را فرو می‏‌نشاند، درون را سرد می‏‌کند و تب را می‏‌بَرد 💫امام باقر علیه السلام فرمودند: هنگامى که خواستى سیب بخورى، آن را ببوى و سپس بخور! اگر این کار را انجام دادى، هر درد و عارضه‌اى از تنت بیرون مى‌رود و همۀ آنچه از سوى ارواح، در انسان ایجاد مى‌شود، فرومى‌نشیند. جالبه بدونید که محققان دانشگاه «ییل» به این نتیجه رسیده‌اند که بوییدن عطرِ سیب‌هایى با گونه‌هاى مختلف، در کاهش فشار خون تأثیر مثبت داشته و آرام‌بخش است. جانم فدای همه ائمه اطهار که کلامشون حقِ ❤️ @iranpokht
🍎🍏 جونم براتون بگه که سیب در شیرینی پزی و آشپزی هم کاربرد های زیادی داره این خوشمزه جانی که ملاحظه میکنید هست کره سیب یک کره خونگیه که روی بیسکوییت یا نون تست طعمی عالی داره‌ و برخلاف اسمش ذره‌ای کره، چربی یا هر نوع مواد لبنی در ترکیباتش وجود نداره و اصلی­‌ترین ماده اولیه ش «سیبه»🍎 کره سیب، نه مرباست و نه ژله! مناسب برای صبحانه،میان وعده با بیسکوئیت یا نان تست،فیلینگ کوکی و کیک،شیرین کننده کم کالری برای پنکیک و اوتمیل و حتی کیک عزیزانی که دارن هم میتونن این خوراکی خوشمزه رو با شیره خرما یا انگور درست کنن کلا یه جایگزین عالی برای کره مربا هست👌🤌 مثل همیشه با فیلمش برمیگردم😘 @iranpokht
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎 اینم خونگی و خوشمزه 🍎🍏🍎🍏 🍎یک کیلو سیب 🍎یک چهارم پیمانه شکر 🍎دو قاشق غذاخوری آبلیمو 🍎نصف پیمانه آب 🍎یک قاشق چایخوری پودر دارچین 🍎دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 🍎یک هشتم قاشق چایخوری نمک 🍏🍏🍏🍏🍏 هسته سیب ها رو خارج کنید و بعد خردشون کنید. همراه با شکر و آب و آبلیمو و نمک داخل قابلمه بریزین. وقتی جوش آمد حرارت رو کم کنید و بزارین با درب بسته کاملا بپزه و بدون آب بشه. بین 45 دقیقه تا یک ساعت زمان میبره. بعد از پخت، چند دقیقه زمان بدین تا سیب ها از حرارت و داغی بیفتن. داخل مخلوط کن بریزین یا با گوشت کوب برقی این قدر بزنید تا یکدست و پوره ای بشن. دوباره برگردونید داخل قابلمه. شکر قهوه ای و پودر دارچین را اضافه کنید و مجدد حرارت رو روشن کنید. نیم ساعت دیگه بپزید و تمام! کاملا که سرد شد، داخل شیشه بریزین. تا دو هفته در یخچال و تا دو ماه در فریزر قابل نگهداری هست 🍎🍏اگر شکر نمیخواین، آب سیب که در حال تمام شدن بود مقداری شیره خرما یا انگور اضافه کنید. به ازای هر سیب یک قاشق شیره کافیه. بازم بستگی به کیفیت شیره داره هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍂🍁 پاییز فصل زیبایی ها است زیبایی هایی به دلنشینی طعم خرمالو و دانه های درخشان انار قرمز و عطر گوارای پرتقال و نارنگی ها درست کردین؟ اونم بدون شکر و ژلاتین!! خرمالو شیرین به اندازه کافی قند داره و میشه بدون شکر اون رو درست کرد. برای عزیزانی که منع مصرف شکر دارن با این روش مربا درست کنید به امید خدا کیک وارونه خرمالو هم در راه داریم. یه کیک زیبا مناسب شب یلدا😊 @iranpokht
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. 🍯 4 عدد خرمالو یک قاشق غذاخوری دانه چیا یک قاشق غذاخوری آبلیمو 2-3 قاشق آب خرمالوها رو بشورین، پوست بگیرین و مکعبی خرد کنید. آبلیمو و آب را اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش بیان. بعد از اینکه جوش آمد، حرارت رو کم کنید و بزارین به مدت 20 تا 25 دقیقه مواد بجوشن. با پشت قاشق یا چنگال یا پوره کن سیب زمینی، خرمالوهای پخته رو له کنید. دانه چیا رو اضافه کنید و بزارین 5 دقیقه دیگه با حرارت کم بپزن. دانه چیا غلظت و قوام لازم رو به مربا میده. اگر مربا میخواین تا همینجا کافیه بزارین سرد بشه و بریزین داخل شیشه. اگر مارمالاد میخواین، بریزین داخل مخلوط کن و پوره کنید بعد داخل شیشه بریزین. ✅نکته: اگر شکر میخواین، به ازای یک کیلو خرمالو 500 تا 700 گرم شکر (بسته به شیرینی خرمالو) اضافه کنید خرمالوها حتما شیرین باشه تا 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است. خرمالو هر چقدر هم شیرین باشه بازم طعم گس داره و این طبیعیه. بنابراین مربا خرمالو هم ممکنه این حالت گس رو در میزان خیلی کم برای شما ایجاد کنه. هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•