#اش_رشته_صدیقه
#اش_رشته
#آش
#اش
#آش_رشته
وضو میگیریم نیت نذری میکنیم .
مواد لازم : برای ۶ الی ۷ نفر
سبزی پاک شده وخرد شده : ۴۵۰گرم
نخود و لوبیا : یک لیوان تا یک لیوان ونیم
عدس وماش : نصف لیوان
پیاز: ۲عددمتوسط
سیر : بسته به ذائقه
رشته : ۲۵۰ گرم
روغن و ادویه و نعناع :ب مقدار لازم
طرزتهیه:
ابتدا نخودلوبیا رو میپزیم.
بعد سبزی رو تمیزکرده و میشوریم و کنار میزاریم.
حالا پیاز رو خرد میکنیم وداخل روغن کمی تفت میدیم تا از حالت تردی دربیاد نمیخوایم سرخ بشه. ادویه اضافه ویک سرتفت اب میریزیم .
❌نمک اصلا الان اضافه نکنین بعدازاینکه رشته رو ریختین و پخته شد اونموقع بچشین اگه نیاز داشت اضافه کنین.❌
بعد ماش و عدس وسیر رنده شده رواضافه میکنیم و اجازه میدیم جوش بیاد.درشو میزاریم.
سبزیا روریز میکنیم .
وقتی ماش وعدس پخته شد نخود ولوبیارو هم میریزیم ب قل که افتاد اول سبزی رو اضافه وبلافاصله رشته رو میریزیم .کمی هم میزنیم تا رشته ها بهم نچسبه و فرصت میدیم تا بجوشه و جا بیفته .من دیگه درقابلمه رو نمیزارم.وقتی آش جا افتادو خاموش کردم چن دقیقه درشو میزارم بعدم نوش جان میکنیم .😊
نکات:👇
✅ اب جوش داشته باشین که اگه سفت شد سریع بتونین استفاده کنین .
✅من از رشته معصوم استفاده میکنم .لعاب خوبی داره
✅اگه هنوزم پرلعاب تر خواستین مقداری ارد یا سویق حبوبات رو با اب مخلوط کنین و ب اش اضافه کنین .
✅اضافه کردن زردچوبه باعث میشه نعناع داغمون خوشرنگ بشه.
❤️ تعجیل درظهور اقاوهدیه به
اموات صلوات یادتون نره❤️
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c