10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_کباب در فر
#جوجه_کباب_تابه_ای
#آشپزی
درست کردن یه جوجه کباب خوشمزه کار سختی نیست و نیازی نداره حتما یه منقل با دود و بوی حسابی راه بندازیم😛
داخل فر هم به راحتی میشه این غذا رو درست کرد و البته همین روش برای داخل تابه هم جوابگو هست
سینه های مرغ رو بشورید و خرد کنید
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه جوجه کباب بزنید بسته به اندازه تکه های مرغ، یکی دو قاشق ماست و دو سه قاشق روغن هم اضافه کنید
روی کاسه سلفون بکشید و یکی دو ساعت استراحت بدین
بعد به سیخ بکشید، داخل سینی کاغذ دار بزارید و در فر 190 درجه قرار بدین
مدام باید چک کنید یک طرف پخته شد برگردونید طرف دیگه هم تغییر رنگ بده و بپزیه
اگر خواستین از سیخ چوبی استفاده کنید هم مانعی نداره فقط از دو ساعت قبل داخل آب بزارین تا کاملا مرطوب بشن و داخل فر نسوزن
نون لواش رو هم قبلا آموزش دادم برای این که نون های کاملا نرمی داشته باشیم میتونید زیر و روی نون ها رو کره آب شده بزنید و بعد از پخت روی هم قرار بدین تا خشک نشن
آموزش نون لواش هم اینجاس👇
https://eitaa.com/iranpokht/79
اگر دوست دارین نون با خمیرمایه درست کنید به همین دستور یک قاشق چایخوری سرپر خمیرمایه اضافه کنید خمیر رو استراحت بدین و باقی مراحل رو مثل آموزش جلو برین
❇❇ ادویه جوجه کباب هم موجود داریم بهترین و خوشمزه ترین ادویه لازم برای پخت یه جوجه خوشمزه😋
ارسال رایگان درب منزل
ثبت سفارش @imagepad
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c