🥪
یه #شام خوشمزه😋
#گوزلمه
#نان_ترکی
از خمیرجادویی استفاده کنید👇
https://eitaa.com/iranpokht/81
یا خمیر سمبوسه👇
https://eitaa.com/iranpokht/6730
مواد میانی رو آماده کنید
باید مواد سرد و بدون آب باشه
مثل تصویر خمیر رو ببندین و لبه ها رو با آب مرطوب کنید و روی هم فیکس کنید
کف تابه رو کمی چرب کنید و نون ها رو بپزید
یه طرف که پخت برگردونید و طرف دیگه رو هم بپزید
تنوع این غذا خیلی زیاد هست و میتونید هر چیزی دوست دارین برای وسط نون انتخاب کنید
من این سری #ادویه_پیتزا استفاده کردم
خیلی هم خوشمزه بود بدون نیاز به پنیر😉
#ادویه خوش عطر و بو خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
🥖
خب طبق معمول خمیرجادوییمون رو درست میکنیم.
مثل تصویر مقداری از خمیر رو بردارین و حالت استوانه ای کنید و فرم بدین.
دو تا از خمیر فرم گرفته رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی داره، کنار هم بزارین
دیگه تعدادش دست خودتون هست که بلندی نون چقدر باشه ولی معمولا این مدل نون تشکیل شده از دو ردیف ده تایی
حالا روی سینی رو بپوشونید و 15 دقیقه استراحت بدین
بعد از این، یدونه زرده تخم مرغ رو با یک قاشق شیره مخلوط کنید و با برس روی خمیر بزنید و کنجد روش بپاشید
سینی رو در فری که از قبل روی درجه 180 خوب گرم شده به مدت 30-35 دقیقه قرار بدین
#آشپزی #نان_ترکی
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht