پدربزرگ مادربزگ هامون سواد درستی نداشتن اما خوب با خواص و ترکیب کردن غذاها آشنا بودن
غذاهای ساده میخوردن و تنشون سلامت بود و هممون هم دیدیم در سنین پیری هم همه کارهاشون رو خودشون میکردن
یکی از غذاهایی که در پاییز و زمستان خیلی استفاده میشد اشکنه بود
اشکنه انواع مختلفی داره که در بین اشکنه ها #اشکنه_آردی از همه رایج تر هست
کم چرب و سبک و خوشمزه با کلی خاصیت😋
الان #طب_سنتی به این نتیجه رسیده که این غذا خاصیت ضدالتهابی داره و با باکتری ها مبارزه میکنه علاوه بر این سم زدا هست و به #کاهش_وزن هم کمک میکنه
وجود تخم مرغ در این غذا هم پروتئین مورد نیاز رو تامین میکنه
شیرازیها به این مدل اشکنه میگن آب پیازک😋🙈
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
.
پدربزرگ مادربزگ هامون سواد درستی نداشتن اما خوب با خواص و ترکیب کردن غذاها آشنا بودن
غذاهای ساده میخوردن و تنشون سلامت بود و هممون هم دیدیم در سنین پیری هم همه کارهاشون رو خودشون میکردن
یکی از غذاهایی که در پاییز و زمستان خیلی استفاده میشد #اشکنه بود
اشکنه انواع مختلفی داره که در بین اشکنه ها #اشکنه_آردی از همه رایج تر هست
کم چرب و سبک و خوشمزه با کلی خاصیت😋
الان #طب_سنتی به این نتیجه رسیده که این غذا خاصیت ضدالتهابی داره و با باکتری ها مبارزه میکنه علاوه بر این سم زدا هست و به #کاهش_وزن هم کمک میکنه
وجود تخم مرغ در این غذا هم پروتئین مورد نیاز رو تامین میکنه
شیرازیها به این مدل اشکنه میگن آب پیازک😋🙈
بیاین غذاهای سنتی رو دوباره احیا کنیم✌️