#کیک_وانیلی_هانیه #کیک_پنبه_هانیه #کیک_وانیلی #کیک_پنبه_ای تخم مرغ ۳ عدد آرد قنادی ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ طرز تهیه:طبق معمول اول حضور غیاب میکنیم😉 آرد +بکینگ پودر رو ۳ مرتبه الک کرده و کنار میذاریم تخم مرغ+شکر+وانیل حسااااابی حسابی هم میزنیم تا پف کنه کرم رنگ و کشدار شه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه و حدر حد ۳۰ ثانیه با دور کند هم میزنیم بعد آرد+بکینگ پودر رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و فولد میکنیم کف قالب روغن جدا کننده میزنیم و حسابی کنجد میپاشیم مواد رو داخل قالب میریزیم و چند مرتبه رو زمین می کوبیم یه رینگ یا قالب شیرینی میذاریم کف قابلمه و یه صفحه فلزی روش میذاریم بعد قالب داخل قابلمه میذاریم دم کنی میذاریم و حدود ۱ الی ۱ ساعت و نیم اجازه میدیم بپزه حتما دم کنی بذارین من گازم یکم کجه کیکم یه طرف رفته😄 ⛔️اگر داخل فر درست میکنین فر ۱۸۰ حدود ۴۵ الی ۵۵ دقیقه اگر داخل فر دست ساز درست میکنین از یک ربع قبل قابلمه رو روی حرارت بذارین تا فضای داخلش حسابی داغ بشه ⛔️حتما اجازه بدین کیک کمی سرد شه بعد از قالب جدا کنین چون بافتش خیلیییی نرم و لطیفه اگر زود جدا کنین ممکنه از هم بپاشه 😍هزینه این آموزش صلواته لطفا پرداخت کنین😍 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

#کیک_پنبه_ای بدون همزن #کیک_وانیلی #کیک_خونگی مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ دو پیمانه آرد یک پیمانه ماست یک پیمانه روغن رنده پوست لیموترش نصف قاشق چایخوری وانیل مایع نصف قاشق چایخوری یا یک قاشق چایخوری وانیل پودری یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری شکر یک پیمانه فر رو روی 180 درجه روشن کنید آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید تخم مرغ های هم دما با محیط رو به همراه شکر با همزن دستی بزنید تا کمی سبک بشه ماست و روغن و رنده پوست لیمو و وانیل رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید کف قالب رو چرب کنید و یا کاغذ روغنی بزارین دو سه قاشق از مایه کیک رو بردارین و با پودر کاکائو مخلوط کنید و داخل قیف بریزین و بعد باقی مایه کیک رو داخل قالب بریزین و با مایه کاکائویی روی کیک رو حالت بدین قالب رو در فر گرم شده به مدت 45-55 درجه بزارین عزیزان من دمای فرها متفاوته حتما بعد از 40 درجه با سیخ چوبی تست کنید اگر پخته بود از فر خارج کنید نوش جانتون باشه🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c