.
دیشب این قدر خسته بودم نشد ادامه مراحل رو نشون بدم
دیدینش؟😍
چطور یه کیک بدون تخم مرغ این قدر خانوووووومه؟😋🥰
وای از مزش 😋
کم کم تا طبقه سوم بهشت میری😄
#کیک #کیک_بدون_تخم_مرغ
#روزمرگی
#کیک_کدو_حلوایی
.
#کیک_کدو_حلوایی بدون تخم مرغ
مواد لازم:
یک و نیم پیمانه آرد
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک هشتم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شکر
یک پیمانه پوره کدوحلوایی معادل 240 گرم
یک سوم پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه شیر
نصف قاشق چایخوری وانیل
💚💚یه ادویه مخصوص هم برای خوشمزه شدنش داریم که ترکیبی از یک ق چ دارچین، نصف ق چ زنجبیل و یک چهارم ق چ پودر میخک هست
البته من کمی ادویه #چای_ماسالا هم اضافه کردم اون عزیزانی که این ادویه رو تهیه کردن میتون استفاده کنن باقی دوستان این کار رو انجام ندن چون نوع بازاری چای ماسالا شیر خشک و نسکافه داره و کیکتون خراب میشه
فر روی 180 روشن بشه.
داخل قالب لوف 25 در 11 کاغذروغنی بزارین. قالب گرد 15 و 18 سانت هم میشه
داخل یه کاسه مواد خشک را دو بار الک کنید
داخل یه کاسه دیگه شکر و پوره کدوحلوایی رو مخلوط کنید. روغن و شیر و وانیل اضافه و مخلوط کنید.
حالا مواد مرطوب رو به مواد خشک آردی اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی تا زمانی که مخلوط بشن هم بزنید
همین که مواد ترکیب شد، داخل قالب بریزین
قالب رو دو سه بار زمین بزنید تا هوای اضافه خارج بشه
در صورت تمایل میتونید روی مواد کیک هم کمی مغز تخمه بریزین
قالب رو به مدت 55-60 دقیقه داخل فر گرم شده بزارین.
دمای فرها متفاوته بعد از 45 دقیقه چک کنید برای من 50 دقیقه آماده شده بود و یکی دو دقیقه هم گریل رو روشن کردم
☘️میزان شکر متعادل هست اما اگر کم شیرین دوست دارین از سه چهارم پیمانه شکر استفاده کنید
فقط به صورت فوروارد راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج هست
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
.
#کیک_کدو_حلوایی بدون تخم مرغ رو پارسال آموزش دادم
داخل سایت با عکس مرحله به مرحله و توضیحات کامل هم نوشتم لینک می‌زارم دوست داشتین درست کنید👇
https://iranpokht.ir/3989
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید اصلا طعم کدو حلوایی احساس نمیشه و با وجودی که تخم مرغ نداره بافتش کاملا متخلخل و پوک هست😍😋
#کیک
#کیک_عصرانه
#کیک_بدون_تخم_مرغ