eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
557 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 این رو ببینید😍😋 پفش رو دیدین؟ بافتش رو چطور؟ این درست شده مراحل پخت و توضیحات لازم رو در سایت نوشتم و فیلم کامل رو هم قرار دادم اگر استقبال زیاد بشه از این آموزش، دستورات زیادی با سرخ کن براتون میزارم فقط در سایت زیر مطلب نظرتون رو کامنت کنید تا بدونم طالب هستین یا نه در غیر این صورت این طور برداشت میکنم که آموزش رو نمیخواین 😉 و فقط در سایت میزارم و دیگه در ایتا آموزش سرخ کن نمیزارم برای دیدن دستور و فیلم روی لینک زیر بزنید👇 https://iranpokht.ir/3327 یا علی❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. شاید به خاطر گرونی پیاز و روغن دیگه مثل قدیم نتونیم درست کنیم و فریز کنیم اما هنوزم پیاز داغ حرف اول رو تو آشپزخونه یه کدبانوی ایرانی میزنه و برای انواع آش ها و غذاها استفاده میشه با توجه به این که نزدیکه گفتم شاید برای نذریهاتون پیازداغ لازم داشته باشین یه دستور عالی و تضمینی براتون دارم😊👌 @iranpokht
. ترد و عالی این روش رو برای هر میزان پیاز میتونید انجام بدین حتی اگر برای نیاز روزانه فقط یدونه پیاز بخواین پیاز داغ کنید☺️ ✅پیاز سفید بهترین گزینه هست چون هم خوب سرخ میشه هم جذب روغن کمتری داره اگر در درسترس نبود زرد یا قرمز استفاده کنید پیازها رو پوست کنید و داخل یه ظرف آب بریزین اینجوری باعث میشه موقع خرد کردن اشک کمتری بریزین قسمت ریشه پیاز رو بگیرید و پیاز رو خلالی نازک خرد کنید یه قابلمه آب کنید و روی حرارت بزارین تا آب جوش بیاد برای یک کیلو پیاز، دو قاشق چایخوری زردچوبه به آب اضافه کنید و وقتی رنگ آب تغییر کرد پیازهای خلالی رو اضافه کنید و بزارین چند جوش بزنه بعد آبکش کنید تا کاملا آبش تخلیه بشه حالا داخل قابلمه روغن بریزین وقتی داغ شد پیازهای آبکش شده رو اضافه کنید و صبر کنید تا سرخ بشه باید مرتب همش بزنید تا یکدست سرخ بشن و نسوزن بعد از سرخ شدن داخل صافی یا روی دستمال حوله ای آشپزخونه بریزید تا روغن اضافی کشیده و خشک بشن ✅حتما روغن مایع سرخ کردنی استفاده کنید ✅اگر پیاز قرمز استفاده میکنید دیگه زردچوبه نمیخواد چون خودش رنگش تیره تر از پیاز سفید میشه نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
. نکته مهم اینه که پیازهای سرخ شده رو روی هم انباشته نکنید. حتما فضای کافی براش در نظر بگیرید و کاملا پیازداغ ها رو پهن کنید تا روی هم نباشن و سریع خشک بشن بعد از خشک شدن اگر اضافه داشتین میتونید فریز کنید به راحتی در ظرف دربسته یا داخل زیپ لاک تا 6 ماه در فریزر میمونه خشک و تازه☺️ @iranpokht
. حالا شاید بپرسین با روغن اضاف آمده چکار کنیم؟🧐 این روغن عطر و طعم بی نظیری داره بریزین داخل یه بطری و برای پخت انواع خورش ها و غذاها ازش استفاده کنید اگر یادتون باشه در آموزش خورش قیمه بادمجان مجلسی توضیح دادم که لپه ها رو داخل همین روغن پیازداغ تفت بدین و مزه خورشتون رو عالی کنید اگر فیلم خورش قیمه بادمجان رو ندیدی بزن رو لینک زیر👇 https://eitaa.com/iranpokht/7598 یا علی❤️ @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍉 سلام دوستان👋 صبحتون بخیر و شادی❤️ میگم یادتون هست بچه که بودیم چقدر این هندونه هایی که میخوردیم تخم داشت؟؟ تخم هندونه های درشت و سیاه که میشد اونا رو بو بدی و با تخمه های دیگه بخوری😋 اما الان متاسفانه هندونه هایی در بازار هست که یا کم یا اصلا تخم ندارن🙁 من در موردشون تحقیق کردم اینا دست کاری ژنتیکی شدن و با اون چیزی که مصلحت دونسته و آفریده متفاوتن مزه و خاصیت هم ندارن اینا رو نخرید❌❌ ✍️ عليه السلام : فَبادِروا بِصِحَّةِ الاَْجْسامِ فى مُدَّةِ الاَْعْمارِ؛ 🌸 در مدت عمر، در حفظ سلامت تن بكوشيد. 📚 [تحف العقول، ص 239] متن کامل مقاله منع خوردن هندوانه بدون تخم در سایت👇👇 https://iranpokht.ir/3388