#برگر_لوبیا_چشم_بلبلی
#برگرگیاهی
اگه دنبال یه غذا بدون گوشتی ، حتما بیا این شامی رو درست کن 😍
لوبیا چشم بلبلی از اون حبوباتی هست که ممکنه کمتر استفاده کنید ، این شامی با این لوبیا که پر از فایده است ، گزینه عالی براتون می تونه باشه 😉☺️
برای ۳ نفر
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم)
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آرد نخودچی ۲ تا ۳ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
یک چهارم یک عدد فلفل دلمه ای
#ادویه_همبر
لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس کردم و آبش رو عوض کردم و گذاشتم بپزه .
آبکش کردم و له کردم.
سیب زمینی رو هم پختم و رنده کردم .
پیاز رو هم رنده کردم و آبش رو گرفتم .
به لوبیا ، سیب زمینی پخته و رنده شده ، پیاز رنده شده ، سیر رنده شده ، جعفری خرد شده ، آرد نخودچی ، تخم مرغ ،نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه اضافه کردم و همه رو با هم میکس کردم.
داخل تابه روغن ریختم . از مواد برداشتم و کف دستم پهن کردم و گرد کردم و داخل تابه قرار دادم و با حرارت ملایم سرخش کردم ، حرارت رو زیاد نکنید و با حوصله سرخ کنید .
👈 اگر دیدید برگر وا میره کمی آرد نخودچی یا نشاسته ذرت اضافه کنید .
👈حتما لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش رو تعویض کنید .
👈میتونید یکی دو قاشق پیازچه، یک قاشق چایخوری سس تند و یکی دو قاشق کنسرو ذرت هم بزنید اما در دستور اصلی این برگر نیست
🌸🌸🌸ادویه همبر خواستی من اینجام👇
@imagepad
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
سس مایونز براتون آوردم که عاشقش میشید
نه تخم مرغ داره نه مواد نگهدارنده
و فقط در پنج دقیقه 🥰🥰
☘️مواد لازم:
شیر نصف لیوان(۱۰۰میلی)
روغن مایع یک لیوان(۲۰۰میلی)
سس خردل دو قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری یا کمتر
شکر نصف قاشق چایخوری
☘️طرز تهیه:
شیر و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با گوشت کوب برقی میزنیم تا غلیظ بشه
اگر گوشتکوب ندارید از مخلوط کن استفاده کنید
سس خردل نمک شکر آبلیمو رو اضافه کرده و دوباره چند ثانیه میزنیم
سس آماده شد
عاشقش میشید تمام🤤🤤
☘️نمک رو با احتیاط اضافه کنید که شور نشه
☘سس خردل قابل حذف هست اما باشه خوشمزه تر میشه
☘میتونید پودر پاپریکا بزنید و رنگیش کنید
☘️یک هفته ده روز در یخچال قابل نگهداری هست.
👩🍳 #آشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#سس_مایونز
#سس_مایونزخونگی
#شیره_انجیر
@iranpokht
●به ازای هر یک کیلو انجیر سیاه یا زرد
سه لیوان آب بریزید
●من سه کیلو انجیر داشتم= ۹ لیوان آب ریختم
●انجیرها را خرد کنید داخل قابلمه بزرگ بریزید. آب اضافه کنید و اجازه بدید نیم ساعت بجوشه تا نرم بشه.
●با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن پوره کنید
داخل پارچه نازک بریزید وقتی سرد شد حسابی فشار دهید تا کاملا آبش گرفته بشه.
●آب انجیر را روی حرارت متوسط بگذارید و دو تا سه ساعت اجازه دهید کم کم بجوشه و تبخیر بشه ، کف روی شیره را بگیرید تا شفاف بشه
✅وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کنید
شیره نباید زیاد از حد روی حرارت غلیظ بشه ، چون وقتی سرد شد ، غلیظ تر میشه .
در یخچال نگهداری شود .
🔰شیره انجیر برای؛
○درمان کم خونی
○تقویت سیستم گوارش
○سلامت قلب و کبد
○شفایت پوست و طراوت موها
○خاصیت آنتی اکسیدان
○دارای انواع ویتامینها
○و....
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
@iranpokht
#گل_طبیعی دوست داری
اما
خراب میشه❗️ برگاش نوک سوز میشه❗️ #پاجوش نمیزنه❗️ پر پشت نمیشه ❗️
زود زرد میشه❗️ #حشره میزنه ❗️
هیچی بلدنیستی❗️؟
❤️میخوای میخوای خاک و کود مناسب برای رشد گلات بخری؟
بیا تو کانالم و از بیخ و بن یاد بگیر همشو 😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/741343431Cb6cfc26b8a
#خشک و خالی بیا ، #سبز و گل گلی برو😍
🌼☘🌿🌻☘🌷
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
تا حالا با #دال_عدس #کوکو درست کردین؟
این قدر خوشمزس که نگو
هدف من اینه تا شما با مواد مغذی و کم هزینه بتونید خوشمزه ترین غذاها رو درست کنید تا علاوه بر پرخاصیت بودن، از نظر اقتصادی هم واقعا مقرون به صرفه باشن
شما میدونستین پروتئین گوشت گاو و دال عدس با هم برابره؟؟؟
این یعنی میتونه جایگزین گوشت باشه
خواص دال عدس
دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.
سرشار از ویتامین A
حاوی ویتامین B
دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است که برای سلامتی مضر نبوده و چاق کننده نیست.
فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتیهای قلبی موثر است.
تقویت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد روده و معده
تحریک اشتها
بهبود جریان خون
پیشگیری از لخته شدن خون
درمان دردهای مفاصل و استخوانها
درمان یبوست و التهابات روده
و ........
@iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_دال_عدس
#غذای_نونی
#کوکو
@iranpokht
با وجودی که مواد خیلی کمی داره، اما بسیار خوشمزه و پرخاصیت هست
مراحل رو کامل روی فیلم توضیح دادم
امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید
نکته خاصی نداره فقط نباید بعد از پخت دال عدس آب داشته باشه چون اینجوری حین پخت وامیره
طرز تهیه آردسوخاری رو هم آموزش دادم اگر هنوز آموزش رو ندیدی بزن روی لینک زیر👇
https://eitaa.com/iranpokht/5260
برای خوشمزه شدن کوکوها و کتلت هاتون میتونید ادویه استفاده کنید
💟💟💟💟💟
#ادویه_کتلت بسیار باکیفیت خواستین پیام بدین👇👇
@imagepad
ارسال هامون رایگان هست به سراسر ایران
💟💟💟💟💟
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
سلام به همه مخصوصا کدبانوهای تازه وارد❤️
دهقان هستم و در خدمتتون هستم تا به ساده ترین مواد غذاهای خوشمزه و مجلسی درست کنید🤌
مثل بقیه کانال ها روزی ده تا آموزش از اینستاگرام کپی نمیکنم، روزی یکی دو تا میزارم ولی با دستور ممطئن👌
خیلی خوشحالم که کنارم هستید
در گروه رفع اشکال کارهای کانال رو انجام میدم 👇
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
کم کم داریم به شروع سال تحصیلی نزدیک میشیم و بازم دغدغه مامان های گل شروع میشه که برای تغذیه مدرسه بچه ها چی بزارم که سالم باشه
.
چون خودم دوتا بچه مدرسه ای دارم سعی میکنم آموزش های ساده و راحتی براتون بزارم تا بتونید با کمترین هزینه بهترین و سالم ترین خوراکی ها رو براشون آماده کنید
.
فقط لطفا و خواهشا سراغ کیک و بیسکویت های بازاری نرین
.
این مافین بسیار مواد ساده ای داره ولی در عین حال نرم و خوشمزه هست 👌
اگر دوست داری یه مافین خوشمزه درست کنی
یا علی
این گوی و این میدان 😋 😍
@iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_شکلاتی
#کاپ_کیک_شکلاتی
مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
نصف پیمانه سرپر شکر
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه آب
نصف پیمانه روغن
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک قاشق چایخوری وانیل
یک و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک و نیم پیمانه آرد - پیمانه رو سرپر بگیرین
.
مراحل رو روی فیلم توضیح دادم فقط نکات مهم رو میگم:
🧁همه مواد رو در محیط بزارین تا هم دما بشن
🧁فر رو روی 170 درجه روشن کنید تا گرم بشه
🧁کپسول مافین یا لیوان کاغذی یک بار مصرف رو داخل سینی بچینید - نیازی به چرب کردن هم ندارن
🧁شکر و تخم مرغ رو خوب بزنید تا کرم رنگ بشه
🧁آرد رو حتما از قبل الک کنید و میتونید بکینگ پودر و پودر کاکائو رو به ارد اضافه و الک کنید
🧁روی مافین ها رو با شکلات آب شده تزیین کنید
.
با این میزان مواد 26 عدد مافین در سایز کوچک آماده میشه
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036