6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی
#رشته_پلو
#آشپزی
اول از همه مرغ رو بشورین و تکه کنید
داخل یه تابه نچسب مرغ ها رو بچینید، یه قاشق کره، نمک و #ادویه_مرغ بزنید و دوتا دونه برگ بو روی مرغ ها بزارین
در تابه رو ببندین و حرارت کم کنید تا مرغ آب بندازه
حالا باید صبر کنید تا داخل آب خودش و کره بپزه
مرتب چک کنید و هر زمان آب مرغ کشیده شد در حد یک استکان آب اضافه کنید
دوباره در تابه رو بزارین و صبر کنید تا آب کامل کشیده بشه
مرغ ها رو پشت و رو کنید و مجدد یه استکان آب بریزین تا طرف دیگه هم بپزه و برشته بشه
.
داخل #ادویه پودر پیاز هست به همین دلیل دیگه پیاز اضافه نمیکنم
وقتی پیاز اضافه بشه، موقع سرخ شدن پیازها زودتر از مرغ سرخ میشه و تا مرغ میخواد برشته بشه، پیازها سوخته
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
ادویه مرغ درجه یک و عالی با ارسال رایگان درب منزل خواستی بهم پیام بده👇👇
@imagepad
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
برای رشته پلو هم، رشته ها رو داخل کره تا طلایی شدن تفت بدین بعد برنج و آب و نمک اضافه کنید و به حالت کته دم کنید
.
اگر میخواین آبکش کنید، موقعی که برنج در حال جوش خوردن هست رشته ها رو اضافه کنید
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#چروس یا #چوروس یه شیرینی خوشمزه اسپانیایی هست که میتونه گزینه بسیار بسیار بسیار مناسبی برای #تغذیه_مدرسه بچه ها یا سرو کردن در کنار چایی باشه
این #شیرینی مثل بامیه خودمون هست با این تفاوت که سایزش بزرگتر هست و دیگه نیازی به شربت هم نداره
مثل دونات روش پودر قند میزنیم و یا با شکلات سرو میشه
تفاوتی که آموزش من با سایر آموزش ها داره اینه که برای تهیه این شیرینی تعداد زیادی تخم مرغ استفاده میشه اما شما شاهد آموزش با یدونه تخم مرغ خواهید بود و به دلیل استفاده کردن از نشاسته ذرت بافت بسیار تردی داره
@iranpokht
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چروس
#چوروس
#شیرینی_بدون_فر
مواد لازم:
90 گرم آردقنادی معادل 2/3 پیمانه + یک قاشق غذاخوری سرپر
نشاسته ذرت 30 گرم معادل 1/4 پیمانه یا 4 ق غ
200 میلی لیتر آب معادل یک پیمانه سرخالی
1 عدد تخم مرغ، 64 گرم
20 گرم شکر معادل 1/8 پیمانه یا دو ق غ
یک پنس نمک
40 گرم کره
نصف ق چ وانیل
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
آب، کره، شکر وانیل و نمک رو داخل یه قابلمه بریزین و روی حرارت بزارین تا آب به جوش بیاد
آرد و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و به یکباره اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا یه خمیر لطیف وسط قابلمه جمع بشه
حرارت رو خاموش کنید و ده دقیقه صبر کنید تا خمیر از داغی بیفته
تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن برقی یا با لیسک با مواد کاملا مخلوط کنید
داخل قیف که ماسوره ستاره داره بریزین
اگر میخواین قلبی باشه مثل آموزش فرم بدین و در روغن داغ شناور سرخ کنید
اگر میخواین ساده باشه، مثل بامیه ولی بلندتر برش بزنید و در روغن سرخ کنید
از حرارت که افتاد، روشون پودر قند بپاشید و سرو کنید
اگگر نخواستین نشاسته ذرت استفاده کنید، به همون میزان آرد اضافه کنید اما با نشاسته بسیار تردتر میشه.
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
یه #کیک_کافی_شاپی با پف عالی و مزه بی نظیر
مناسب عزیزانی که سفارش میگیرن و یا میخوان برای مراسمات و دورهمی یه کیک متفاوت درست کنن
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا