.
#خوراک_لوبیا_با_قارچ
#خوراک_لوبیا
مواد لازم برای 4 نفر:
300 گرم لوبیا چیتی
200 گرم قارچ
یه قاشق کره
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل قرمز
دو قاشق سرپر رب گوجه
یدونه پیاز بزرگ
#ادویه_لوبیا_گرم
لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و چند بار ابش رو عوض کنید
لوبیا رو بپزین و در این فاصله سس لوبیا رو اماده کنید
داخل تابه پیاز خرد شده به همراه کره و یک قاشق روغن قرار بدین و تفت بدین تا سبک بشه
قارچ های ورقه شده رو اضافه کنید و تفت بدین و بعد زردچوبه و ادویه لوبیا گرم بزنید و رب گوجه رو اضافه کنید
یک دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین تا رنگ رب باز بشه
زمانی که لوبیا پخت این سس رو بهش اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید
حالا صبر کنید با حرارت ملایم حدود نیم ساعت خوراک بپزه و جا بیفته
با نون و سبزی و ترشی نوش جان کنید😋
ایران پخت تنها مجموعه ای هست که این قدر تخصصی در زمینه تولید #ادویه فعالیت میکنه
برای هر غذایی که شما فکر کنید ما ادویه مخصوص و باکیفیت داریم
از معجزه ادویه ها غافل نشو کدبانو 👌
برای ثبت سفارش انواع #ادویه کافیه به من پیام بدین💌
@imagepad
@imagepad
تمام محصولات ایران پخت تضمین شده هستن🙌🏻
ارسال داریم به هرجایی که شما بگین🚚
🍦🥝
#بستنی_کیوی خوشمزه بدون نیاز به ثعلب
#بستنی_میوه_ای
#روزمرگی
مواد لازم برای 3 نفر:
🥝دوتا کیوی پوره شده
🥝۳ قاشق غذاخوری شکر
🥝۱ پیمانه شیر نارگیل(یا شیر معمولی)
🥝۱قاشق غذاخوری خامه صبحانه
کیوی ها رو پوست و پوره کنید.
شیر نارگیل، شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید.
از شیر معمولی هم میشه استفاده کرد منتهی شیرنارگیل به خاطر عطر و طعم و همین طور بافت خامه ای که داره برای بستنی مناسب تره.
به وفور هم در بازار پیدا میشه اما بازم در دسترس نبود از شیر معمولی و پرچرب استفاده کنید.
اگر دوست دارین بستنی کمی مدل دار باشه، میتونید در نحوه ریختن میوه داخل قالب خلاقیت به خرج بدین.
اول مقداری از پوره کیوی رو بریزین داخل قالب، قالب رو کج کنید و بزارین 20 دقیقه داخل فریزر.
بعد بیرون بیارین و مخلوط شیر نارگیل و خامه رو بریزین و مجدد قالب رو به صورت کج به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت داخل فریزر بزارین.
مجدد دربیارین و باقی مونده پوره کیوی رو روی سطح بستنی بریزین.
اگر میخواین ساده باشه که اول کیوی رو بریزین و بزارین فریزر وقتی منجمد شد دربیارین و شیر رو بریزین.
وقتی کمی بستنی خودش رو گرفت، چوب بستنی ها رو داخل قالب بزارین و اجازه بدین بستنی حداقل به مدت 4-5 ساعت داخل فریزر بمونه.
🥝میتونید بجای خامه ی صبحانه از خامه ی قنادی استفاده کنید در این صورت شکر رو حذف کنید.
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht