eitaa logo
دیدنیهای آشپزی
30.2هزار دنبال‌کننده
943 عکس
8.6هزار ویدیو
0 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💞امروز ازعشق بگوییم تا 🌼تمام راهها به دوست داشتن 💞ختم شوند 🌼از امید بگوییم تا در دلها نور 💞امیدباشیم 🌼لحظه هاتون پرازمهربانی 💞ودعاےخیربدرقه راهتون بانوی بهشتی 🎀 .........🍃🍃🍃🍃.......... https://eitaa.com/joinchat/4077715504Cb8c9a9d5d2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب مزه سالم 𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘 مواد لازم: ۱۰ عدد زیتون🫒 ۲ عدد گردو ۱ ق چ نعنا خشک🍃 ۱ ق غ کشک ۱ ق غ ماست یونانی🍶 ۱ ق غ روغن زیتون🫒 ۴ عدد خیار کوچک🥒 ۲ عدد هویج متوسط🥕 ۱۰ عدد گوجه گیلاسی🍅 . دستورالعمل: زیتون و گردو رو ریز خرد کنید، تو یه کاسه کوچک با نعنای خشک و کشک و ماست یونانی مخلوط کنید، روش روغن زیتون بریزید بذارید وسط یه بشقاب یا سینی بزرگ ، خیار و هویج و گوجه گیلاسی رو مثل من برش بزنید و توی ظرف بچینید ، سبزیجات رو با سس خوشمزه سرو کنید. Mahsacooksمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین روش برای نگهداری طولانی مدت سیر👌🤩🧄🧄 روغن و نمک در حریره سیر باعث ماندگاری طولانی‌مدتِ حریره سیر می‌شه و اون رو به یک چاشنی عالی تبدیل میکنه👌 می‌تونید مقداری فلفل هم به حریره سیر اضافه کنید تا کمی تند و تیز بشه. اما این کار اختیاریه. حریره سیر رو داخل ظرف شیشه‌ای با یک در محکم بریزید و وقتی ظرف پر شد روی حریره سیر دو قاشق روغن بریزید تا روی سطح اون رو بپوشونه و بعد در ظرف رو محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید🤩 ظرفی که حریره سیر رو داخلش می‌ریزید باید خشک و تمیز باشه. وجود رطوبت در ظرف باعث کپک زدن حریره سیر می‌شه. حریره سیر تا دوسال سال ماندگاری داره و تغییر رنگ جزئی اون بعد از سه ماه طبیعیه. اگر دستگاه ندارید می‌تونید سیر رو با رنده ریز خرد کنید.😍 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای متفاوت و خیلی خوشمزه میخوام یادت بدم که اگه نبینی از دستت رفته. 😍 ۱ عدد سینه مرغ رو داخل غذاساز بریزین و خوب میکس کنین. ۱ پیمانه برنج رو بپزین و بعد از آبکش کردن به همراهِ یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده، ۱ عدد تخم مرغ، نمک ،فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر پولبیبر، ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، و ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید به سینه ی مرغ میکس شده اضافه کنین. مواد رو ترکیب کنین و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدین . با دست خیس به این شکل بهشون شکل بدین و داخل روغن با حرارت کم بذارید و دو طرفشون رو برشته کنید. کراکت مرغمون دیگه آماده‌س! میتونید با سس کچاپ سرو کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید. نوش جان😋 Cook.magمنبع پیج ‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🙆‍♀️🍊 فقط با دو تا پرتقال و یه نصفه لیموتُرش 🍊یه پارچ بزرگ آب پرتقال درست کن .... 🍊ببین چون لیمو و پرتقال با پوست بود نمیدونید چه عطر خوبیم داره 😋 🙋‍♀️🍊با دو تا پرتقال یه مهمونی بزرگ آبمیوه بده 👩‍🍳نکات : 🍊حتماً از صافی ریز رَد کنید تا پوست وارد آبمیوه نشه . 🍊پرتقال و لیمو تُرش هیچ هسته ای نداشته باشه و گرنه آبمیوه تلخ میشه. 🍊پرتقال ها و لیمو رو بهتر ۲ ساعت داخل فریزر بذارید بعد استفاده کنید. 🍊نیم پیمانه شکر کافیه و میتونید بجاش عسل هم استفاده کنید. 🍊جمعاً برای دو تا پرتقال حدود ۵ لیوان آب کافیه Baahar_hosseiniمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحت و خوشمزه🍪🍪 125 گرم کره ذوب شده 125 گرم روغن نباتی 125 گرم شکر 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل نمک 10 گرم بیکینگ پور(۱ قاشق چایخوری) 450 گرم آرد 15 گرم کاکائو Hajarfoodمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیازچه جعفری گوجه پوست کنده زیتون رب فلفل(فلفل دلمه اي قرمز با چن حبه سير ميپزيم تا ابش خشك شه) و فلفل قرمز پرک مغز گردو رب انار ملس روغن زیتون. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
جوجه کباب تابه ای ‍ مواد لازم : فیله یا سینه مرغ 200گ آب لیمو یک چهارم لیوان پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مرغ را تکه تکه کرده و سپس پیاز را رنده کنید و آب لیمو، نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید مرغ ها را در این سس بدست آمده بچینید و بگذارید از شب تا صبح داخل سس بماند. و صبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید روغن به میزان کافی ریخته و مرغ ها را از درون سس در آورید و به سیخ های کوچک ( سیخ های چوبی ) بزنید و داخل تابه بچینید و شعله را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا بخار کند و بپزد و در آخر در تابه را بردارید تا جوجه ها سرخ شوند. نکته برای پخت جوجه کباب تابه ای : دیگر نیازی به آب ندارد خودش آب می افتد پخته می شود و سرخ می شود ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامانا اگه بچه هاتون خیلی میوه دوست ندارن این روش عالیه برای اینکه به میوه علاقه مندشون کنین😊👌 حتما امتحان کنید👌 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای راحت و جذابی هست، اما‌ من چون کلا از هرگونه حالت خمیر و بوی خمیر بیزارم، بهش پیاز رنده درشت و سبزی خرد شده ( مال من یخ‌زده بود) اضافه کردم و خیلی بیشتر دوستش داشتم. میتونید این غذا رو برای تهیه کنید و هر کدوم از لقمه‌های کرپ برای یک‌نفر کافیه. این میزان مواد برای چهار تا پنج نفر کافیه. مواد لازم برای کرپ: نصف لیوان ارد، یک لیوان شیر، دو تخم مرغ، نصف ق‌ م نمک، کمی فلفل و یک ق‌م ادویه ( شامل آویشن، پودر سیر، پاپریکا، زنجبیل)، یک پیاز متوسط( با رنده تیز، رنده کنید تا آب نندازه، اگر آب انداخت، آب اضافه رو بگیرید) دو قاشق جعفری و گشنیز خرد شده. میتونید بجای پیاز از پیازچه استفاده کنید. اما من از نظر ظاهری خیلی باهاش ارتباط برقرار کردم 😆 و در نهایت با اون مایه گوشتی خیلی همخوانی داشت، انگار لای ساندویچت پیازجعفری گذاشتی دیگه 😁 برای درست کردن مایه گوشتی: دویست‌گرم گوشت، یک پیاز درشت، دو عدد هویج متوسط، یک لیوان قارچ، نمک و فلفل و زردچوبه و مخلوط ادویه و کمی پنیر موزارلا یک‌تکه کره و چند قاشق روغن هم برای تفت دادن لازمه. Fateme_alizadeh.irمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
عصرتون بخیر خانومای باسلیقه، حتما دیدید که شیرعسلی خیلی تو دسرها کاربرد داره وقیمتشم خیلی بالاهست، امروز یه دستور عالی ازش میذارم میتونید خودتون تو خونه با دولیوان شیر درست کنید😍😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن شیر عسلی در منزل Banuyebasaligheمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
😋😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سیر🥖😍😋 مواد لازم: نان باگت 2_1 حبه سیر له شده 2 قاشق غذاخوری کره 2_1 ساقه پیازچه 5_4 ساقه جعفری نمک خیلی کم فلفل سیاه بدلخواه پنیر پیتزا ورقه ای طرز تهیه: کره را با چنگال له کنید سبزیجات خردشده ، سیر له شده ، نمک و فلفل سیاه را به کره اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط کره و سبزیجات را روی برش های نان بمالید روی هر کدام از نان ها یک برش پنیر پیتزا بذارید و در فر 230_220 درجه از قبل گرم شده در طبقه نزدیک به بالای فر بذارید و تا وقتی که طلایی شود بپزید ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۲۰ گرم ۲ ق شکر ۲۵ گرم ۲ ق آرد ۳۰ گرم ۳/۵ ق بیکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای جدید😍😋 من فکر نمیکردم دم گوساله اینقدر گوشتش لذیذ باشه .پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😉😍 اول گوشت و تو قابلمه بچینید روش پیاز تکه شده چوب دارچین و چند حبه سیر و یه هویج بندازید آب جوش بریزید و بزارید حدود سه ساعت بپزه. بعد پیاز نگینی سرخ شده با رب گوجه و زعفران و نمک و مخلوط میکنیم خلال پوست پرتغال و که سه بار جوشوندیم اضافه میکنیم. آب گوشت پخته شده رو اضافه میکنیم و میزاریم دوباره یه ساعت بپزه و مزه ها با هم ترکیب بشه بعد سرو میکنیم👌😊 یه نکته پوست پرتغال طعم بی نظیری به این غذا میده حتما ازش استفاده کنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیر ترشی😍😋 . به درخواست دوستان ریپست شد ، این آموزش در قسمت ریلز بود و خیلیا نتونستن ببینن . . مواد لازم : سیر ۱۰ بوته سرکه ۵۰۰ تا ۷۵۰ میلب لیتر ، ۲ تا ۳ لیوان سرگه بالزامیک ۱ لیوان یا پیمانه شیره خرما ⅓ پیمانه یا ۴ ق.غ . نکته : حتما سیر ها بعد از شسته شدن خشک باشن و پوسته اولیه کنده شده باشد . مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بعد از بجوش آمدن خاموش میکنیم Mr.foodxمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلوهای سیاه و زرد و زرشکی ولی بهترین آلو برای خشک کردن یا در آووردن و یا شدن؛ آلو سیاه هستن که بهشون شابلون و کونسانتره سانتوریزه میگن با بقیه آلوها هم میشه لواشک و ترشک درست کرد امیدوارم این ویدئو بدرتون بخوره و شمام درست کنین چون خوب میدونیم که قیمت آلوی خشک ۶ برابر آلوی تازه هستش😉 البته در شهر ما😊 نحوه درست کردن آلو خشک؛ 👈آلوهای سفت رو اتخاب کنین و بشورین 👈 آب رو جوش بیارین و آلوها رو بندازین توش 👈منتظر بشین ترکهای ریزی روی آلو دیده بشه بردارین و روی سینی که دستمال پهن کردین بزارین 👈جلوی آفتاب یک هفته ای خشک میشه ✋✋✋هرازگاهی یه بار پشت و روشون کنین تا هر دو طرفشون آقتاب بخوره😁 👈جلوی پنکه هم میشه 👈فقط یه نکته بگم و تمام 👈من آلوها رو قبل ازینکه کامل خشک بشه برمیدارم یعنی حدودا ۴ روز جلوی آفتاب میمونن 👈و بعد میزارم فریزر 👈موقع پخت کافیه یکبار بجوشونین و آبشو بریزین دور و دوباره آب بریزین روش با یک یا دو قاشق شکر 👈همیشه مواظب آلو باشین چون شکر میریزین توش اولین چیزی که توی مهمونی ها میسوزه و غیر قابل خوردن میشه همین آلوئه : ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
یروز من صورت دخترمو خودم کردم وقتی مهد رفت همه گفتن چطور تونستی ،گفتم اصلا کاری نداره یروزه یاد گرفتم از اونروز واسه مراسمات وجشن هاشون میرم روصورت تمام بچه ها نقاشی میکشم وخرج خودمو درمیارم ،من از ستاره خیلی هنرهارو یاد گرفتم یکیش گریم کودک هست مابقیش دکوپاژ ونقاشی پارچه وکوتاهی مو و..... https://eitaa.com/joinchat/2904358984C7b7124fe0a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور پخت یک غذای خوشمزه و سه سوته😋😋 سس بشامل ریخت روی مواد😋 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹همه چیز بستگے به هوای دلت دارد ... حال دلت که خوب باشد همۀ دنیا به نظرت زیباست… حال دلتون عااااالی❤️ عصر بهاری تون پر از خیـروبرڪت بانوی بهشتی 🎀 .........🍃🍃🍃🍃.......... https://eitaa.com/joinchat/4077715504Cb8c9a9d5d2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی تانجیلا😍😋 مواد لازم: زعفران دم کرده 💛۴۰ سی‌سی سیروپ شکر🍚 ۶۰ سی‌سی گلاب 🌹۴۰ سی‌سی عرق بهارنارنج🌿 ۴۰ سی‌سی آب💧 ۱۰۰ سی‌سی چهارتخم ۳ الی ۴ قاشق چ‌خ پنیرک دم سرد🪻 ۳۰ سی‌سی یخ🧊 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc