ماده معطر وانیل از میوه این گیاه گرفته می شود.میوه آن به شکل غلاف لوبیا است و قبل از اینکه کاملا برسد آن را می چینند و خشک می کنند در موقع چیدن ،میوه ها عطری ندارند ولی پس از اینکه چیده شد در دوران خشک کردن و عمل آوردن ان ،عطر مطبوع وانیل در آن ایجاد می شود.گلهای آن به شکل خوشه و تعداد 20-15 گل در هر گروه و تلقیح گلها به طور طبیعی انجام نمی گیردو گلها را یکی یکی باید کمک کرد که تلقیح شوند،زیرا استیگماتهای گلها از یک تیغه ای پوشیده شده که تلقیح فقط به کمک حشراتی انجام می گیرد که به قدر کافی برای تلقیح گلها وجود ندارند به این علت است که برای داشتن ثمر کافی باید تلقیح مصنوعی نمود.به همین دلیل معمولا با هرس کردن وانیل ترتیبی می دهند که ارتفاع گیاه 3-2 متر بیشتر نشده است و گلها در دسترس انسان باشد.بهترین وانیل از غلافهایی به دست می آید که طول آنها 25-15 سانتی متر و قطر آنها 12-10 میلی متر است.در موقع برداشت محصول سبز رنگ است ولی بعدا تیره رنگ می شود.پس از برداشت معمولا غلافها را برای مدت 3-2 دقیقه در آب جوش 65-60 درجه فرو می برند ،بعد آنها را در داخل جعبه ای دو جداره که مابین دو جدار پشم گذارده شده می گذارند و مدت 24 ساعت داخل این جعبه سربسته نگهداری می شود و این یک گرم خانه طبیعی است که دراین مدت 24 ساعت نوعی تخمیر در آن انجام می گیرد.
پس از آن غلاف ها را بیرون آورده در محلی که به ارتفاع یک متر از سطح زمین باشد در مقابل نور خورشید آویزان می کنند که ضمن تهویه کامل با حرارت آفتاب خشک شود.این دوران خشک شدن تا یک هفته طول می کشد و در این مدت رنگ غلافها از سبزی به قهوه ای و قهواه ای تیره و سیاه تبدیل می شود و همین که کاملا نرم شد و شروع به پژمرده شدن نمود ،آنها را برای خشک شدن داخل گرم خانه می کنند که مدت 3-2 ماه می ماند وپس از اینکه رسوبت ان به 40-30 درصد می رسد آنها را از گرم خانه بیرون می آورند. وانیل اصل به شکل یک چوبه یا غلاف باریک سیاه رنگ است که باید آن را به وسیله یک چاقوی تیز شکافت و با پشت چاقو خمیر درون آن را درآورد و داخل سس ها یا خمیرها ریخت.
در واقع وانیل گیاهی است از خاندان ارکیده ها که در زمره گیاهان پیچکی به شمار آیند . بلندی آن ، گاهی به 10 متر هم می رسد و از بزرگ ترین اعضای گروه ارکیده هاست. غنچه زیبای آن به رنگ های سفید ، زرد و یا سبز است که تنها چند ساعت دوام می آورد. محصول این گیاه غلاف های بلندی به شکل غلاف های لوبیا می باشد که در حالت تازه بدون عطر و مزه هستند و پس از تخمیر ،تبدیل به شاخه یا غلاف خوشبوی وانیل می شوند.
روش مصرف:
بهترین روش مصرف ان به صورت گرد است و مقدار آن 2 - 25/0 گرم است.
گرد وانیل:برای تهیه گرد وانیل مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کرده و هر دو را در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمین بیرون کنند و نخاله ها را باز با همان مقدار قند داخل کرده خوب بکوبید و از الک نرم داروسازی رد کنند و با هم مخلوط می نمایند.
قرص وانیل:وانیل 30 گرم، قند 200 گرم، صمغ عربی 2 گرم، آب به مقدار کافی کوبیده و نرم با آب مخلوط کرده، قرص های وانیلی بسازید.
خواص وانیل
وانیل نوعی گیاه با گل های شیپوری است که برای درمان آکنه و جوش، کاهش وزن و رشد مو موثر است.
گیاه وانیل دارای گل های شیپوری شکل است. وانیل علاوه بر داشتن بوی مطبوع، خواص متعددی نیز دارد.
خواص ضدباکتریایی آن برای درمان آکنه مفید است و در پاکسازی پوست و کاهش جوش و آکنه موثر است.
غنی از آنتی اکسیدان است. علایم پیری مانند خط های ریز، چین و چروک و لکه های مربوط به سن را کاهش می دهد.
روغن آن باعث رشد مو می شود.
استشمام کردن بوی آن، افسردگی و اختلالات مربوط به اضطراب را برطرف می کند.
مصرف مکمل های وانیل همراه با ورزش و رعایت رژیم غذایی، باعث کاهش وزن می شود.
برای رفع حالت تهوع، چند قطره عصاره وانیل را در یک لیوان آب بریزید و به آرامی میل کنید.
عصاره این گیاه گلودرد، سردرد و سرفه را رفع می کند.
همانند کپساسین در فلفل، این ترکیب تاثیر مثبتی روی سیستم اعصاب مرکزی دارد. وانیل حاوی ماده ای است که با دندان درد و عفونت دندان مقابله می کند.از کانال پیام سبز
علایم مربوط به قاعدگی را برطرف می کند.
دارای خواص ضدالتهابی است و التهاب پوست را کاهش می دهد.
مخلوطی از کمی عصاره وانیل، یک لیوان آب ولرم و کمی شکر، می تواند تب کودکان را کاهش دهد و با عفونت مقابله کند.
#وانیل
#دارویی
@jpz09113931202
.. #پرورش_قارچ_در_منزل روش کار : ابتدا بستر خود را انتخاب نمایید اگر از کاه استفاده می کنید بهتر است ابتدا کاه ها را خرد کنید ( کاه های خرد نشده نیز قابل کاشت می باشند). برای ضدعفونی کردن کاه ها باید آنها را بجوشانید. برای این کار بهتر است کاه ها را درون کیسه های پلاستیکی ریخته و آنها را به مدت 45 دقیقه در آب جوش قرا دهید ( 45 دقیقه از زمانی که آب به جوش می آید). کاه ها را به مکان تمیز برده و 24 ساعت منتظر بمانید تا آب اضافی آن خارج گردد .
رطوبت مطلوب به نحوی است که وقتی یک مشت کاه را در دست فشار می دهید چند قطره آب از آن بچکد. قبل از ریختن کاه ها (بستر ) در پلاستیک ( پلاستیک های خیاری) بهتر است چند سوراخ در کیسه پلاستیک ایجاد نمایید.
کاههای ضد عفونی شده را تا ارتفاع حدود 20 – 30 سانتیمتر در داخل کیسه های پلاستیکی ریخته و با دست خوب فشرده نمایید، سپس بر روی آن یک لایه بذر بپاشید و این عمل را تا پر شدن کامل پلاستیک انجام دهید. برای فشرده شدن کاه ها بهتر است یک سوراخ در وسط کیسه ایجاد نماییم و در نهایت درب پلاستیک را ببندید. میزان بذر هر کیسه بستگی به مقدار کاه و اندازه کیسه حدود 200-500 گرم می باشد . میزان رطوبت دما نور و دیگر شرایط در دوره های رشد بسیار مهم است .
کیسه های آماده شده را به مکانی تمیز و فاقد آلودگی با حرارت 20-30 درجه سانتیگراد برده .میزان دما در هفته اول بسیار مهم می باشد .
بعد از سفید شدن کامل پلاستیکها با میسلیومها ( 20 تا 30 روز بعد از کاشت ) پلاستیکها را با تیغ برش دهید و یا آنها را به طور کامل از بسته جدا نمایید تا قارچها فضای مناسب برای رشد داشته باشند. تامین رطوبت در این دوره بسیار اهمیت دارد. مناسبترین رطوبت هوا 85 تا 90 درصد می باشد .
حداکثر تا یک هفته بعد از برش پلاستیکها قارچهای کوچک در بدنه بستر ظاهر و پس از چند روز بزرگ و قابل برداشت خواهند شد. بهترین زمان برداشت زمانی است که لبه های قارچ به سمت بالا بر نگردد . برای برداشت قارچ می توانید ساقه قارچ را با دست گرفته و بپیچانید. در صورت رعایت کامل شرایط و حفظ دما، نور، رطوبت و غیره با روش فوق می توانید 3-4 هفته قارچ برداشت نمایید. فاصله کیسه ها از یکدیگر حدود 30 سانتیمتر باید باشد تا از تداخل کلاهکهای قارچ با یکدیگر جلوگیری گردد .
در مکان های کوچک برای حفظ رطوبت می توانید با اسپری نمودن بدنه بستر از خشک شدن آن جلوگیری کنید و اگر چنانچه بدنه بستر خشک شد می توان نسبت به آبیاری آن اقدام نمود. برای بالا بردن میزان رطوبت می توانید کف اطاق را دائما با آب خیس نمایید، بهتر است از دستگاه بخار ساز یا در صورت امکان از کتری آب جوش استفاده کنید. برای تشکیل کلاهک و تغییر رنگ آن نور کافی لازم است. (مراجعه به درس قبل)
نور طبیعی اطاق، برای کشت کافی است. از ورود حشارت، بیماری ها و آلودگی ها به داخل مکان پرورش حتما ممانعت گردد و در صورت مشاهده مگسهای ریز ( مگس سرکه ) نسبت به مبارزه با آنها اقدام کنید.
در صورتی که بذر آماده استفاده می کنید به چند نکته باید توجه کنید:1- کیسه نایلونی حاوی بذر (اسپان) قارچ سالم بوده و فاقد پارگی یا چسب خوردگی می باشد.2- دانه های اسپان(بذر) قارچ فقط به رنگ قهوه ای(رنگ غلات) یا سفید(ناشی از رشد ریسه ها یا میسلیوم قارچ خوراکی) بوده و فاقد رنگ سبز یا سیاه یا نارنجی( بیماری کپکی) می باشد.3- داخل نایلون بذر(اسپان) قارچ فاقد هرگونه قطرات آب می باشد.4- دانه های بذر (اسپان) قارچ حالت دانه بندی داشته و در صورت چسبیدگی با فشار دست به راحتی دانه دانه شود. 5- پنبه درب نایلون بذر(اسپان) قارچ سالم بوده و آلوده و کثیف نباشد. در صورت تهیه بذر (اسپان) قارچ مناسب، امکان نگهداری آن در یخچال (دمای 4- 6 درجه بالای صفر) تا 21 روز میسر می باشد.
#کاشت
#قارچ
@jpz09113931202
28.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلقه_برداری
#به
@jpz09113931202
به هیچ عنوان کامبیوم و بافت های عمیق تر نباید در روش های منظم حلقه برداری باغبانی آسیب ببینند. آسیب به کامبیوم از تشکیل پل های کالوس (تودۀ پینه ای که از لایه های زایندۀ پایه ایجاد می شود) در آن ناحیه جلوگیری می کند و آسیب آوند چوبی در تامین آب و مواد معدنی به تاج درخت اختلال ایجاد می کند. علاوه بر این، برش و آسیب در آوند چوبی از بازیابی کامل سطح بریده شده جلوگیری می کند.
🪴ویژگی های #زنبور بامبل
🔅فعالیت در هوای بادی و ابری
🔅خشونت کمتر نسبت به سایر گونه زنبورها
🔅ادامه فعالیت در دماهای بالاتر و پایینتر از محدوده فعالیت زنبورهای عسل
🔅حساسیت کمتر نسبت به جابه جایی کندو
🔅داشتن جثه بزرگتر و توانایی بیشتر در گرده افشانی گلها
🔅دارای قدرت لرزاندن گل که به بهبود گرده افشانی گیاهان کمک میکند از کانال پیام سبز
گلهای بدون شهد مثل گل #گوجه_فرنگی برای زنبورهای عسل چندان دلپذیر نیست! اما بامبل بهخوبی گلهای گیاه گوجه فرنگی را گرده افشانی میکند. گوجه فرنگی هایی که با بامبل گرده افشانی میشوند، به علت داشتن دانههای تلقیح شده بیشتر، علاوه بر اینکه ظاهری بهتر دارند، گوشتیتر بوده و سنگین میباشند. وجود زنبور بامبل در گلخانهها باعث افزایش حداقل 20 درصدی عملکرد محصولات گلخانه ای میشود. همچنین وجود این زنبور باعث کاهش مصرف سموم نیز میشود چرا که تولیدکنندگان مجبورند به خاطر وجود این زنبورها از سموم ایمنتری برای #گلخانه خود استفاده کنند.
@jpz09113931202
زنبور بامبل****
گلهای فاقد شهد مانند گل #گوجه_فرنگی و #کیوی برای #زنبور عسل چندان جالب نیستند در حالی که زنبورهای بامبل این گل ها را به خوبی گردهافشانی میکنند.
این زنبورها علاوه بر جمعآوری گرده، دارای قدرت لرزاندن گل هستند که زنبورهای عسل فاقد این قدرت میباشند. لرزش گلها میتواند به بهبود گردهافشانی گیاه و انتقال بهتر گردهها کمک نماید.
در شرایط گلخانه (رطوبت بالا و شدت تابش کم آفتاب) نسبت به زنبورهای عسل فعالترند.
از کانال پیام سبز
زنبورهای بامبل به دلیل داشتن جثه بزرگتر و توانایی بیشتر، در یک زمان ثابت توانایی گردهافشانی گلهای بیشتری را نسبت به زنبورهای عسل دارند.
زنبورهای بامبل رفتار تهاجمی کمتری نسبت به زنبورهای عسل داشته و کشاورز را کمتر مورد آسیب قرار میدهند.
زنبورهای بامبل در هوای بادی و ابری فعالیت کرده و مانند زنبورهای عسل در کندو باقی نمیمانند.از کانال پیام سبز
این زنبورها در دماهای پایین به فعالیت خود ادامه میدهند.
وجود زنبور بامبل در گلخانهها باعث افزایش حداقل 20 درصدی عملکرد محصولات گلخانه ای میشود.
#گلخانه
@jpz09113931202
*زنبور بامبل****
گلهای فاقد شهد مانند گل #گوجه_فرنگی و #کیوی برای زنبور عسل چندان جالب نیستند در حالی که زنبورهای بامبل این گل ها را به خوبی گردهافشانی میکنند.
زنبورهای بامبل از گرده به عنوان یک منبع پروتئینی برای نمو لاروها و ساخت کلونی استفاده میکنند.
همچنین این زنبورها به شهد گل به عنوان یک منبع کربوهیدرات برای تأمین انرژی نیازمند هستند.
وقتی گلهای یک محصول خاص (برای مثال گوجه فرنگی) شهد تولید نمیکند، کلونی باید به وسیله یک محلول قندی مکمل تغذیه شود.
به همین منظور در انواع تجاری، یک محلول غذایی آماده مصرف، حاوی محلول قندی، نگهدارنده و ماده رنگی (جهت مشخص بودن میزان محلول) در کندوها تعبیه نمودهاند.
این زنبورها علاوه بر جمعآوری گرده، دارای قدرت لرزاندن گل هستند که زنبورهای عسل فاقد این قدرت میباشند. لرزش گلها میتواند به بهبود گردهافشانی گیاه و انتقال بهتر گردهها کمک نماید.
در شرایط گلخانه (رطوبت بالا و شدت تابش کم آفتاب) نسبت به زنبورهای عسل فعالترند.
از کانال پیام سبز
زنبورهای بامبل به دلیل داشتن جثه بزرگتر و توانایی بیشتر، در یک زمان ثابت توانایی گردهافشانی گلهای بیشتری را نسبت به زنبورهای عسل دارند.
زنبورهای بامبل رفتار تهاجمی کمتری نسبت به زنبورهای عسل داشته و کشاورز را کمتر مورد آسیب قرار میدهند.
زنبورهای بامبل در هوای بادی و ابری فعالیت کرده و مانند زنبورهای عسل در کندو باقی نمیمانند.
این زنبورها در دماهای پایین به فعالیت خود ادامه میدهند.
به دلیل اثرات مثبت این زنبورها در گردهافشانی و بهبود عملکرد کمی و کیفی محصولات گلخانهای، کندوهای این #زنبور به صورت تجاری تولید شده و جهت استفاده گلخانهداران و تولیدکنندگان محصولات کشاورزی قابل دسترس است.
کندوهای تجاری زنبور بامبل دارای چهار قسمت اصلی شامل جعبه آشیانه، محفظه قندی، سیستم تهویه و دریچه پرواز است.
لازم به ذکر است که تعداد مورد نیاز این کندوها در هر گلخانه، به نوع گلخانه یا تونل، مساحت، فصل، رقم، تعداد گیاه در متر مربع و نوع محصول بستگی داشته و طبق توصیه شرکت تولیدی انجام میگیرد.
استفاده از این کندوها در انواع کشتهای گلخانهای (گوجه فرنگی، #فلفل دلمهای، #توت_فرنگی و...) توصیه میگردد و میتواند جایگزین مناسبی برای گردهافشانی دستی باشد.
@jpz09113931202
نماتد کش پروکسین 500 پروفرت
محتویاتدرصد عناصر اگزامیل400ccسولفو سوکسینات سدیم500ccاکسین100cc
توضیحات:
این محصول ماده ای است که خاصیت نماتد کشی دارد.
نماتد ها ریز جاندارانی ذره بینی هستند که سبب پوسیدگی در ریشه می شوند و غده هایی بر روی آن ایجاد می کنند و مانع جذب آب و عناصر از طریق ریشه می شوند. به طور کلی علائم بیماریهای ناشی از نماتد ها شامل کوتولگی یا رشد کم، کمبود عناصر غذایی و پژمردگی است. در اثر نماتد پیچیدگی و تورم ساقه و برگ گیاه یونجه نیز بوجود می آید. در توت فرنگی نوکروز یا بافت مردگی در برگ یا جوانه برگی بوجود می آید، باعث گال گندم و… می شود.
اگزامیل موجود در این محصول روی سیستم عصبی نماتد اثر می گذارد و آن را مختل می کند و نماتد دیگر نمی تواند تغذیه کند و از بین می رود.
سوکسینات سدیم موجود در این محصول با اثر بر روی پوست کوتیکولی نماتد که کلیه سیستم های تنفسی و تناسلی این جاندار بر روی آن قرار دارد سبب از بین رفتن نماتد می گردد.
وجود اکسین که هورمونی ریشه زا است خسارت احتمالی ناشی از نماتد کش بر روی ریشه گیاهان را جبران می کند.
هشدار: در مرحله (طغیان نماتد سن 2) استفاده شود و قبل از استفاده ضدعفونی خاک با متام سدیم یا #واپام صورت گیرد. در سه نوبت استفاده از این محلول انجام شود، 15-20 روز یکبار.از کانال پیام سبز
موارد مصرف: کلیه گیاهان زراعی و باغی، سبزی و صیفی
نحوه مصرف: محلول پاشی، آبیاری
توصیه مصرف:
آبیاری8-10 لیتر در هکتار
#نماتد
#سم
@jpz09113931202
23.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
@jpz09113931202
#سم
#انگل
گل جالیز
کلیپ کنترل #گل_جالیز با بنزین
🌱Trap Crop
گیاهانی هستند که بذر گل جالیز(کەڵە) را تحریک به جوانه زنی میکنند ولی میزبان آن محسوب نمی شوند. این گیاهان از ذخیره بذر این گیاه سمج در خاک می کاهند.از کانال پیام سبز
این گیاهان عبارتند از:
سرگوم، یونجه، ماشک، شبدر، سویا
🌿Catch Crop
گیاهانی که میزبان مناسب برای گل جالیز محسوب می شوند و کاشت آنها باعث کاهش بذر گل جالیز در خاک می شود.
این گیاهان عبارتند از:
خیار، خردل سفید، گوجه فرنگی، بادام زمینی، هویج و ...
#گل_جالیز
#انگل
@jpz09113931202
گل جالیز و بوته #هویج
#انگل
#آموزشی
🌱Trap Crop
گیاهانی هستند که بذر گل جالیز(کەڵە) را تحریک به جوانه زنی میکنند ولی میزبان آن محسوب نمی شوند. این گیاهان از ذخیره بذر این گیاه سمج در خاک می کاهند.از کانال پیام سبز
این گیاهان عبارتند از:
سرگوم، #یونجه، ماشک، #شبدر، #سویا
🌿Catch Crop
گیاهانی که میزبان مناسب برای گل جالیز محسوب می شوند و کاشت آنها باعث کاهش بذر گل جالیز در خاک می شود.
این گیاهان عبارتند از:
خیار، خردل سفید، #گوجه_فرنگی، بادام زمینی، هویج و ...
#گل_جالیز
#انگل
@jpz09113931202