eitaa logo
پیام سبز
2.3هزار دنبال‌کننده
721 عکس
1.2هزار ویدیو
16 فایل
با سلام و ارادت خدمت یکایک دوستان _کانال پیام سبز جهت جمع اوری علوم کاربردی کشاورزی و تجارب کشاورزان و انتقال این دستاوردها به علاقمندان ایجاد شد مدیر کانال ::پاشا زانوسی لینک کانال:: @jpz09113931202
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️شخم زدن در نه 🔸باغبانان اغلب در پی این سوال هستند که آیا شخم زدن یا خاک ورزی باید در بهار انجام شود یا پاییز، اما متخصص باغبانی LSU AgCenter دکتر توماس کوشکی معتقد است که کار بر روی خاک در اواخر پاییز دارای مزایای متعددی نسبت روش سنتی یعنی شخم زدن بهاره  است. 🔸کوشکی می گوید که کار بر روی خاک در اواخر پاییز بهتر است . از آنجا که آماده سازی خاک در اواخر پاییز انجام می شود این مسئله اجازه کاشت زودتر در بهار را می دهد. به خاطر اینکه درجه حرارت خاک در پاییز و اوایل زمستان بالاتر از اواخر زمستان و اوایل بهار است زمان بیشتری برای تبدیل و تجزیه مواد آلی خاک  وجود دارد. 🔸باغداران همچنین می گویند حشرات، موجودات بیماری زا و علف های هرز چند ساله ممکن است با کشتن یا غیرفعال کردن آنها از طریق دفن یا قرار گرفتن در معرض هوای خشن زمستان کاهش یابند. 🔸کوشکی می افزاید: از آنجایی که رطوبت بیشتری در زمین تخت و برهنه حفظ می شود، لایه های بالا موقعیت بهتری برای کاشت زود هنگام در خاکی که کمتر خاکستری باشد ایجاد می کند. او می گوید ترکیب کودهای آهکی و سنگی در پاییز به آنها امکان می دهد که با خاک یکپارچه شوند و بر رشد گیاهان بهاره تاثیر بگذارند. با این حال شخم زدن پاییزی در تپه های ساحلی یا زمین های شیب دار توصیه نمی شود زیرا در این محیط ها خاک در تمام طول زمستان به خاطر بارش های تند در معرض فرسایش قرار می گیرد.از کانال پیام سبز 🔸کوشکی می گوید: اگر به منظور بهبود و جلوگیری از فرسایش خاک یک محصول زمستانی پرورش داده شود، زمین را باید در پاییز شخم زد تا خاک را برای بذر آماده کند و دوباره در فصل بهار به زمین کود داد. 🔸به گفته کوشکی برای خاک های شنی و جاهایی که شخم زدن سطحی است بهتر است شخم بهاره انجام شود. او خاطرنشان می کند که اکثر باغ ها در فصل بهار برای کشت باید توسط بیل، دیسک و یا روتیواتور وجین شوند. @jpz09113931202
خواص بامیه: ### خواص بامیه برای * کنترل قند خون: فیبر موجود در بامیه به تنظیم قند خون کمک کرده و آن را برای افراد دیابتی مفید می‌کند. * کاهش کلسترول: بامیه به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. * بهبود هضم: فیبر موجود در بامیه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. * تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در بامیه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها افزایش می‌دهد. * کاهش التهاب: بامیه دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند. * سلامت پوست و مو: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بامیه به حفظ سلامت پوست و مو کمک کرده و از پیری زودرس جلوگیری می‌کنند. * سلامت چشم: ویتامین A موجود در بامیه برای سلامت چشم‌ها مفید است. * کنترل وزن: بامیه به دلیل فیبر بالایی که دارد، احساس سیری ایجاد کرده و به کاهش وزن کمک می‌کند.از کانال پیام سبز ### دیگر خواص * خواص ضد سرطانی * سلامت قلب: پتاسیم موجود در بامیه به تنظیم فشار خون کمک کرده و برای سلامت قلب مفید است. * سلامت استخوان‌ها: کلسیم موجود در بامیه برای سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان مفید است. نحوه مصرف بامیه: * خورش بامیه: یکی از محبوب‌ترین روش‌های مصرف بامیه در ایران است. * بامیه سرخ شده نیز بسیار خوشمزه است. * بامیه آب پز برای حفظ بیشترین خواص آن مناسب است. * بامیه کبابی طعم بسیار لذیذی دارد. * بامیه را می‌توان به سالاد اضافه کرد. @jpz09113931202
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اجرای پیوند گردو و درختان سیاه ریشه و اووکادو در مازندران شماره تماس جهت اجرای پیوند و مشاوره در امر باغداری::::09399909120 کارشناس باغبانی _پیوند_تکثیر_مشاوره:پاشا زانوسی فیلم اجرای پیوند گردو که زمان پیوند ده فروردین و تاریخ فیلمبرداری 25 اردیبهشت @jpz09113931202
✍✍✍✍ کلسیم شاید مهمترین عنصر معدنی باشد که در تعیین کیفیت میوه دخالت دارد. حداقل 20 درصد کل کلسیم در دیواره سلولی گیاهان قرار دارد. افزایش مقادیر کلسیم دیواره سلولی به وسیله عمل تراوش سبب سفتی میوه می شود و به مقدار زیادی میوه را در مقابل میکرو ارگانیسم هایی که تلاش دارند با شکستن پکتین ها وارد میوه شوند محافظت می نمایند. همچنین کلسیم موجود در محیط نیز می تواند باعث تسریع جذب یون مثبت در مقابل یون مثبت سدیم بشود. مهمترین اثر کلسیم در تنظیم فعالیت تنفسی گیاه است. میوه حاوی کلسیم کم ، سرعت تنفس خیلی بالایی دارد . یعنی تنفس با غلظت کلسیم نسبت عکس دارد . افزودن منگنز باعث تسریع در تجمع کلسیم در برگ های سیب می گردد، در مقابل زمانی که کلسیم به اندازه کافی در غلظت بالایی در خاک وجود دارد، افزودن تجمع کلسیم را کاهش می دهد. سرعت حرکت نزولی کلسیم خیلی آهسته است چرا که بطور کلی فقط به میزان خیلی کم آوند آبکش انتقال میابد. این نشان می دهد که کلسیم بکار رفته به صورت محلول پاشی روی درختان میوه می باید به منظور افزایش کلسیم میوه مستقیما روی میوه مورد نظر محلول پاشی شود. زیرا کلسیمی که روی برگ پاشیده شود به میوه یا قسمت های دیگری از درخت منتقل نمی گردد.  بد مزه شدن میوه- تغیر شکل میوه- چوب پنبه ای شدن میوه - ریزش زود رس میوه- کاهش خاصیت انبار داری میوه و همچنین ایجاد لکه تلخی از علائم کمبود کلسیم می باشد. با وجود کلسیم در خاکهای آهکی مناطق مختلف ایران حرکت عنصر کلسیم در گیاهان و باغات به کندی صورت می گیرد و باید از طریق آوند های چوبی منتقل شود و نمی تواند این عنصر از طریق آوند آبکشی حرکت کند عواملی همچون مصرف کود های ازته زیاد، زمستانه شدید که باعث تشدید کمبود کلسیم در میوه ها می شود.از کانال پیام سبز  عدم توجه به مسائل کیفی که امکان انبارداری را تحت الشعاع خود قرار می دهد باعث متضرر شدن باغداران ،انبار کنندگان و صادر کنند گان میوه می شود و چه بسا ممکن است در آینده ای نه چندان دور با طرح معیارها و استانداردهای کیفیتی دیگر ما قادر به صادرات محصولات کشاورزی خود به دلیل عدم تطابق با استانداردهای اعلام شده نباشیم. انتظار این است که اگر یافته های تحقیقاتی در مورد مصرف متعادل کودها به ویژه محلول پاشی در باغهای میوه درسطح کشور همگانی شود علاوه بر اینکه بیش از % 25 افزایش عملکرد خواهیم داشت بدنبال آن بهبود کیفیت محصولات کشاورزی نیز تحقق خواهد یافت. چه بسا که یکی از مشکلات اصلی صادرات محصولات باغی درکشور پایین بودن کیفیت این محصولات، بالاخص ازنظر خاصیت انبارداری و کمی ارزش غذایی آنهاست بنابراین برای رفع کمبود کلسیم در باغات و داشتن میوه هایی با ماندگاری بالا و کیفیت مطلوب محلول پاشی کلسیم از 3 تا 5 مرتبه در طول دوره رشد میوه ها توصیه می گردد. امروزه بیش از هر زمان دیگر تامین نیاز گیاهان به عناصر غذایی کافی به منظور تضمین تولید در محصول و درنتیجه تامین امنیت غذایی جامعه بشری اهمیت دارد کشاورزان به طور مداوم در تلاشند تا با رفع کمبودهای این عناصر و استفاده بهینه از مصرف تولید، محصول را به حد پتانسیل ژنتیکی گیاه نزدیک کنند. @jpz09113931202
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔶️ فاجعه ای دردآور تر از اینکه در شرایط بی آبی و خشکسالی کشور، سازمان غذا و دارو "فائو" ایران را کشور اول در هدر رفت محصولات کشاورزی معرفی کند، سراغ دارید؟ 🔸️ فاجعه ای دردآور و تاسف برانگیزتر از اینکه، در شرایطی که اکثر شهرها و مناطق ایران با مشکل آب روبرو هستند و حجم بالایی از آب های جاری و منابع زیر زمینی صرف کشاورزی شود و اینگونه محصولات تبدیل به زباله و ضایعات شوند. 🔸️ این به معنای فاجعه ای خاموش برای منابع آبی کشور و ثروت بخش کشاورزیست!! 🔸️جای سوال اینجاست که وزارت کشاورزی به عنوان متولی تولید محصولات کشاورزی، برای رفع و کاهش میزان این فاجعه چه اقدامی انجام داده است؟ 🔸️علاوه بر اینکه کشاورزان از روش های غلط و منسوخ برای آبیاری محصولات و مزارع خود استفاده میکنند و میزان قابل توجهی آب را هدر میدهند، بر اساس دلایل زیر تولید ضایعات محصولات کشاورزی به حدی بالا بوده که اکنون رتبه نخست در هدر رفت منابع آبی و کشاورزی را به خود اختصاص داده ایم!!! ▪️استفاده از تجهیزات نا مناسب به منظور عملیات برداشت ▪️عدم توانایی در فرآوری و انبار داری صحیح و ماندگار ▪️فقدان سیستم درجه بندی کیفیت و سیستم نگهداری ▪️فقدان استاندارد های لازم به منظور صادرات محصولات ▪️فقدان سیستم های شستشو و پاکسازی ▪️عدم دانش و اطلاعات لازم در خصوص روش نگهداری ▪️عدم قیمت گذاری مناسب و ضعف در قیمت گذاری، از تولید تا بازار ▪️تعداد واسطه های زیاد و ایجاد شکاف قیمت از تولید تا خرده فروش ▪️فقدان سامانه دقیق و مناسب حمل و نقل، نگهداری و سورتینگ ▪️کمبود سردخانه های استاندارد مناسب میوه و سبزی جات ▪️فقدان سیستم های پیشرفته و مناسب بسته بندی محصولات . @jpz09113931202
پاسخ به سئوال خیلی از دوستان . 1⃣ آیا اسید هیومیک کود است؟ 🔹پاسخ ☑️اسیدهای هیومیک معمولاً به عنوان کود در نظر گرفته نمی شوند. 👈اسیدهای هیومیک و فولویک اسید هادر افزایش جذب مواد مغذی کود ها به گیاهان کمک میکنند و مواد مغذی را در دسترس گیاهان قرار میدهند و محیط رشد گیاهان را بهبود می بخشند. ☑️ اسیدهای هیومیک اغلب به عنوان اصلاح کننده خاک ایفای نقش میکنند و به طرز شگفت انگیزی در کنار کودها برای افزایش کارایی خود عمل می کنند. به همین دلیل است که محصولات اسید هیومیک اغلب با سایر مواد مغذی در برنامه تغذیه ترکیب می شوند تا نتایج را تا حد زیادی افزایش دهند. ☑️ اسیدهای هیومیک به عنوان یک ماده محرک زیستی محسوب می شوند. ☑️ محرک‌های زیستی موادی هستند که فعالیت های بیولوژیکی یعنی فعالیت های میکرو ارگانیسم های محیط گیاه را تحریک می‌کنند و در نتیجه جذب و کیفیت مواد مغذی را افزایش می‌دهند. 👈اسیدهای هیومیک از جمله قوی ترین و مفیدترین محرک های زیستی در طبیعت هستند. ☑️ در مواردی که ظرفیت تبادل کاتیونی خاک کم باشد اسید های هیومیک عملکرد بهتری دارند ☑️ در زمستان و فصل خواب می توان جهت افزایش هوموس خاک از هیومیک اسید استفاده کرد 🔻شایان ذکر است؛ ☑️ از انجائیکه هیومات های طبیعی از تالاب های باستانی به وجود می اید وقبلا توسط میکرو ارگانیسم ها( باکتری ها وقارچ ها ) تجزیه شده اند مجدد تجزیه نمی شوند و مقاوم به تجزیه هستند و ماندگاری وپایداری زیادی در خاک دارند. مصرف بیش از حد کود هیومیک اسید مایع می‌تواند برای گیاهان مضر باشد. عوارض احتمالی شامل موارد زیر است: اختلال در جذب مواد مغذی: مصرف زیاد هیومیک اسید می‌تواند باعث اختلال در جذب برخی از مواد مغذی توسط گیاهان شود، زیرا ممکن است تعادل خاک را به هم بزند. افزایش pH خاک: در برخی موارد، استفاده بیش از حد می‌تواند باعث افزایش pH خاک شود که برای برخی گیاهان مضر است. آسیب به ریشه‌ها: غلظت‌های بالا ممکن است به ریشه‌ها آسیب برساند و باعث کاهش رشد یا مرگ ریشه‌ها شود. افزایش نمک‌های محلول: مصرف زیاد می‌تواند منجر به افزایش نمک‌های محلول در خاک گردد که می‌تواند به گیاه آسیب بزند. به همین دلیل، رعایت دستورالعمل‌های تولیدکننده و استفاده به اندازه از هیومیک اسید بسیار مهم است مصرف زیاد هیومیک اسید ممکن است در برخی شرایط مضر باشد. به طور مثال، در شرایطی که خاک شدیداً اسیدی است، استفاده از هیومیک اسید می‌تواند موجب افزایش اسیدی شدن خاک و سپس منجر به خشک شدن گیاهان شود. همچنین، در شرایطی که خاک دارای املاح زیادی است، هیومیک اسید ممکن است باعث افزایش غلظت املاح شود و به گیاهان آسیب برساند. 2⃣ ایا کمپوست نوعی کود اسید هیومیک است ؟ 🔻پاسخ خیر ☑️ کمپوست نوعی کود هست و نیست ، حاوی مقداری اسید هیومیک است که این مقدار برای بازگرداندن میزان هوموس خاک تخلیه شده کافی نمی باشد از کانال پیام سبز 💢کمپوست مواد الی درحال تجزیه است که منبع غذایی برای میکرو ارگانیسم های خاک فراهم میکند . موادی که از میکرو ارگانیسم های خاک پس ازتغدیه از کمپوست دفع می شود به عنوان مواد مغدی می تواند مورد استفاده گیاه قرار گیرد 👈از طرفی تکیه بر کمپوست برای بازگرداندن سطوح هوموس درخاک مستلزم میزان کاربرد بسیار زیاد است که اینکار مشکل و عملی نیست . @jpz09113931202
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرورش موز در لارستان فارس پرورش موز با سایز و کیفیت تجاری در لارستان زمان برداشت دقیق محصول ۸ماه پس از انتقال نهال به صورت خواهد گردید کاشت گلخانه ای موز در مناطق جنوبی ایران @jpz09113931202
🪴آیا کود پس از مدت طولانی منقضی می شود؟ این موضوع بستگی به نوع کود دارد. 🔅کود بی کربنات آمونیوم از بین نمی رود بلکه وزن کم میکند. 🔅کود اوره فقط حجم خود را از دست میدهد و از بین نمیرود.  اوره بیشتر از رطوبت میترسد و هنگام قرار گرفتن در معرض آب و شستشو به راحتی وزن کم میشود. 🔅اثر کود سوپر فسفات بدون تغییر باقی میماند. 🔅کود کلرید پتاسیم و سولفات پتاسیم بسیار پایدار هستند. 🔅کود دی آمونیوم فسفات از دمای بالا میترسد. بنابراین، کیسه کود باید محکم بسته شود تا از تبخیر آمونیاک در هنگام ذخیره دی آمونیوم فسفات جلوگیری شود.از کانال پیام سبز 🔅کود سولفات آهن به دلیل جذب رطوبت خراب میشود. سولفات آهن یک اکسید کننده قوی است و در صورت قرار گرفتن در معرض آب و رطوبت به راحتی می تواند به سولفات آهن تبدیل شود که توسط گیاهان قابل جذب نیست 🔅کود باکتریایی پس از انقضا قابل استفاده نیست.محدودیت زمانی مشخصی برای فعالیت باکتری ها در کودهای بیولوژیکی وجود دارد. عموما مدت اعتبار آن در شرایط نگهداری معمولی تا دو سال می باشد. @jpz09113931202
درجه روز رشد یا GDD یاGrowth Degree Daysچیست؟ میزان نمو با افزایش درجه حرارت افزایش می یابد تا آنجایی که به حداکثر میزان خود می رسد، به درجه حرارتی که حداکثر رشد در آن به وقوع می پیوندد درجه حرارت بهینه می گویند، با افزایش درجه حرارت به بیش از درجه حرارت بهینه میزان یا نرخ رشد دوباره کاهش می یابد. در واقع واکنش مراحل مختلف رشد اکثر موجودات زنده به درجه حرارت بستگی دارد با این تفاوت نه تنها درجه حرارت حداقل، بهینه و حداکثر از یک موجود زنده به موجود زنده دیگر متفاوت است بلکه این درجه حرارت ها برای مراحل و واکنش هایی که در داخل بدن یک موجود زنده اتفاق می افتند نیز متفاوت خواهد بود. بنابراین براساس مطالب فوق زمانی که دما کنترل کننده میزان یا نرخ رشد یک موجود زنده یا یک فرآیند است میزان یا نرخ نمو آن موجود زنده یا فرآیند توسط یک سیستم درجه روز رشد یا همان GDD یا Growth degree day یا واحدهای گرمایی (Heat Units) مشخص می شود. حال فرمول درجه روز رشد یا GDD را معرفی نموده و بیشتر به مفهوم و کاربرد آن می پردازیم. درجه روز رشد یا GDD بر اساس فرمول زیر محاسبه می شود از کانال پیام سبز GDD= (Tmax+Tmiin)/2-Tbase در فرمول درجه روز رشد Tmax دمای بیشینه روزانه یا همان حداکثر دمای روزانه، Tmin دمای کمینه روزانه یا همان حداقل دمای روزانه و Tbase درجه حرارت پایه یا Base Tamprature است. @jpz09113931202
درجه روز رشد یا GDD یاGrowth Degree Daysچیست؟ درجه روز رشد یا GDD بر اساس فرمول زیر محاسبه می شود GDD= (Tmax+Tmiin)/2-Tbase در فرمول درجه روز رشد Tmax دمای بیشینه روزانه یا همان حداکثر دمای روزانه، Tmin دمای کمینه روزانه یا همان حداقل دمای روزانه و Tbase درجه حرارت پایه یا Base Tamprature است. میزان نمو با افزایش درجه حرارت افزایش می یابد تا آنجایی که به حداکثر میزان خود می رسد، به درجه حرارتی که حداکثر رشد در آن به وقوع می پیوندد درجه حرارت بهینه می گویند، با افزایش درجه حرارت به بیش از درجه حرارت بهینه میزان یا نرخ رشد دوباره کاهش می یابد جدول درجه حرارت روزهای یکشنبه تا شنبه یک منطقه فرض کنید حداقل دمای لازم برای آغاز یک مرحله نموی در یک موجود زنده مثلا آغاز گلدهی یک گیاه یا تفریخ تخم های یک حشره ۱۰ درجه سانتی گراد است و در دمای بالاتر از ۳۰ درجه سانتی گراد آن مرحله نموی یعنی گل دهی آن گیاه یا تفریخ تخم آن حشره متوقف خواهد شد. بنابراین به دماهای ۱۰ و ۳۰ درجه مذکور دماهای آستانه می گویند. پس درجه حرارت پایه یا Tbase برای آغاز این مرحله نموی ۱۰ درجه سانتی گراد است. حال به عنوان مثال پژوهش ها نشان داده اند که آن گیاه برای این که وارد گل دهی شود و یا آن حشره برای این که لاروهایش از تخم تفریخ شود به ۵۸ درجه روز رشد یا GDD نیازمند است. برای درک این موضوع به مثال زیر توجه کنید. فرض کنید بر اساس داده های هواشناسی یک منطقه برای روزهای یکشنبه تا شنبه هفته بعد درجه حرارت های به شرح زیر میباشد حال بر اساس جدول درجه روز DD را برای هر روز محاسبه می کنیم، تا در نهایت از مجموع درج روز یا DD های به دست آمده درجه روز رشد یا GDD را محاسبه کنیم. درجه روز برای روز یک شنبه: حداکثر دمای روز یک شنبه ۲۲ و حداقل آن ۱۸ درجه سانتی گراد است. پس میانگین دما برابر با ۲۰ درجه سانتی گراد خواهد بود. حال ۱۰ را به عنوان دمای پایه از میانگین دمای این روز یعنی ۲۰ کم می کنیم. پس درجه روز برای روز یکشنبه معادل ۱۰ خواهد بود. GDD= (Tmax+Tmiin)/2-Tbase DD= (20+18)/2-10=10 درجه روز برای روز دوشنبه: DD= (28+18)/2-10=13 درجه روز برای روز سه شنبه: حداکثر دمای روز سه شنبه ۳۴ و حداقل آن ۳۰ درجه سانتی گراد است. پس میانگین دما برابر با ۳۲ درجه سانتی گراد خواهد بود. یکی از نکات مهم در محاسبه درجه روز رشد یا GDD همین جا پنهان شده است. از آنجایی که میانگین دمای روز بیشتر از حداکثر دمای آستانه یعنی ۳۰ درجه سانتی گراد است بنابراین ۲ درجه اضافی در میانگین دمای روزانه به درد فرآیند مذکور یعنی گل دهی نخواهد خورد بنابراین در چنین وضعیتی یعنی در صورتی که میاگین دمای یک روز بیشتر از حداکثر دمای آستانه باشد به جای میانگین به دست آمده از همان حداکثر دمای آستانه استفاده خواهیم کرد. پس در این روز بجای کم کردن ۱۰ از ۳۲، عدد ۱۰ را از ۳۰ کم خواهمی کرد، در این صورت درجه روز برای روز سه شنبه معادل ۲۰ خواهد بود. درجه روز برای روز چهارشنبه: DD= (25+17)/2-10=21 درجه روز برای روز پنج شنبه: DD= (20+8)/2-10=14 درجه روز برای روز جمعه: حداکثر دمای روز جمعه ۱۰ و حداقل آن ۸ درجه سانتی گراد است. پس میانگین دما برابر با ۹ درجه سانتی گراد خواهد بود. نکته مهم دیگر در محاسبه درجه روز رشد یا GDD همین جا مطرح می شود. از آنجایی که میانگین دمای روز کمتر از حداقل دمای آستانه یا همان دمای پایه است (معادل ۱۰ درجه سانتی) بنابراین میانگین ۹ درجه سانتی گراد هیچ نقشی در فرآیند مذکور یعنی گل دهی یا تفریخ تخم نخواهد داشت. بنابراین در چنین وضعیتی یعنی در صورتی که میاگین دمای یک روز کمتر از حداقل دمای آستانه یا همان درجه حرارت پایه باشد میانگین به دست آمده را در محاسبه GDD اعمال نخواهیم کرد یعنی به جای آن در محاسبه GDD از مقدار صفر استفاده خواهیم کرد. درجه روز برای روز شنبه: حداکثر دمای روز شنبه ۱۲ و حداقل آن ۶ درجه سانتی گراد است. پس میانگین دما برابر با ۹ درجه سانتی گراد خواهد بود. نکته مهم دیگر در محاسبه درجه روز رشد یا GDD همین جا مطرح می شود. پس در روز شنبه نیز همان شرایط روز جمعه مطرح است.از کانال پیام سبز GDD= (10+13+20+11+4+0+0)=58 از آنجایی که بر اساس مثال فوق ورود به گل دهی یا تفریخ تخم های حشره نیازمند ۵۸ درجه روز رشد بود، و از آنجایی که این میزان درجه روز رشد در مدت ۷ روز تامین شد، بنابراین گیاه بعد از ۷ روز یعنی در انتهای روز شنبه وارد گل دهی خواهد شد و یا این که تخم های حشره در انتهای روز شنبه از تخم خارج خواهند شد. یعنی ما در این ۷ روز به درجه روز رشد مورد نیاز دست یافتیم.ولی بعد 5 روز به دلیل تامین واحد حرارتی لازم گلدهی صورت میگیرد @jpz09113931202
به نقل از مجله گود هاوسکیپینگ::یک سیستم امتیازدهی ارزش غذایی سبزیجات را بر اساس غلظت ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری آنها تعیین می‌کند. سبزیجات سالمی مانند اسفناج و برگ چغندر حدود ۸۰ امتیاز دارند. تنها سبزیجاتی که امتیاز ۱۰۰ را کسب کرده است علف چشمه است!. علف چشمه فواید زیادی برای سلامتی دارد. ویتامین آ و پتاسیم آن بیشتر از کاهوی معمولی است و همچنین حاوی ویتامین سی بیشتری نسبت به پرتقال است. جوانه‌های جوان‌تر علف چشمه طعم ملایم‌تر و ساقه‌های لطیف و توخالی دارند. آنها برای مصرف خام و افزودن به سالاد‌ها ایده‌آل هستند. علف چشمه رسیده طعمی تند و فلفلی دارد و ساقه‌هایش نیز سفت هستند، بنابراین حتماً باید پخته شوند. این سبزی را می‌توان به عنوان غذا‌های سرخ کردنی یا آش و سوپ‌ها اضافه کرد، اما مانند هر سبزیجات دیگری مهم است که از پختن بیش از حد آنها خودداری کنید. سبزیجات هر چه بیشتر در معرض گرما قرار بگیرند ویتامین بیشتری از دست می‌دهند. برای علف چشمه رسیده، شکستن برخی از ساقه‌های فیبری از طریق پخت و پز کمک می‌کند تا مواد مغذی بیشتری در دسترس قرار گیرند. بدن برای هضم این سبزی و تجزیه و جذب آن به زمان زیادی نیاز دارد. علف چشمه مدت زمانی طولانی در سیستم گوارشی بدن باقی می‌ماند که در واقع برای بهبود عملکرد این سیستم بسیار مفید است.از کانال پیام سبز علف چشمه همچنین حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم و اسید فولیک است و مصرف آن به درمان کم خونی نیز کمک می‌کند. این سبزی به طور طبیعی در محیط‌های مرطوب ومعتدل رشد میکند @jpz09113931202
((اقدامات پیشگیرانه جهت مبارزه با لکه باکتریایی)) 🍀بذرهای گواهی شده و عاری از بیماری را استفاده کنید. 🍀از بذرهای مقاوم به بیماری در صورت وجود استفاده کنید. 🍀به طور مرتب مزرعه را از نظر علائم بیماری بررسی کنید. 🍀هرگونه نشا یا گیاهانی که دارای بیماری لکه برگی هستند را برداشته و بسوزانید. 🍀علف های هرز را در داخل و اطراف مزرعه حذف کنید. مالچ اطراف گیاهان در🍀جلوگیری از آلودگی خاک به گیاه کمک می کند. 🍀در صورت کار بین مزارع مختلف، ابزار و تجهیزات را پس از استفاده تمیز کنید. 🍀از بارانی و کار در مزارع در زمان خیس بودن شاخ و برگ خودداری کنید. 🍀پس از برداشت، بقایای گیاهان را در عمق خاک شخم کنید. 🍀در روش دیگر، بقایا را برداشته و بسوزانید.از کانال پیام سبز 🍀برنامه تناوبی 2 تا 3 ساله با گیاهان غیرحساس. 🍀عدم استفاده بیش از حد از کودهای ازته و مصرف کودهای حاوی پتاس و . ا🍀جتناب از کاشت متراکم به منظور تهویه بهتر بین گیاهان. @jpz09113931202
تلخ شدن موضعی و لکه چوب پنبه ای ناهنجاریهایی هستند که با فصل گرم و خشک و همچنین نسبت بالای برگ به میوه همراه میباشند به نظر میرسد ناهنجاریهای فوق توسط تنش رطوبتی که به کمبود در میوه کمک میکند ناشی میگردد از انجایی که حرکت کلسیم و جابجایی ان کند میباشد و با شدت تعرق در مسیر جریان ابی از اوند چوبی به برگ و تبحیر به میوه انتقال نیافته و میوه دچار کمبود میشودواز طرف دیگر بایستی با مناسب نسبت برگ به میوه استاندارد گردد زیرا با سطح تعرق بالا جریان کشش به سمت برگ و تبخیر از برگ کلسیم به دلیل کم تحرکی و عدم جریان غالب اب از برگ به میوه به میوه نمیرسد و با تجمع کلسیم در برگ میوه دچار کمبود کلسیم میباشد به همین خاطر در محلولپاشی تابستانه محلول کلسیم بایستی برروی میوه پاشیده شود تا بیشترین جذب را داشته تا میوه دچار کمبود کلسیم نگردد از انجایی که بالا بودن گرمای هوا و پایین بودن رطوبت سبب تبخیر و تعرق بالا و عدم انتقال کلسیم از برگ به میوه میشود میتوان با تغییر میکرو کلیما و ابپاشی بارانی وایجاد رطوبت و کاهش دما سبب کاهش تعرق و جریان ابی به میوه و به دنبال جابجایی جریان ابی از برگ به میوه این انتقال کلسیم از برگ به میوه اتفاق بیفتد از کانال پیام سبز 🔺علت جذب نشدن کلسیم از طریق ریشه در تابستان👇 ✅ کلسیم زمانی از طریق ریشه جذب می‌شود که در انتهای ریشه های مویین لایه کاسپاریوم تشکیل نشده باشد، در بهاربا درجه حرارت کمتر از ۲۵درجه و همچنین در پاییز هنوز لایه کاسپاری تشکیل نشده لذا جذب کلسیم از طریق ریشه انجام میشود و در اندامهای گیاهی ذخیره میگردد. با افزایش درجه حرارت روند انتقال کلسیم حتی در آوندهای چوبی کند میگردد ،به طوری که انتقال کلسیم از برگ به میوه با مشکل روبرو میگردد .روند جذب و انتقال بسیار پیچیده است،لذا با افزایش درجه حرارت محلولپاشی بجای روش آبکود توصیه میگردد. پیشنهاد میگردد برای محلولپاشی از کلاتهای کلسیم مایع که حاوی آمینو اسید است استفاده گردد ، و محلولپاشی با دز مناسب بعد از آبیاری باغ انجام گردد. @jpz09113931202 @jpz09113931202
✍✍✍✍ کلسیم شاید مهمترین عنصر معدنی باشد که در تعیین کیفیت میوه دخالت دارد. حداقل 20 درصد کل کلسیم در دیواره سلولی گیاهان قرار دارد. افزایش مقادیر کلسیم دیواره سلولی به وسیله عمل تراوش سبب سفتی میوه می شود و به مقدار زیادی میوه را در مقابل میکرو ارگانیسم هایی که تلاش دارند با شکستن پکتین ها وارد میوه شوند محافظت می نمایند. همچنین کلسیم موجود در محیط نیز می تواند باعث تسریع جذب یون مثبت در مقابل یون مثبت سدیم بشود. مهمترین اثر کلسیم در تنظیم فعالیت تنفسی گیاه است. میوه حاوی کلسیم کم ، سرعت تنفس خیلی بالایی دارد . یعنی تنفس با غلظت کلسیم نسبت عکس دارد . افزودن منگنز باعث تسریع در تجمع کلسیم در برگ های سیب می گردد، در مقابل زمانی که کلسیم به اندازه کافی در غلظت بالایی در خاک وجود دارد، افزودن تجمع کلسیم را کاهش می دهد. سرعت حرکت نزولی کلسیم خیلی آهسته است چرا که بطور کلی فقط به میزان خیلی کم آوند آبکش انتقال میابد. این نشان می دهد که کلسیم بکار رفته به صورت محلول پاشی روی درختان میوه می باید به منظور افزایش کلسیم میوه مستقیما روی میوه مورد نظر محلول پاشی شود. زیرا کلسیمی که روی برگ پاشیده شود به میوه یا قسمت های دیگری از درخت منتقل نمی گردد.  بد مزه شدن میوه- تغیر شکل میوه- چوب پنبه ای شدن میوه - ریزش زود رس میوه- کاهش خاصیت انبار داری میوه و همچنین ایجاد لکه تلخی از علائم کمبود کلسیم می باشد. کانال پیام سبز با وجود کلسیم در خاکهای آهکی مناطق مختلف ایران حرکت عنصر کلسیم در گیاهان و باغات به کندی صورت می گیرد و باید از طریق آوند های چوبی منتقل شود و نمی تواند این عنصر از طریق آوند آبکشی حرکت کند عواملی همچون مصرف کود های ازته زیاد، زمستانه شدید که باعث تشدید کمبود کلسیم در میوه ها می شود.  عدم توجه به مسائل کیفی که امکان انبارداری را تحت الشعاع خود قرار می دهد باعث متضرر شدن باغداران ،انبار کنندگان و صادر کنند گان میوه می شود و چه بسا ممکن است در آینده ای نه چندان دور با طرح معیارها و استانداردهای کیفیتی دیگر ما قادر به صادرات محصولات کشاورزی خود به دلیل عدم تطابق با استانداردهای اعلام شده نباشیم. انتظار این است که اگر یافته های تحقیقاتی در مورد مصرف متعادل کودها به ویژه محلول پاشی در باغهای میوه درسطح کشور همگانی شود علاوه بر اینکه بیش از % 25 افزایش عملکرد خواهیم داشت بدنبال آن بهبود کیفیت محصولات کشاورزی نیز تحقق خواهد یافت. چه بسا که یکی از مشکلات اصلی صادرات محصولات باغی درکشور پایین بودن کیفیت این محصولات، بالاخص ازنظر خاصیت انبارداری و کمی ارزش غذایی آنهاست بنابراین برای رفع کمبود کلسیم در باغات و داشتن میوه هایی با ماندگاری بالا و کیفیت مطلوب محلول پاشی کلسیم از 3 تا 5 مرتبه در طول دوره رشد میوه ها توصیه می گردد. امروزه بیش از هر زمان دیگر تامین نیاز گیاهان به عناصر غذایی کافی به منظور تضمین تولید در محصول و درنتیجه تامین امنیت غذایی جامعه بشری اهمیت دارد کشاورزان به طور مداوم در تلاشند تا با رفع کمبودهای این عناصر و استفاده بهینه از مصرف تولید، محصول را به حد پتانسیل ژنتیکی گیاه نزدیک کنند. @jpz09113931202
♻️ علت بد رنگ شدن پوست استخوانی میوه پسته 🔹 از جمله عوامل موثر بر افزایش این عارضه به موارد زیر می توان اشاره کرد. 🔹 تاخیر در برداشت و زیاد رس شدن میوه 🔹 رطوبت بالای باغ و بارندگی در زمان رسیدگی میوه 🔹 محلول و سم پاشی در زمان رسیدگی میوه 🔹 فرآوری نادرست در ترمینال ضبط پسته و شرایط نگهداری نامناسب @jpz09399909120
نام تجاری گیاه: Granny Smith Apple نام علمی گیاه: Malus domestica × sylvestris تاریخچه و گیاهشناسی: سیب ترش گرانی اسمیت بومی استرالیا است و زمانی شناخته شد که خانمی به نام ماریا آن اسمیت بذر آن را در دهه ی 1860 میلادی، به اشتباه کشت کرد. به همین سبب این میوه را گرانی اسمیت، نامیده اند. گرانی به معنی مادربزرگ است و اسمیت نام این خانم بود. براساس منابع موجود، این گیاه حاصل تلاقی دو گونه‌ی Malus domestica  و Malus sylvestris است.از کانال پیام سبز نخستین بار در دهه ی 1930 سیب گرانی اسمیت به اتحادیه ی اروپا صادر شد، سپس در دهه ی 1970 به ایالات متحده ی آمریکا راه یافت. این نوع سیب در سوپرمارکت ها به وفور یافت می شد چون به دلیل داشتن پوست ضخیم و خاصیت انبارداری، برای حمل و نقل مناسب بود. این میوه می تواند از اواخر اسفند برداشت و تا آبان ماه در انبار نگهداری شود. امروزه سیب ترش در استرالیا، اروپا، نیوزلند، آمریکای جنوبی و ایالات متحده ی آمریکا کشت می شود. به طرز گسترده در نیوزیلند کشت شد و در سال ۱۹۳۵ به بریتانیا توسط گردی آویل معرفی شد. در بخش‌هایی از کانادا با نام خوشمزه سبز (به انگلیسی: Green delicious) در مقابل خوشمزه قرمز (به انگلیسی: red delicious) که نام انگلیسی سیب سرخ است از آن نام برده می‌شود. @jpz09113931202
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از کجا بفهمیم نهالی که کاشتیم، نهال موندراپ هست؟؟🤔 یکی از مواردی که میتونیم نهال موندراپ رو از نهال های دیگه تشخیص بدیم، این هست که برگ های موندراپ در فصل خَزان ، رو به قرمز شدن و سرخ شدن میره 🍁🍂 @jpz09113931202
✔️ نقش گچ در کشاورزی !!! 🎄 گچ (سولفات كلسيم) داراي دو عنصر غذايي پرمصرف كلسيم و گوگرد است. 🎄گچ موجب بهبود و استحكام ساختمان خاك مي شود. 🎄 گچ باعث اصلاح خاك هاي سديمي مي شود. 🎄 گچ جهت اصلاح خاك هاي رسي و داراي لايه متراكم استفاده مي شود. 🎄 گچ موجب كاهش PH خاك هاي سديمي مي شود. 🎄گچ شستشوي بر اضافي از خاك را تسهیل می کند. 🎄گچ پايداري مواد آلي در خاك را افزايش مي دهد. 🎄 گچ موجب اصلاح نسبت كلسيم به منيزيم به نفع كلسيم مي شود. 🎄گچ مدت زماني را كه پس از آبياري مي توان زمين را شخم زد، كوتاه مي كند. 🎄 گچ بازده آب آبياري را افزايش مي دهد. 🎄 گچ به جذب عناصر غذايي توسط گياه كمك مي كند. 🎄گچ سميت عناصر فلزي سنگين را كاهش مي دهد. 🎄 گچ موجب افزايش كيفيت ميوه شده و از بعضي بيماريهاي گياهي نيز جلوگيري مي كند. 🎄گچ موجب كاهش وزن مخصوص ظاهري خاك مي شود. 🎄گچ اثر سمي كلرور سديم را كاهش مي دهد. 🎄گچ قادر به كاهش PH ريزوسفر است. 🎄گچ هدر رفت كودهاي ازته و وارد شدن نيتروژن به هوا را كاهش مي دهد. 🎄 گچ ميزان فرسايش و توليد روان آب را درزمين هاي شيب دار كاهش مي دهد. 🎄 گچ مانع از ايجاد شرايط غرقابي در خاك مي گردد. 🎄گچ از كلوخه اي شدن خاك پس از شخم جلوگيري مي كند و نفوذ عمقي آب آبياري را افزايش مي دهد. @jpz09113931202 وقتی گچ برای اصلاح خاک استفاده میشود باید کل سطح کرت اصلاح بشود.دادن یک لایه نازک یک سانتیمتری حدودی به کل سطح خاک سپس تیلر و آخر کار آبیاری شود.محاسبه مقدار گچ مورد نیاز بسته به هدفی که استفاده میشود متفاوت است . بعضی مواقع فقط مشکل قلیاییت سدیم داریم .بعضی وقتها علاوه بر سدیم مشکل تلخی و قلیائیت منیزیمی را هم همزمان داریم.بعضی مواقع خاک شور و قلیا نیست و فقط مشکل سنگینی بافت خاک و رسی بودن خاک است...حتی بافت خاک بسته به اینکه سبک باشد یا سنگین مقدار گچ و میزان اصلاح مورد نیازش فرق میکند.به عنوان مثال در یک خاک شنی SAR ده خاک را وارد کلاس قلیا کرده ولی در یک خاک شنی SAR 14 میتواند مشکلی برابر س.آ.ر ده شنی ایجاد کند. بهتر است بسته به حجم آبی که سالانه وارد یک هکتار خاک میشود مقدار طوری محاسبه شود شود که در طول سال از خاک شسته شود..به عنوان مثال حلالیت گچ بطور متوسط 2.65 گرم بر لیتر آب است.در یک مترمکعب آب آبیاری 2.65 کیلو گچ حل میشود.وقتی سالانه به عنوان مثال یک هکتار پسته 9000 متر مکعب دریافت میکند میتوان مقدار کل گچی را که آب میتواند حل کرده و منجر به اصلاح خاک بشود محاسبه کرد. گچ را هر چقدر کمتر و بصورت اقساط به زمین بدهیم بهتر است.راجع به اثر بخشی گچ نباید کم حوصله باشیم بقول خارجی ها اثرش over night و یک شبه نیست.. @jpz09113931202
چرا توجه به پي اچ خاک مهم است ؟ يکي از مهم ترين عوامل در حاصلخيزي خاک اسيدي يا قليايي بودن آن است زيرا جذب تمامي عناصر غذايي که براي رشد گياه ضروري هستند به پي اچ خاک وابسته است در واقع يکي از عوامل مهم در افزايش توليد و کيفيت محصول پي اچ خاک مي باشد. هرگياهي براي رشد مناسب نياز به پي اچ مناسب دارد پي اچ خاک بر رشد و فعاليت موجودات مفيد خاک نيز بسيار موثر است اين موجودات ذره بيني با چشم ديده نمي شود اما تاثیرات مثبت و فراوانی بر رشد گیاهان دارند و در تجزیه مواد آلی خاک و فراهم شدن مواد مغذی برای گیاه نقش مهمی دارند زنده ماندن و فعالیت این موجودات مفید به شدت به پی اچ خاک بستگی دارد. به طور کلی  فعالیت این موجودات در پی اچ ۵/۶ تا ۷ در محدوده مناسبی قرار دارند نیتروژن : جذب این عنصر کمتر تحت تاثیر این پی اچ قرار می گیرد و لی بهترین محدوده برای جذب پی اچ ۶تا ۵/۷ مناسب است و بالاتر و پایین تر ازین محدوده جذب آن کاهش می یابد. گیاهان این عنصر را به دو فرم نیترات و آمونیوم از خاک جذب می کنند البته اغلب گیاهان فرم نیترات را ترجیح می دهند. در پی اچ خنثی تبدیل آمونیوم به نیترات به سهولت انجام می شود اما در پی اچ پایین  تر از ۶ این تبدیل به آهستگی انجام شده و رشداکثر گیاهان کاهش می یابد. در پی اچ بالای ۸ نه تنها جذ ب این عنصر کاهش می ابد بلکه کارایی کود های نیتروژنی از جمله اوره به شدت کاهش خواهد یافت. جهت تجزیه کود اوره در خاک و تبدیل آن به فرم قابل جذب برای گیاه به نوعی آنزیم به نام اوره آز نیاز است .در خاکهای قلیایی فعالیت این آنزیم بسیار آهسته است و بنابراین اوره مصرفی جذب گیاه نمی شود. پیشنهاد ما به شما این است در خاک هایی که پی اچ آن ها بالاتراز ۸ است به جای کود اوره از سولفات آمونیوم و یا کود اوره با پوشش گوگردی استفاده شود وجود این لایه از هدر روی نیتروژن و آبشویی آن جلوگیری می کند. فسفر : یکی از عناصر کم تحرک در خاک است معمولا کود های فسفره را قبل از کاشت مصرف و باخاک مخلوط می کنند هنگامی که ریشه گیاه رشد می کند در ناحیه اطراف خود کود های فسفره را مصرف نموده و آن ناحیه از وجود فسفر خالی می شود و گیاه باکمبود فسفر مواجه می گردد زیرا این عنصر جزو عناصر کم تحرک در خاک است .بهترین پی اچ برای جذب این عنصر ۷ است  و در پی اچ بالای هفت و نیم جذب فسفر کاهش می یابد. همچنین در پی اچ پایین تر از شش و نیم جذب فسفر کاهش و از پی اچ پایین تر از ۶ جذب آن بسیارناچیز خواهد بود . پتاسیم و گوگرد : به طور معمول در خاک های قلیایی جذب این عناصربا  مشکل خاصی مواجه  نخواهد بود اما جذب آن ها در خاک های خیلی اسیدی پی اچ پایین تر از ۶ کاهش خواهد  یافت . منیزیم و کلسیم : جذب این عناصر غذایی به ویژه منیزیم در پی اچ پایین تر از ۶ با کاهش روبرو می شود اما در خاک های قلیایی جذب آن ها به راحتی انجام می شود. نکته قابل توجه درباره این عناصر  این است که در خاک های قلیایی سمیت این عناصر باعث کاهش جذب عناصر ریزمغذی می شود . آهن منگنز : جذب این عناصر در پی اچ ۵/۵ و شش و نیم در شرایط مطلوب قرار دارد اما با توجه به این که در پی اچ پایین تر از ۶ جذب سایر عناصر مانند فسفرو منیزیم و نیتروژن کاهش می یابد برای جذب اغلب عناصر ۵/۶ تا ۷ مناسب است و از  پی اچ بالاتر از ۵/۷ تا ۸ جذب سایر عناصر غذایی آهن و منگنز کاهش و در پی اچ بالاتر از ۸ جذب آن ها بسیار ناچیز خواهد بود . بور : جذب این عناصر غذایی مهم که نقش بسیار مهمی در فرایند تشکیل دانه ومیوه دارد  ، در پی اچ ۷ در حد مطلوب است جذب بور در خاک های اسیدی افزایش می یابد و حتی ممکن است برای گیاه حالت سمیت ایجاد کند. مس و روی : جذب این عناصر غذایی در پی اچ خنثی در حد مطلوب بوده و در پی اچ بالاتر از ۸ جذب آن رفته رفته کاهش خواهد یافت. نکته ۱ – در بين عناصر ريزمغذي بين آهن منگنز روي بر مس بيشترين حساسيت به پي اچ قليايي مربوط به آهن و منگنز مي باشد به طوري که در پي اچ بالاتر از ۸ جذبشان بسيار ناچيز خواهد بود و گياه با کمبود شديد آهن و منگنز رو به رو خواهد شد .از کانال پیام سبز نکته ۲ – در پي اچ پايين تر از ۶ فراهمي عناصر غذايي ريزمغذي آهن منگنز بور روي مس به شدت افزايش مي يابد و گياه با سميت اين عناصر مواجه خواهد شد . موليبدن : در بين عنصر ريز مغذي جذب موليبدن برعکس ساير عناصر است يعني جذب موليبدن در خاک هاي قليايي در حد مطلوب مي باشد و با اسيدي شدن خاک جذب آن کاهش مي يابد. @jpz09113931202