معرفی ارقام آلبالو::
#آلبالو مجاری؛ مناسب برای مناطق سردسیر و نیمهسردسیر
آلبالو مجاری یا مجارستانی
چیزی که باعث میشود این نهال، برای کاشت در مناطق سردسیر و نیمهسردسیر مناسب باشد، دیرگل بودن آن است.از کانال پیام سبز
شکوفههای نهالهای کوچک در معرض خطر قرار دارند و با کوچک ترین وزش باد، دچار تهدید جدی میشوند. وقتی میگوییم آلبالو مجاری دیرگل است، یعنی سرمای زمستان و وزش بادهای بهاری آن را تهدید نمیکند؛ زیرا دیرتر از سایر درختان میوهای که در بهار گل میدهند، شکوفههای آن نمایان میشود.
در بین انواع درخت آلبالو این نژاد در نواحی سرد بهترین عملکرد را از خود نشان میدهد و میتوانید ببینید که به ارتفاع ۷ تا ۸ متر نیز میرسد. شما ۳ سال پس از کاشت نهال آلبالو مجاری و در اواسط خرداد ماه شاهد باردهی این نهال خواهید بود.

آلبالو گیسی؛ رقم تجاری با عملکرد بالا
آلبالو گیسی هم در زمره نهالهای وارداتی در انواع نهال آلبالو قرار میگیرد که کیفیت مناسبی دارد. این رقم به خوبی در مناطقی با دمای پایین رشد میکند. بنابراین، در میزان مقاومت ریشههای آن در برابر سرما و خشکی شکی نداشته باشید.
البته، چیزی که باعث افزایش عملکرد این درخت میشود، مسئله رسیدگی و نگهداری از نهال آلبالو گیسی خواهد بود. شما میتوانید با انتخاب بستر خاک مناسب از جنس لومی، شرایط مناسبی را برای بازدهی مطلوب آن رقم بزنید. همچنین، آلبالو گیسی از جمله درختان زودبازدهی است که عملکرد اقتصادی و مفید خود را از سال دوم پس از کاشت شروع میکند و تا ۳۰ سال ادامه می یابد.
میوههای حاصل شده این نمونه از انواع درخت آلبالو طعم بینظیری دارند
آلبالو مورلو؛
پاکوتاه و پر رونق
اگر همیشه به دردسرهای برداشت محصول از درختان بلند قامت فکر میکنید و از کاشت درختان میوهای مانند انواع نهال آلبالو صرف نظر کرده اید، آلبالو مورلو دوای درد شما خواهد بود. این رقم وارداتی که زادگاه اصلی آن کشور ایتالیا می باشد، مقاومت بسیار بالایی نسبت به سرما دارد.
با رعایت نکات نگهداری و مراقبت این درخت نهایتا به ۲ الی ۴ متر ارتفاع در طول عمر خود دست مییابد. بنابراین، میوهها بهراحتی در دسترس شما قرار میگیرند تا مشکلی برای برداشت آن نداشته باشید.
چیزی که باعث میشود آلبالو مورلو در بین میوههای انواع درخت آلبالو حرفی برای گفتن پیدا کند، طعم متفاوت و خاص آن است. مورلو طعم شیرینی دارد که به تلخی میزند و یک ویژگی خاصی به آن میبخشد.
حال حدس زدن اینکه در صنایع کمپوتسازی کدام نوع آلبالو کاربرد دارد، کار سختی نخواهد بود. ظاهر این میوه نیز قرمز و بافت یکدست نرمی دارد که با یک دم کوتاه به شاخههای درخت وصل میشوند.

آلبالو گوشوارهای؛ خوش رنگ و پربازده
یکی دیگر از انواع درخت آلبالو که توجهات زیادی را به سوی خود جلب کردهاست، آلبالو گوشوارهای محسوب میشود. این نوع از آلبالو بومی کشورهای آمریکایی است
اگر بخواهیم بر اساس تحمل سرما به انواع نهال آلبالو امتیاز دهیم، قطعا آلبالو گوشوارهای در صدر جدول قرار میگیرد. این درخت نیاز سرمایی بین ۶۰۰ تا ۱۶۰۰ دارد که آن را تبدیل به یک گزینه کاربردی برای مناطق سرد کوهستانی کردهاست.
نکتهای که در مورد این نهال آلبالو وجود دارد، حساسیت آن نسبت به آفات است که آن را نسبت به بیماریها ضعیف و ناتوان میکند. با اینحال، از طریق اقدامات پیشگیرانه مثل کودرسانی و سمپاشی میتوانید تا حد زیادی از بروز بیماری و حمله آفات جلوگیری کنید.
این نهال نیز عمر مفید و اقتصادی ۳۰ ساله دارد و خیال شما را برای چندین سال بعد راحت میکند تا محصول فوقالعاده با کیفیت اولیه را از آن برداشت کرده و به بازار عرضه کنید.
آلبالو نفریس؛
رشد متوسط و بازدهی دائمی
اگر میخواهید یکی از ارقام آلبالو را برای مصارف شخصی و باغچه و باغ خصوصی خود استفاده کنید و سوددهی آن برای شما اهمیتی ندارد، بهترین انتخاب آلبالو نفریس خواهد بود.در بین انواع درخت آلبالو، این نهال رشد متوسطی دارد که نیازهای شما را برطرف میکند و شما را به زحمت اضافه برای برداشت محصول نمیاندازد.
خاستگاه اصلی نهال نفریس به اروپای شرقی می رسد که امروزه در سایر نقاط جهان طرفداران زیادی دارد. از جمله موارد دیگر که باعث تمایز این نهال با ارقام دیگر آلبالو میشود، سازگاری و هماهنگی آن با انواع شرایط آب و هوایی ایران است.
یکی دیگر از ویژگیهای مثبت درخت آلبالو نفریس مربوط به مقاومت بالای آن نسبت به بیماری و عارضههای مختلف است که یک سد دفاعی فوقالعاده به شمار میرود و شما را از صرف هزینههای زیاد برای کنترل آفات نجات میدهد.
@jpz09113931202
ب- درختان میوه هسته دار:
از این گروه زردآلو،هلو،#شلیل،آلو،گوجه،گیلاس و آلبالو شرح داده میشود:
زردآلو:
درختی است با ارتفاع حدود4تا5 متر،قطر تاج آن در پایین به 4تا5 متر میرسد که به شکل گرد و بوته ای است. گلهای این درخت کامل و سفید رنگ می باشند؛یعنی،اندامهای نر(پرچم)و ماده(مادگی)آن در یک گل وجود دارند.زردآلو زودتر از سایر هسته دارها در بهار شکوفه میدهد(شکل9-1)
جوانه های گل زردآلو به طور جانبی روی شاخه های یکساله،یا شاخه های مسن کوتاه که سیخک یا اسپار(Spur)نامیده میشوند،تولید می گردند.
دو جوانه گل،هر کدام با یک گل،یک جوانه رویشی را احاطه میکنند.روی سیخک ها،تعداد زیادی جوانه گل کنار یکدیگر قرار می گیرند(شکل 12-1)گلها دارای 5کاسبرگ،5گلبرگ،مادگی یک برچه ای و تعداد زیادی پرچم میباشد.در اوایل بهار،ابتدا جوانه های گل باز شده و جوانه های برگ چند روز پیش از آنها باز می شوند.
زمان بلوغمیوه در اکثر ارقام زردآلو از اوایل تا اواسط تابستان میباشد.از ارقام معروف زردآلو،نوری و شکرپاره اصفهان،خانی و کتانی شیراز،نصیری تبریز و شاهرودی قابل ذکر میباشند.
در زردآلو،هر جوانه برگ بین دو جوانه گل قرار میگیرد.ولی در آن اغلب یکی از جوانه های گل به تحلیل میرود.
#هلو و شلیل:
درختی هستند به ارتفاع 4تا6 متر و تاج مدور که قطر سایه انداز آن 3تا6 متر است.برگها ساده و گلها به رنگ صورتی و گلی مایل به ارغوانی است.گلهایش کامل،جوانه های گل به طور جانبی روی شاخه های یکساله تولید میشوند.معمولا دو جوانه گل یک جوانه برگ را احاطه میکنند.گلها بدون دمگل و دارای 5گلبرگ،5کلسبرگ،تعداد زیادی پرچم و مادگی یک برچه ای هستند.برچه،خانه ها یا بخشهای یک مادگی را گویند.میوه هلو پوشیده از کرک و گوشتدار بوده دارای هسته درشت شیاردار است.میوه شفت،هستهدر مرحله دوم رشد میوه سخت میوشد.میوه هلو کرکدار و شلیل بدون کرک است.رنگ گوشت میوه هلو،سفید یا زرد و گاهی قرمز میباشد.در انواعی از هلوها،هسته از گوشت آن جداست ولی تعدادی از انها ممکن است نیمه جدا و یا هسته چسبان باشند(4)
زمان شکفتن جوانه ها اوایل بهار 3هفته قبل از سیب رخ میدهد.جوانه های گل،کمی زودتر از جوانه های برگ باز یم شوند.میوه ها در ارقام زودرس،از اوایل تا اواسط تابستان و در ارقام دیررس در اوایل پاییز می رسند.
از ارقام معروف هلو میتوان هلوی ممتاز آذربایجان،هلوی درشت خراسان،هلوی الرتا،هلوی دیررس بلوچستان،هلوی انجیری و شلیل سفید و قرمز را نام برد.(1)
گیلاس و آلبالو:
درختی بوته ای شکل هستند که ارتفاع آنها تا حدود 20 متر یا بیشتر میرسد.در این درختان،شاخه ها به صورت منفرد و کمتر از دیگر هسته دارها منشعب می شوند و درخت بیشتر باز است. آلبالو کوچکتر و بوته ای تراز گیلاس است و عادت رشد پاندولی دارد. گلهای انها کامل میباشند.
جوانه های گل #آلبالو و گیلاس به طور جانبی روی شاخه های یکساله یا سیخک های شاخه های مسن تر تولید می شوند و گلها 5کاسبرگ،5گلبرگ،تعداد زیادی پرچم و یک برچه دارند.همانطور که قبلا ذکر شد،میوه این درخت نیز از نوع شفت میباشد.
جوانه های گل آنها بعد از #زردآلو،اما زودتر از آلو و هلو باز می شوند. این جوانه ها کمی زودتر از جوانه های برگ باز می شوند.زودرس ترین میوه هسته دار هستند که از اواسط تابستان می رسند. اما در ارقام دیررس جدید،فصل برداشت گسترده تر شده است.آلبالو دیرتر از #گیلاس میرسداکثر میوه ها در آلبالو،در قسمتی از شاخه تولید می شوند که عاری از برگ است.
از ارقام معروف گیلاس میتوان به دو نوع گیلاس سیاه رسمی با میوه قرمز تیره رنگ و گیلاس شیشه ای با میوه ای زرد و نارنجی اشاره نمود.
@jpz09113931202
فعل و انفعالات رسیدن کامل میوه:
*نرم شدن از تغییر ترکیبات پکتیکی که سلولها را بهم متصل میسازد ناشی میشود
*بیشترین قند در میوه ها فروکتوز میباشد که از تبدیل سوربیتول به فروکتوز میباشد
*در میوه های هسته دار نشاسته تشکیل نمیشود واز تبدیل سوربیتول به فروکتوز و کاهش اسید سبب شیرینی میوه میشود
*با کاهش مواد فنلی یا تاننها در مرحله رسیدن مزه گس و تلخی کم میشود
*رنگ ابی یا قرمز الوها بعد انبار در تاریکی هم افزایش مییابد
*عطرهای میوه از استرهای فرار میباشد و هرنوع میوه دارای استرهای مربوط به خود میباشد که مشخصه عطر ان میوه میباشد
#بیولوژی
#برداشت
@jpz09113931202
#گيلاس و #آلبالو:
گيلاس و آلبالو مناسب مناطقي هستند كه تابستانهاي خشك و خنك داشته باشند. نياز سرمايي گيلاس حدود 1700-500 و آلبالو حدود 1700-1000 ساعت است. مهمترين نكته در مورد مناطق كشت گيلاس اين است كه در فصل برداشت بارندگي وجود نداشته باشد، زيرا وقوع بارندگي در فصل برداشت باعث ترك خوردن ميوه هاي گيلاس شده كه آلودگي را در پي خواهد داشت. ارقامي كه داراي پوست سفت هستند به اين عارضه حساس تر مي باشند لذا در اينگونه مناطق مي بايستي رقم مناسب كشت شود.
- #زردآلو:
مناطق داراي آب و هواي گرم و خشك براي كشت زردآلو مناسب مي باشند. با توجه به اينكه اين گونه زود گل مي دهد، سرماي ديررس بهاره يك عامل محدودكننده براي كشت آن مي باشد. نياز سرمايي زردآلو حدود 900-250 ساعت است.
- #آلو و #گوجه:
مناسب براي مناطق گرم و خشك است. نياز سرمايي آلو و گوجه حدود
1700-700 ساعت است.
@jpz09113931202
@jpz09113931202
#سیب
#گلابی
#هلو
#الو
#آلبالو
تقسیم سلولی در توت فرنگی به شکل مستمر انجام میشود ولی در گلابی تا 40 روز بعد تمام گل ودر سیب هلو الو و البالو 20 روز بعد تمام گل و بعد این زمان بزرگ شدن سلولی انجام میشود دانستن این تاریخ درمصرف نوع کود ویژه همان دوره مهم است چرا که در دوره تقسیم سلولی کودهای افزاینده تقسیم سلولی نظیر کلسیم و بر و اسید امینه در اولویت میباشد
#کود
#برگی_از_کتاب
☘☘نکات فراموش شده در تغذیه گیاهان
✅هميشه ريزش گلها و #ميوههاي جوان نشان از كمبود عناصر عذايي نيست اين پديده خود تنكي (Self thinning) نام دارد و يك امر طبيعي ميباشد
✅بطوريكه در درختان ميوه دانه دار فقط 5 تا 8 درصد، در درختان ميوه هسته دار 10 تا 20 درصد و در مركبات تنها 3 تا 5 درصد از گلها به ميوه تبديل ميشوند
✅نكتهي ديگر اين كه ريزش گل و ميوههاي جوان در درختاني كه ميوههاي كوچك دارند (#گيلاس و #آلبالو) مشكلي ايجاد نميكند اما در ميوههاي درشت نظير #سيب، #گلابي، #هلو و #شليل بويژه قبل از برداشت ميتواند موجب تلفات سنگين گردد.
✅استفاده بيش از حد از نيتروژن در درختان سيب باعث بروز پديدهي آبگزيدگي (Water core) در ميوهها ميشود
✅استفاده بيش از حد از نيتروژن در درختان "به" و "گلابي" احتمال آلودگي شاخهها به #بيماري آتشك (Fire Blight) را افزايش ميدهد
✅كمبود #بُر در #آلو موجب ترشح صمغ در درختان مي شود
✅يك پديده نامطلوب در آلبالو و گيلاس به نام تركيدگي ناشي از باران (Rain cracking) وجود دارد كه مي توان آن را با #كلسيم تا حدودي كنترل كرد
✅درختان ميوهي آجيلي #پتاسيم بيشتري نسبت به ديگر عناصر جذب ميكنند
✅جذب #منگنز توسط گياه در صورت وجود آمونيوم كمتر و در حضور نيترات بیشتر می باشد.
@jpz09113931202
موارد مصرف سم حشره کش فیپرونیل (ریجنت)
#فيپرونيل پس از مشاهده تعداد حداكثر پروانه ها برای کنترل كرم ساقه خوار برنج مورد استفاده قرار می گیرد. این سم را می توان در زمين اصلی و خزانه برای کنترل این #آفت استفاده کرد.
این سم برای کنترل كرم قوزه پنبه، لارو طوقه پروانه سفيد كلم ، سرخرطومی يونجه، سوسک برگ خوار گندم، انواع سن گندم، مگس گندم، كرم ساقه خوار ذرت، كرم ساقه خوار اروپایی ذرت، كرم ساقه خوار برنج، كرم برگ خوار كارادرينا و هليوتيس، شب پره گاما روی چغندر قند و پنبه استفاده کرد.
از دیگر کاربردهای این حشره کش کنترل آفات در آفتابگردان، كلزا، سويا، سبزی و صيفی جات، كرم خوشه خوار انگور، زنجره و زنجرک مو، مگس پياز، تريپس پياز، سنك های پنبه، مگس ريشه، كرم مفتولی، سوسک كلرادو و برگ خوار، كرم و ليسه سيب، سرخرطومی #گيلاس و #آلبالو است.
همچنین می توان این #آفت کش را برای انواع مينوز درختان ميوه، انواع تريپس ، شته و پسيل استفاده کرد. برای تمام موارد فوق سمپاشی یکبار در سال صورت می گیرد.
فيپرونيل با اثر نسبتاً سيستمیک از طریق ريشه و آوند چوبی و آبكش در همه اندام های گیاه پخش می شود و حتی متابولیت های آن از برگ های جوان تر نیز محافظت خواهد کرد. اين حشره كش را می توان برای ضد عفونی بذر و خاک نيز مورد استفاده قرار داد.
این حشره كش با فرمولاسيون SC ۵% به مقدار ۱-۲/۰ ليتر در هكتار برای کنترل لارو پروانه ها ، به مقدار ۱-۵/۰ ليتر در هكتار برای انواع تريپس، شته، زنجره و پسيل ، به مقدار ۱-۵/۰ ليتر در هكتار برای کنترل سخت بالپوش ها و ۱-۵/۰ ليتر در هكتار برای کنترل كرم ساقه خوار #برنج مورد استفاده قرار می گیرد.
#سم
@jpz09113931202
کاربرد قرص جیبرلیک اسید در باغبانی::
☘مهمترین کاربرد این هورمون برای افزایش میزان محصول #انگور است.
☘اگر هورمون پاشی قبل از عمل لقاح یعنی 10 روز قبل از ریزش گلبرگها صورت گیرد باعث از بین رفتن مادگی و تولید حبههای بدون هسته میشود. این عمل با ریزش تعدادی از حبهها همراه است بنابراین در انگور یاقوتی که خوشه متراکم دارد باعث تنک شدن خوشه (ریزش گلهای خوشه) و بالا رفتن کیفیت محصول میشود چون حبههای باقی مانده فضای زیادی برای رشد دارند.
☘افزایش محصول انگور زمانی است که هورمون پاشی بعد از انجام عمل لقاح و تشکیل حبه انجام میگیرد که باعث درشت شدن حبهها میشود.
☘بزرگی و درشتی میوه
برای تولید میوههای درشتتر و بهتر و برای جلوگیری از ترک ناشی از باران در #گیلاس از قرص جیبرلیک اسید سه هفته قبل از برداشت روی این محصول هورمون پاشی میشود.
☘کیفیت میوه
برای افزایش کیفیت میوه ها 5 – 4 هفته قبل از برداشت هورمون پاشی روی این میوه ها صورت میگیرد.
☘به عقب انداختن رسیدن میوهها
میوههایی مثل #خرمالو که اگر پس از رسیدن چیده نشوند به سرعت نرم و فاسد میشوند و یا #پرتقال و #لیمو زمانی روی درخت میرسند که عرضه به بازار زیاد و قیمت پایین است. چنین میوههایی را اگر موقعی هنوز سبز هستند یعنی حدود یکماه قبل از رسیدن با محولهایی از قرص جیبرلیک اسید محلول پاشی کنند در این صورت مدت نسبتا طولانی میوه سبز روی درخت باقی میماند.
☘دیر برداشت کردن میوهها
در مورد گیلاس سه هفته قبل از برداشت و برای #گلابی چهار هفته قبل از برداشت محلول پاشی میکنند.
☘پا بلند کردن گیاهان پا کوتاه
برای انجام این کار از این هورمون استفاده میشود که با بلند شدن میان گرهها این امر ممکن است.
☘روش مصرف قرص جیبرلین:
هر یک عدد قرص در ۱۰۰ لیتر آب ( ابتدا قرص را در مقدار یک لیوان آب حل کرده و سپس محلول را در ۱۰۰ لیتر آب بریزید و هم بزنید و اسپری کنید)
حتما تا ۲۴ ساعت بعد بارندگی نباشد.
آب محلوپاشی نمکی و یا با املاح و سختی بالا نباشد.
☘سایر کاربردها
برای وادار کردن گیاهان روز بلند (گیاهانی که در روزهای بلند و طولانی گلدهی میکنند) به گلدهی در شرایط روز کوتاهی (گیاهانی که در روزهای کوتاه گلدهی میکنند) از این هورمون استفاده میشود.
☘برای کاهش اثر ویروس زرد از قرص جیبرلین برای #گیلاس و #آلبالو 15-10 روز پس از ریزش گلبرگها استفاده میشود.
☘برای اصلاح شکل و اندازه میوه #سیب در زمان اولین ریزش گلبرگها استفاده میشود.
☘برای افزایش تولید گل از قرص جیبرلین برای #خیار گلخانهای استفاده می شود.
☘برای افزایش جوانه زنی بذرهای سیب ، گلابی ، #فندق ، گیلاس قبل از جوانه زنی از هورمون قرص جیبرلیک اسید استفاده میشود.
قرص جیبرلیک اسید در انگور باعث افزایش اندازه حبهها میشود و در سیب و گلابی باعث دراز شدن اندازه این میوهها میشود.
☘ در محصولات دیم بهتر است استفاده نشود یا اینکه در یک سطح کوچک آزمایش و در صورت عدم مشاهده عوارض، برای کل محصول استفاده گردد.ده شود.
☘ در زمانی که احتمال بارندگی وجود دارد استفاده نشود.
☘قرص ها در جای خشک و خنک نگهداری شود.
☘ از آب حاوی کلر آزاد در تانکر استفاده نکنید.
☘توصیه می شود قبل از استفاده یک پیش تست انجام گیرد. این محصول می تواند به تبع آن تغییر شکل های ناخواسته در میوه گلابی داشته باشد. درمان های شیمیایی باعث می شود گیاهان نسبت به تغییرات ناگهانی آب و هوا حساس شوند.
#هورمون
#جیبرالین
@jpz09113931202