eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کیک کافی شاپی پرطرفدار✅با این کیک کسب درآمد کن طرزتهیه و فرم دادن خامه در کپشن✅ موادلازم تخم مرغ. ۳عدد آرد. ۱۴۰گرم(۱ پ) شیر گرم. ۵۰گرم(۱/۴پ) روغن مایع. ۵۵گرم(۱/۴ پ) شکردانه ریز. ۱۲۰گرم(۱/۲ پ + یک و نیم ق غ ) بکینگ پودر. ۳/۴ ق چ(۳گرم) پودر کاکائو. ۱ ق چ (۲ و نیم گرم) پودر قهوه فوری(نسکافه). ۲ گرم(نصف ق غ) وانیل. ۱/۳ ق چ تمام مواد هم دمای محیط باشن فر حتما بیست دقیقه از قبل روشن بشه تا خوب داغ بشه ابتدا تخم مرغها رو با وانیل و شکر ده دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم (دورگیری ظرف فراموش نشه) وقتی مواد کاملا حجیم و روشن شد ، شیرگرم و نسکافه رو مخلوط میکنیم به همراه روغن به مواد اضافه کرده و ده ثانیه هم میزنیم ، بعد مخلوط مواد خشک(آرد ، بکینگ پودر ،پودر کاکائو) رو که از قبل مخلوط و سه بار الک کردیم به بقیه مواد اضافه میکنیم و آروم با همزن دستی مواد رو مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست بشه ، کف قالب رو کاغذ روغنی پهن کرده مواد رو داخل قالب ریخته و حتما چندبار قالب رو سطح بکوبید بعد داخل فرداغ قرار میدیم . بعد از چهل دقیقه با سیخ چوبی چک کرده اگه مواد نچسبید بیرون میاریم میزاریم از داغی بیفته بعد دورتادور کیک رو با چاقو از قالب جداکرده و کاغذ روغنی رو جدا کرده وقتی کیک کاملا سرد شد به دوقسمت برش میزنیم . سایز قالب ۱۸ یا ۲۰ سانت مدت پخت کیک : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دمای فر برقی : ۱۶۵درجه المنت بالا و پایین با فن دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه اواخر پخت گریل ادامه👇👇👇
ادامه آموزش کیک نسکافه ای 👇😍 برای خامه : حدود ۴۰۰گرم خامه رو تو دمای محیط میزاریم ، تا هفتاد درصد اون آب بشه(دقت کنید نباید کامل آب بشه ، یکم روون باشه ولی تکه های یخی داخلش باشه) ، یک قاشق غذاخوری (۴گرم) نسکافه رو با نصف قاشق غذاخوری آبجوش مخلوط کرده سرد که شد به خامه اضافه کرده و یک دقیقه با دور کند همزن میزنیم بعد حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دورتند هم میزنیم تا کامل فرم بگیره. لایه های کیک رو حتما با شیرقهوه ، یا شیرکاکائو یا شیر مرطوب کنید. من برای دیزاین نهایی ، کرم کارامل خونگی و یه مقدار کیک پودرشده (روی کیکم رو برش زدم و با دستگاه پودرش کردم) استفاده کردم. بزارید کیک حداقل سه ساعت تو یخچال باشه بعد سرو کنید 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 چون با مرغ درست کردم و سوسیس نداره گفتم سالم! نوشابه دایت هم گرفتم که مثلا سالم‌تر بشه😉 برای ۴ تا ساندویچ کوچیک چیا باید داشته یاشین: نصف عدد سینه مرغ قارچ فلفل دلمه فیله گوجه پیاز یکم رب گوجه مرینیت مرغ: سس خردل، نمک و‌فلفل سیاه، آب لیموترش، زست لیمو، حریره‌سیر و‌سس فلفل تند🌶️ . ادویه هایی که به پیاز زدم: پاپریکا، آویشن، یکم‌نمک، کمی زردچوبه، فلفل قرمز، در آخرم اگه خواستین بازم سس تند😎✌🏼 . در آخرم اگر دوست داشتین با پنیر گودا و چیبس خلالی یا هرچیزییی که دوست داشتین سرو‌کنید نوش جون😘 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیبات : ماش یا عدس پخته شده_ اسفناج تازه_ زیتون بدون هسته_ گل کلم سرخ شده با دو یا ۳ قاشق روغن زیتون_ بادام زمینی. ترکیبات سس: جعفری _ کره بادام زمینی _ ابلیمو _ نمک و فلفل 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو رو بجوشون و این خوشمزه رو باهاش درست کن گردو با پوست ۳۵۰ گرم عسل ۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۲ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای سفید ۹۰ گرم شکلات تخته ای تلخ ۱۵۰ گرم 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧 مواد لازم : آرد سفید ۱.۵ لیوان روغن نصف لیوان شیر گرم نصف لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۳ عدد هل نصف ق چ شکر ¾ لیوان گلاب ۱ ق غ کنجد ۳ ق غ به مدت 45دقیقه تو فر 180درجه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥟 مواد لازم : پیاز ۱ عدد نمک، فلفل زردچوبه جعفری ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد ذرت پخته ۴ ق غ پنیر خامه‌ای ۱ ق غ پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه نون تافتون ۴ عدد کچاپ تند ۱ ق غ مایونز ۱ ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 مواد سس : سس کچاپ ۲ ق غ سس باربکیو ۱ ق غ سس خردل ۱/۲ ق غ ریحان خشک ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق‌ چ رزماری ۱ ق چ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر بینظیر، با طعم طبیعی نارنگی رو به سادگی و بدون قالب درست کن😍 مواد لازم: ژله آلوورا ۳ بسته آب جوش ۳ لیوان شیر ۱.۵ لیوان نارنگی یا میوه دلخواهتون ۵-۶ عدد نوش جان😍 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک‌ربع فقط زمان میبره تا این سوهان کنجدی ها آماده بشه 🍢🍢🍢 مواد لازم یک‌لیوان شکر یک لیوان کنجد دو ق غ کره عسل دو ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلتون یه سالاد متفاوت و در عین حال خوشمزه و‌ مقوی میخواد پیشنهاد میکنیم اصلا ویدیوی امروز رو از دست ندید😍مثل ما میتونید سه سوته یه سالاد مرغ و نخود عالی درست کنید😋 مواد لازم👇 سینه مرغ: نصف یه سینه کامل ادویه برای مرغ: نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پولبیبر سیر: ۲حبه برگ بو: ۲عدد کاهو: ۱عدد کوچک نخود پخته: نصف لیوان مغز گردو: به مقدار دلخواه کره و روغن زیتون ذرت پخته: ۵ ق.غ پیازچه خورد شده: ۲ق.غ شوید: ۱ق.م برای سس👇 سس مایونز: ۲ق.غ سس خردل: ۱ق.م آب یه دونه لیموی تازه روغن زیتون: ۳ق.غ نمک.فلفل سیاه و پولبیبر مراحل تهیه شو میتونید کامل تو ویدیو ببینید و به راحتی این سالاد جذاب و خوشمزه رو درست کنید تازه سالاد مرغ و نخود میتونه جایگزین شام هم باشه😍 . امیدواریم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋 🍒 🥗 @kadbannoo
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍
﴾﷽﴿ 👇❤️ 🌿امام جواد فرمود : خود را به این دعا ،حرز کن که اگر همه اهل زمین علیه تو قیام کنند ،از همه آنها ایمن باشی.🌿 📜 ثبت سفارش_حرز السلام 👈 روی پوست آهو با دقت ( 👈 با خط خوانا) کیفیت 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌹با قیمت مناسب برای تمامی افراد🌹 ✍🏻با رعایت تمام آداب و نوشته شده بر پوست اصل آهو در ایام سعد https://eitaa.com/joinchat/1969553469C142477e375
چای می‌نوشم و به خوشبختی‌های کوچکم فکر می‌کنم که چه با ظرافت کنار هم چیده شده و دیوار دلخوشی‌های مرا ساخته‌اند.⁣. سلام صبح زیباتون بخیر😍🌹 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 مواد لازم : خمیر یوفکا گردو ۲۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم روغن ۳/۴ استکان مواد شربت : شکر ۲ لیوان آب ۲ لیوان لیموترش پودر پسته 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-1 عدد گل کلم کوچک -1 قاشق غذاخوری نشاسته -1 قاشق چایخوری فلفل -1 قاشق چایخوری پودر سیر -نمک -روغن زیتون -آرد سوخاری سس: -ترکیب مایونز و خردل آماده سازی:⠀ -در فر ۲۲۰ درجه ار قبل گرم شده به مدت ۱۵ -۲۰ دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای ماکارون مرغ احتیاج داریم به: یک عدد سیب زمینی درشت آبپز دو عدد سینه مرغ ریش شده دویست گرم ژامبون رنده شده خیارشور خرد شده ذرت پخته شوید تازه مایونز پنیرخامه ای ماست سون و لیموترش و نمک و فلفل 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه مهمون داری و برنجت شفته شده اصلا نگران نباش کافیه یه نون تست خشک روش بزارید ده دقیقه صبر کنید میبینید که هم نون نرم و قابل استفاده شده هم رطوبت برنج کاملا گرفته شده. برای از بین بردن بوی سوختگی برنج هم کافیه یه پیاز رو برش بزنید و روی برنج قرار بدید یا اینکه یک تکه زغال رو روی نون قرار بدید. روش دیگه این هست که کمی آبلیمو روی پنبه بریزید و یا چند برش لیمو رو داخل یه طرف گذاشته و روی برنج قرار بدید میبینید که براحتی بوی سوختگی از بین میره. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنى بستنى يه دسر خيلى راحت و خوشمزس 🍃 بریم واسه طرز تهیه اش😍👇🏻 اینارو میخوایم 😍👇🏻 شیرسرد ۲ لیوان بستنی وانیلی ۱ لیوان ارد برنج ۳ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۵ ق غ خامه ۲ ق غ بیسکوییت یک بسته زعفرون دمکرده ۲ ق غ گلاب ۳ ق غ 🍃دسر رو بهتره حداقل ۲ ساعت بزارید داخل یخچال و بعد سرو کنید 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد مورد نیاز ۵۳۰گرم ارد🍚۱/۲قاشق چای خوری نمک🧂۱/۲قاشق چای خوری سودا🥄۴۰۰میلیلیتر ماست🥣۵۰میلی لبتر روغن سبزیجات🥃۱۰۰گرم پنیر ریکوتا🧀۱۵۰گرم ژامبون۱۰۰گرم موزارلا ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: - سیب زمینی 500 گرم (قبل از پوست کندن وزن کنید) - پنیر چدار 85 گرم (رنده کنید) - پودر نشاسته ی ذرت 10 قاشق غذاخوری - فلفل ، نمک مقداری - کمی جعفری خشک ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ توضیحات توفیلم مشخصه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژلاتین ۴۵ گرم یا ۳ قاشق غذاخوری پر شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم زعفران دمی ۲ ق غ گلاب یک چهارم پ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍒🥗 @kadbannoo