فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_قلیه_مرغ
یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی و جنوبی که اصولا با ماهی اماده میشه .
برای تهیه ویدیو ها زحمت زیادی کشیده میشه ، لطفا لایک کنید و ویدیو را کامل ببینید.
مواد لازم :
سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم
سبزی شنبلیله ۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد
تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان )
آب ۵۰۰ میلی لیتر
آرد ۱ ق.شربت خوری
سیر ۲ حبه متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
زرد چوبه ۱ ق.پ
پرک فلفل ½ ق.چ
روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ
🍒 🥗 @kadbannoo
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_خرما
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
آرد ۳۰۰ گرم
نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
ماست ۲ قاشق غذا خوری
مواد داخل تارت:
شکر ۴ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ ۲ عدد
رنده پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری
آرد ۳ قاشق غذا خوری
خرما ۱۵ عدد
پودر بادام ۷۰ گرم
ارده ۲ قاشق غذاخوری
بادام پرک شده به مقدار لازم
.
کره و شکر رو هم بزنید تا خوب با هم مخلوط بشن (میتونید از غذاساز استفاده کنید) حالا تخم مرغ رو بهش اضافه کنید. حالا آرد، بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط و الک کنید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنیپ و با نوك انگشت مايه آردی رو با تخم مرغی مخلوط كنيد تا خمير نرمی به دست بیاد.حالا خمیر رو به داخل نایلون بزارید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه.
براے مواد داخلے تارت تخممرغها رو داخل یڪ كاسه بشكنيد و خرما پوست گرفته شده،شكر،پوست پرتقال،پودر بادام و ارده رو به اون اضافه کنید و مخلوط كنيد.حالا سه قاشق غذاخورے آرد رو اضافه کنید و باز با همزن مخلوط كنيد.حالا قالب تارت رو آماده کنید و چرب كنيد.خمير رو داخل قالب چربشده پهن كنيد.روي خمير رو بپوشونید و مواد داخل تارت رو آماده كنيد.
موادآماده شده رو روے خمير بریزید و با پشت قاشق صاف كنيد.حالا بادام پرڪ شده رو روے تارت بریزید،فررو با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن كنيد تا گرم بشه.
تارترو در فر به مدت ۳۵ دقيقه قرار بدید.بعد تارت رو از فر بيرون بیارید و روے سطح تارت رو با قلممو مارمالاد یا عسل گرمشده بماليد و بعد دوباره داخل فر بزارید تا روي تارت طلایے بشه.
🍒 🥗 @kadbannoo
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_گوشت
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
یک ظرف ماست معادل 3 قاشق غذاخوری
نمک
۱ ق چ پودر سیر
۱ ق چ پودر پیاز
یک ق چ پاپریکا
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
پیاز
فلفل دلمه
سیر
جعفری
توفر 180درجه به مدت 30 دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
17.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس_خونگی_درست_کن🥔
اونم بدون روغن و سرخ کردن
مواد لازم :
سیب زمینی ۴-۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
پولبیبر
🍒 🥗 @kadbannoo
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_کدو_سبز😍😋
(مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه)
مواد لازم :
کدو سبز ۵ عدد
نمک ۱ ق.چ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۴ ق.غ
فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ
پیازچه ۱/۲ پیمانه یا ۳ دسته
1.مناسب برای کاهش وژن :
کدو سبز، یک میوه کم نشاسته است . یعنی کربوهیدرات کم و فیبر بالایی دارد. شما را سیر نگاه می دارد و مانع زیاد خوردن شما می شود.
2.بهبود سلامت قلب :
کلسترول، سدیم و چربی کدو سبز پایین است و به حفظ تعادل کربوهیدرات ها کمک می کند که حفظ تعادل آنها، برایسلامت قلب ضروری است.
3.بهبود سلامت چشم ها:
این میوه ، سرشار از لوتئین و زئازانتین می باشد ،که هر دوی آنها آنتی اکسیدان هایی هستند ،که از ایجاد لکه های زرد مربوط به پیری جلوگیری می کنند.همچنین، منبع خوبی از ویتامین A نیز است که سلامت چشم را افزایش می دهد
🍒 🥗 @kadbannoo
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه_ترین_دسرلیوانی😍😋
بیسکوییت شکلاتی کرم دار
موز
گردو
خامه قنادی یا صبحانه
کمی شیر
پودر نسکافه برای تزیین
بیسکوییت هارو خرد کنید به حدی که زیر دندون بیاد و زیادی پودر نشه
گردو ها رو هم درهمین حد خرد کنید و با موزِ له شده مخلوط کنید…
لایه به لایه از بیسکوییت و موز توی لیوان یا ظرف مورد نظرتون بریزید…
دقت کنید بعداز هرلایه بیسکوییت کمی شیر روی بیسکوییت ها بریزید و سطحش رو کاملا صاف کنید
خامه قنادی رو فرم بدید و در آخر کار روی دسر بریزید✅اگر از خامه صبحانهاستفادهمیکنید کمی شکر بهش اضافه کنید و با همزن بزنید تا فرم بگیره✅میتونید بین همه لایه ها از خامه استفادهکنیداما من چون نمیخواستم پر خامه بشه استفاده نکردم
🍒 🥗 @kadbannoo
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی😍😋
به ۲ بسته ژله موز
۲ لیوان آبجوش اضافه کنید
بذارید روی بخار کتری تا ذرات ژله حل بشه
نصف لیوان آب سرد به ژله اضافه کنید
قالب رو چرب کنید
۱-۲ ملاقه از ژله داخل قالب بریزید
بذارید داخل یخچال تا ببنده
۲ عدد موز سیاه رو پوست بگیرید
داخل غذاساز بریزید
۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی اضافه کنید و دستگاه رو روشن کنید موزها رو به بقیه ژله سرد شده اضافه و مخلوط کنیدنصف بسته بیسکویت پتی بور رو کمی خرد کنید مواد رو روی بیسکویت ها بریزید و مخلوط کنید روی لایه اول بریزید ۳-۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی دسر گرفت، قالب رو چند ثانیه داخل آب داغ بذارید و برگردونید
🍒 🥗 @kadbannoo
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# شیر برنج_ سنتی
🍒 🥗 @kadbannoo