eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.5هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.7هزار ویدیو
11 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: آرد سفید 🥡۱ پیمانه سرپر(۱۵۰ گرم) بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ نمک 🧂۱/۸ ق چ پودر کاکائو🍫 ۱/۲ پیمانه(۵۰ گرم) روغن مایع 🥃۱/۴ پیمانه(۶۰ گرم) شکر🍚 ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم) تخم مرغ🥚 ۲ عدد وانیل🌸 ۱/۴ ق چ پودر قند🍚 به مقدار لازم 🍒 🥗 @kadbannoo
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم پودر ژله ۲ بسته ( آلوورا و انار )🌱❤️ آب جوش ۱/۲ لیوان💧🔥 گلوکز ۱/۲ ق.غ🥄 پودر ژلاتین ۲ ق.غ 🥄 شیر به دلخواه برای مات شدن ۳ ق.غ🥛 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو: دو تا هویج : ۲ تا ماست (بهتره چکیده باشه): ۱ پیاله سیر: ۱ حبه گردو: ۲ تا روغن زیتون: ۲ ق غذاخوری ادویه ها: نمک و فلفل سیاه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه فوری ۳ ق چ شکر سفید ۳ ق چ شیر گرم ۲۰۰ میلی‌ لیتر آب داغ ۵ ق چ سس شکلات 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ماهی یک عدد کوچک پوست لیمو ترش خمیر آرد یک و نیم پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری سر خالی بکین پودر ۱ قاشق چایخوری روغن مایه ۳قاشق چایخوری آب جو بدون الکل یک پیمانه تخم مرغ ۱ عدد زعفران ۴ قاشق غذا خوری غلیظ آرد:نمک و فلفل یک قاشق چایخوری 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 مواد لازم : پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ قارچ ۳-۲ عدد ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه آویشن 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز یک شنیسل مرغ سوخاری به سبک رستوران هاست😍 که راحت ترین و سریع ترین روش پختش رو تو فیلم براتون توضیح دادم فوری و بسیار خوشمزه اگه تو پودر سوخاری رنگی هم بزنین که تِم یلدایی میگیره و برای شب یلدا میتونه گزینه ی خیلی خوبی برای شام باشه😎 طرز تهیه پودر سوخاری رنگی اینجوریه که شما پودر سوخاری معمولی رو بخرین (ترجیحا مدل پانکو) داخل خردکن یا غذاساز بریزین به همراه چند قطره رنگ خوراکی ژله ای و ۵ دقیقه خوب با دستگاه پودر سوخاری رو با رنگ میکس کنین. به همین راحتی پودر سوخاری رنگی میتونین تهیه کنین🥰 بریم برای آموزش شنیسل سوخاری های لذیذ یلدایی مون👇🏻 مواد لازم: شنیسل مرغ (سینه مرغ بدون استخوان) ۳ عدد آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد سیر رنده شده ۳ حبه ماست ۲ قاشق غذاخوری ادویه (نمک،فلفل سیاه،آویشن) پودر سوخاری 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 • اگه از طعم ماکارونی همیشگی خسته شدین اینو امتحان کنید😍 ۲لیوان ماکارونی شکل دار ۱لیوان شیر ۱لیوان آب نمک ۱۰ دقیقه روی حرارت بزارین تا بجوشه و نرم شه. ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲ق غ پنیر خامه ای مخلوط کنید تا پنیر ذوب شه. مک اند چیز جذاب و خوشمزمون حاضر شد در آخر با پودر پاپریکا تزیینش کنید.😋 نوش جان 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر فقط خونگی اونم با یه دستور معرکه😍😋 ۲۰۰ گرم  سویارو کمی پودر کنید ۱/۳ لیوان  آب جوش ۲۰ گرم  کره اضافه و مخلوط کنید به ۵۰۰ گرم  گوشت چرخکرده ۲ عدد  پیاز رنده و آبگیری شده سویا ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر،پاپریکا، کمی هم پودر کاری) اضافه و حسابی ورز بدین به وسیله نایلون و ظرف بهش شکل بدین و فریز کنیداز این به بعد برگرو فقط تو خونه درست کنید 🍒 🥗 @kadbannoo
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم برای چهار نفر: سینه مرغ🍗 : یک عدد شیر🥛: یک پیمانه آب لیمو ترش🍋: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚دو عدد سس تند🌶: ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر پیاز و پودر تخم گشنیز هر کدام یک قاشق چایخوری.🌶🧂🧅🧄 آرد🥡: دو پیمانه نشاسته ذرت🌽: ۲ قاشق غذاخوری نمک 🧂: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه ، پاپریکا، پودر سیر ٫ پودر پیاز هر کدام ۲ قاشق چایخوری سس خردل و کچاپ و مایونز، کاهو و خیارشور و پنیر چدار هم برای داخل ساندویچ👌😍 و ۳ نکته ی مهم: برای درست کردن باترمیلک شیر و آبلیمو رو ده دقیقه توی دمای محیط بذارین. حتماً مرغ رو سه الی چهار ساعت مزه دار کنین. و برای سرخ کردن حتما دمای گاز متوسط رو به بالا باشه. 🍒 🥗 @kadbannoo
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ولرم ۱ پ تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م روغن مایع ½ پ وانیل ½ ق چ مواد سس شکلاتی : روغن مایع ¼ پیمانه پودر کاکائو ۱ ق غ شکلات تخته‌ای شکر ¼ پیمانه شیر ۲ پیمانه تو فر 170درجه به مدت 30 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بسته ژله ی انار دو تا بستنی لیوانی یه بسته بیسکویت پتی بور 🍒 🥗 @kadbannoo
سلام سلام دوستان عزیزم🌹❤️🌹 امروز یه آموزش باحال داریم باسلوق ژله ای سریع و راحت خیلی سریع درست میشه تو طعمهای مختلف می تونید تهیه کنید به اونایی هم که مثل خودم خیلی اهل چایی خوردن هستن شدیدا توصیه میشه کنار چایی محشره باسبوق ژله ای یک بسته ژله یک و نیم لیوان آب نصف لیوان شکر نشاسته گل نصف لیوان (یا سه ق غ نشاسته ذرت) پودر ژلاتین یک ق غ گلاب دو ق غ روغن مایع دو ق غ اول آب و نشاسته رو مخلوط میکنیم اجازه میدیم نشاسته خوب حل بشه بعد بهش شکر و پودر ژله و ژلاتین رو مخلوط روی حرارت ملایم میزاریم مرتب هم میزنیم کمی غلیظ شد بهش گلاب و روغن مایع رو اضافه میکنیم و بعد اینقدر هم میزنیم تا کاملا غلظت بگیره مثل فیلم حدود نیم ساعت زمان میبره بعد یک ظرف رو چرب میکنیم خوب با روغن مایع چرب بشه مایه باسلوق تا داغه داخلش میر یزیم و داخل یخچال دو ساعت بمونه حاضر بعد هم داخل آرد یا پودر نارگیل برش میدیم 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این قورمه با قورمه های دیگه ای که تا الان پختی چندتا فرق کوچیک داره که معرکه ست😋😍 گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد متوسط، سبزی قورمه خشک به ازای هر نفر ۱ ق غ، لوبیا چیتی به ازای هر نفر ۱ ق غ خیس خورده، آب به اضافه هر نفر ۱ لیوان پر، (اگر تایم طولانی میخواین بزارین مثل من ۱/۵ لیوان به ازای هر نفر)، نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه قورمه سبزی(در صورت موجود بودن)، رب گوجه برای ۴ نفر (۱ ق مرباخوری )، عصاره غلیظ تمرهندی ۱ ق غ، رب انار ۱ ق غ پر، پرک لیمو عمانی) لیموعمانی رو با گوشتکوب یه ضربه بزنید و پرک هاشو جدا کنید و تخم و پوست لیمو رو دور بریزید که خورشتتون هم خوش طعم تر و هم هرگز تلخ نمیشه 🍒 🥗 @kadbannoo
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 کیک فنجونی سالم و فوری ، آسان و راحت 😍  چطوری درست میشه؟ به راحتی😍 چی لازم داره؟ هر چی شما داری 😄 من چی استفاده کردم؟ اینا 👇 🧁یک چهارم پیمانه پوره کدوحلوایی (یا پوره خرمالو یا موز له شده یا مارمالاد فیتنسی)  🧁یک عدد تخم مرغ  🧁یک ق چ استویا (یا یک ق غ شیره یا یک ق غ عسل) 🧁یک ق چ دارچین  🧁یک ق غ پودر گندم جوانه زده (یا آرد بادام یا آرد جودوسرپرک یا میکس سه آرد مهتاب)  دو دقیقه و سی ثانیه تو ماکروفر با قدرت نهصد پخت  تو این فاصله سس روی کیک را درست کنید👇 برای سس روی کیک👇 دالگانو درست کردم 👇 🧁یک ق غ قهوه گلد  🧁یک ق غ یا کمتر عسل  با همزن دستی کوچولو یا با همزن قهوه میزنیم تا فوم بشه.  وقتی سس دالگانو را روی کیک میریزید. اگه چند دقیقه صبر کنید و بافت کیک مثل بشه ، بشدت جذاب و لذیذ میشه😍 نوش جونتون❤️💚💜 🍒 🥗 @kadbannoo
26.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم ماکارونی ½ بسته سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه‌ای رب ۳ ق غ ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل ادویه کاری پولبیبر زیره 🍒 🥗 @kadbannoo
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم : ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم شیر ولرم ۵۰ گرم روغن مایع ۱۸۰ گرم آرد نصف ق غ بکینگ پودر کمی وانیل مواد لازم سس شکلاتی : ۲ پیمانه پودر قند ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱ ق غ کره کمی وانیل پودر نارگیل 🍒 🥗 @kadbannoo
17.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوان سوسیس نگینی : نصف لیوان تخم مرغ :یک عدد نمک یک ق چ فلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چ پنیر پیتزا :نصف لیوان ماست : یک سوم لیوان جعفری خورد شده : نصف لیوان آب :3 ق غ بیکینگ پودر :1 ق چ آرد سفید : 2.5لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo
قالب من بیست و سه سانت بود و بزرگ مجموعا از سه بسته ژله استفاده کردم اگر از قالب های کوچیک تر یا مخصوص ژله استفاده کردید دو بسته هم کافیه هر ترکیب رنگی میشه من قرمز زدم رشته فالوده رو هم میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید و یه ربع با آب‌جوش بجوشه بعد چند دقیقه تو آب و یخ بزارید و بعد آبکش کنید هم میتونید فالوده آماده قنادی بزنید برای این مقدار من یک‌سوم بسته رو استفاده کردم هر بسته ژله با یک ونیم لیوان آب جوش ترکیب بشه و بزارید خنک بشه ردیفی به این صورت هست از روشن به تیره میشه اولین ردیف نصف ژله آلوورا که درست کردیم و با رشته میریزیم تو قالب و میزاریم تا نیم بنده بشه برای ردیف بعدی به مابقی آلوورا سر سوزن رنگ خوراکی قرمز میزنیم تا صورتی ملایم بشه و مجدد با رشته میریزیم روش اینم میره تا نیم بند بشه لایه بهد ژله قرمز و رشته لایه آخر هم ژله قرمزز با کمی رنگ قرمز تا تیره تر بشه هر لایه که میریم بالا مقدار رشته کم میشه فقط لایه اول بیشتر داره به همین سادگی اگر از این قالب ها استفاده کردید برای خارج کرنش میتونید چند ثانیه تو آب گرم بزارید 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 شکلات سکه ای ۲۵۰گرم خامه قنادی ۳۰۰گرم بیسکوییت مقداری توت فرنگی وسس شکلات برای تزیین 🍒 🥗 @kadbannoo
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا