. #ماكاروني . گوشت چرخ كرده با چند قاشق پياز داغ همرو با هم تفت داده بعد دوباره يه پياز خام كوچولو رنده ميكنیم توش(با رنده ريز)اينكار باعث ميشه بو گوشت از بين بره. بعد همرو با هم تفت ميدیم و نمك وفلفل/ زردچوبه/ پودر كاري/پودر سير/آويشن همرو باز كمي تفت بديد. رب اضافه كنيد و خوب همرو تفت بديد و نصف ليوان آب اضافه كنيد و زير تابرو كم كنيد . اگر طعم فلفل دلمه اي دوست داريد ميتونيد به صورت خلال به مايع ماكارونيتون اضافه كنيد. ماكاروني رو با نمك و مقداري زردچوبه بجوشونيد و آبكش كنيد. براي ته ديگ ،روغن بريزيد كف قابلمه و بزاريد كامل داغ بشه نون لواش رو كف قابلمه قرار بديد. بعد ماكاروني آبكش شده و مواد،همينطور به ترتيب تا آخر. درش رو ببنديد و زيرشو متوسط بزاريد بمونه. بعد از ١٠ دقيقه زيرشو كم كنيد و دمكني بزاريد. بعد از ٢٠تا ٣٠دقيقه آمادس. 🍒🥗@kadbannoo

#ماكاروني🍝🍝🍝🍝🍝 ماکارونی ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد روغن مایع به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم ابتدا یک قابلمه مناسب را پر از آب می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم. مقداری نمک و روغن مایع داخل قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد ماکارونی ها را داخل آب جوش می ریزیم. در این هنگام ممکن است ماکارونی ها به هم بچسبند. برای جلوگیری از چسبیدن ماکارونی ها با یک چنگال ماکارونی ها را به آرامی هم می زنیم. اگر ماکارونی ها را به صورت کامل در آب ریخته اید و نیمی از آنها از آب بیرون مانده است. پس از ۱ دقیقه می توانید با یک قاشق آنها را فشار دهید تا زیر آب بروند و نرم شوند. توصیه ما اینست در این مرحله ماکارونی را زود بر دارید تا در پایان کار ، ماکارونی شما خیلی نرم و له نشود. حداکثر حدود ۴ تا ۵ دقیقه زمان برای نرم شدن ماکارونی ها کافی است. پس از گذشت این زمان ماکارونی ها را در آبکش می ریزیم و با آب سرد آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در مرحله بعد به سراغ تهیه سس ماکارونی می رویم. برای این منظور پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و در یک تابه با کمی روغن تفت می دهیم. مقداری زردچوبه به پیاز اضافه می کنیم و پس از اینکه پیاز نرم شد ، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه می کنیم. کمی مواد را تفت می دهیم سپس فلفل دلمه ای را خرد كرده و به تابه اضافه می کنیم. تفت دادن را ادامه می دهیم تا آب سس گرفته شود. و مواد کاملا نرم و پخته شوند. پس از اینکه مواد سس پختند ، سس گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. مجددا مواد را کمی تفت می دهیم تا هم خوب مخلوط شوند و هم طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به صورت حلقه ای خرد می کنیم. یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و مقداری روغن در آن می ریزیم. سیب زمینی ها را کف قابلمه می چینیم و مقداری ماکارونی روی سیب زمینی ها می ریزیم. روی ماکارونی مقداری از سس می ریزیم و به همین ترتیب تمام ماکارونی و سس را به صورت لایه لایه داخل قابلمه می ریزیم. لایه آخر را باید با ماکارونی پر کنیم. پس از اینکه تمام مواد را داخل قابلمه ریختیم یک دم کنی روی درب قابلمه قرار می دهیم. و اجازه می دهیم حدود ۴۵ دقیقه ماکارونی کاملا دم بکشد. پس از اینکه ماکارونی آماده شد ، درب قابلمه را بر می داریم تا ماکارونی کمی خنک شود ، سپس در ظرف مورد نظر می کشیم و به همراه سس گوجه فرنگی سرو می کنيم 🍒🥗 @kadbannoo

#لیست_۲ : #لوبیا_پلو #_کتلت_گوشت #پای_آناناس #قالب #اندازه_گیری_قالب #ماکارونی #لوز_بادام #لوز_پسته #کرم_کارامل #کیک_شکلاتی #دلمه #باسلوق_ژله_ای #قند_تزیینی #طرز_تهیه_باسلوق_ژله_ای #ژله_خورده_شیشه #زولبیا #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_بدون_بیکینگ_پودر #قرابیه_کنجدی #کتلت_مرغ #مرغ_سوخاری #آموزش_کامل_سبزی_پلو_ماهی #شیرینی_لطیفه #مرغ_شکم_پر_اناری #مرغ_شکم_پر #آشک #مربا_سیب_مجلسی #سالاد_سزار_با_سس_مخصوص #گاناش #کیک_قاشقی_با_رویه_شکلاتی #پشمک_شکلاتی_قالبی #باقالی_پلو_ماهیچه #کیک_موزهرمی #كيك_شير #رولت_خامه_ای #ڪیڪ_فنجونی #ويفر_خونگی #چيزكيك_شكلات_نسكافه #بادونه_ #روکر_موز #تهچین_مرغ #كيك_مرغ #ارده_خانگی‌ #زولبیا_خانگی #کیک_هل_و_گلاب #فلافل #پانا_کوتا_2_رنگ #نان_شبرين_صبحانه #آموزش_کامل_سبزی_پلو_ماهی #خورش_کدو_سبز_با_گوشت

#ماکارونی #غذای_جدید حتی اگه سیرم باشی ، دست رد به این غذا نمی زنی🤩🤩 ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده و نصف قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه یک عدد پیاز خرد شده دو حبه سیر خرد شده نمک، زرد چوبه، فلفل قرمز و آویشن یک عدد هویج حلقه شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه بریزین و تفت بدین دو عدد گوجه فرنگی پوره شده اضافه و مخلوط کنین ۱۵۰ گرم نخود فرنگی گوشت های قلقلی دو لیوان آب جوش بریزین و درشو ببندین ده دقیقه که جوشید، ماکارونی رو بریزین و هم بزنین دوباره درشو بذارین بیست دقیقه بعد آماده است. 🍒🥗 @kadbannoo

#ادویه #جوجه #املت #ماکارونی سیر ۱۰ حبه، نمک 1ق غ، پودر تخم گشنیز 1ق غ سرخالی، پاپریکا 2ق غ، فلفل سیاه 1ق چ، فلفل قرمز تند 1ق چ، شکر 1ق غ، روغن مایع ۶ ق غ 🍒🥗 @kadbannoo

#ماکارونی #ساندویچ_ماکارونی قدیما هروقت که مامان ماکارونی درست میکرد من تا دو سه روز ساندویچ ماکارونی میبردم مدرسه! آخه بابا ماکارونی دوست نداشت و این غذا همیشه زیاد میومد!! اصلا من نمیدونم چرا بیشترِ بابا ها ماکارونی به این خوشمزگی رو دوست ندارن! شایدم چون من هنوز بابا نشدم و نمیفهمم!😁 بابای شما هم ماکارونی دوست نداره؟!🤔 ولی خودمونیما! باید دست اون مادر رو بوسید که بعد از پختن اسپاگتی با خودش فکر کرد یه تهدیگ هم بندازه کف قابلمه و بذاره دوباره دم بکشه!!! درسته با این کار کالریش رو چند برابر کرد ولی خب به ذائقه ی ما ایرانیا خیلی خوشمزه‌تر شد دیگه نه؟🤤 مواد لازم برای ۴ نفر: اسپاگتی: ۵۰۰ گرم پیاز درشت: ۱ عدد گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک در سه رنگ: ۳ عدد قارچ: ۲۰۰ گرم کره: ۲۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه لیموترش: ۱ عدد نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه، آویشن و پاپریکا به مقدار دلخواه حالا توی دوران مدرسه، مامانتون براتون ساندویچ و خوراکی میذاشت یا شما هم از اون دسته بچه ها بودین که منتظر میموندین ببینین بقیه ی بچه ها چی آوردن واسه زنگ تفریح؟😁 🍒🥗 @kadbannoo

#ماکارونی پیاز هر چقدر بیشتر باشه ماکارونی خوشمزه تر میشه اگه دوس ندارین پیاز تو مواد معلوم باشه رندش کنید /زردچوبه رو بیشتر از حد معمول بزنید و حتما با گوشت تفت بدین که بوی خامیش گرفته شه و رنگ باز کنه بعد اب بریزین پودر کاری هم اضافه کنید /مواد ماکارونی نباید سفت باشه و حالت سس مانند باید باشه که با همون اب توی مواد ماکارونی دم بکشه و خشک نشه /شوید عطر و طعم ماکارونیو عالی میکنه حتما بریزین 😍 خیلی زیاد نریزین تلخ میشه /حین پخت ماکارونی حواستون باشه خیلی نپذه یذره از اون خشک بودن اولیه خارج شد ابکش کنید که له نشه /موادو ماکارونی رو از قبل تو قابلمه با هم ترکیب کنید که بعد از دم کشیدن ماکارونیا خراب نشن و له نشن /توی قابلمه ای که ماکارونی رو میپذین زردچوبه و روغن حتما بریزین ‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماکارونی😍😋 • اگه از طعم ماکارونی همیشگی خسته شدین اینو امتحان کنید😍 ۲لیوان ماکارونی شکل دار ۱لیوان شیر ۱لیوان آب نمک ۱۰ دقیقه روی حرارت بزارین تا بجوشه و نرم شه. ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲ق غ پنیر خامه ای مخلوط کنید تا پنیر ذوب شه. مک اند چیز جذاب و خوشمزمون حاضر شد در آخر با پودر پاپریکا تزیینش کنید.😋 نوش جان 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماکارونی😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم ماکارونی ½ بسته سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه‌ای رب ۳ ق غ ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل ادویه کاری پولبیبر زیره 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماکارونی مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم ماکارونی ½ بسته سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه‌ای رب ۳ ق غ ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل ادویه کاری پولبیبر زیره 🍒🥗 @kadbannoo

#ماکارونی یه بار به روش من ماکارونی درست کن! خداییش خیلی دردسرش کمتره! خیلییی هم خوشمزه میشه پیاز ۱ عدد فلفل دلمه یک سوم پیازچه کمی مرغ ۳۰۰ گرم پاستا ( ماکارونی فرمی) ۲۰۰ گرم ( برای دو نفر) رب ۲ ق غ سرپر ادویه نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه و آویشن ۱. پیاز، فلفل دلمه و پیازچه‌ رو ریز خرد میکنیم. ۲. مرغ رو هم به تیکه‌های کوچیک خرد میکنیم. ۳. داخل تابه کمی روغن میریزیم و پیاز و فلفل دلمه و پیازچه رو تفت میدیم و بعد مرغ رو به همراه ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم تا مرغ‌ کاملا بپزه. ۴. بعد از اینکه مرغا پخت، تو همون تابه ۲ ق غ رب رو کمی تفت میدیم و بعد با همه‌ی مواد مخلوط میکنیم. ۵. پاستا رو بدون آبکش کردن! به مواد اضافه میکنیم و حالا یک و نیم لیوان آب جوش به مواد اضافه میکینم و در تابه رو میذاریم. ۶. اجازه میدیم آب کاملا جذب مواد بشه و پاستاها کاملا بپزن ( حدودا ۲۰-۳۰ دقیقه زمان میبره؛ باز هم خودتون چک کنین) 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماکارونی ایرانی با گوجه مواد لازم: پیاز فلفل دلمه ای سیر گوجه فرنگی گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ماکارونی 🍒🥗 @kadbannoo