#دلمه 🌸لپه یک پیمانه 🌸عدس یک پیمانه 🌸بلغور یک پیمانه 🌸برنج نصف پیمانه 🌸سبزی دلمه ۲ کیلو 🌸پیاز بزرگ ۳عدد 🌸نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 🌸تعدادگوجه بستگی به ذائقه تون داره 🌸کلم برگ ۱ عدد متوسط 🌸اگه دوست داشتید فلفل سبز 🌸اگه دوست داشتید میتونیداز گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید همه حبوبات را باهم مخلوط کرده و خیس میکنیم بهتره ۱۲ ساعت خیس بخوره بعد از خیس خوردن کامل آب اضافه اش را میگیریم و سبزی دلمه را اضافه کرده و مقداری پیاز داغ داخلش می ریزیم همچنین نمک و فلفل و زردچوبه را در این مرحله اضافه میکنیم بعد دلمه هامون رو میپیچیم و تو قابلمه میچینیم و داخل گوجه ها را خالی کرده و توش از مواد دلمه میزاریم همچنین کلم برگ ها رو که از قبل یکم آب پز کردیم تا راحت پیچ بشه رو پر کرده تا جایی که تمام مواد دلمه تمام بشه بعد روی دلمه ها رو با برگ میپوشونیم و ۲لیوان آب می ریزیم و با شعله کم میزاریم تا بپزه پیاز داغ برا روی دلمه ها یادتون نره یا پیاز داغ ربی یا پیاز داغ نعنایی نوش جان😋😋😋😋 🍒🥗 @kadbannoo

#دلمه 🌸لپه یک پیمانه 🌸عدس یک پیمانه 🌸بلغور یک پیمانه 🌸برنج نصف پیمانه 🌸سبزی دلمه ۲ کیلو 🌸پیاز بزرگ ۳عدد 🌸نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 🌸تعدادگوجه بستگی به ذائقه تون داره 🌸کلم برگ ۱ عدد متوسط 🌸اگه دوست داشتید فلفل سبز 🌸اگه دوست داشتید میتونیداز گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید همه حبوبات را باهم مخلوط کرده و خیس میکنیم بهتره ۱۲ ساعت خیس بخوره بعد از خیس خوردن کامل آب اضافه اش را میگیریم و سبزی دلمه را اضافه کرده و مقداری پیاز داغ داخلش می ریزیم همچنین نمک و فلفل و زردچوبه را در این مرحله اضافه میکنیم بعد دلمه هامون رو میپیچیم و تو قابلمه میچینیم و داخل گوجه ها را خالی کرده و توش از مواد دلمه میزاریم همچنین کلم برگ ها رو که از قبل یکم آب پز کردیم تا راحت پیچ بشه رو پر کرده تا جایی که تمام مواد دلمه تمام بشه بعد روی دلمه ها رو با برگ میپوشونیم و ۲لیوان آب می ریزیم و با شعله کم میزاریم تا بپزه پیاز داغ برا روی دلمه ها یادتون نره یا پیاز داغ ربی یا پیاز داغ نعنایی نوش جان😋😋😋😋 🍒🥗 @kadbannoo

#لیست_۲ : #لوبیا_پلو #_کتلت_گوشت #پای_آناناس #قالب #اندازه_گیری_قالب #ماکارونی #لوز_بادام #لوز_پسته #کرم_کارامل #کیک_شکلاتی #دلمه #باسلوق_ژله_ای #قند_تزیینی #طرز_تهیه_باسلوق_ژله_ای #ژله_خورده_شیشه #زولبیا #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_بدون_بیکینگ_پودر #قرابیه_کنجدی #کتلت_مرغ #مرغ_سوخاری #آموزش_کامل_سبزی_پلو_ماهی #شیرینی_لطیفه #مرغ_شکم_پر_اناری #مرغ_شکم_پر #آشک #مربا_سیب_مجلسی #سالاد_سزار_با_سس_مخصوص #گاناش #کیک_قاشقی_با_رویه_شکلاتی #پشمک_شکلاتی_قالبی #باقالی_پلو_ماهیچه #کیک_موزهرمی #كيك_شير #رولت_خامه_ای #ڪیڪ_فنجونی #ويفر_خونگی #چيزكيك_شكلات_نسكافه #بادونه_ #روکر_موز #تهچین_مرغ #كيك_مرغ #ارده_خانگی‌ #زولبیا_خانگی #کیک_هل_و_گلاب #فلافل #پانا_کوتا_2_رنگ #نان_شبرين_صبحانه #آموزش_کامل_سبزی_پلو_ماهی #خورش_کدو_سبز_با_گوشت

#دلمه شما دلمه ترش دوست دارید یا شیرین؟ ✅مواد میانی به مقدار برگتون بستگی داره و البته ذائقه ی خودتون که چقدر شیرین باشه و... برنج ۴ پیمانه لپه پخته ۱ پیمانه سبزی دلمه ۲۰۰ گرم زردچوبه،دارچین و آویشن از هر کدوم ۱ ق م ¼پیمانه رب انار پودر قند و آب انار به میزان دلخواهد اگر آب انار نداشتید میتونید رب انار رقیق شده بریزید ✅طرز تهیه: برگ های مو رو میشوریم و داخل آب در حال جوش میریزیم به محض تغییر رنگ از آب خارج میکنیم نیازی به شستن مجدد نیست برای مواد میانی من گوشت چرخ شده رو با پیاز تفت دادم زردچوبه دارچین آویشن و نوک قاشق چایخوری نمک سبزی دلمه رو اضافه و تفت دادم لپه پخته شده و در نهایت رب انار ریختم برنج رو زنده تر آبکش میکنیم و مواد گوشتی رو بهش اضافه میکنیم من دو سه قاشق پودر قند هم میزنم حالا برای پیچیدن داخل تابه دو طرفه میچینیم حالا برای سسِ رویِ دلمه : پودرقند رو با آب انار طبیعی که تو فریزر نگه داشته بودم مخلوط کردم و ریختم روی دلمه ها یکم هم روغن اضافه و با حرارت خیلی کم زمان میدیم تا برشته بشه و دم بکشه 🍒🥗 @Kadbannoo

#کیک_دلمه #دلمه برنج ۲ پیمانه گوشت ۲۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه ۱ ق غ خ سبزی دلمه ۱ پیمانه لپه پخته  ۱ پیمانه برگ مو  به مقدار لازم سس: رب گوجه ۲ ق غ خ نمک، فلفل، زردچوبه هرکدام نصف ق چ خ آبلیمو ۳ ق غ خ آب ۱/۵ پیمانه برگ مو ها رو پنج دقیقه داخل آب جوش بذارید و دربیارید که نرم بشه پیاز نگینی رو تفت بدید و گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید، ادویه ها و رب گوجه رو اضافه و کمی تفت بدید و سبزی دلمه، لپه پخته و برنج آبکش شده رو اضافه و حسابی مخلوط کنید کف قابلمه رو کمی چرب کنید و با برگ مو بپوشونید و دقت کنید که قسمتی از برگ مو به دیواره چسبیده باشه کمی از مواد روی برگ ها بریزید و روش رو با برگ مو بپوشونید، دوباره مواد و دوباره برگ و این کار رو تا انتهای مواد ادامه بدید. لایه آخر رو هم با برگ مو بپوشونید رب گوجه، ادویه ها، آبلیمو و آب رو مخلوط کنید و روی لایه آخر بریزید یه بشقاب هم روش بذارید که دلمه ها فشرده بشن و ۴۵ دقیقه زمان بدید که دلمه ها اماده بشن بعد از این زمان کیک دلمه رو داخل ظرف سروتون برگردونید نوش جون 😘 🍒🥗 @kadbannoo

#دلمه جای اینکه برگارو دونه دونه لوله کنی اینجوری دلمه رو درست کن👌😍 لوله کردن برای منم خیلی سخت بود نظرتون چیه؟؟ پر کردن برگ ها هرگز به این آسانی نبوده است. دستور تهیه 1.5 فنجان برنج، (لیوان 200 میلی لیتر) نصف لیوان روغن زیتون، 1 پیاز بزرگ، هر کدام یک فنجان رب گوجه فرنگی و فلفل، یک پیمانه جعفری و نعناع تازه، 5 حبه سیر، نصف فنجان  می باشد. نمک ، فلفل سیاه، زیره، یک عدد ماهیچه ، سماق، فلفل قرمز پودر شده و فلفل چیلی، 1 لیوان انار ، در صورت دلخواه  آلو، آب نصف لیمو به دلخواه. ۱ لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم تا نیمه کنید و دم کنید. بعد از اینکه برگ های خود را به صورت گوجه فرنگی و برگ مانند ویدیو برش دادید و آماده کردید،  سوراخ کنید و کمی روغن، آبلیمو و کمی نمک به 1.5 پیمانه آب اضافه کنید و به مدت 35 با حرارت ملایم بپزید. تا 40 دقیقه اگر آب زیادی مصرف کرد، می توانید کمی آب جوش اضافه کنید. توصیه می کنم حداقل یک ساعت صبر کنید تا غذایتان اماده شود و آن را بخورید. 🍒🥗 @kadbannoo

#دلمه راز و رمز یه کلم برگ خوشمزه😍😋 این رسپی مخصوص مادربزرگمه مواد لازم : برنج ۲ پیمانه گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم لپه ½ پیمانه پیاز ۳ عدد سبزی معطر : گشنیز، جعفری پیازچه، ترخون و مرزه ۷۰۰ گرم ادویه‌ها : آویشن پودر سیر نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز کلم برگ بزرگ ۱ عدد رب گوجه ۳ ق غ آبغوره ۱ لیوان زردچوبه زنجبیل 🍒 🥗 @kadbannoo