#فینگرفود🫔 فوت و فن ترد شدن هم یاد بگیر🤩 🔸مواد لازم: ۳۰۰ گرم سیب زمینی دو قاشق غذاخوری آرد گلتنیوس یا آرد موچی یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه پاپریکا 🔸میتونید به جای آرد گلتنیوس نشاسته ذرت بریزید 🔸حتما دو بار سرخ کنید در غیر اینصورت حرارت طولانی مدت باعث ترکیدن سیب زمینی ها و پاشیدن روغن میشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#مرصع_پلو اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه 😍 بریم سراغ مواد لازم برای مرصع پلو👇 فیله مرغ: به تعداد لازم آب لیمو ترش ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر) پیاز خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال کشمش،زرشک و هویج خلال شده روغن محلی . همه توضیحات کامل تو ویدیو گفته شده پس حتما تا انتهای ویدیو با ما همراه باشید😊 . امیدواریم این مرصع پلو با مرغ رو درست کنید و کنار خانواده ازش لذت ببرید😍 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_پرتقال سلام😍 خوشمزه ترین کیک پرتقال  اوردم ،چقدرم این روزا طرفدار داره ،در کنار قهوه چایی خیلی میچسبه🍰🍰 ✅مواد لازم ارد دو لیوان دسته دار ف بیکینگ پودر ۲ ق م شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان اب پرتغال نصف لیوان تخم مرغ۳ عدد وانیل نصف ق چ غ ✅تخم مرغ هم دمای محیط با وانیل شکر ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ بشه روغن اب پرتقال اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید اگه دوست داشتید کمی رنده پوست پرتغال بریزید بعدم ارد بیکینگ پودر طی دو مرحله الک کنید هم بزنید قالب با ارده یا روغن مایع چرب کنید مایع کیک بریزید یکبار ضربه بزنید تو فر دستسازه یه پایه بزارید قالب با دمکنی تو قابلمه بزارید بمدت نیم ساعت تا چهل دقیقه میپزه زمان پختش بخاطر حرارت گاز تقریبی هست برای درست کردن سس یک لیوان اب پرتقال ۳ ق غ شکر یک ق غ نشاسته ذرت ،(میتونید نشاسته گندم تو اب پرتقال خیس کنید ) مخلوط کنید روی حرارت کم بزارید تا مثل فرنی شل بشه بعدم یک ق م کره بریزید در اخر روی کیک بریزید بعدم تزیین کنید نوش جان 😍 ✅اندازه این مواد مناسب برای این قالب هاست 👇 سایز قالب گرد ۲۰ سانتی سایز قالب بیضی ۳۰ سانتی هست قالب تو ویدیو  شارلوت بیضی ۳۰ سانت هست اگه قالب ندارید تو قابلمه سایز کوچیک همراه با شعله پخش ،کاغذروغنی ،دمکنی بپزید😍 ✅توی فر گازی با دمای ۱۸۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰  دقیقه طبقه وسط،فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ،حتما با خلال پست سیو کنید ،که بهترین کیک پرتقالی هست برای دوستانتون هم بفرستید📧 🍒 🥗 @kadbannoo

#سوپ_جو بنظرتون سوپ غذاست؟؟😎ازنظر من که نیست😅😅😅 🛒مواد لازم برای این سوپ خوشمزه⬇⬇ 🌻سیب زمینی متوسط یک عدد 🌻هویج دو عدد 🌻پیاز یک عدد بزرگ 🌻گوجه فرنگی پنج تا شش عدد 🌻یه تکه فلفل دلمه 🌻سینه مرغ دو تکه کوچک 🌻جو پرک یک فنجان سر پر 🌻یدسته جعفری خورد شده حدودا صد گرم پنج ق 🌻نمک،فلفل،زردچوبه،پودر تخم گشنیز،پودر سیر 🌻زرشک دو ق 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک جذاب خوشرنگ و خاص 🍓🫐 بیسکوئیت : ۲۰۰ گرم کره : ۱۰۰ گرم خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای : ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری آب : ۱/۴ لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#کشک_کدو_کرمانی😍😋 کدو سبز ۵عدد پیاز یک عددبزرگ فلفل وزردچوبه به میزان لازم سیررنده شده ۵حبه گردوی خردشده ۴عدد کشک به میزان لازم(تقریبا ۳تا۴قاشق غذاخوری) نعناخشک یک قاشق غذاخوری 🍒 🥗 @kadbannoo

#پنکیک_کدو_حلوایی🎃 مواد لازم: پوره کدو حلوایی: نصف پیمانه یا ۱۰۰ گرم ۳ ق غ شکر (۲ ق غ هم خوبه) ۱ ق غ عسل بکینگ پودر ۲ ق چ روغن مایع ۵۰ گرم یا ۱/۴ پیمانه ارد برنج یا اگه نداشتید ارد گندم ۱۲۵ گرم ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۳۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه پودر هل ۱/۳ ق چ(من نداشتم) دارچین نصف ق چ ۱ ق غ گلاب 🍒 🥗 @kadbannoo

#شکله شلکه کردی غذای محلی خوشمزه ❥ مواد لازم برای تهیه شلکه کردی : ◗ هر میزان از مرغ که دوست داشتین ◗ ۳ قاشق کره یا روغن محلی ◗ ۱ پیمانه لپه ◗ ۲ پیمانه برنج ◗ ۵ عدد گوجه قرمز ◗ نمک و فلفل سیاه و قرمز 🥦 🍒 🥗 @kadbannoo

#ناگت_مرغ_خونگی😎 مواد لازم : سیر ۲-۳ حبه شیر ¼ لیوان فیله مرغ نیم کیلو پیاز متوسط ۱ عدد پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم نون تست ۲ برش سس کچاپ ۲ ق سس خردل ۲ ق نمک، فلفل سیاه مواد سوخاری : پودر سوخاری تخم مرغ کمی آرد 🍒 🥗 @kadbannoo

#خوراک_سوسیس انقدر این خوراک خوشمزه میشه دیگه سوسیسو ساده سرخ نمیکنی تو یک هفته دوبار درستش کردم انقدر که پرطرفدار شد پیاز ۲ عدد بزرگ فلفل دلمه رنگی از هر کدوم یه نصفه قارچ ۷-۸ عدد ذرت یه کنسرو سوسیس ۸-۹ عدد کوکتل نمک فلفل آویشن پنیرپیتزا یه مشت پنیر چدار۴ ورق پیازچه واسه تزیین سس مایونز و خیارشور برای سس 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_پاناکوتای_گلدونی مواد لازم : شیر یک لیوان شکر ۵تا ۶ قاشق غذا خوری پودر نسکافه ۳ تا ۴ قاشق شربت خوری (یا پودر کاکائو ) کیک شکلاتی به مقدار لازم پودر ژلاتین یک قاشق نصفی غذاخوری سر خالی خامه ی صبحانه ۱۵۰ گرم ساقه ی نعنا به مقدار لازم روش کار عزیزان به این صورت هست که ابتدا شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهید تا شکر در شیر حل شود سپس پودر نسکافه را اضافه کرده و مخلوط میکنید نیازی با جوشیدن شیر نیست خامه را را روی بخار کتری بنماری کرده تا روان شود و به مواد اضافه میکنید و خوب مخلوط میکنید مواد را از روی حرارت برمی دارید سپس پودر ژلاتین را در نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود و به مواد اضافه میکنید ۲/۳لیوان های مورد نظرتان را با دسر پر میکنید و در یخچال قرار داده تا ببندد در انتها کیک های شکلاتی را خورد کرده و همان طور که در فیلم هم مشاهده میکنید روی دسر میر یزید برای تزیین این گلدانهای زیبا می تونید از ساقه ی نعنا استفاده کنید و یا می تونید سیب را کاتر گل بزنید و به وسیله ی خلال دندان درون گلدان قرار دهید 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک_کوکی من کُلا اهلِ چیزکیک نیستم اما! حقیقتا میتونم بگم این خوشمزه ترین چیزکیکی بود که تا به حال خورده بودم ! شایدم بخاطر طعم کوکی باشه چون من عاشق کوکی ام. خُب چی داریم ؟کوکی تقریبا ۱۲ الی ۱۵ عدد ( مقدارها بستگی به قالبت داره ) قالب من ۱۰ در ۲۰ هست اگه اشتباه نکنم،خامه صبحانه ۱ پاکت ( از همون پاکت صورتیا ) 😅،پنیرماسکارپونه یا ویلی ۱۰۰ گرم ( نصف یک بسته ۲۰۰ گرمی ) شکر ۱/۳ لیوان،کره آب شده ۵۰ گرم کمتر از نصف لیوان،وانیل ۱/۶ ق چ خ،ژلاتین ۱۰ گرم با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و به روش بن ماری ( روی بخار آب حرارت بدید تا حل بشه ) من برای تزئیینش از گاناش شکلاتی ، پودر پسته و کوکی استفاده کردم. 🍒 🥗 @kadbannoo

#دیزاین_سالاد 🍒 🥗 @kadbannoo

لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍

#کلیپ_آموزش_رنگینک_قالبی😋 🍒🥗 @kadbannoo

#مینی_سمبوسه 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی_گوشت_بدون_تخم_مرغ_و_روغن🤌🏻🫠 🌿مواد لازم: آرد : دو لیوان خمیر مایه : یک و نیم ق غ خ نمک : کمی شکر : یک و نیم ق غ خ روغن : نصف لیوان آب : کمی . 🌿نکات مهم : ✨دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه ✨بعد از پخت حتما روشو دستمال بکشید ده دقیقه تا نرم بمونه 🍒🥗 @kadbannoo

#تاکو_برگر موادلازم: آرد سفيد🥡 دو پيمانه آرد كامل گندم🌾 يك پيمانه آب💧 يك تا يك و نيم پيمانه نمك🍳 دو ق چ بكينگ پودر 🥄يك ق چ سر پر روغن مايع🥃 يك ق غ مواد برگر چهارصد گرم گوشت چرخ كرده🥩 پياز رنده شده🧅 يك عدد(اب پياز رو بگيريد البته كامل ابش رو نگير) نمك و فلفل🌶🧂 به اندازه ى دلخواه براى داخل تاكو از خيارشور🥒 و گوجه🍅 و كاهو🥬 و پياز خلالى خرد شده 🧅استفاده كنيد براى سس از دو ق غ سس مايونز يك ق غ سس باربيكيو يك ق غ سس كچاب و نصف ق غ سس خردل و نمك و فلفل استفاده كنيد نكته درباره نان خمبر رو بيش از حد نازك پهن نكنيد كه بتونيد با دست جا به جا كنيد خمير رو بيش از حد ضخيم پهن نكن چون وسطش خمير ميشه تابه بايد از ده دقيقه قبل با حرارت متوسط رو به بالا داغ شود بعد كه خمير رو داخل تابه گذاشتى وقتي روش حباب زد برگرودن بعد از درست كردن نان ها حتما روش سفره پلاستيكى بكش تا نون خشك نشه 🍒🥗 @kadbannoo

#کوکی_ولنتاین ❤️کوکی مخصوص ولنتاین💜 🍒 🥗 @kadbannoo

#خمیر_جادویی_همه_کاره 🔹️شیر ۱ لیوان 🔹️خمیر مایه ۱ ق غذاخوری 🔹️شکر نصف ق غذاخوری 🔸️تخم مرغ ۱ عدد 🔸️روغن مایع ۷ ق غذاخوری 🔸️نمک ۱ ق چایخوری 🔸شکر نصف ق غذاخوری 🔸️آرد همه کاره ۴۰۰ گرم حدودا (همون آرد نول یا سفید یا سه صفر) نکات: 💐واسه اینکه ببینید خمیر مایه سالمه یا نه، با شکر و شیر گرم مخلوطش کنید و ده دقیقه صبر کنید، اگه روش کف کرد یعنی فعال شده و سالمه. دمای شیر باید کاملا گرم باشه ولی جوری باشه که اگه انگشتتون رو داخلش فرو ببرید نسوزید، غیر از این باشه مخمر عمل نمیاد. 🌼خمیر حتما باید توی جای گرم استراحت کنه تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه، ممکنه یک ساعت طول بکشه یا بیشتر ولی هر چی محیط گرمتر باشه زودتر پف میکنه. 🌸وقتی پف کرد، پفشو بگیرید و لازم نیست ورز بدید، فقط چونه کنید و بذارید توی نایلون فریزر و تا ۳ روز میتونید توی یخچال نگه دارید. 🌺قسمت ورز دادنش خیلی مهمه حتما ده دقیقه ورز بدید و با ورز دادن چسبندگیشو بگیرید، هی آرد اضافه نکنیدااااا خمیرتون سنگین و خراب میشه، اگه دستتون رو چرب کنید و آرد بمالید کمک میکنه که کمتر به دستتون بچسبه. 🏵میتونید باهاش پیتزا و پیراشکی و اشترودل و نون و اینجور چیزا درست کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo