eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
42.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون شکم پر ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: بادمجون ریز قلمی مخصوص ترشی 🍆 تمر هندی 🥠 سرکه سفید🍇 هویج رنده شده🥕 سیر رنده شده🧄 ترخون و نعنا تازه یا خشک🍃🌱 فلفل سبز تند🌶 فلفل عنابی یا قرمز تند🌶 نمک و ادویه ترشی🧂 حتما موادتون خشک باشن و اب نداشته باشن مخصوصا سبزی ها و بادمجون از شیشه خشک استفاده کنید و قاشق تمیز که ترشی کپک نزنه این ترشی بعد از یک هفته اماده میشه بعد از اماده شدن جای خنک و دور از نور خورشید نگه دارید تا چند ماه میمونه یه تیکه نبات برای متعادل شدن طعم ترشی و گرفتن سردیش روی درش بزارید چون تمر هندی کمی شوره اول بچشید بعد نمک به ترکیب تمرهندی و اب و سرکه اضافه کنید نسبت اب به سرکه دو به یک هست ینی اگر دو لیوان اب استفاده کردید برای حل کردن تمر هندی یک لیوان هم سرکه استفاده کنید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی ۷ رنگ خوش رنگ و لعاب ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : بادمجان🍆 ۲ کیلو فلفل سبز تند🌶 ۳ عدد سرکه انگور🍇 ۱/۵ لیتر نمک 🧂۲ قاشق غذاخوری نبات ۳ شاخه کوچک کلم قرمز کوچک🟣 ۱ عدد فلفل دلمه🫑 ۲ عدد هویج🥕 ۲ عدد سیر 🧄۶ حبه - سبزیجات معطر: ترخون 🌱۱ دسته کوچک مرزه🌿 ۱ دسته کوچک ریحون🍃 ۱ دسته گشنیز 🍀۱ دسته پودر تخم گشنیز🍀 ۱ قاشق چایخوری گلپر🌱 ۱ قاشق چایخوری سیاه دانه ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : بادمجون رو شسته و خورد میکنیم ؛ فلفل سبز سرکه و نمک اضافه میکنیم و روی حرارت کم بمدت نیم ساعت میزاریم ؛ وسطای پخت نبات اضافه میکنیم برای گرفتن تیزی سرکه توی میکسر کلم،دلمه،هویج،سیر میریزیم و خوب ترکیب و ریزشون میکنیم بادمجونا رو از روی حرارت ورمیداریم و سبزیجات رو اضافه میکنیم سبزیجات معطرم خورد میکنیم و اضافه میشه تخم گشنیز،گلپر،سیاه دونه اضافه و ترکیب میکنیم سرد که شد از همون لحظه قابل استفادست 😍 🍒🥗 @kadbannoo
🍲 خوشمزه جات دلبر ایرانی ⁴⁷🥘 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: لوبیا 🫘۵۰۰ گرم سوسیس دودی🌭 ۲ عدد پیاز قرمز و سفید🧅 ۱ عدد هویج🥕 ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ🍅 ۱ عدد فلفل دلمه سبز🫑 نصف ۱ عدد فلفل کاپی 🌶۱ عدد سیر 🧄۳ حبه لیمو ترش 🍋۱ عدد نمک و فلفل🌶🧂 به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی🥫 ۱ ق غ سر پر پیازچه 🌱۴-۵ ساقه میزان ترشی و نمک و فلفل رو به سلیقه خودتون بالانس کنید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: ران یا سینه مرغ 🍗۱.۲۰۰ گرمی ۶ تکه آب 💧 ۲ لیتر نمک🧂 ۸۰ تا ۱۰۰ گرم آرد بربری🥡 ۱ کیلو 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍌 ✅پودر کاکائو سه ق غ  ✅آرد قنادی یا سفید سه ق غ  ✅شیر سه لیوان 🥛 ✅شکر نصف  لیوان ✅وانیل نوک ق چ ✅موز به میزان لازم 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه قطاب دوست داری حتما درستش کن مطمئن باش همه عاشقش میشن 😍😋 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریان شکم پر مجلسی😍😋 از اون دسته غذاهایی هست که با درست کردنش توی مهمونی میتونی دل همه رو ببری نکاتش : اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان استفاده کنید (این ترکیب هم طعمش جذابه) پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد انجام بدین و بعد پشت رو کنید جوجه‌ها رو و مجدد ۴۰ دقیقه با همون دما و در نهایت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه تا حسابی روش برشته بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ورمیشل نوستالژی 🔴رو فیلم یادم رفت بگم پیاز درسته رو بعد از پخت به همراه گوشتا جدا میکنیم و میریزیم دور هویج ۴ عدد،سیب زمینی ۲ عدد،فلفل دلمه مقداری ،یک پیاز بزرگ کامل برا داخل سوپ،یک پیاز متوسط برا پیاز داغ ،استاک مرغ ،نصف گوشت سینه ی مرغ ،زعفران  دم شده غلیط کمی رب مقداری ،ادویه ها نمک فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه،آبلیموی تازه ،زرشک ،ورمیشل حدود یه پیاله پر،روغن برا پیاز داغ 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️دیگه به ماهی ادویه نزن ❌️ شاید پیش خودتون بگید مگه میشه ماهی بدون زردچوبه و ادویه و آرد سرخ بشه بعد خوشمزه هم بشه باید بهتون بگم بله که میشه اونم چند برابر خوشمزه تر👌🏻👌🏻 من همیشه به روش مامانم درست میکنم تازه چند نفری که تا حالا ماهی تو دهنشون نمیکردن به این روش که درست کردم ماهی خور شدن 👌🏻 فقط کافی یه بار امتحان کنی تا طعم ماهی متفاوت و خوشرنگ و خوش طعم و نرم و آبدار و بچشی 🐠😋 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کوکی نارگیلی طعم بهشتو میدههههه ❥ مواد لازم برای تهیه کوکی نارگیلی : ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۵۰ گرم شکر ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۷۵ گرم آرد ◗ ۴۵ گرم پودر نارگيل ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بینکینگ پودر تودمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۲دقیقه 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم برای درست کردن ترشی لیته: بادمجان درشت ۲ عدد هویچ ۲ عدد سبزی معطر گشنیز جعفری ترخون ریحون و پیازچه پاک شده ۱۰۰ گرم (میتونید کمتر هم بریزید) سیر ۵ حبه (میتونید بیشتر هم بریزید) نمک و فلفل سرکه به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز ۲ تا متوسط سینه مرغ ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۱/۵ قارچ ۲۵۰ گرم پودر سیر ۱ ق چ پنیر پیتزا مواد سس بشامل : کره ۲۵ گرم آرد سفید ۲ ق غ ۱ لیوان‌ شیر جوز هندی بزارین توفر۱۸۰درجه تا پنیرش آب بشه 🍒🥗 @kadbannoo