May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_گردو🥳
خوشمزه ترین کوکو رو بدون گوشت درست
کن😍
~💙موادلازم:
گردو پودر شده : یک ونیم لیوان
پیاز : یک عدد بزرگ
سیب زمینی : یک عدد کوچیک
تخم مرغ : ۶ عدد
ادویه :(نمک،فلفل زردچوبه): از هر کدوم یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
💙پیاز وسیب زمینی رو رنده ریز کنید وکامل آبشون رو بگیرید
💙مواد مخلوط کنید ، ۵_۱۰ دقیقه کنار بزارید بعد داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید
💙اول در ماهیتابه بزارید تا پف کنه و بعد درش بردارید بزارید روی کوکو کامل بگیره وبرگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب 🥐🍎
یه میان وعده سالم و خوشمزه
این پیراشکی سیب بقدری خوشمزه است که باورت نمیشه به این راحتی درست میشه
مواد لازم تو ویدئو نوشته شده👆😍
فقط اگر شکر قهوه ایی نداشتید میتونید شکر معمولی ام استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo
28.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_به_سبک_ایرانی👌
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
اسپاگتی ۱ بسته
نمک و فلفل سیاه
آرد سوخاری ½ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۴ ق غ
ران و ساق مرغ ۵ عدد
زردچوبه، پاپریکا
پودر سیر
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی میگن خسته نشدی انقدر امام حسین امام حسین کردی؟
جواب من:👆
#شب_جمعه شب زیارتی
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعا نمیدونستی؟😳
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یبارم سیب زمینیهاتو
اینجوری درست کن و لذت ببر👌😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده شیرازی😋•
~❤️🔥اینارو میخوایم :
رشته فالوده ۱ بسته
شربت : ( شکر ۸۰۰ گرم + ۱ لیتر آب )
گلاب نصف لیوان
زعفران هرچی بیشتر بهتر
آب لیمو و شربت آلبالو به مقدار لازم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام فوری😋
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم حتما امتحانش کنید که فوقالعاده است👌
~مواد لازم
آرد ۵۵۰ گرم ( سه پیمانه + دو سوم پیمانه )
ماست ۱۰۰ گرم ( دو سوم پیمانه )
شیر ۱۰۰ کرم ( دو سوم پیمانه )
تخم مرغ ۲ عدد
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
نمک ۱ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
~سس :
سس مایونز ۲ ق.غ
خردل ۲ ق.غ
سس سالسا ۲ ق.غ
خیار شور ۱ ق.غ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ زعفرونی با سس زرشک بی نظیر 🍗💛
مواد لازم :
◗ ۵ پیمانه زرشک و ۱/۳ پیمانه شکر
◗ ۱ قاشق چایخوری نمک و رب گوجه
◗ ۱ قاشق غذاخوری سس انار
◗ ۱ قاشق چایخوری نشاسته ذرت یا گندم
◗ ۱ قاشق غذاخوری کره
◗ ران مرغ به تعداد لازم
◗ ۱ عدد پیاز درشت و ۳ حبه سیر
◗ زعفران دم شده و نمک و فلفل
◗ پودر پیازچه ( اختیاری )
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_قیمه_بادمجان 😋
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم بدون استخوان
پیاز ۲ عدد متوسط
رب ۲ قاشق
لپه ۸۰ گرم به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری
بادمجان و گوجه به اندازه دلخواه
ادویه ها : نمک ، فلفل قرمز ، زردچوبه
پودر غوره برای مزه ترشی خورشت عالیه
🍒🥗 @kadbannoo
34.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_کبابی
🐠بنظرشما ماهی کبابی یا سرخ شده!؟
🐠بنظرم ماهی کلا همه جوره عالی ولی منی ک عاشق ماهی هستم قطعا این روش کبابی کردن بنظرم بهترین طعم مزه ماهی میده و چون بدون روغن سالم تره🤌
🐠بریم بسازیمش😋
ماهی غزل آلا ۲ تا کوچیک
آب پیاز دوبوته متوسط
سیر رنده شده چند حبه
لیمو تازه ۲عدد
رزماری چند شاخه
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا روغن زیتون
🐠ماهی تمیز میکنیم و برش میزنیم ترجیحا باریک باشه ک بهتر برشته شه وقتی برش دادیم استخون مهره ماهی در میاریم بعد از ترکیب آب پیاز سیر رنده شده ادویه ها و رزماری ولیمو ترش میزنیم به ماهی ها یکی دوساعت میزاریم بمونه🤌
😬بعد به شکل حلزونی ماهی جمع میکنیم و به شیخ میکشیم رو ذغال قرمز کباب میکنیم وقتی ی طرف برشته شد برمیگردونیم و بهش روغن زیتون میزنیم😋
🐠به حرات میتونم بگم شما با این روش ی کباب ماهی فوق العاده تحربه میکنید👍
⭕️اینجا مسیر سیاهکل به دیلمان، لونک
⭕️لطفا تو طبیعت زباله نریزیم
🍒🥗 @kadbannoo
32.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بسوسته_کباب
طبق تحقیقاتی که من انجام دادم این غذا مربوط به شرق گیلان و شهر لاهیجان بوده و از اونجایی که مواد این غذا سابیده میشد اسمش گذاشتن بسوسته که تو زبان گیلانی به معنی سابیدس.
📌موادلازم برای سه نفر:
جگر سفید ۲۰۰ گرم
گردوی سابیده ۱۰۰ گرم
رب انار یک ق
اب انار نصف استکان
گلپر و نمک و فلفل
سبزی شامل وارنبو و جعفری(بجای وارنبو گشنیز هم میتونید)
📌نکات تهیه:
حتما کف جگر سفید و بگیرید وگرنه تا اخر روی غذا کف میکنه.
این غذا قدیما بیشتر درست میشد و خیلی از گیلانی ها هم حتی نشنیدن متاسفانه ولی خیلی پر خاصیته و اگه جگر سفید دوست دارید خوشتون میاد و اگه دوست ندارید نه😁
اینم از اموزش پونزدهم چالش بیست روزه غذاهای گیلانی بدون تخم مرغ،حالا کی بود میگفت تمام غذاهای ما گیلانی ها با تخم مرغه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مدرسه
کیک دو قلوی تاینی رو زیاد در فروشگاه های دیدید همون کیکای دوقلویی که وسطشونم شکلاته😋
دیگه نخر خودت درست کن که محبوب بچه هاست😍
این ویدئو رو بفرست برا مامانی که بچه مدرسه ای داره🥰🥰
✅️مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف لیوان شیر
یکسوم لیوان روغن مایع
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک لیوان آرد
کرم فندقی نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم
✅️پیمانه من لیوان فرانسوی ُ
✅️دما برای فرمایید گازی و برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
✅️من المنت بالا و پایین رو همزمان روشن کردم
✅️نکته ی مهم: اگر مطمئن نیستید قالبتون نچسبه یا نه حتما حتما کپسول کاغذی کف غالب بندازید چون ممکنه شکلات وسط کیک ته نشین بشه و بچسبه به کف قالب و کیک جدا نشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پاییزی
همه مراحل پخت خوشمزه ترین مرغ پاییزی تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅خوشمزه ترین مرغ پاییزی
مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون)
اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته)
دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد)
الو بخارا
زعفرون
✅به اب انار میتونید کمی اب هم اضافه کنید من کلا اب انار زدم
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا مرغ بپزه و بعد اخرای پخت در بردارید تا سس جابیفته و غلیظ بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوره_کدوحلوایی
این بهترین ورژن پوره کدوحلوایی با همه نکات هست. که هنوز تا امروز خودم جایی رسپی به این کاملی ندیدم.
علتش هم پانزده سال تجربه تو درست کردن پوره کدوحلوایی هست.
نکات مهمی هست. که باید برای داشتن یک پوره خوش طعم و کاراملی داشته باشیم. که تو ویدیو گفتم و نوشتم. مثلا اینکه چرا باید پوست کدو را بگیریم.
تو ویدیو نوشتم. و چرا باید گوشه ها بسوزه. 🤭
اگه فر ندارید👇
داخل یک قابلمه کهنه سنگ بریزید مشابه سنگ های نانوایی سنگکی و کدوها را روی سنگ ها بچینید و بزارید روی گاز با شعله پخش کن و در بسته.
دم کنی و آب لازم نیس.
مدت پخت به مقدار کدو بستگی داره. ولی لبه های کدو که سوخت ، یعنی کدو قطعا کاراملایز شده.
قسمت های سوخته را دور بریزید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_نمکی
طعمش خیلی متفاوت تر از چیزیه که فکرشم کنی🤌🏻
فقط کافیه دو تا نکته رو که آخر نوشتم رعایت کنی
مواد لازم:
مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
لیمو تازه ۲ عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک ،فلفل سیاه،زردجوبه،پابریکا
نمک ۲ قاشق غذا خوری
نکته اول اینکه مرغ حتما باید زیر یک کیلو وزنش باشه
نکته دوم :مرغ رو ۱ ساعت الی ۲ ساعت باید داخل محلول نمک بخوابونین
راستی یادت نره لایک کنی و واسم دوستتم بفرستی😍
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
136-anam-ar-menshawi.MP3
1.1M