#پیراشکی_سیب با یه سیب و مواد اولیه ای که تو هرخونه ای پیدا میشه، دورهمی هاتو خاطره انگیزتر کن🤩🤩 یک عدد سیب رو پوست بگیرین و ۴ قسمت کنین یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری شکر رو با هم مخلوط کنین یک پیمانه شیر و دو قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین دو و نیم پیمانه آرد کمی نمک دو قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنین سیب رو روی مواد رنده کنین و ورز بدین، کمی آرد اضافه کنین تا خمیر جمع شه مقداری از خمیر بردارین و پشت آبکشی که آرد پاشی کردین، باز کنین بعد مطابق فیلم جمعش کنین همه رو به همین صورت درست کنین داخل روغن دو طرفش رو برشته کنین شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنین و شیرینی ها رو داخلش بغلتونین بفرمایین بخاطر سیب و دارچین، عطر و طعم جذاب و دلچسبی داره بافتش هم بی نظیرِ نوش جان😍😍 #شیرینی_سیب_دارچین #شیرینی_خونگی #پیراشکی #شیرینی_بدون_فر 🍒🥗 @kadbannoo

#شیرینی_خونگی ✅مواد لازم👇 تخم مرغ یک عدد شکر ۳ قاشق غذا خوری روغن ۴ قاشق غذا خوری آرد قنادی ۲ لیوان دسته دار فرانسوی ماست ۴ قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری ✅مواد میانی شیرینی شکر ۲ قاشق غذا خوری پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری عسل ، مربا ، یا مارمالاد ۲ قاشق غذا خوری ✅دستور👇 تخم مرغ شکر وانیل روغن ماست باهم ترکیب میکنیم یه لیوان از آرد به همراه بکینگ پودر اضافه و مواد باهم ترکیب میکنیم لیوان دوم آرد کم کم اضافه میکنیم با دستمون خمیر یکجا جمع میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه. سطح کار آرد پاشی میکنیم خمیر به کمک وردنه به شکل مستطیل باز میکنیم اطراف خمیر برش میزنیم تا مرتب بشه ترکیب شکر و دارچین روش میریزیم با دستمون کمی فشار میدیم و صاف میکنیم روش به دلخواه کمی عسل رقیق شده  مارمالاد یا مربا میریزیم از عرض خمیر رول میکنیم آخرشو فیکس میکنیم تا موقع سرخ شدن باز نشه. بعد به اندازه یک تا یک و نیم سانت برش میزنیم  توی ظرف گودی روغن میریزیم روی حرارت ملایم داغ که شد رول هارو توش میزاریم تند تند زیر و رو میکنیم تا همه طرفش به یک اندازه سرخ بشه. ❤وقتی همش آماده شد روشو با عسل یا شربت بار رومال کنین تا جذابتر بشه. ✅نکته ها👇 ❤خمیر نیاز به استراحت نداره. ❤ قطر خمیر کمتر از نیم سانت باشه. ❤طول و عرض مستطیل تقریبا ۳۰ در ۴۰ بود. ❤وقتی رول کردین خمیر بهم بچسبونین تا موقع سرخ شدن باز نشه. ❤روغن حتما داغ باشه و حرارت ملایم. ❤میتونین عسل مارمالاد مربا رو حذف کنین. 🍒 🥗 @kadbannoo

اگه یه شیرینی راحت و سه سوته میخوای این شیرینی رو‌ درست کن😋🥮 این شیرینی بدون قالب و فقط با یه ماسوره آماده میشه 🥰❤️ کره ۹۰ گرم پودر قند ۴۵ گرم وانیل ۱/۴ ق.چ نمک ۱ پینچ سفیده تخم مرغ ۱۵ گرم آرد ۱۲۰ گرم کره و پودرقند رو به همزن هم بزنید تا مخلوط و یکدست بشه بعد وانیل و نمک رو اضافه کنید و هم بزنید سفیده تخم مرغ رو هم اضافه کنید و دوباره با هم مخلوط کنید در آخر هم آرد رو طی ۲ تا ۳ مرحله اضافه کنید و هم بزنید ❤️ بریزید داخل قیف و با ماسوره داخل سینی فر پایپ کنید و وسطش رو هم مارمالاد یا فروتفیل بریزید و بذارید داخل فر تا بپزه بعد از پخت بذارید روی توری خنک کننده تا خنک بشه دیگه آماده سرو هست نوش جانتون 🥰❤️🌹 💖شماره ماسوره ای که استفاده کردم 9FT بود 💖دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه #شیرینی #شیرینی_خونگی 🍒🥗 @kadbannoo

کم شیرین لطیف و سبک 👌🏼 موادلازم: ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۱۲۰گرم کره ۲لیوان ارد(سرخالی) موادمیانی: یه پیاله گردو ۳قاشق پودر نارگیل کمی گلاب ۱قاشق چایخوری پودر هل ۲قاشق غذاخوری پودر قند دمای فر ۱۸۰ بمدت ۱۵تا ۲۰دقیقه ۱زرده و کمی شیر برای رومال در اخر پودر قند #شیرینی #شیرینی_خونگی 🍒🥗 @kadbannoo