#کتلت_خوشمزه
مواد لازم
گوشت ۱۰۰ گرم
سیب زمینی رنده شده ۲ عدد بزرگ
پیاز آب گرفته و رنده شده یک عدد
سیر رنده شده یک عدد
سویا ۵۰ گرم
نمک و فلفل
تخم مرغ یک عدد
روش پخت
سویا را با کمی شیر و نمک و فلفل خیس کرده بعد از دو ساعت در آبکش ریخته و با گوشت و مواد مخلوط کرده و با تخم مرغ ورز میدیم
در قالب ریخته و سرخ میکنیم اگه قالب نداشتین با قاشق بریزین
نوش جان
🍒🥗 @kadbannoo
4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_خوشمزه😋😋
👩🍳👩🍳
مواد لازم
پیاز متوسط:۱ عدد
سیب زمینی: ۴ عدد(وزن ۵۰۰ گرم)
گوشت: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
جعفری: ۱ ق غ خ
زردچوبه: ۱ ق چ خ
فلفل سیاه: نصف ق چ خ
نمک: ۱ ق چ خ
پودر سیر: نصف ق چ خ
پودر سوخاری: ۱ ق غ خ
روغن به مقدارلازم
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۲۱ #ماش_پلو_افغانی #جعفری_پلو_با_مرغ #پاناکوتا #کتلت_متواضع #ایده_دیزاین_پنکیک #کیک_پنیری_رول
#لیست_۲۲
#کیک_موزاییکی
#ساندویچ_شنیسل_مرغ
#کوکوی_سیب_زمینی_ایتالیایی
#مینی_کباب_خوووشمزه
#آشپزی_آسان
#واویشکا_گیلانی
#چهارمدل_دسر
#آب_سیب
#ژله_رنگی_رنگی
#پای_چوپان
#کیک_ساده_و_پفکی
#آلفردو_لازانیا
#کتلت_خوشمزه
#خمیر_پیتزا
#کیک_بدون_فر
#اکبر_جوجه_شمالی
#سالاد_لوبیا_چیتی
#بستنی_زعفرانی
#هات_چیپس_پنيری
#سوسیس_تخم_مرغ_مدل_پیتزایی
#فلافل_مرغ_رژیمی
#کلیپ_آموزش_لقمه_پنیری
#املت_و_کته
#خمیر_پیتزا_عالی
#کیک_سورپرایز_شکلاتی
#نان_پنبه_ای
#آش_ترخینه
#کافی
#آموزش_رِوانى
#کیک_باقلوا
#کوکی_شکلاتی
#شیرینی
#دسر
#خوراک_قفقازی
#ترشی_نازخاتون
#دمپختک_مرغ
#کیک_یخچالی_گیلاس
#ترشی_قرمه
#عاشق_این_فینگرفودا_میشی
#دسر_بیسکویتی
#توپک_های_ترد_سیب_زمینی
#ادویه_کاری
#گل_خوشمزه
#دیپ_خیارشور
#یتیمچه
#حلوا_قیفی
#آموزش_دسر_شیک_موزی
#کیک_دبل_چاکلت
#آموزش_کوکوشو
#سمبوسه
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_خوشمزه😍❤️
س لااام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍
هویج را رنده بزنید ودر ظرف بریزید جوپرک و تن ماهی و جعفری را بریزید نمک و فلفل و پودر سیر و پیازچه بریزید و تخم مرغ مخلوط کنید و در تابه سرخ کنید
توضیحات به صورت ویس هست
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری😍
🍒🥗 @kadbannoo
#کتلت_خوشمزه
🍆🥔یه کتلت با طعم کباب 😋😋
مواد لازم
بادمجان 3 عدد
سيب زمینی 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 3 عدد
آرد نخود چی 2 ق غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
تخم مرغ 1 عدد
پنیر پیتزا به دلخواه مقداری
مواد رو 1 ساعت بزارید تو یخچال استراحت کنه بهتره.
سیب زمینی حین آبپز شدن به هیچ عنوان وانره و آب به داخلش نفوذ نکنه.
روغن بزارید داغ بشه.
میزان روغن کم نباشه.
روغن سرخ کردنی باشه خیلی بهتره.
اجازه بدین یه طرف کتلت ها کامل سرخ بشه وبعد طرف دیگه رو برگردونین و سرخ کنید.
بادمجون رو بعد کباب کردن حدود 15 دقیقه بزارید داخل ظرف در دار
بعد پوستش راحت جدا میشه.
🍒 🥗 @kadbannoo
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_خوشمزه
تمام نکات پخت یه کتلت خوشمزه😍😋
مواد لازم برای چهار نفر :
دو تا سیب زمینی بزرگ
یه پیاز متوسط
گوشت چرخ کرده تقریبا به اندازه پیاز
سیب زمینی و پیاز رو رنده کنین و آب بگیرین گوشت و یه سر قاشق چای خوری نمک رو بهش اضافه کنید مخلوط کنید و بعد سفیده تخم مرغ رو اضافه کنید. ادویه ها رو بریزید (فلفل سیاه زردچوبه کاری آویشن از هر کدوم یه ذره فقط)
روغن تابه نباید کم باشه چون اونجوری همش روغن جذب میکنه ! و کتلت سنگین و چرب میشه. ولی با روغن زیاد خیلی خیلی جذب روغن کم میشه و بعد که رو دستمال بذارید همون روغن اضافی ش هم کشیده میشه و یه کتلت خیلی ترد و خوشمزه دارین 🥰🙌🏻
🍒 🥗 @kadbannoo