eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.3هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.1هزار ویدیو
39 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
22.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عین پیاز داغ مجلسی خوشگل و ترد و خوشمزه شدن👌 سیب زمینی، روغن، نمک، یخ ✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید ✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره ✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن ✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن عین پیاز داغ مجلسی خوشگل و ترد و خوشمزه شدن👌 سیب زمینی، روغن، نمک، یخ ✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید ✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره ✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن ✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن 🍒🥗 @kadbannoo
مواد لازم: تخم مرغ   ۴ عدد شکر   ۳۰۰ گرم(یک و نیم لیوان دسته دار فرانسوی) آرد سفید قنادی  ۳۷۵ گرم(دو و نیم لیوان) شیر   ۳۰۰ میلی(یک و یک چهارم لیوان) روغن مایع   ۱۵۰ میلی(دو سوم لیوان) نسکافه گلد   ۲ ق غ(جایگزین کافی میکس یا پودر کاکائو) بکینگ پودر   ۱ ق غ وانیل    نصف ق چ طرز تهیه: ابتدا شیر و نسکافه را با هم مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا نسکافه حل شود.موقع استفاده نباید داغ باشد. تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم و کشدار شود.بعد روغن مایع را اضافه کرده مخلوط میکنیم سپس شیر نسکافه را و در حد مخلوط شدن میزنیم در آخر آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و با لیسک مواد را مخلوط میکنیم مواد را در قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه میگذاریم تا زمانی که کیک آماده بشه نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
42.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️موادلازم مرغ سینه یا مرغ 🍗 پیاز یک عدد🧅 سیر 🧄 نمک 🧂 زردچوبه فلفل دلمه🫑 برگ بو ادویه کاری نصف قاشق مرباخوری نخود فرنگی ۲لیوان برنج ۳لیوان زعفران کمی 🍒🥗 @kadbannoo
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبرجوجه رو که یه مرغ کامل که وزنش ۱کیلو تا یک کیلو و صد گرم هست داخل دیگ بزرگ با ادویه و پیاز و آب پز میکنن بعد به اکبر شیر اضافه میکنن که هم باعث میشه ترد بشه ،خوشرنگ تر خوشمزه تر و بعد داخل روغن داغ میندازن تا روغن کمتری به خودش جذب کنه و با حرارت متوسط ۴-۵دقیقه قشنگ برشته برشته بشه در آخر هم مگه میشه کنار اکبر رب انار نباشه 🍒🥗 @kadbannoo
♦️ 7 موز+کره بادام زمینی خرما و پسته+شیر موز+عسل + شیر عسل+میوه‌ها ذرت و نخودفرنگ +سالاد تخم‌مرغ آب‌پز+سیب‌زمینی کره+سیب‌زمینی تنوری 🍒🥗 @kadbannoo
15.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ران مرغ پیاز سماق نمک فلفل روغن زیتون رب انار آبلیمو رسپی این غذا فلسطینی هست ولی رب انار هم بهش اضافه شده. مرغ رو‌ میشه با همین مواد ۲-۳ ساعت مرینیت کرد یا اینکه مثل من عجول باشین و یک راست بذارید توی فر با دمای ۲۰۰ درجه و به مدت ۱ ساعت. میتونید ۵۰ دقیقه بعد از پخت، فویل رو بردارید تا روی مرغ گریل و برشته بشه اما من دوست داشتم سس و پیاز آبدار بمونه😍 🍒🥗 @kadbannoo
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم👇🏻 ‌ 🥐خمیر هزارلا ۱ بسته یا خمیر کروسان آماده 🍫شکلات تخته ای یا چیپس شکلات، کشمش، انواع مغز ها و یا... ‌ 🔸برای روش: 🥣زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۱ ق غ + کمی زعفران ‌ بعد از باز شدن کامل یخ خمیر، اون رو به اندازه دلخواهتون مثلثی برش بزنید، پایینش رو مثل کلیپ یه برش کوچک ایجاد کرده و موادی که دوست دارین رو وسطش بذارین و رول کنید. ‌ برای وسطش میتونین از پنیر و ژامبون یا... هم استفاده کنید، چون خمیرش شیرین نیست میشه غذا هم باهاش درست کرد. ‌ کف سینی فر کاغذ روغنی بندازین یا سینی رو چرب کنید، ها رو روش بچینین، از مخلوط تخم مرغ روش بمالید. میتونین کنجد یا سیاه دونه هم بپاشین. ‌ فر رو گرم کنید و بذارین حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزه. ‌ این زمان بسته به فر شما ممکنه کم یا زیاد بشه، روی بسته ی خمیر زمان و درجه حرارت فر نوشته شده. من با توجه به فر خودم این زمان گذاشتم موند. و یکی دو دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم که روش طلایی شه. ‌ من از خمیر هزارلای پمینا استفاده کردم، هر مارکی بخواین میتونین بگیرین. 🍒🥗 @kadbannoo
در عرض نیم ساعت پشمک حاج عبدالله درست کن😅😌 این شکلات مغزدار یکی از خوشمزه ترین هاست حتما امتحانش کنید 😍 مواد لازم: پشمک به مقدار لازم (بستگی به خودتون داره مقدارش) شکلات سکه ای(تقریبا ۱۰۰گرم من استفاده کردم) پودر پسته (قابل حذفه) 🍒🥗 @kadbannoo