‌#کیکِ_موز_و_گردو😍😋 موادلازم: موز: دوعدد شکر:نصفِ پیمانه تخم مرغ:دوعدد وانیل:یک ق چ دارچین:یک ق چ روغن:نصف پیمانه آرد:یک پیمانه سر پُر بیکینگ پودر:یک ق غ نمک: با مقدار خیلی کم(یک پنس) پودرکاکائو:نصف پیمانه شیر:نصف پیمانه گردو:۴ قاشق غ شکلات چیپسی به دلخواه 📍طرز تهیه: ✅موز ،شکر ، تخم مرغ، روغن و وانیل و دارچین رو به خوبی میکس کنید ✅آرد، بیکینگ پودر و نمک رو الک کنید و بهش اضافه کنید و خوب ترکیب کنید ✅پودر کاکائوی الک شده و شیر رو‌هم اضافه کنید و‌با همزن خوب بزنید تا مواد یکدست بشه و بافتی مثل بافت ویدئو‌پیدا کنه گردو و شکلات چیپسی رو با مواد مخلوط کنید و بریزید توی قالبی که با کاغذ روغنی کاور شده(میتونید از روغن جدا کننده به جای کاغذ روغنی استفاده کنید) قالب رو به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بزارید توی فر با دمای ۱۸۰ درجه… با خلال دندون چک کنید اگر پخته بود خارج کنید و اجازه برید سرد بشه و سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه برش بزنید😍 به سلیقه ی خودتون تزیین کنید و نوش جان کنید ‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#حلوا سه سوته ترین حلواست درعین حال محشره 😋👌 فوق العاده برای نذری مناسبه😍😋 مواد لازم 👇🏻👇🏻 ارد برنج ؛۱پیمانه اب برای مخلوط کردن ارد برنج :۱پیمانه شکر:نصف پیمانه شیره خرما یا انگور ؛۱پیمانه آب :۲پیمانه زعفران دم کرده به میزان لازم گلاب نصف استکان هل نصف قاشق چایخوری روغن مایع ؛ نصف پیمانه یک پیمانه ارد برنج رو با یک پیمانه آب مخلوط کنید . یک پیمانه شیره انگور یا خرما رو با نصف پیمانه شکر و دو‌پیمانه آب حل کنید. ‌محلول ارد رو بهش اضافه کنید وبا شعله ملایم روی گاز مثل فرنی هم بزنید . بهش گلاب و زعفران باهم یک پیمانه بشن ؛پودر هل ویا دانه هل ضافه کنید وقتی به غلظت فرنی رسید نصف پیمانه روغن رو طی چند مرحله اضافه کنید ؛که البته به جنس ارد ممکن روغن کمتر یابیشتر استفاده بشه راستی اگر شیره انگور شما کمی ترش هست شکر رو با ۱-۱/۵پیمانه بریزید.😍 🍒 🥗 @kadbannoo

لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍

#ایده #یلدا 🍒 🥗 @kadbannoo

#ایده #دیزاین 🍒 🥗 @kadbannoo

#ایده #دیزاین_کیک 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_لطیفه مواد لازمش 😌 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۳ پیمانه (نصفش برای سفیده ، نصفش برای زرده) آرد ۲/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری پودر قند به میزان لازم خامه قنادی به میزان لازم نکات مهم ✅ پره های همزن حتما تمیز و خشک باشه . آرد و بیکینگ پودر ۳ بار الک بشه . بعد از پختن اجازه بدید شیرینی ها سرد بشن بعد از کاغذ جداشون کنید . نحوه ی فرم دادن خامه تو هایلایت ها هست با این مقدار مواد حدود ۱۲/۱۳ تا شیرینی دارید دمای سولاردوم : پیش گرمایش ۱۸۰ قالب روی سه پایه ی کوتاه کانوکشن ۱۸۰ زمان ۸-۱۰ دقیقه فر: طبقه وسط فر/ دما ۱۸۰ درجه / زمان ۱۰-۱۲ دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#حلوا_دورنگ 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیله_مرغ_اناری_ویژه🤤 📍مواد لازم فیله مرغ حدودا ۹عدد رب گوجه ۱قاشق غ خ پر رب انار ۳قاشق غذا خوری پر آب انار یک لیوان آب نصف لیوان گردو آسیاب شده ۵ قاشق غ خ پر پیاز یک عدد . ابتدا فیله های مرغ رو با زعفران دم کرده و پیاز و فلفل سیاه نمک و آبلیمو ترش مزه دار کنید حدودا سه ساعت بزارید تا خوب مزه دار بشه بعد رول کنید با خلال دندون ببندید داخل کمی روغن سرخش کنید از تابه بیرون بیارید داخل همون تابه پیاز نگینی خرد شده بریزید کمی سرخ کنید بعد بهش گردو آسیاب شده رب انار و رب گوجه رو اضافه کنید کمی تفت بدید بعد فیله هارو به تابه برگردونید به همراه آب انار و آب بزارید حدودا یک ساعت با شعله ی ملایم بپزه تا خوب جا بیوفته بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍 براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🍒 🥗 @kadbannoo

‌#ژله_هندوانه آموزش امروز یک ژله هندوانه ای خیلی خاص و خوشگل اما بینهایت آسون و فوری هست😍که میتونه یک ایده جذاب برای شب یلداتون باشه🍉 ✔️برای قسمت قرمز هندوانه: ۴بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، بعد از خنک شدن ۲لیوان شیر هم دمای محیط یا ۲لیوان بستنی شل شده رو بهش اضافه کنید… و بعد حتما از صافی رد کنید تا ژله یکدستی داشته باشید… ✔️برای قسمت سبز پوست هندوانه: ۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید ، بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر یا بستنی رو بهش اضافه کنید ، و از صافی رد کنید… حالا ظرف پلاستیکی گرد رو کمی چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید، بعد ژله قرمز رو بریزید بذارید یخچال تا ببنده👌 ژله سبز رو توی ظرف ۲۰*۳۰ که کف اونو کیسه فریزر انداختید و چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده… حالا ژله قرمز رو برگردونید… ژله سبز رو به اندازه ارتفاع ژله قرمز بصورت دالبری برش بزنید و دور ژله قرمز فیکس کنید… پیشاپیش یلداتون مبارک 😍♥️ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_سه_شیر مواد لازم: ماست ساده🍶 ۲۴۵گرم (یک پیمانه) بیکینگ پودر 🥄۱/۲ق.چ (برای داخل ماست) آرد 🥡۱۸۰گرم (۱و ۱/۲پیمانه) شکر 🍚۱۵۰گرم(۳/۴پیمانه) بیکینگ پودر🥄 ۱ق.چ(برای آرد) پودر هل🌼 ۱/۲ق.چ گلاب🌹 ۱ق.سوپخوری روغن مایع🥃 ۱۲۰میلی لیتر (۱/۲پیمانه) زعفرون غلیظ💛 یک ق،غ مواد سه شیر شیر🥛 ۱و ۱/۲پیمانه شیرعسلی🍯 ۱/۲پیمانه خامه صبحانه🥣 ۱/۲پیمانه ۳/۴این مخلوط برای روی کیکه ۱/۴موقع سرو خامه قنادی 🧁به میزان لازم تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#ساندویچ_فوری مواد لازم: پنیر پیتزا🧀 گوشت چرخکرده و سویا خیس خورده ( دلبخواهه)🥩 پیاز🧅 آویشن 🍃 زردچوبه فلفل قرمز🌶 پاپریکا🫑 پودر سیر🧄 پنیر ورقه ای 🧀 نان همبرگری کوچک یا بزرگ🍔 کره و کنجد🧈 🍒 🥗 @kadbannoo

پیام پر مهر شما😍 خوشحالم که از کانال خودتون راضی هستین🥺 ❤️ خدایا شکرت 🌷

لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍

#سیب_زمینی_تنوری مواد لازم : ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ماست نصف لیوان نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه (حتما اندازه کنین) پودر سوخاری نصف لیوان طرز تهیه : سیب زمینی هارو حلقه های تقریبا نازک بزنین ، نه خیلی کلفت نه خیلی نازک ، با چاقو هم میشه راحت این کارو کرد ، بعد داخل یه ظرف بزرگ بریزین و ماست و ادویه و پودر سوخاری رو بهش اضافه و قشنگ هم بزنین تا مواد به همجای سیب زمینی ها برسه بعد فر رو گرم کنین و بزارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه ، به همین سادگی و راحتی😍به این ترکیب مواد بالا میشه روغن هم اضافه کرد👌🏻 🍒 🥗 @kadbannoo

#کرپ مواد لازم برای کرپ: نصف لیوان ارد، یک لیوان شیر، دو تخم مرغ، نصف ق‌ م نمک، کمی فلفل و یک ق‌م ادویه ( شامل آویشن، پودر سیر، پاپریکا، زنجبیل)، یک پیاز متوسط( با رنده تیز، رنده کنید تا آب نندازه، اگر آب انداخت، آب اضافه رو بگیرید) دو قاشق جعفری و گشنیز خرد شده. میتونید بجای پیاز از پیازچه استفاده کنید. اما من از نظر ظاهری خیلی باهاش ارتباط برقرار کردم و در نهایت با اون مایه گوشتی خیلی همخوانی داشت، انگار لای ساندویچت پیازجعفری گذاشتی دیگه برای درست کردن مایه گوشتی: دویست‌گرم گوشت، یک پیاز درشت، دو عدد هویج متوسط، یک لیوان قارچ، نمک و فلفل و زردچوبه و مخلوط ادویه و کمی پنیر موزارلایک‌تکه کره و چند قاشق روغن هم برای تفت دادن کرپ‌ها لازمه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#شامی_کباب مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه ۱ عدد گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد سفید ½ پیمانه جعفری ۱ دسته نمک ۱.۵ ق چ ادویه ۱ ق چ 🍒 🥗 @kadbannoo

🍝 #مک_اند_چیز🍝 ماکارانی،۵۰گرم کره🧈۳ق آرد سفید،جوز هندی،آویشن،پنیر چدار🧀گودا و پیتزا،۲ لیوان شیر🥛پودر سوخاری،نمک فلفل زرد چوبه پودر سیر تو فر 200درجه به مدت 10دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#عالیه😍👌 🚩هندونه های برنجکی یلدایی😄🍡 🍒 🥗 @kadbannoo

#عصاره_قلم میدونستید با قلم میتونید هم عصاره درست کنید که سرشار از پروتئین و کلاژن سازه هم روغن سالم که تحمل حرارتی زیاده داره و برای سرخ کردن و پخت و پز عالیههه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_یلدایی میز یلداتو با این شیرینیا جذاب کن🍩🍫 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_انار سراین ترشی بهت قول میدم توخونتون دعوا بشه🤩بسکه خوشمزست😋🤌 🌀مواد لازم:لبو:۲عدد،انار:۲عدد،آب لبو:۲لیوان،سرکه:۱لیوان،نمک:۲ق چ،فلفل قرمز و گلپرهرکدام:۱ق چ،نبات:۲تا۳تکه 💚نکات طلایی: 💚برای اینکه تندی سرکه رو بگیرین از نبات یاشکر میتونید استفاده کنید 💚اضافه کردن سیر یا سیاهدانه اختیاریه اما بدون سیر بهتره به نظرم عین ترشک میشه 🍒 🥗 @kadbannoo