فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_اناری
واسه شب یلداشکلات نخرخودت مغزدارشودرست کن😍🤌🏻
۵۰گرم شکلات رو با ۱ق غ روغن مایع بن ماری کنید داخل نون تارت بریزید من ازمغزگردوی خوردشده استفاده کردم شمامیتونید به دلخواه تغییربدید
باهم ترکیب کردم برای دیزاین هم انار دون شده ریختم که خیلی خوشگل وخوشمزه میشه😍
۱۰دقیقه داخل فریزر بمونه حاضره
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله
یه ایده بکر و جالب واسه یلدا که هیشکی بلد نیس🤩🤩
مواد لازم:
سیب
یک بسته ژله انار
یک لیوان آب جوش
دانه چیا برای تزئین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_همه_کاره
مواد لازم:
کلم سفید🤍 ۱/۲
کلم قرمز💜۱/۲
هویج بزرگ 🥕۱ عدد
ماست 🍶۳ ق.غ
مایونز 🥣۱/۵ ق.غ
خردل ۱ ق.غ
سرکه سیب🍎۱ ق.غ
شکر🍚 ۱ ق.چ
پودر سیر🧄 ۱/۲ ق.چ
نمک و فلفل🌶🧂 به میزان لازم
.
هر چقدر برشهاتون نازکتر باشه بهتره پس اگه میتونید از رنده استفاده کنید.🙌🏻
سرکه بهتره سرکه سیب باشه.شکر شیرینش نمیکنه نترسین شکر هم بریزین🤦🏻♂️
ماست پر چرب قطعا خوشمزه تره😋اون یک ساعت استراحت توی یخچال هم خیلی مهمه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_شکم_پر
لذیذترین غذایی که با بادمجون میشه درست کرد شکم پُرِ، سبک شمالی و بدون گوشتش نهایت خوشمزگیه🤩🤩
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_کدوحلوایی 🎃
بدون آرد و شکر 💪🏽
موادلازم:
کدو حلوایی نیم کیلو
آب یک لیوان
پودر دارچین ۱ ق چایخوری
شیره انگور یا خرما ۲ ق غذاخوری یا به اندازه دلخواه
شیر نصف لیوان
کره ۱ ق غذاخوری
پودر نارگیل یا هرچی دوس داشتین برای تزئین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_جذاب
یه صبحانه جذاب و متفاوت و خوشمزه🤤😍
قول میدم عاشقش بشید😋
مواد لازم:
.فلفل دلمه ای خرد شده :یک عدد
گوجه فیله خرد شده:۲ عدد
تخم مرغ :۲ عدد
سوسیس خرد شده: ۲ عدد
نمک،فلفل سیاه،کاری: به میزان لازم
پنیر کوزه،پنیر پارمسان یا
🍒 🥗 @kadbannoo
26.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت_عدس_شیرازی
.
اگر کلم پلو شیرازی دوست داری حتما این غذارو امتحان کن😋
نکات مهم کامنت اول پین میشه.
.
مواد لازم برای ۷ نفر:
۱ عدد کلم برگ متوسط
۲ عدد پیاز بزرگ
۴ عدد هویج
گوشت به اندازه لازم
یک و نیم پیمانه عدس
۴ پیمانه برنج
سبزی: ۳ دسته ریحون، ۲ دسته ترخون، یکدسته شوید، ۱ دسته تره، ۱ دسته جعفری
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
یک عدد لیمو ترش کوچک برای کلم
.
برای این غذا میتونین از هرنوع گوشتی استفاده کنید یا اصلا گوشت نریزین و جایگزین با استاک گوشت یا مرغ درست کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیکِ_موز_و_گردو😍😋
موادلازم:
موز: دوعدد
شکر:نصفِ پیمانه
تخم مرغ:دوعدد
وانیل:یک ق چ
دارچین:یک ق چ
روغن:نصف پیمانه
آرد:یک پیمانه سر پُر
بیکینگ پودر:یک ق غ
نمک: با مقدار خیلی کم(یک پنس)
پودرکاکائو:نصف پیمانه
شیر:نصف پیمانه
گردو:۴ قاشق غ
شکلات چیپسی به دلخواه
📍طرز تهیه:
✅موز ،شکر ، تخم مرغ، روغن و وانیل و دارچین رو به خوبی میکس کنید
✅آرد، بیکینگ پودر و نمک رو الک کنید و بهش اضافه کنید و خوب ترکیب کنید
✅پودر کاکائوی الک شده و شیر روهم اضافه کنید وبا همزن خوب بزنید تا مواد یکدست بشه و بافتی مثل بافت ویدئوپیدا کنه
گردو و شکلات چیپسی رو با مواد مخلوط کنید و بریزید توی قالبی که با کاغذ روغنی کاور شده(میتونید از روغن جدا کننده به جای کاغذ روغنی استفاده کنید)
قالب رو به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بزارید توی فر با دمای ۱۸۰ درجه…
با خلال دندون چک کنید اگر پخته بود خارج کنید و اجازه برید سرد بشه و سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه برش بزنید😍
به سلیقه ی خودتون تزیین کنید و نوش جان کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا
سه سوته ترین حلواست درعین حال محشره 😋👌
فوق العاده برای نذری مناسبه😍😋
مواد لازم 👇🏻👇🏻
ارد برنج ؛۱پیمانه
اب برای مخلوط کردن ارد برنج :۱پیمانه
شکر:نصف پیمانه
شیره خرما یا انگور ؛۱پیمانه
آب :۲پیمانه
زعفران دم کرده به میزان لازم
گلاب نصف استکان
هل نصف قاشق چایخوری
روغن مایع ؛ نصف پیمانه
یک پیمانه ارد برنج رو با یک پیمانه آب مخلوط کنید .
یک پیمانه شیره انگور یا خرما رو با نصف پیمانه شکر و دوپیمانه آب حل کنید.
محلول ارد رو بهش اضافه کنید وبا شعله ملایم روی گاز مثل فرنی هم بزنید .
بهش گلاب و زعفران باهم یک پیمانه بشن ؛پودر هل ویا دانه هل ضافه کنید وقتی به غلظت فرنی رسید نصف پیمانه روغن رو طی چند مرحله اضافه کنید ؛که البته به جنس ارد ممکن روغن کمتر یابیشتر استفاده بشه
راستی اگر شیره انگور شما کمی ترش هست شکر رو با ۱-۱/۵پیمانه بریزید.😍
🍒 🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لطیفه
مواد لازمش 😌
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱/۳ پیمانه (نصفش برای سفیده ، نصفش برای زرده)
آرد ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر قند به میزان لازم
خامه قنادی به میزان لازم
نکات مهم ✅
پره های همزن حتما تمیز و خشک باشه .
آرد و بیکینگ پودر ۳ بار الک بشه .
بعد از پختن اجازه بدید شیرینی ها سرد بشن بعد از کاغذ جداشون کنید .
نحوه ی فرم دادن خامه تو هایلایت ها هست
با این مقدار مواد حدود ۱۲/۱۳ تا شیرینی دارید
دمای سولاردوم : پیش گرمایش ۱۸۰
قالب روی سه پایه ی کوتاه
کانوکشن ۱۸۰
زمان ۸-۱۰ دقیقه
فر: طبقه وسط فر/ دما ۱۸۰ درجه / زمان ۱۰-۱۲ دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_مرغ_اناری_ویژه🤤
📍مواد لازم
فیله مرغ حدودا ۹عدد
رب گوجه ۱قاشق غ خ پر
رب انار ۳قاشق غذا خوری پر
آب انار یک لیوان
آب نصف لیوان
گردو آسیاب شده ۵ قاشق غ خ پر
پیاز یک عدد
.
ابتدا فیله های مرغ رو با زعفران دم کرده و پیاز و فلفل سیاه نمک و آبلیمو ترش مزه دار کنید حدودا سه ساعت بزارید تا خوب مزه دار بشه بعد رول کنید با خلال دندون ببندید داخل کمی روغن سرخش کنید از تابه بیرون بیارید داخل همون تابه پیاز نگینی خرد شده بریزید کمی سرخ کنید بعد بهش گردو آسیاب شده رب انار و رب گوجه رو اضافه کنید کمی تفت بدید بعد فیله هارو به تابه برگردونید به همراه آب انار و آب بزارید حدودا یک ساعت با شعله ی ملایم بپزه تا خوب جا بیوفته بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_هندوانه
آموزش امروز یک ژله هندوانه ای خیلی خاص و خوشگل اما بینهایت آسون و فوری هست😍که میتونه یک ایده جذاب برای شب یلداتون باشه🍉
✔️برای قسمت قرمز هندوانه:
۴بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن ۲لیوان شیر هم دمای محیط یا ۲لیوان بستنی شل شده رو بهش اضافه کنید…
و بعد حتما از صافی رد کنید تا ژله یکدستی داشته باشید…
✔️برای قسمت سبز پوست هندوانه:
۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید ،
بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر یا بستنی رو بهش اضافه کنید ،
و از صافی رد کنید…
حالا ظرف پلاستیکی گرد رو کمی چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید،
بعد ژله قرمز رو بریزید بذارید یخچال تا ببنده👌
ژله سبز رو توی ظرف ۲۰*۳۰ که کف اونو کیسه فریزر انداختید و چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده…
حالا ژله قرمز رو برگردونید…
ژله سبز رو به اندازه ارتفاع ژله قرمز بصورت دالبری برش بزنید و
دور ژله قرمز فیکس کنید…
پیشاپیش یلداتون مبارک 😍♥️
🍒 🥗 @kadbannoo
35.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سه_شیر
مواد لازم:
ماست ساده🍶 ۲۴۵گرم (یک پیمانه)
بیکینگ پودر 🥄۱/۲ق.چ (برای داخل ماست)
آرد 🥡۱۸۰گرم (۱و ۱/۲پیمانه)
شکر 🍚۱۵۰گرم(۳/۴پیمانه)
بیکینگ پودر🥄 ۱ق.چ(برای آرد)
پودر هل🌼 ۱/۲ق.چ
گلاب🌹 ۱ق.سوپخوری
روغن مایع🥃 ۱۲۰میلی لیتر (۱/۲پیمانه)
زعفرون غلیظ💛 یک ق،غ
مواد سه شیر
شیر🥛 ۱و ۱/۲پیمانه
شیرعسلی🍯 ۱/۲پیمانه
خامه صبحانه🥣 ۱/۲پیمانه
۳/۴این مخلوط برای روی کیکه
۱/۴موقع سرو
خامه قنادی 🧁به میزان لازم
تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_فوری
مواد لازم:
پنیر پیتزا🧀
گوشت چرخکرده و سویا خیس خورده ( دلبخواهه)🥩
پیاز🧅
آویشن 🍃
زردچوبه
فلفل قرمز🌶
پاپریکا🫑
پودر سیر🧄
پنیر ورقه ای 🧀
نان همبرگری کوچک یا بزرگ🍔
کره و کنجد🧈
🍒 🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍