#شیرینی👩‍🍳 مواد لازم: شکلات سفید ذوب شده ۲۵۰ گرم خامه ۲۰۰گرم کره ذوب شده ۲۰ گرم پودر بیسکوییت(هرنوع بیسکوییت ساده ) ۲۸۰ تا۳۰۰گرم به غلظت مواد من توجه کنید پودر پسته ۵۰ گرم+پسته خلال یا خورد شده ۳۰تا۵۰گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم پودر نسکافه ۱۰گرم قیصی ۴عدد گردو ۳۰گرم رنده پوست پرتقال یک ق چ انواع شکلات و ..برای تزیین 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳 #کیک_قابلمه_ای👩‍🍳 ✅مواد لازم: ۳ تا تخم مرغ ۱ لیوان شکر نصف ق چ وانیل سه چهارم لیوان ماست سه چهارم لیوان روغن مایع کنجد ۱ ق غ برای داخل کیک ۲ لیوان آرد ۱ ق چ بیکینگ پودر عسل و کنجد برای تزئین 🍒🥗 @kadbannoo

#شیک_بادام_زمینی میلک شیک بادوم زمینی یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار و جذابه که بیشتر در تابستون و بهار ازش استفاده میشه.بادوم زمینی هم به عنوان یه آجیل که دارای مواد مغذی بسیاری هست به شیکمون طعم بسیار خاص و خوشمزه ای میده😋😋 مواد لازم👇 بستنی وانیلی: ۷۰۰گرم شیر: نصف لیوان کره بادوم زمینی: ۱ق.غ پر بادوم زمینی: ۳ق.غ خامه فرم گرفته و پودر قهوه برای تزئین این شیک خوشمزه و لذیذ خوراک این روزای گرم تابستونه،درست کنید و از خوردنش لذت ببرید❤ 🍒🥗 @kadbannoo

#شوکو_خرما 🍒🥗 @kadbannoo

#افطار_یا_صبحانه😍😜 مواد لازم: نان همبرگر ۱ قاشق شکلات صبحانه یا نوتلا برای هر نان ۱ قاشق کره بادام زمینی برای هر نان ۱ قاشق مغز فندق برای هر نان کره برای چرب کردن روی نانها شکر برای تزئین نانهای اماده شده روش تهیه: قسمت بالایی نانها را بریده داخل آنها را خالی میکنیم. مواد گفته شده را داخل نانها میریزیم و تکه نان های بریده شده را روی آن قرار میدهیم. روی نانها را با کره چرب کرده و بعد به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه در فر قرار میدهیم. برای تزئین روی نانها میتوان از پودر شکر استفاده کرد. 🍒🥗 @kadbannoo

#چیزکیک ‌‎برای بِیس شما احتیاج دارین به👇🏻 ‌‎۸۰ گرم کره آب شده ‌‎۱۰ عدد بیسکوییت خرد شده ساقه طلایی ‌‎کف قالب که پهن شد بذارین ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ تو فر بمونه ‌‎برای چیز کیک👇🏻 ‌‎۴۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ‌‎۲۰۰ گرم خامه ‌‎آرد ۲ قاشق غذاخوری ‌‎پودر قند ۲۰۰ گرم ‌‎تخم مرغ ۲ عدد ‌‎اسانس وانیل ۲-۳ قطره ‌‎۱ ساعت با دمای ۱۸۰ دقیقه بذارین تو فِر ‌‎نکته خیلی مهم اینه که بعد از ۱ ساعت فر رو‌خاموش کنین و بذارین کیک توی فر خاموش بمونه و آروم آروم دماش تو فر بیاد پایین ‌‎حداقل ۱۲ ساعت بمونه تو یخچال و بعد آماده ست که بخورین و ببینین عجب چیزی درست کردین😋 🍒🥗 @kadbannoo

#خوراک #ایده مواد لازم این خوراک سیب زمینی سرخ شده ۱عدد قارچ تقت داده شده ۱پیمانه فلفل دلمه نگینی ۱پیمانه فیله گوجه نصف پیمانه جعفری و گشنیز برای تزیین مقداری ماست چکیده به دلخواه نمک و فلفل و پاپریکا مقداری 🍒🥗 @kadbannoo

#خوراک_سیب_زمینی 🌸سیب زمینی ۴ عدد 🌸تخم مرغ ۲ عدد 🌸پیاز یک عدد متوسط 🌸کره ۳۰ تا ۵۰ گرم (۲ق غ) 🌸زردچوبه، نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و نعنا و آویشن تخم مرغ و سیب زمینی رو بزارید تا خوب بپزه بعد داخل یک ظرف به همراه کره پوره کنید یا خارجیش مَش کنید یا به زبان ساده بکوبیدش پیاز رو نگینی خرد کنید و بزارید تا طلایی بشه بعد ادویه ها رو بهش اضافه کنید فقط حواستون باشه بعد از ریختن نعنا سریع از روی حرارت بردارید چون نعنا زود میسوزه پیاز رو به مواد اضافه کنید بعد نمک و فلفل و آویشن و نعنا بزنید و یکم تفت بدید و بعد نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo

#خامه_خونگی - کره : 150 گرم یا حدود دوسوم پیمانه( اگر پیمانه 250 میلی لیتری باشد) یا سه چهارم پیمانه( اگر پیمانه 200 میلی لیتری باشد) - شیرخشک : 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری - آب : 150 میلی لیتر یا حدود دوسوم پیمانه( اگر پیمانه 250 میلی لیتری باشد) یا سه چهارم پیمانه ( اگر پیمانه 200 میلی لیتری باشد) کره ، شیرخشک و آب رو بریز توی ظرف . ظرف رو بذار روی حرارت متوسط و شروع کن به همزدن تا بجوشه . از روی حرارت بَرش دار . بذار حرارتش بیاد پایین . بعد بریزش داخل آسیاب . یک دقیقه هم بزن . بریزش توی یک ظرف دیگه و در ظرف رو ببند و بذارش توی یخچال برای حداقل 12 ساعت . از یخچال بیارش بیرون و با همزن شروع کن به همزدن تا حجمش دوسه برابر بشه و بافتش بشه مثل خامه بازاری ‌. اگه خواستی شیرینش کنی از پودر قند یا پودر شکر(شکری که با دستگاه آسیاب شده باشه ) استفاده کن . و برای عطرش از وانیل. 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_باقلوا چهار عدد تخم مرغ. یک پیمانه ماست یک پیمانه روغن زعفران یک قاشق غذاخوری دم کرده هل یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم ق چ دو پیمانه آرد بکینگ پودر قاشق غذاخوری برای رومال : یک عدد تخم مرغ یک قاشق ماست یک قاشق زعفران دم کرده قالب رو داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید تا کامل مغز پخت بشه و دورش طلایی بعد از فر بیرون بیارید و رومال بزنید مجدد داخل فر قرار بدید و فقط گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه برای شربت: یک لیوان شکر یک لیوان آب یک چهارم لیوان گلاب مقداری هل و زعفران روی حرارت بذارید تا کمی غلیظ بشه حدود ده دقیقه با حرارت متوسط کافیه شربت خنک باشه وگرنه کیک خمیر میشه اول کاغذ روغنی رو جدا کنید بعد شربت رو بریزید روی کیک با پودر نارگیل و پسته و گل محمدی تزئین کنید حتما چهار پنج ساعت تو یخچال بمونه بعد نوش جان کنید 🍒🥗 @kadbannoo

#خوراک_قفقازی لیست خرید برای سس: ماست ۸ قاشق سس مایونز ۳ قاشق سیر ۵ حبه نصف آب لیمو روغن زیتون نصف قاشق غذا خوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل نوک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری لیست خرید خوراک: لوبیا سبز ۲۰۰ گرم بادجون متوسط ۲ عدد کدو ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه گوشت‌چرخ کرده ۳۰۰ گرم دارچین نصف قاشق چای خوری پودر گل سرخ ۱ قاشق چای خوری نمک به اندازه ی کافی نکته: - بادمجون رو ده دقیقه داخل آب نمک بذارید و بعد آبکش کنید تا تلخی گیری بشه - برای پخت هر کدوم از صیفی جات تو دستگاه ۱۰ دقیقه زمان کافیه و میتونید همه ی صیفی جات رو داخل تابه هم سرخ کنید - البته برای سیب زمینی ۲۵ دقیقه زمان لازم است 🍒🥗 @kadbannoo