eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.7هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.5هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
رول ژامبون سوخاری به شیوه حرفه ای❤️ سلام عزیزای من😍مجددا آموزش های خوشمزمون شروع شده .امیدوارم حمایت کنید❤️❤️❤️ مواد لازم:ژامبون، پنیر ورقه ای، خمیر یوفکا، نان لواش، زیتون بدون هسته، پنیر خامه ای، پودر سوخاری، تخم مرغ، نمک، فلفل، آویشن این رول های سوخاری خوشمزه و ترد رو با نان تست و نان لواش هم میشه درست کرد اما اون رسپی خوب که برای مجالس درست می کنند این روش هست. 🍒🥗 @kadbannoo
خمیر مایه ۱ق. س سرخالی (۶گرم) آب ولرم ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم) شکر ۱/۴ پیمانه (۴۰گرم) +۱ق چ (۵گرم) برای عمل آوری خمیرمایه تخم مرغ ۲عدد شیر ولرم ۱/۲پیمانه پر(۱۱۰گرم) نمک ۱/۲ق چ (۳گرم) کره نرم ۴۰ گرم (می تونید کره گیاهی بزنید) آرد نون فانتزی یا قنادی ۲پیمانه (۳۰۰تا ۳۵۰گرم) 👈خمیر مایه +۱ق چ شکر وآب ولرم را مخلوط کنید واجازه بدین تا عمل بیاد درون ظرفی دیگر تخم مرغها ،شکر،نمک وشیر ولرم را مخلوط کنید آرد را اضافه کنید با همزن دستی هم بزنید درنهایت با دست خمیر را جمع کنید(اگر خمیر شل بود کمی آرد اضافه تر کنید ) سپس کره نرم را به خورد خمیر بدین خمیرکمی شل میشه وچسبنده روی سطح اردپاشی شده ده دقیقه ورز بدین تا کاملا نرم ولطیف بشه یک ساعت استراحت بدین در این فاصله مواد میانی را تهیه کنید مواد میانی: کره نرم ۷۰ گرم (می تونید از مخلوط کره حیوانی وگیاهی استفاده کنید من ۴۰ گرم حیوانی ۳۰ گرم گیاهی استفاده کردم) پودر قند الک شده ۱پیمانه (۱۴۰گرم) آرد قنادی ۲/۳پیمانه پر (۱۲۰گرم) پودر هل  ۱ق چ دارچین ۱/۲ق چ گردوی ریز خرد شده ۵۰ گرم یا به میزان دلخواه 👈همه مواد را باهم مخلوط کنید باید به انسجام تصویر برسه اگر خشک وپودری بود کمی آب سرد یا کره گیاهی اضافه کنید و به ۳ قسمت مساوی  تقسیمش کنید خمیر را پس از استراحت به ۳قسمت کنید بین خمیر از مواد میانی قرار بدین وبه ضخامت ۱ سانت پهن کنید ۴۵ دقیقه دیگر با پوشش استراحت بدین سپس رومال کنید چنگال بزنید که خیلی پف نکنن ودر فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود بیست دقیقه بپزید رومال: مخلوط یک تخم مرغ کامل+کمی روغن مایع ومقداری زعفران دم کرده 🍒🥗 @kadbannoo
😋 شام دیشب 😍 پیاز سرخ کردم بعدش سیب زمینی ریزشده اضافه و سرخ شدوفلفل سبز وبعد سویا هم افزوده شد ومقدار خیلی کم رب گذاشتم. ادویه ها هم همون اواسط اضافه شد. خوشمزه بود😋 کاری از بچهای گروه آشپزی کدبانو 👩‍🍳🥰 🍒🥗 @kadbannoo
کیک کدو قبل وبد پخت شکر کدوپوره شده روغن از هر کدام یک لیوان وانیا کمی آرد دو لیوان احتمالا کمتر هم ببره تخم مرغ دو عدد گردو هم دوقاشق غذاخوری خورد شده اگر هم نبود اشکال نداره شسر هم نصف لیوان شکر وتخم مرغ ومیزنیم تا کرم رنگ شود بد وانیل رو اضافه میکنیم هم میزنیم پوره کدو شیر وروغن را اضافه میکنیم با همزن هم میزنیم تا کدو کاملا باز شود وارد لواش را من چهار پنج مرتبه الک میکنیم وبکینگ پودر را مخلوطارد کرده ویک بار دیکر الک میکنیم تا آرد پوک شود با مواد که داشتیم مخلوط میکنیم وبا قاشق یا لیستک هم میزنیم تا مواد یک دست شود ودرقالب چرب شده در فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت میزاریم بپزه کاری از بچهای گروه آشپزی کدبانو 👩‍🍳🥰 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 مواد لازم : ۱ عدد موز متوسط ۲ تا تخم مرغ ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ ق چ وانیل ۱ پیمانه شیر ۱۰۰ گرم خامه ۱ پیمانه آرد ۱ ق چ بکینگ پودر ‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌🍒🥗 @kadbannoo
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 👇 250 گرم ماکارونی جوشانده شده 🔻برای مخلوط گوشت چرخ کرده👇 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد فلفل سبز ریز شده 2 عدد پیاز کوچک خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی فلفل سیاه، فلفل قرمز 5-6 قاشق غذاخوری روغن نمک 🔻برای سس بشامل( سس سفید)👇 2 قاشق غذاخوری آرد 500 میلی لیتر شیر 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن نمک 200-300 گرم پنیر چدار رنده شده 🔴 طرز پخت: اول از همه تو ماهیتابه روغن ریخته و گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل رو حدود 10 دقیقه خیلی خوب تفت بدین . رب گوجه فرنگی و ادویه جات و نمک را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. ماکارونی را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و در سینی فر بریزید. کره و روغن و آرد را برای سس بشامل تفت دهید و شیر را اضافه کنید و تفت دهید تا غلیظ شود. می توانید نمک بسیار کمی اضافه کنید. سس سفید را روی ماکارونی بریزید و گوشت چرخ کرده را روی آن ریخته، مقداری پنیر چدار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و باقی مانده پنیر را روی ماکارونی بپاشید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه با حرارت از پایین و بالا بپزید تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان....😍 ‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌🍒🥗 @kadbannoo
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡 میوه دلخواه عسل ‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۲۲ #کیک_موزاییکی #ساندویچ_شنیسل_مرغ #کوکوی_سیب_زمینی_ایتالیایی #مینی_کباب_خوووشمزه #آشپزی_آسا
‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌🍒🥗 @kadbannoo
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نمی تونین تصور کنین چقدرررر خوشمزه میشه😍😋 سیوش نکنی از دستت رفته 😁 بچه ها واقعا خوشمزه اس حتما امتحانش کنین👌 کوکو سیب زمینی کنجدی سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیازچه۵ عدد سینه مرغ  نصف یک عدد فلفل دلمه  نصف یک عدد جعفری یک مشت ادویه ها نمک فلفل اویشن نصف ق چ خ تخم مرغ ۱ عدد زعفران  مقداری کنجد به مقدار لازم سیب زمینی، پیازچه، سینه مرغ، فلفل دلمه، جعفری، ادویه ها، تخم مرغ و زعفران رو داخل غذا ساز بریزی  و خرد کنید داخل تابه روغن ریخته و مواد رو داخلش بریزید و مرتب کنید و روش رو کجند بپاشید و برش بزنیدبعداز یک ربع که یک طرف سرخ شد برگردونید که طرف دیگه هم سرخ بشه برای طرف دوم در ظرف رو نبندین که برشته بمونه و نووووش جوون😘 🍒🥗 @kadbannoo
اگه میخواین تو این روزای گرم تابستونی حسابی خنک بشید و از گرمازدگی جلوگیری کنید ما به شما شدیدا این اسموتی دورنگ رو پیشنهاد میکنیم😍 مواد لازم برای اسموتی هندوانه👇 هندوانه یخ چند برگ نعنا عسل ۲قاشق آب لیموترش همه موادو تو مخلوط کن میریزیمو باهم میکس میکنیم فقط چون میخواییم اسموتیمونو دو رنگ درست کنیم باید مقدار یخ زیاد باشه مواد لازم برای اسموتی طالبی👇 طالبی یخ عسل ۲قاشق چند برگ نعنا همه این موادم باهم مخلوط میکنیم و تو لیوانای سرومون نصف از هر کدوم میریزیم. «نعنارو حذفش نکنید چون طعم خوبی به نوشیدنیا میده👌» نوش جان❤ 🍒🥗 @kadbannoo