#پیتزا تركيب طعم يه مرغ خامه اى با سس پستو وسط يه خمير ترد و برشته…👌🏻😋فك كنم ديگه لازم نباشه بگم چـــــقدر اين غذا خوشمزه اس و با خمير هزار لا خيلى راحت و فورى هم آماده ميشه🥧🍕🥪 خمير هزارلا( مخصوص غذا) ١ بسته فيله مرغ ٤ عدد(و يا سينه مرغ ١ عدد) قارچ ١ مشت پر سير ٢ حبه نمك و فلفل به مقدار لازم خامه صبحانه ١/٢ بسته جوز هندى ١/٢ ق چ پنير پيتزا #سس_پستو ريحان ٣٠٠ گرم سير ٢ حبه پنير پارمسان ٧٥ گرم گردو ٩٠ گرم روغن زيتون ١/٢ پيمانه نمك و فلفل (مواد رو ميتونين نصف كنين) ❌با زرده تخم مرغ و زعفرون رومال كنين و با كنجد اگه دوست داشتين ميتونين تزئين كنين ❌فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ _٣٠دقيقه ❌با همين دما داخل هواپز هم ميتونين بپزين به مدت ٢٠ _٢٥ دقيقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی😍😋 آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه سرخالی پودر کاکائو رنگ تیره ۱/۳ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس مواد لازم گاناش خامه صبحانه یا خامه قنادی ۵۰  گرم شکلات تخته ای (ترجیحا تلخ) ۵۰ گرم آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید. تخم مرغها، شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شود. بیش از حد هم نزنید چون بعدا باعث میشود بافت کیک سنگین و خمیری شود‌. قالب کیک را با روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه قرار دهید ۱۰ دقیقه بعد از پخت کیک را از قالب خارج کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود برای درست کردن گاناش خامه و شکلات را داخل کاسه روی به هرکاری قرار دهید تا گرم شود بعد هم بزنید تا کاملا یکدست شود گاناش را روی کیک بریزید 🍒 🥗 @kadbannoo

#کوکی_لاهیجان مواد لازم برای ۱۶ عدد کوکی: روغن جامد: ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) پودر قند: ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه) وانیل: نصف ق چ تخم مرغ: ۲ عدد متوسط روغن مایع: ۴۰ گرم ( ۱/۵ پیمانه یا ۵ ق غ) شیر:۶۰ گرم (۱/۳ پیمانه) کشمش پلویی: ۸۰ گرم (نصف پیمانه) گردو خرد شده: ۵۰ گرم (۱/۳ پیمانه) آرد سفید قنادی: ۳۵۰ گرم (۳ پیمانه سر خالی) بیکینگ پودر: ۱ گرم (۱/۴ ق چ) پودر کاکائو: ۵ گرم (۱ ق چ) نکات مهم:👇 همه مواد هم دمای محیط باشن بهتره کشمش رو‌یک ربع با اب جوش بخیسونید و بعد خشک‌ کنید. به جای روغن جامد میشه کره استفاده کرد تخم مرغ ها هر کدوم با پوست ۶۰ گرم باشن میتونید به جای پودر قند، شکر قهوه‌ای استفاده کنید تعداد کوکی ها بستگی به سایزشون داره میتونید با قاشق غذاخوری هم بریزید حتما از سینی گالوانیزه استفاده کنید چون سینی های لعابی فر، شیرینی رو زود میسوزونه و تیره میکنه و زود خشک‌میشن. کاغذ روغنی نمیخواد ولی اگه ورق نسوز دارید بذارید. بعد از پخت از داغی که افتاد تو ظرف درب دار بذارید و تو یخچال نگه دارید. ماندگاریش تا یک هفته عالیه، برای بلند مدت بذارید فریزر‌. دما و زمان پخت: فر حتما از نیم ساعت قبل با دمای گفته شده روشن بشه، طبقه وسط به مدت حدودی ۲۰ دقیقه. فر گازی: ۱۸۰ درجه الممت پایین فر برقی: ۱۶۵ درجه الممت پایین و دور فن توستر و سولار و ...: ۱۶۰ درجه کانوکشن 🍒 🥗 @kadbannoo

#رولت بدون فر و همزن 😇جزو خوشمزترینها 😍 درست کردنشم کاری نداره من ۴۵۰گرم بیسکویت لوتوس و پتی بور رو پودر کردم بهش ۱۵۰گرم شیر اضافه هم زدم تا خمیر مانند شه بعد رو سلفون پهن کردم روش ترکیب ۲۵۰گرم پنیر خامه ای بدون نمک مارک ویلی استفاده کردم و ۴۰گرم پودر قند ک خوب با هم مخلوط کردم ریختم بعد با کمک سلفون رول کردم و گذاشتم چن ساعتی داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد روش لوتوس بن ماری شده ریختم دوباره گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره در اخر روشم با خامه و بیسکویت و توت فرنگی تزین کردم 🤗امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#آسون‌ترین_دسر_یلدایی😍🍉 مواد لازم: پودر ژله آلوئه ورا ۱بسته پودر ژله انار ۱بسته پنیر لبنه(شورنباشه) ۴ ق‌غ خامه صبحانه ۴ ق‌غ انار دون شده 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزیین یه ایده دلبر و آسون که سفره هاتونو باهاش خوشگلتر کنین😍🤗 فقط یک نکته اینجا بگم برای حالت دادن خیار و خم کردنش باید حتما برش های نازک بزنین که راحت حالت بگیره وگرنه خیار میشکنه،راستی خیار خیلی سرد هم نباشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#خاگینه ( نیازی به فر و همزن نداره👌🏻) مواد لازم: ۴ تا تخم‌مرغ ۴ ق غ ماست ۶ ق غ آرد ۱ ق غ بکینگ پودر وانیل یه پاکت وانیل ترکیه یا نصف ق چ وانیل ایرانی هل نصف ق چ زعفران ۱ ق غ غلیظ مواد میانی: گردو :نصف لیوان دارچین زنجبیل پودر گل محمدی هل گلاب مواد لازم برای شربت خاگینه : ۱ لیوان شکر نصف لیوان آب جوش گلاب ۱ ق غ زعفران دم کرده غلیظ ۱ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo

#آش_کشک* [مواد لازم]نخود و لوبیا چیتی هر دو با هم یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان جو پرک یک چهارم لیوان پیاز یکعدد سیر سه حبه کشک ، نعنا خشک ، زردچوبه 🍒 🥗 @kadbannoo

👩‍🍳 #کیک_وانیلی👩‍🍳 🍰🍰چیا لازم داریم برای کیک وانیلیمون آرد ۲ پیمانه(لیوان فرانسوی) شیر۱ پیمانه روغن نصف پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۱ق م وانیل ۱/۴ق چ دمای 170درجه به مدت 45 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo