#دسر_شکلاتی🎂 مواد لازم : شیر ۱ لیوان آب ½ فنجان پودر کاکائو ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد شکر یا عسل 🍒 🥗 @kadbannoo

‌#کباب_تابه_ای_ترش کباب تابه ای داریم به یه روش خیلی خوشمزه و ترش و ملس که مطمئنم همتون خوشتون میاد✌️ مواد اولیه: گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد گردو ۳-۴ عدد رب گوجه ۱ ق چ رب انار ملس ۲-۳ قاشق غذاخوری سرخالی سیر ۱ حبه نمک فلفل زردچوبه طرز تهیه: پیاز رو رنده کنین و آبش رو بگیرین و به گوشت چرخکرده اضافه کنین به همراه نمک و فلفل قرمز و زردچوبه ورز بدین و داخل تابه بدون روغن پهنش کنین و با کفگیر برش های منظم بزنین و بزارین روی گاز تا کباب ها پخته بشن(میتونین کمی کره بزنین تا سرخ بشن) برای درست کردن سس ،پیاز خردشده رو داخل روغن تفت بدین تا سرخ بشن و زردچوبه و فلفل سیاه رو بهش اضافه کنین به همراه گردو خرد شده + رب گوجه + رب انار و کمی آب سرد و یخ همه رو باهم مخلوط کنین ،سس شما آماده اس✨سس رو به ماهیتابه کباب ها اضافه کنین و بزارین ۱۰ دقیقه تو سس بپزه🤤کباب تابه ای ترش و ملس شما آماده اس☺️نوش جونتون 🍒 🥗 @kadbannoo

#معجون ✅معجونی که عالیه ،ازدست نده ❌ معجون 8 آذر اگه سابقه بیماری خاصی؛یا حساسیت دارین حتما با مشاوره پزشک مصرف کنید ۱ق چ دارچین ۱ق چ گل محمدی ۱ق چ هل ۱ق چ بارهنگ ۱ق چ بابونه ❇️اگه کبد چرب داری یا دیابت ،میتونی از این معجون خونگی تا ۴۰ روز استفاده کنی و تاثیر شگفت انگیز این معجونو ببینی ❇️این معجون طی ۴۰ روز قند و چربی رو کنترل میکنه نوش جان❤️💚 🍒 🥗 @kadbannoo

#کاپ_کیک_یلدایی مواد لازم برای کیک ردولوت شیر 🥛 ۲۵۰ گرم سرکه 🍇 ۱ قاشق غذاخوری کره 🧈۱۰۰ گرم تخم مرغ 🥚۲ عدد شکر 🍚۱۲۰ گرم وانیل🌸 ۱/۲ قاشق چایخوری آرد 🥡۲۲۵ گرم بیکینگ پودر 🥄۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک🧂۱ پینچ پودر کاکائو 🍫۱ قاشق چایخوری رنگ ژله ای❤️ ۱قاشق چایخوری *من از رنگ کپی کیک استفاده کردم.به هیچ عنوان از رنگ های ایرانی استفاده نکنین. توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میذاریم تا پخته شه. میتونین مواد این کاپ کیک رو توی قالب کیک هم بریزین. قالب ۱۸ یا ۲۰ سانت مناسب این مقدار کیک هست. میتونین برای چسبوندن لایه های فوندانت از آب استفاده کنین. 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_بدون_پخت خمیر شیرینی : پودر بیسکویت🍪 : 200 گرم یا حدود یک+یکسوم پیمانه (خواندن وزن رو جلد بیسکویت بهتون کمک میکنه ) فندق خرد شده یا آجیل دلخواه : 75 گرم یا سه‌چهارم فنجان یا دوسوم پیمانه پودر کاکائو 🍫: 5 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری خامه صبحانه🥣 : 150 میلی لیتر یا دوسوم پیمانه( خامه صورتی های توی بازار اکثرا 200 گرم هستن) شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 300 گرم ، رَنده شُدَش میشه 2 پیمانه تزئین سطح شیرینی : فندق خرد شده یا آجیل دلخواه🌰 برای پرکردن حفره : شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 100 گرم یا دوسوم پیمانه سس کارامل یا هر ماده ی شیرین و غلیظی ، مثل :🍯 شیره ها ، سس شکلات ، عسل ، مربا ، کره بادام زمینی و غیره شیرینی کاراملی شکلاتی رو به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که شکلات سفت بشه در فریزر قرار دهید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#سیب_زمینی_سوخاری🍟 مواد لازم : سیب زمینی ۶-۵ عدد نشاسته ذرت ۴ ق غ روغن برای سرخ کردن ادویه‌ها : زردچوبه نمک، فلفل پولبیبر آویشن 🍒 🥗 @kadbannoo

#ژله_هندوانه‌ای🍉 مواد لازم : شیر ۲ لیوان ژله قرمز ۴ بسته بستنی ۲ لیوان آب ۴ لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#ژله_انار_یلدایی😍 مواد لازم : شکر ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر ژله آلو ورا ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم خلال پسته و بادوم آبجوش ۲ لیوان انار دون شده شیر ۲ لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_موز طرز تهیه کیک موزی خوشمزه🍌🍩 🔻مواد لازم : موز ۲ عدد🍌 تخم مرغ ۲ عدد🥚 وانیل نصف قاشق چایخوری🍚 شکر قهوه‌ای ۴قاشق🍘 شکر سفید ۲قاشق🍙 آرد ۲۰۰گرم🥡 کره ۱۰۰گرم🧈 بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری🍚 گردو🌰 شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده 🍒 🥗 @kadbannoo

✨ 🌻صبح است و هوا هــوای لطف است وصفا! 🍁 🌻صبح است و نوا نـوای مهر است و وفا!🍁 🌻صبح است و دلا هرآنچه می خواهی هست؛🍁 🌻بر  سفرۀ گستردۀ الطافِ خدا !🍁  🌻 @kadbannoo

#چیپس_رژیمی_با_کمترین_میزان_روغن ❥ مواد لازم برای تهیه چیپس رژیمی : ◗ ۴۰۰ گرم سیب زمینی ◗ ۱۰ گرم روغن ◗ پودر سیر ◗ زردچوبه ◗ نمک ◗ دمای هواپز باید صد و هشتاد باشه زمانش هم بستگی به قطر برش‌ سیب زمینی ها داره ◗ بهترین حالت پخت توی سه بازه ۸ دقیقه ایه یعنی هر ۸ دقیقه برگردونین دوباره بذارین 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_خوراک_مخصوص روزهای پاییز مواد لازم جو پوست کنده ۱/۳ لیوان عدس ۱/۲ لیوان لوبیا چیتی ۱/۲ لیوان پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ قاشق پر نعنا خشک ۲ قاشق ادویه ها نمک-زردچوبه-فلفل قرمز-پودر گوجه-عصاره گوشت یا مرغ (بسته به ذائقتون میتونید ادویه هارو تغییر بدید) نکته ها من حبوبات که از قبل ۲۴ ساعت خیس کردم و فریز کردم استفاده میکنم،که اینطوری زیر ۱ ساعت کامل کامل میپزه،اما اگر فریز شده نداشتید،از روز قبل خیس کنید. از پودر عصاره مرغ یا گوشت،یا از عصاره قلم و یا از تکه های خود قلم داخلش حتما استفاده کنید،خیلی خوشمزه تر میشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_میوه_آرایی_در_کنارگل_آرایی_خیلی_جذاب_برای_شب_یلدا 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_براونی کره ۲۳۰‌ گرم پودر کاکائو ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای ۱۵۰ گرم شکلات خرد شده ۲۰۰ گرم روغن مایع ۳۰ میلی لیتر شکر سفید ۳۱۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد وانیل ½ ق چ نمک ¼ ق چ آرد ۱۳۰ گرم 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_فوری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_فوری😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒 🥗 @kadbannoo

#غذای_دانشجویی😎 مواد لازم : آرد ۱ ق غ پیازچه ۶ ق غ سوسیس ۵ عدد ماست خامه‌ای ۱ ق غ گوجه گیلاسی ۱۰ عدد تخم مرغ ۵ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پیتزا 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماکارونی پیاز هر چقدر بیشتر باشه ماکارونی خوشمزه تر میشه اگه دوس ندارین پیاز تو مواد معلوم باشه رندش کنید /زردچوبه رو بیشتر از حد معمول بزنید و حتما با گوشت تفت بدین که بوی خامیش گرفته شه و رنگ باز کنه بعد اب بریزین پودر کاری هم اضافه کنید /مواد ماکارونی نباید سفت باشه و حالت سس مانند باید باشه که با همون اب توی مواد ماکارونی دم بکشه و خشک نشه /شوید عطر و طعم ماکارونیو عالی میکنه حتما بریزین 😍 خیلی زیاد نریزین تلخ میشه /حین پخت ماکارونی حواستون باشه خیلی نپذه یذره از اون خشک بودن اولیه خارج شد ابکش کنید که له نشه /موادو ماکارونی رو از قبل تو قابلمه با هم ترکیب کنید که بعد از دم کشیدن ماکارونیا خراب نشن و له نشن /توی قابلمه ای که ماکارونی رو میپذین زردچوبه و روغن حتما بریزین ‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_لبو مواد لازم: 2 کیلو کلم 1 کیلو گل کلم 1 کیلو خیار 1 کیلو هویج 1 کیلو شلغم 1کیلو لبو فلفل تند به مزه سیر به دلخواه زیتون نیم کیلو سرکه و آب به میزان لازم نمک ادویه ترشی بعد از 3 روز آماده است. همه مواد به جز لبو رو خورد کرده نمک بزنید مخلوط کنید و ۶ ساعت کنار بزارید سپس بشورید و ابکش کنید لبوها رو پوست گرفته با آب کمی بپزید روی مواد بریزید نمک ادویه ترشی سرکه و آب رو بریزید در ظرف رو محکم ببندید و اجازه بدین ترشی اماده شه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#نان_کدو_حلوایی 😍آسونترین و فوری ترین نون کدو حلوایی تابه ای😋🥰سریع و راحت بدون فر و همزن بدون خمیر مایه و ورز دادن و استراحت نون پنبه ای خوشمزه درست کن😍🤌 ❤️تخم مرغ هم نداره👌 ❤️اول دخیرش کن تا گمش نکنی در اولین فرصت درستش کنی😍👌 ❤️بافت این نون پنبه ای عطر و طعمش فوق العادس خیلی آسونه کافیه یه بار درستش کنی پای ثابت این روزهای پاییز و زمستون میشه🥰 ✅️مواد لازم👇 آرد ۲ لیوان ماست یک لیوان شکر ۵ قاشق روغن مایع ۶ قاشق بکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری نمک یک پنس حدودا نیم کیلو کدو حلوایی ✅️برای رومال ترکیب یک قاشق خامه با زعفران دم شده یا زده تخم مرغ و زعفران دم شده. ✅️دستور تهیه👇 کدو حلوایی شسته خرد چند تیکه میکنیم با یه لیوان آب میزاریم بپزه  باقاشق از پوستش جدا میکنیم پوره میکنیم ۲ لیوان میزاریم کنار برای این نون. ماست شکر روغن مایع نمک بکینگ پودر باهم ترکیب میکنیم پوره کدو حلوایی اضافه و هم میزنیم آرد و پودر دارچین اضافه و باهم ترکیب میکنیم تا خمیر چسبنده ای درست بشه خمیر طبق کلیپ باشه. توی تابه ۲۸ تا ۳۰ سانت با کمی روغن چرب میکنیم خمیر میریزیم روشو به دست چرب شده صاف میکنیم با ترکیب خامه و زعفران یا زرده تخم مرغ و زعفران  رومال میکنیم کنجد میپاشیم روی شعله پخش کن با حرارت متوسط قرار میدیم در و به همراه دم کنی میزاریم بعداز نیم ساعت چک میکنیم اگه روش بدست نچسبید با خلال چک میکنیم اگه تمیز بور بر می‌گردونیم تا روش طلایی بشه. به همین راحتی🥰👌 ✅️نکته ها👇 ❤️خمیر نیاز به استراحت نداره. ❤️اگه خمیر شل تر از کلیپ بود کمی آرد اگه سفت تر بود خیلی کم ماست اضافه کنین. ❤️تابه من ۲۸ سانته اگه تابه تون کوچیک بود خمیر نصف کنین. ❤️آرد قنادی یا آرد نون بربری و لواش یا آرد سفید فرقی نداره. ❤️میتونین شکر حذف کنین. ❤️میتونین کدو حلوایی یک لیوان بریزین. ❤️حتما با خلال چک کنین اگه تمیز بود و روش بدست نچسبید برگردونین. ❤️دوستانی که فر دارن داخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۲۵ دقیقه طبقه بالای فر. ۵ دقیقه گریل روشن کنین. ❤️دوستانی که تستر یا فر برقی دارن با ۱۶۵ درجه حدود ۲۰ دقیقه  ۵ دقیقه هم المنت بالا رو روشن کنین. ✅️این نون خیلی خوشمزست پیشنهاد میکنم درستش کنین حتی اگه کدوحلوایی دوست ندارین 👌😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#تست_نوتلا_با_۴_ماده😍 مواد لازم : نون تست تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ ق چ کمی نوتلا 🍒 🥗 @kadbannoo

#سالاد_یلدایی🥗 مواد لازم : ماست 2ق غ گل کلم 1پیمانه کلم بنفش 1پیمانه سس مایونز 2ق غ نمک، فلفل زیتون 1پیمانه آبلیمو 2قاشق غ خ شوید 1پیمانه گردو نصف پیمانه ذرت 1پیمانه انار 1پیمانه 🍒 🥗 @kadbannoo

#پاستیل_هندوانه این ژله رو حتی ساده میتونی تو خونه درست کنی،خیلی ام خوشمزه است مواد لازم: برای قسمت قرمز ژله: ۱بسته ژله قرمز آب جوش ۲/۳ لیوان پودر ژلاتین ۲ق غ گلوکز ۱ ق غ حتمأروی بخار کتری بذارید و بهم بزنید تا مواد حل بشن. برای قسمت سفید و سبز: ۱بسته پودر ژله آلوئه ورا آب جوش ۲/۳ لیوان ۲ق غ پودر ژلاتین ۱ق غ گلوکز مثل ژله قرمز روی بخارکتری بذارید تا مواد حل بشن. زله آلوئه ورا رو به دو قسمت تقسیم کنید و به ی قسمتش ۲-۳ ق غذاخوری رنگ سبز خوراکی بزنید و به نصف بقیه اش ۱-۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی اضافه کنید. حتمأ از قالب سیلیکونی استفاده کنید. ی کوچولو قالب و چرب کنید. میتونید کف قالب و تخم خرفه بریزید که حکم تخمه‌های هندوانه رو داشته باشن که من نریختم. نذارید کامل ژله ها سفت بشن، باید نیم بند بشن که لایه بعدی روی اون کامل بچسبه(نیم بند یعنی شل نباشه و وقتی با انگشت روی اون میزنید جای انگشتتون روی ژله بمونه) هر لایه ژله رو ۲-۳دقیقه داخل یخچال بذارید کافیه ولی حتمأ با انگشت امتحان کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_کشمش_گردو اگه فر و همزن نداری بیا که این کیک کشمش و گردو قابلمه ای و تابه ای هستش 😍 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف لیوان وانیل یک قاشق چ خ شیر یا آب یا ماست ۳/۴ لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری کشمش و گردو به مقدار لازم نکات:✅ اگر داخل تابه دو طرفه میپزید حتما واشر درشو خارج کنید تا عرق نکنه و اگر تابه تون معمولی هست دم کنی بذارید✅شعله پخش کن ضروریه و از ده دقیقه قبل از پخت گرمش کنید ✅مواد خشک رو دو الی سه مرتبه الک کنید تا بافت کیک پنبه ای بشه ✅مدت زمان پخت بیست دقیقه هست ✅کاغذ روغنی حتما بذارید ✅کشمش و گردو را با آرد مخلوط کردیم تا داخل کیک ته نشین نشن نوش جان❣️ ممنون که پست رو برای دوستات هم میفرستی🤩 🍒 🥗 @kadbannoo

#تارت_شکلاتی 😍😋 مواد لازم: کره نرم شده 🧈: 40 گرم یا 2 قاشق غذا خوری سرپر آرد🥡: 110 گرم یا 1 پیمانه(اگه پیمانه ۲۰۰ میلی لیتری باشه) پودر کاکائو🍫: 10 گرم یا حدود 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ🥚: 2 عدد شکر پودری یا پودر قند🍚: 35 گرم حدود 2 قاشق غذاخوری (اگه شکرتون دانه درشته کافیه اونو با دستگاه یه مقدار آسیاب کنید ) چیپس شکلات🍫: 80 گرم یا حدود نصف پیمانه خامه صبحانه🥣: 150 گرم یا کمی بیش از نصف پیمانه یا سه چهارم خامه پاکت صورتی( خامه های بازار اکثرا 200 گرم هستن ) 🍒 🥗 @kadbannoo