eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.1هزار ویدیو
34 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد گندم یک لیوان آرد برنج دو ق غ (قابل حذف ولی طعم حلوا عالی میشه ) شیر دو لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران دم کرده دو ق غ هل ساییده یک ق چ شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر و هل و گلاب و زعفران و شکر رو مخلوط کنید بزارید روی حرارت شکر حل بشه خاموش کنید مخلوط آرد برنج و آرد گندم رو الک کنید روی حرارت ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین بعد روغن رو اضافه کنید و پنج دقیقه سرخ کنید بعد زیر حرارت رو خاموش کنید و کم کم شیر رو اضافه کنید 🍒🥗 @kadbannoo
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله طعم دلخواه خامه صبحانه یک بسته 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلفل های کاپی رو بشورین و خرد کنین دونه های وسطش رو هم دربیارین داخل سبد بچینین و زیر آفتاب بذارین خشک که شد، آسیاب کنین یک قاشق غذاخوری روغن معمولی یا زیتون و یک قاشق چایخوری نمک اضافه و مخلوط کنین داخل شیشه‌ی دَردار و یخچال نگهداری کنین این چاشنیِ محشر داره هرروز پرطرفدارتر میشه و یکی از رایج ترین ادویه های ترکیه ست👌🌶 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط تو نیم ساعت این سوپ جو خوشمزه حاضر میشه مواد لازم برای چهار نفر جو پرک یک لیوان آب مرغ یا گوشت سه لیوان رب گوجه یک ق غ پوره گوجه فرنگی یک لیوان هویج رنده شده دوعدد قارچ خرد شده دو لیوان پیاز یک عدد کوچک زردچوبه یک ق چ فلفل سیاه نصف ق چ جعفری و گشنیز خرد شده هر کدام دو ق غ زرشک یک ق غ پیاز رو رنده کنید و همراه پوره گوجه و رب و زردچوبه  با کمی روغن تفت میدیم بعد هویج و قارچ زو تفت میدیم بعد هم جوپرک و آب مرغ رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت بپزه پنج دقیقه آخر پخت بهش سبزیجات خرده و زرشک رو اضافه میکنیم 🍒🥗 @kadbannoo
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش ماهی خوش نمک🍓 😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒🥗 @kadbannoo
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و ادویه به مقدار لازم پاپریکا یک قاشق آرد سه قاشق ماست دو الی سه قاشق پودر فلفل نصف قاشق به دلخواه یه سیر و نصف گوجه و یه پیاز کوچیک میکس کنید و به مواد اضافه کنید برای سس کمی روغن زیتون پاپریکا مخلوط کنید بزارید توی فر از قبل گرم سده با دمای ۱۸۰ درجه میتونید توی روغن سرخ کنید یا درون دستگاه سرخ کن بزارید 👌🏻 🍒🥗 @kadbannoo
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر به این روش کتلت درست کنی وانمیره و جذب روغن کمی داره مواد لازم برای چهار نفر سیب زمینی چهار عدد متوسط گوشت چرخ کرده دویست گرم پیاز یک عدد کوچک سیر دو حبه نمک دو ق چ فلفل و زردچوبه یک ق چ سبزیجات معطر کمی آرد سوخاری دو ق غ سیب زمینی و پیاز سیر رو رنده ریز کنید یا با دستگاه غذاساز خرد کنید آب اضافی اش رو بگیرید با گوشت مخلوط کنید بهش نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و کمی آرد سوخاری داخل روغن داغ سرخ کنید حتما حرارت موقع سرخ کردن متوسط روبه بالا باشه تا جذب روغن کم بشه و وا نره 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼|•﮼ 🧸•|🌼 برای این ترکیب فوق العاده جذاب و خوشمزه احتیاج داریم به: -اسپرسو یا قهوه فوری -بستنی وانیلی -سس کارامل اگه دوست دارید خنک باشه یخ🧊اضافه کنید بهش. 🍒🥗 @kadbannoo
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم زرده تخم مرغ ١٠٠گرم٦عدد پودر قند ١٦٠گرم يك ليوان وانيل يك ق چ پودر هل ١ق چ مغز گردو نگينى٢٠٠گرم ١ليوان و نيم زرده تخم مرغهارو با پودر قند و وانيل پنج دقيقه با همزن بزنيد تا سفيد و كشدار شود ، بعد پودر هل و مغز گردو رو كه قبلا نگينى خرد كردين با ليسك به دستور اضافه كنيد توى سينى كاغذ روغنى انداخته و با فاصله با يك قاشق كوچك از مواد بريزيد ، در صورت تمايل روى شيرينى هاتون رو خلال پسته بريزيد و بعد سينى شيرينى ها رو داخل فر كه زودتر روشن و گرم كردين ١٦٠درجه فر برقى  بمدت ده تا دوازده دقيقه اجازه پخت بدين ، اگه فرتون گازيه درجه رو روى ١٥٠ بگذاريد ، خيلى مراقب باشيد شيرينى هاتون نسوزه همينكه از بغل طلايى شد شيرينى ها پخته و آماده است، بعد از اينكه شيرينى هارو از فر خارج كردين بگذاريد خنك بشه بعد از كاغذ جدا كنيد وسط شيرينى وقتى تازه از فر در مياد كمى مرطوب هست ولى بعد از يكساعت خشك و پفكى ميشه ، يك شيرينى پفكى خوب وسطش بايد پوك و توخالى باشه 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(سمبوسه كثيف) با سس مخصوص!😜😋 مواد لازم: برای سمبوسه ها: نان تافتون: 4 عدد کامل سیب زمینی: 350 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ جعفری: 1 قاشق غذاخورى ، خرد شده فلفل قرمز: نصف پودر فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری برای سس سمبوسه: پيست تمر هندی: 1 و 1/2 قاشق چایخوری سس تند: ٣ قاشق غذاخوری 🍒🥗 @kadbannoo
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به جرات ميگم خوشمزه ترين كوكي دنياااااست كوكي موكا، كره ١٠٠ گرم، پودرقند ٥٠ گرم، نسكافه ١/٥ ق چ، اب ١/٢ ق چ، ارد ١٥٠ گرم، پودر كاكائو ١/٢ق چ یا ۱ ق چ ✅ كره به دما محيط رسيده و پودر قند رو باهمزن بزنيد تا پوك و سبك بشه سپس پود نسكافه گلد رو با اب داخل رسپي تركيب كنيد و به مواد اضافه كنيد اگر خواستيد موكا بشه پودر كاكائو رو هم اضافه كنيد اگر نه كوكي نسكافه اي ميخوايد اضافه نكنيد👋🏻 من بعد از اضافه كردن ارد تصميم گرفتم پودر كاكائو بزنم يهو دلم خواست كوكي موكا بشه براي همين بهش اضافه كردم و هم زدم. خمير بدست امده رو در كيسه فريزر بزاريد و در يخچال ١ ساعت استراحت بديد. بعد از اين زمان خمير رو باز كنيد و كاتر بزنيد ، بره توي فر دستساز بمدت ٢٠ دقيقه يا بره توي فر معمولي با دماي ١٦٠ بمدت ١٥ دقيقه 🍒🥗 @kadbannoo
11.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی آش(گشنیز ؛جعفری؛تره؛اسفناج و ریحون و برگ چغندر فلفل) ۱کیلو روغن برا پیازداغ نخودِپخته ۱ لیوان لوبیا چیتی ۱لیوان بلغور گندم نصف لیوان برنج ۱سوم لیوان گوجه فرنگی ۱عدد بزرگ رب۲ق غ فلفل سبز تازه چندعدد.نمک ماست چکیده ۵۰۰گرم ابتدا پیاز هارو خردمیکنیم و توی روغن داغ سرخشون میکنیم همین که کمی سبک و طلایی شدن زردچوبه بهش اضافه میکنیم بعد بلغور و نخود ولوبیا رو بهش اضافه میکنیم آبجوش میریزیم وشعله رو کم میکنیم مواد نیمپز که شد ۴،۵قاشق عدس خیس شده رو میریزیم ومیزارم کامل بپزه و لعاب بده بعد پخته شدن سبزی آش خردشده وشسته شده آب قلم رو هم میریزم یه همی میزنیم یه کم که سبزیها پختن فلفل و برنج وگوجه فرنگی خردشده ومیریزیم و هم میزنیم نمکشوچک میکنیم و میزاریم تا سبزی بپزه (حدود۱۵ دقیقه)وغذا جابیوفته بعد شعله روخاموش میکنیم درظرف دیگه برا روی آش پیاز داغ میکنیم رب وفلفل قرمز وسیاه میزنیم وتفت میدم سیرهارو له میکنیم ماست رو آماده میکنیم وآش رو درظرف سرو میکشیم ماست وسیر میزنیم وخوب قاطی میکنی وباپیازداغ ورب تزیین میکنیم 🍒🥗 @kadbannoo