#خمیر_پیتزا آرد ۲ لیوان سرپر ((نسبت به آبخور آردهاممکنه بیشتر یا کمتر استفاده بشه)) خمیر مایه ۱قاشق غ شیر یا آب ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۲قاشق غ نمک ۱ قاشق چ شکر ۱قاشق م آب یا شیر ولرم رو با شکر وخمیر مایع داخل ظرف ریخته یه کم مخلوط کرده ودرشو میزاریم تا عمل بیاد۱۰دقیقه بعد نمک وروغن رو ریخته و بعد آرد رو کم کم اضافه و ورز میدیم آرد تا حدی اضافه بشه که خمیر جمع بشه یه کم خمیر چسبنده باشه طبیعیه اصلا آرد اضافی نزنین خمیر رو به سطح کار انتقال بدین و حدود ۱۰دقیقه ورز بدین ویا ۱۰۰بار روی سطح کار بکوبین با این کار خواهین دید که چقدر خمیر لطیف میشه بعد داخل یه کاسه و چرب کنین و بزارین و روشو سلفون وپارچه بکشین و در محیط که کمی هم بهتره گرم باشه ۱ساعت استراحت بدین بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرین خیلی کم ورز بدین واستفاده کنین 🍒 🥗 @kadbano

#کباب_دیگی 📝چیزایی که لازم داریم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده(گوساله و‌گوسفند) نمک ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ سر خالی سماق ۱ ق.چ سر خالی پودر سیر ۱/۲ ق.چ‌ فلفل سیاه ۲ تا پیاز . ۴ عدد گوجه گوجه پوره شده بدون پوست ۱ ق.چ رب گوجه فرنگی نوک ق.چ فلفل قرمز نمک سیب زمینی ۱ ق.غ روغن نوش جونتون 🍒 🥗 @kadbano

#کیک_شکلاتی_یخچالی ۴بسته بیسکویت پتی بور وانیلی شیر:دو و نیم لیوان شکر :۶قاشق غذاخوری پودر کاکائو :۵قاشق غذاخوری شکلات : ۵۰گرم کره : ۷۰گرم گردو به دلخواه موز به دلخواه (من یک عدد استفاده کردم) موادلازم گاناش 👇🏻🌸🌸👇🏻 شکلات :۱۰۰گرم خانه صبحانه: ۱۰۰گرم ✅نکات مهم : ✅بیسکویت رو زیاد خرد نکنید چون باید داخل کیکتون مشخص باشه . ✅سس شکلات زیاد نجوشونید چون زیاد غلیظ کنید کیکتون بافتش خشک میشه و زیاد رقیق باشه بافت کیک خمیری میشه حتما دقت کنید . ✅سس شکلات ولرم باشه وقتی به بیسکویت اضافه میکنید. ✅هفت یا هشت ساعت داخل یخچال بمونه خوبه حتی میتونید سه چهار ساعت داخل فریزر بزارید . ✅برای تزیین هم هر چی دوست داشتید میتونید استفاده کنید . 🍒 🥗 @kadbano

#پیتزا از خوشمزگی و فوری بودن این پیتزا 🍕🍕هرچی بهتون بگم کم گفتم دو سوته بدون فر هم میشه درستش کرد🥰😍 برای ماده میانی از هر چیزی که دوست داشته باشید هم می‌تونید استفاده کنید فقطط هرچی پنیرش بیشتر خوشمزه‌تر اگه می‌خواین داخل فر درست کنین دمای ۲۲۰ درجه در حدی که پنیرهامون آب بشه کافیه حدوداً ۱۰ دقیقه تا یک ربع هم زمان می‌بره بستگی داره به فرتون ...😍😍😍😍 داخل تابه هم می‌تونید نون‌ها رو بچینید یه کوچولو آب اسپری کنید دوباره مواد میانی رو بذارید درشو ببندین تا پنیرش آب بشه..... خلاصه که خیلی خوشمزه است خیلی هم فوری آماده می‌شه حتماً یک بار امتحانش کنید 😍😍😍 😍 🍒 🥗 @kadbano

#دسر یه دسر خوشمزه کم کالری و رژیمی ❥ [ 🍎💫 ] مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی : ◗ ۲ عدد سیب بزرگ ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۲ قاشق غذاخوری ماست ایسلندی ◗ کمی وانیل ◗ میتونین استویا هم بریزید شیرین تر بشه فر 180به مدت 15دقیقه 🍒 🥗 @kadbano